稻作文化的印记公开课.docx

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1、稻作文化的印记教学目标(1)能根据资料、地图和图片描述，获取有用信息，分析出湄南河平原自然环境和人文环境的基本特征，形成感性认识。(2)通过对水稻生产情况和湄南河平原人们的生活情况的分析，了解自然环境与人们生产生活以及文化之间的密切关系，理解一个地区的区域特色是自然条件和社会条件相互联系、共同作用的结果，建立事物间相互联系的观点。(3)能运用所学方法，剖析教师提供的或自己搜集的新案例，确立因地制宜、合理发展的观点。教学重点与难点分析教学重点：湄南河平原人们的稻作生产以及生活方式。教学难点：湄南河平原的稻作生产与人们生活方式之间的密切关系。教学过程叙述世界上有许多人口都居住在平原地区。平原地势平

2、坦或起伏较小，主要分布在江河的中下游，大都由河流冲积而成。平原的自然景观各不相同：有的一马平川，有的水网密布，有的覆盖着茂密的森林。那么，在不同的平原上的人们的生活是怎样的呢？下面我们就先来欣赏一些民居图片。展示西双版纳竹楼、东北的木屋、北京的四合院、江南的瓦房、湄南河民居等民居图片。提问大家说一说这些图片分别反映的是哪些地方的民居情况？学生分析回答：“竹楼”是西双版纳傣族人居住的；“木屋”是东北人(如朝鲜族)居住的；四合院是北京人居住的；瓦房是江南人居住的。而学生对湄南河民居情况不熟悉，教师可由此引入。 叙述对，这些民居特色都无不与当地的自然环境有着十分密切的关联。今天这节课，让我们来领略一

3、下居住在湄南河平原上的人们的生产生活情况。(新课教学)叙述在亚洲东南部的中南半岛上，有许多由河流冲积而成的平原，泰国境内的湄南河平原就是其中之一。在这里，有着传统的水稻种植业，它是世界上重要的水稻生产区之一。展示水稻标本图片。提问我国的第一大粮食作物是什么？在我国这种作物主要集中在什么地区？学生讨论后回答。提问那么，世界上的水稻主要生产区集中在哪里呢？学生讨论后回答。总结由此可见，全世界水稻的主要生产区集中在亚洲东南部，这里的水稻产量占全世界总产量的90以上，其中又以中国最多。水稻作物有着十分悠久的栽培历史，早在6000多年前的浙江余姚河姆渡遗址，就开始种植水稻。悠久的栽培历史发展过程中，也积

4、淀了深厚的稻作文化。那么，在亚洲东南部中南半岛上的湄南河平原上的人们的水稻生产情况又是怎样的呢？展示湄南河平原的位置图。提问水稻生产需要有哪些条件？板书水稻生产条件学生从需要有充足的水、深厚而肥沃的土地以及适宜的温度和充足的光照等方面分析，教师加以总结。提问同学们观察这幅图，分析这里生产水稻拥有哪些良好的条件？学生从需要有平原提供广阔的肥沃的田地，有河流提供充足的水分，气候夏季风会带来丰沛的降水，位置低纬度有充足的光照和温度等方面加以分析。承转很好，这说明水稻生产与当地的自然环境是密不可分的。正是有这样良好的有利条件，使水稻成为这里的主要农作物，同时人们生活的方方面面也与水稻有着千丝万缕的联系

5、。下面我们就来讨论“稻作生产与人们生活的联系”。板书稻作生产与人们生活的联系展示湄南河平原稻作生产湄南河平原人们的生活提问阅读课本的水稻生产图，谈一下水稻生产需要经过哪些环节？学生可根据自己的生活经验、想象与推测来回答。叙述很好。我们就跟随录像亲眼看一看农民在田野里劳动的情形。播放有关农民播种、育秧、插秧、田间管理、收割所付出劳动的录像片段。提问我们看到水稻生产的每一个环节都需要投人大量的劳动，而在生产水平普遍较低的情况下，这些劳动主要靠什么来完成的？学生回答。提问人们最为忙碌的，也是最需要较多劳动力的是在什么时候？学生回答。总结由此，我们说，稻作农业与人力需求有一定的关系，在湄南河平原上分布

