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1、细胞膜系统边界教学设计 细胞膜-系统的边界教学设计 一、教材分析 1.地位作用 本节课是高中生物新课改生物必修1分子与细胞第三章第一节的教学内容,本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的,所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识,又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫,它在教材中起着承上启下的桥梁作用。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。 2.主要内容 细胞膜是细胞中必不可少的结构。本节课主要讲述细胞膜的成分和功能。教材首先介绍了细胞膜的成分,随后教材联系生活实际,简要讲述了癌细胞的一些特征; 其次教材分析了细胞膜的功能; 最后简要讲述了植物细胞壁的成分与功能。结
2、合学生的实际情况,做了一下微调,从学生已学过的细菌的细胞壁入手,简要说植物细胞壁的成分与功能。紧接着从学生能体验到的细胞膜的功能入手,讲细胞膜的功能,生物学有这样的关点,功能是由结构决定的,结构又是由成分决定的,自然过渡到细胞膜的成份。最后联系生活,通过本堂课的学习能解释预测肿瘤的化验单。 3.教学目标教学总是具有教育性的,随着生产、科技和整个社会的发展,为了提高全民族的素质,作为教师更应该在重视知识教育的基础上,重视对学生的能力培养和思想教育,因此根据国家教学大纲、教材以及学生心理、生理特点、认知规律和我国素质教育的要求,把本节的教学目标确定为: 知识目标a.简述细胞膜的成分和功能。b.解释
3、细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。 能力目标a.培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力。b.培养学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。c.通过玉米胚的染色实验,培养学生的动手实验能力。 情感目标 a.让学生理解生命活动的物质基础和结构基础,建立起生命活动的物质性观点。b.树立结构与功能相适应的观点。根据教学目标的要求,为了更好地解决教学内容,帮助学生更好地理解知识,确定了本节课的重点、难点和关键。 4.教学重点a.细胞膜的成分和功能。b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 教学难点a.细胞膜的功能。b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 二、教法运用和学法指导1
4、.教法运用 在确定了教学任务,具备了相应的教学内容之后,教学方法的选择就成为提高教学质量的一个极为重要的问题。 陶行知先生曾这样说过:“兴趣是最好的老师。”因此在整个教学过程中,针对学科特点,坚持以启发探究性原则为主,综合运用讲授、谈话、讨论、观察直观教具、电化教学和动手实验等多种方法的,调动学生的学习兴趣,发挥学生的主体作用,并根据学生的年龄特点和学生对知识的掌握程度,力求作到因材施教。 2.学法指导:依据不同的教法,指导学生的具体学法,体现“教是为了不需要教”的目的,通过指导学生对电脑课件的观察,教给学生观察的方法; 通过指导学生的做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验,教给学生实验的方法
5、和动手能力; 通过直观教具的使用和电化教学手段,教给学生分析综合的思维方法; 通过指导学生运用形象记忆,教给学生记忆的方法。 三、教具使用 教具主要包括幻灯片、电脑课件、学生实验等,对于教具的使用,主要依据直观性、科学性的原则,有利于突出重点、突破难点,直观教具的使用力求能够使学生获得感性认识,并在此基础上积极思考。因此在教学中我尽量创设条件,运用直观教具丰富学生的感性认识。本节课有些内容直观性差,比较抽象,难于理解。如难点之一细胞膜的功能,我不仅借助微机设计了动画、视频,借以演示生活现象,从而化抽象为具体,化复杂为简单; 而且设计了学生动手做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验,亲身感受细胞