6、的密集人口，无不体现了这一点。展示提问大家仔细看了农民插秧的姿势了吗？谁来演示一下？然后谈谈感受。学生演示插秧姿势，并表示感觉很累。提问试想如果你们插了一会儿就感觉有点累，而农民从早到晚站在水田里插秧，一天下来，会怎么样？学生回答：会腰酸背痛。叙述对，非常辛苦。同学们，我们大家都十分熟悉古诗锄禾的内容，请集体背诵一下好吗。学生齐声背诵古诗。总结了解了农民生产水稻的过程，大家就会更深刻体会了古诗所表达的含义。我们一定要在自己的实际生活中热爱劳动，珍惜劳动成果，努力做到节约粮食。提问农民从早到晚在水田里劳动忙碌，而且吃饭、喝水都在田间地头，他们最终的目的就是在等待着什么？粮食高产了，丰收了，农民为

7、什么会喜气洋洋？学生各抒己见，教师加以总结。展示播放“湄南河风光”录像片段。提问大家结合课本中湄南河的民居图，进行相互讨论，来分析它的民居有什么特色？学生相互讨论。把湄南河平原的民居与西双版纳的竹楼进行对比既类似于竹楼，但又不同于竹楼，它环绕大片稻田或河流，且材料以木、竹为主；或者把它与江南水乡的房屋特色相比较既有相似，但又有不同，它是悬空架设，且不是砖瓦房。总结对，水稻生长离不开充足的水分，纵横的水渠和众多的河流构成的密集水网，是水稻生产区的一大特色，还使民居也颇具特色。2-1-c-n-j-y展示总结当然，随着社会的发展，这里的建筑已经开始呈现出现代化的色彩。提问同学们，除了以上三方面的相互

8、联系之外，还有其他方面吗？学生阅读课本得出结论，水稻生产还影响着人们的精神生活。在湄南河平原，人们崇尚“谷神”“稻母”等神灵，祈求神灵保佑，获得好收成。如泰国在每年的春夏之交(常在五月十日左右)要举行“春耕礼”，目的是祈求诸天神，在耕种的季节，保佑风调雨顺，农作物生长茂盛，获得丰收。播放“春耕礼”的录像片段。总结讲得很好，祈求神灵保佑风调雨顺以获得好收成，是水稻生产影响人们精神生活的一个重要方面。提问除此之外，还有更重要的方面。试想：每年的播种、插秧、收割最需要的是什么？身在农区学生体会最深，每当这时总是他们最忙的时候，家里急需劳动力。提问有的家庭中劳动力多，那不成问题。如果家庭中劳动力少呢？

9、学生很自然地想到了大家相互帮忙。提问另外，村里要承担大量灌溉和水利工程等公共设施修建、维护，靠什么去完成？根据前面几个问题，学生很容易就想到了应由大家协作完成。总结由此可见，稻作生产是一种劳动密集型的农业。而且，在水稻生产过程中，人们形成了一种团结互助、关爱弱者，以共度难关的良好精神风貌。展示总结从这张表中，我们可以十分清晰地看到，湄南河平原的居民的日常生活与当地的农业生产，实质上也就是与当地的自然环境密切相关的。实际上，我们也可以去了解到，在我国的主要水稻生产区，人们的生活与水稻生产也有密切的关系。因此，布置一项课外作业：查阅或收集相关资料，选择我国的一个重要水稻生产区，参照课本内容，分析那里的人们的生活与水稻生产之间的关系。【来源：21世纪教育网】(课堂小结)提问“稻作文化的印记中，给你印记最深的是什么？学生总结。提问学习完本课之后，我们体会出人们的生产生活方式与区域的自然环境之间的密切关系。除此之外，你还有什么想法？学生从农业生产方式(太传统)，农业生产水平(比较低)等方面谈。教学反思：