6、膜的功能。将难点一一突破。教具的使用将在教学程序中具体阐述。 四、教学程序 本节课主要围绕细胞膜的成份与功能展开的。我分为四个环节来设计教学程序。 1.创设情境,导入新课 导言在教学中起着承上启下的作用。一方面它可以激发学生的学习兴趣,调动学生的学习积极性,另一方面也可以留下悬念。本节课的导言我采用设疑的方法。提出问题(1)不论是微小的细菌还是高大的乔木,不论是低等的原生动物还是高智商的在座各位,都是由什么构成的?(2)细胞有什么功能?(3)细胞结构有哪些?通过引导学生分析回答这些问题,而进入新知识的学习细胞膜系统的边界。 2.引导探索,学习新知(1)植物细胞的细胞壁 因为这部分知识比较简单,
7、而且学生也很熟悉,因此我主要采用提问的方法,你认为细胞最外面的结构是什么?让学生得出结论,植物细胞的细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,主要是对植物细胞有支持和保护作用。回忆细菌的细胞壁的成份。教师点评后总结,注意点评学生的思维习惯。 植物细胞的细胞壁,它们没有生命活动的特殊功能。能知道细胞壁的成分与功能就可以了,重点讨论的是“系统的边界”,系统的边界是什么?这里的答案就只有一个细胞膜。自然过渡到下一个知识点。 (2)细胞膜的功能 这部分是本节的重点和难点,知识抽象,学生缺乏感性认识,所以我主要采用讲授法并借助电脑动画、真实的录相来演示相应过程以及让学生亲自动手做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实
8、验,非常直观、形象、生动,引起学生的注意,学生会充满好奇并有强烈的求知欲望,在这种情况下,学生会仔细观察并积极思考,这时教师给与适当的指导,积极设疑,让学生带着问题去学习,充分发挥学生的主体作用,即有利于组织教学又利于调动全体学生的积极性,符合从感性认识到理性认识的规律,把难点分散、转化,便于学生接受、掌握细胞膜的功能。 学生学完这些知识后,并不能把它和成分联系起来,这就需要教师作为桥梁,帮助学生把知识联系起来,进入新知识的学习。我们知道有什么样的结构才可能具有什么样功能,功能与结构是相适应的,结构又与成分相适应,那么,细胞膜具有什么样的结构与成分才能完成上述的功能呢?鉴于细胞膜的结构我们还会
9、在第四章详细学习,我们这里主要来研究细胞膜的成分。 (3)细胞膜的成分 通过重温科学家的探索过程,教师给出相关的资料,给学生身临其境的感觉,从而更容易理解这部分,能加深对新知识的掌握,增强学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。 通过对各成分功能的分析,引导学生认同成分与功能也是相适应,联系生活实际,引入肿瘤的化验单。 (4)读懂预测肿瘤的化验单联系生活实际,教师介绍肿瘤的化验单各数据的意思,结合本课刚学过知识,学生会更加深刻体会到学习的乐趣。 3.深入钻研,总结提高将知识系统化,明确重点、难点,置疑解惑。 4.巩固练习,及时反馈 练习时突出最本质、最主要的知识,依据因材施教、教学信息及时反
10、馈的原则,在出示练习题时,分为巩固题和运用题。巩固题考察学生对原材料的再认再现,运用题考察学生对知识的理解和运用能力。 总之在本节课上,在执行教学任务时,巧妙地运用各种教具,使学生在获得知识的同时,发展他们的观察、思维、想象等能力。 五、教学反思 课后回顾本节课,我认为有以下几点不错之处。1.灵活利用教材,微调了教学内容。 这是在结合学生的实际情况后做出的调整。符合学生的认知规律,学生更有兴趣参与整堂课,易于接受相关知识。2.合理创设问题。依据学生的个性差异,设计出不同的问题,让不同层次的学生都能参与其中,调动全体学生的积极性,促进全体学生的发展。 3.合理综合运用各种教法坚持启发性教学原则,
11、利用讲授、谈话、讨论、观察直观教具、电化教学和动手实验等多种方法的综合运用,调动学生的学习兴趣,发挥学生的主体作用,并根据学生的年龄特点和学生对知识的掌握程度,力求做到因材施教。 细胞膜系统的边界教学设计 鹤峰县第一高级中学冯旺 【教材分析】 细胞膜-系统的边界是人教版生物必修一第三章的第一节,介绍的是细胞膜的成分和功能。为了激发学生的兴趣,为学生的探究性学习提供素材,引导学生探索科学的奥秘,教材安排了体验制备细胞膜的方法的实验。细胞膜作为细胞系统的边界,其功能是多种多样的。课本用学生能够理解的语言,采用类比手法,深入浅出地介绍了将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流等几
12、种主要功能。 【学情分析】 高一的学生活泼好动,思维活跃,上课充满热情、积极发言、善于表现自己,并且具有合作精神。经过了一段时间的学习,学生有一定的自学能力和方法,具有一定的分析材料和辨别重点难点的能力。在学习这节课之前,由于学习了第1章使用高倍镜观察几种细胞的实验和第2章组成细胞的分子的内容,学生已知道了组成细胞的物质组成,初步掌握了显微镜的使用; 且在初中学习细胞的基本结构时,也对细胞膜已经有了初步了解。这些均为本节课的学习奠定了良好的基础。 【学习目标】 (1)能简述细胞膜的成分和功能。 (2)能掌握临时装片的制作和显微镜的操作。 (3)能体验制备细胞膜的方法,学会调整视野与选择观察范围
13、。 【教学流程】 一、实验探索亲身感知 (一)创设情境,激发情意 (课件投影): 请认真观察所展示的光学显微镜下观察到的未经染色的动物细胞图片。回答下列问题: 1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞?光学显微镜下能看见细胞膜吗? 2、科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前,已经能够确定细胞膜的存在了。请你思考一下,我们怎样确定细胞膜的存在? 要求:在独立思考的基础上,小组内讨论交流,然后选出代表发言。 (设计意图:学生有了初中关于细胞的基础知识,看到图片能够一下子想到初中学过的知识,快速融入课堂)。 (二)动手操作,获得感性认识 (课件投影):下面我们通过一个分组实验来获得细胞膜。 1、体验
14、制备细胞膜的方法 材料用具:猪的新鲜的红细胞稀释液、鸡的新鲜的红细胞稀释液、植物细胞的稀释液、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。 (1)请选择获得细胞膜的最佳实验材料是什么?说明原因。 (2)你认为获取细胞膜所用的实验原理是什么?要求:请同学们在独立思考的基础上,小组内合作探究,得出结论。 (设计意图:通过设置问题情境,找到探究的方向,避免学生在进行实验时盲目实验,失去探究意义。通过对问题的思考激起学生的探究热情,为学生主动探究做铺垫)。 2、(课件投影):请根据材料用具设计实验步骤 提示:请大家回忆初中所学习的临时装片的操作过程,在此基础上设计实验步骤。 要求:小组内讨论交流,并
15、将详细步骤写到课堂笔记上,由小组代表发言。 (设计意图:这个问题是在前面问题的基础上提出的,符合学生的认知规律。) 3、(课件投影):请根据实验步骤获取细胞膜,并描述现象 (1)用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 (2)在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引,注意不要把细胞吸跑。 要求:小组内分工合作,完成实验,并由代表描述现象。 (设计意图:让学生亲自动手,练习制备细胞膜,使其在操作过程中五官并用,全身心投入,探究到新知识)。 4、(课件投影):刚才我们只是观察到细胞膜的存在和破裂,并没有真正把细胞膜提取
16、出来。如果这个实验在试管中进行,你能获得较为纯净的细胞膜吗?要求:小组内讨论交流,得出结论,由小组代表发言。 (设计意图:提出问题激发学生思考,培养学生的创新能力) (课件投影):细胞膜和细胞质的其他结构密度不一样。采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开。 二、理性探究把握实质 (课件投影): (一)请根据下述资料,分析细胞膜的成分。 资料一:1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的通透性时,发现脂溶性物质易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。 资料二:科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解。(说明:蛋白酶是专门水解蛋白质的酶)要求:请同学们独
17、立思考,得出结论。 (设计意图:通过对资料的分析,让学生得出细胞膜的成分,使学生既掌握了细胞膜的成分又锻炼了学生分析材料的能力)。 (课件投影):细胞膜的成分:细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类。 (课件投影): (二)请根据下述资料,分析细胞膜的功能 (1)草履虫是单细胞动物,细胞膜将草履虫与外界环境分隔开; 这体现了细胞膜的什么功能? (2)清水洗红苋菜清水呈什么颜色?红苋菜在锅中炒熟后汤成什么颜色?想想为什么?这又体现了细胞膜的什么功能? (3)精子和卵子结合形成受精卵,它们是靠什么结构进行识别和结合的? 要求:小组内将问题分开,两位同学解决一个问题,并将问题的答案在小组内交流
18、后,选派代表发言。 (设计意图:让学生通过对问题的分析得出细胞膜的功能)。 (课件投影):细胞膜的功能:(1)将细胞与外界环境分隔开; (2)控制物质进出细胞; (3)进行细胞间的信息交流。 (课件投影):假如今天我们只有植物细胞材料用作实验,要想感受膜的存在,我们应首先考虑什么?你能想到好的方法去解决这个问题吗?(设计意图:让学生通过对问题的分析得出细胞壁的成分)。 (课件投影):细胞壁的成分:细胞膜壁主要由纤维素和蛋果胶组成,对植物细胞有支持和保护作用。 三、联系实际,学以致用(课件投影): (一)有人在解释细胞膜时,把它与窗纱进行类比:窗纱能把昆虫挡在外面,同时窗纱上的小洞又能让空气进出
19、。你认为这样类比有什么合理之处,有没有不妥当的地方?要求:请同学们在独立思考的基础上,小组内集思广益,将答案归纳整合后,选派代表发言。 (设计意图:通过联系生活实际,提高学生运用知识的能力,提高学生的学习兴趣)。 (课件投影):把细胞膜与窗纱进行类比,合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有允许一些物质出入,阻挡其他物质出入的作用。这样的类比也有不妥当的地方。例如,窗纱是一种简单的刚性结构,功能较单纯; 细胞膜的结构和功能要复杂的多。 (课件投影): (二)科研上鉴别死细胞和活细胞,常用染色排除法。例如,用亚甲基蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释染
20、色排除法的原理吗?提示:从细胞膜的功能上来分析问题要求:请同学们独立思考,得出答案,在小组内展示。 (设计意图:考查学生对细胞膜功能的掌握情况)。 (课件投影):染色排除法利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。亚甲基蓝染色剂是细胞不需要的物质,不能通过细胞膜进入细胞,所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出的细胞的功能,所以亚甲基蓝染色剂能够进入死细胞内,使其被染色。 【课后反思】 准备这节课是生物备课组集体备课,大家在研究这节课时,发现课本上是将知识直白的呈现在学生面前,如果依据课本来学习这节课,很容易成为满堂教的课堂,不能培养学生的探究能力。因此在设计这节课的
21、时候,我遵循观察-思维-迁移的认知规律,大胆设计探究问题,让课本内容在形式上彻底改头换面。充分体现学生的主体地位,真正实现学生的满堂学。 当然这节课,也存在着一些不足。在这节课的学习过程中,学生答出了一些不得要领甚至是错误的答案。面对这种情况,我没能及时给予鼓励,这一点需要特别注意。同学们不论是在提出问题、回答问题、制定方案、还是表达和交流各个阶段的行为表现都是学生积极思考的结果,作为教师要想尽办法鼓励学生,激活学生思维的火花。只有学生的思维被激活了,课堂才能真正被激活。 细胞膜系统的边界教学设计 1本节教学以细胞结构与功能的统一作为教学主线、突出细胞膜、各细胞器、细胞核结构和功能的统一。让学
22、生在了解细胞各部分生理功能的基础上,去理解与功能相适应的种种形态、结构特点,从而认识细胞和生物体结构与功能统一是生物经历漫长时间进化的结果。 本节学习的是细胞的亚显微结构,要使这些平时看不见、摸不着的、枯燥又乏味的知识能让学生学得进去,学得有兴趣。要求教师从实际出发,从直观着手、善于启发诱导、充分调动学生的学习积极性和主动性。 2引言: 上节课我们学习了细胞的化学成分,知道构成细胞的每一种化合物都有其重要的生理功能,但是,任何一种化合物都不能单独地完成某一种生命活动。打个比方,电视机的零部件各有各的作用,但任何一个零件并不具备收看电视的功能,只有当这些部件进行组装、调试后才能显示电视机功能。同
23、样道理,当这些化合物按照一定的方式有机地组织起来,形成一种结构细胞,才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。细胞虽然很微小,但却有非常精细的结构和复杂的自控功能,因此,活细胞能够进行一切生命活动。 提问原核细胞和真核细胞,回忆复习原核细胞和真核细胞的结构: 根据细胞结构和特点的复杂程度的不同,可将细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。 展示原核细胞模式图和真核细胞亚显微结构图,教师稍加提示,由学生得出原核细胞和真核细胞的主要区别。 针对真核细胞亚显微结构图指出,初中阶段使用过的光学显微镜,对细胞膜和细胞内的细微结构是分辨不出来的。近代,由于电子显微镜的运用,将细胞放大儿
24、子、几万、几十万倍后,我们在电镜下观察到的是细胞亚显微结构。教师强调我们所学的细胞是真核细胞,我们要学习的细胞结构是亚显微结构。 让学生观察、辨认植物或动物细胞的亚显微结构图。此时,学生也只能辨认细胞壁、细胞质、细胞核等部分。教师按亚显微结构图,简要地描绘一下,几种细胞器的名称和重要作用,以激发学生对学习细胞亚显微结构和探求细胞内部微观世界的兴趣。 3由表及里,由浅入深地学习细胞的亚显微结构和功能。 教师可展示洋葱表皮细胞模型,分层展开,可见:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等部分。回忆原生质的结构组成,再次强调,细胞壁不属于原生质。 真核细胞细胞质的最外面是一层很薄的细胞膜(植物细胞的细胞膜外
25、面有细胞壁)。 (l)细胞膜的功能,学生知道有保护作用,让学生说说细胞膜有保护作用的实例。指出,正常的活细胞,由于细胞膜的保护维持着相对稳定的细胞形态和内部环境。 细胞膜还有什么作用呢?启发学生想,生活着的活细胞时刻不停地与周围环境进行物质交换,当然要通过细胞膜物质才能出入细胞。 (2)细胞膜有什么结构特点,适于起到保护细胞内部和调节、控制、保证细胞内外物质交换的作用呢? 细胞膜很薄,厚度一般为8010(-10)m,有良好的物理性能:坚韧性、伸展性和半透性。 介绍细胞膜的化学成分和结构特点时,要突出磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架,强调构成细胞膜的蛋白质分子以不同的深度镶嵌、贯穿在磷脂双分子层内
26、或覆盖在磷脂双分子层表面。而且磷脂分子和蛋白质分子都具有一定位移、运动特点。因此说,细胞膜的结构待点是:具有一定的流动性。这种结构特点对于细胞膜完成生理功能是很重要的。 物质如何通过细胞膜出入细胞呢? 将物出入细胞的三种方式图解,用投影打在幕布上或指导学生看书上图解。培养学生看图、读图能力。 依次比较自由扩散与协助扩散; 协助扩散与主动运输的相同点与不同点。最后列表小结如下: 通过物质透过细胞膜进入细胞的三种方式,可以得出细胞膜的生理特性是一种选择透过性膜(何谓选择透过性,让学生阅读课文)。 教师提出一些问题启发学生进行议论,以加深理解和巩固所学知识。 物质通过细胞膜出入细胞的三种方式中,你认
27、为哪种方式对于活细胞完成各项生命活动最重要,为什么? 细胞膜是选择透过性膜。即水分子等细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过,而其它的离子、小分子和大分子不能通过细胞膜。那么大分子如何出入细胞呢?例如水中的有机物颗粒是如何进入原生动物草履虫体内的,未被消化的食物残渣又是如何排出体外的? 这里,要指出,物质出入细胞除上述三种方式外,还有其它特殊方式。大分子物质不能直接通过细胞膜不等于大分子物质不能出入细胞。一些大分子物质是以一定方式出入细胞的,如细胞的内吞作用和外排作用,白细胞对异物的吞噬作用,胰岛细胞对胰岛素的分泌作用等。 下列物质能否通过植物根的细胞膜进入根细胞,若能通过,最终以什么方式通过? (化学分子式)蛋白质、土壤有机质 最后指出,植物细胞的细胞外面还有一层细胞壁,主要化学成分是纤维素和果胶,其作用是支持和保护,其性质是全透性的。 推荐理由:就学生实际情况分析和使用教材,按新课标的要求设置教学目标,依据新课标要求调整教学策略和设置教学过程的活动。 细胞膜教学设计(共5篇) 植物细胞教学设计 细胞生活教学设计 细胞呼吸教学设计 细胞膜教案模板(共19篇) 12
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