幼儿园保育与教育知识.docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑幼儿园保育与教育知识幼儿园保育与教育知识 篇1 随着冬季的即将到来,对大班孩子来说保育的重点就是保暖,这也是孩子进入幼儿园来的第二大难关。其中一些需要家长注意的,也有一些需要家长配合幼儿园共同来做好冬季幼儿保育的. 衣:室内和室外温差很大,幼儿进出房间要注意增、减衣服,以防室内外温差大而导致的幼儿感冒,幼儿要注意保暖,要注意培养幼儿养成整理衣服的习惯,不要让幼儿肚子受凉。 食:冬季人体需要很多的热量来抵御寒冷,在平时的饮食中注意高热量的食物的摄入,同时冬季幼儿容易感冒,萝卜,韭黄,大蒜等食物即可增加身体的抵抗力又杀菌,可以让幼儿多吃。 住:通常冬季家家户户都是
2、门窗紧闭,这样会导致室内的空气比较浑浊,所以请家长注意常常开窗,换换房间里的空气。 行:冬季幼儿户外活动的时间相对的会减少,但户外的活动对幼儿是很有益处的,尤其是在太阳下的活动,既增加了身体的抵抗力,又促进了钙的吸收,帮助幼儿的成长,所以家长要常常带孩子去户外活动一下。但需注意的是在活动中幼儿出汗要及时的垫上毛巾。 以上是家长在照顾幼儿是需要注意的,我们幼儿园也会根据季节在幼儿的保育工作上作一些措施,希望通过家、园双方的共同努力,使幼儿健康的成长。 儿童撒谎未必有害 应正面引导 加拿大科学家发现,学会说谎是儿童智力成长的重要步骤,家长无需过分担心,应抓住时机正确引导。测谎实验加拿大多伦多大学儿
3、童研究所测试1200名2岁至16岁儿童。年龄偏小的受试儿童被带进装有隐蔽摄像头的房间坐下,他们身后放着一个毛绒玩具。随后研究人员会找借口离开,孩子们被要求不允许在这期间转身偷看。结果,摄像头“抓到”90的受试儿童犯规。不过,当被问起是否回头时,这些孩子几乎全部矢口否认。研究人员发给年龄稍大的儿童一张背面印有答案的试卷,提醒他们不许翻看背面。回答“突尼斯是谁发现的”这样一道凭空捏造的问题时,偷看过的孩子给出了“普里塞迪乌斯阿克曼”这个印在背面的答案。当被问到如何得知时,一些儿童撒谎说从历史课上学到。无须担心研究负责人李康(音译)说:“我们设想这些孩子在撒谎时会坐立不安,但监控他们膝盖部位的摄像资
4、料并不支持这一观点。”研究显示,儿童说谎情况随年龄增长变化。两岁时,20的儿童会说谎。3岁时这一数字达到50,4岁时接近90。12岁时,这一曲线达到顶峰,几乎每个孩子都说谎。16岁时,说谎人数回落到70。研究人员说,孩童时代撒过谎并不代表今后会成为骗子。此外,撒谎技术很高的孩子往往具有较高的认知能力,这样他们才能让自己的谎言听起来可信度高。随着心理逐渐成熟,青少年开始学习成年人,运用“善意的谎言”尽量避免伤害他人感情。正面引导李康说,孩子成长到岁后,家长如果没有证据很难辨别出他是否说谎。他建议家长“必须利用好这段时间,抓住机会适时教育孩子。发现孩子撒谎时,不要打骂他们。应该告诉他们诚实的重要性
5、和撒谎的严重后果。8岁以后这样的机会基本不会再有”。英国伦敦米德尔塞克斯大学教授约安弗里曼是如何培养聪明孩子一书的。他说:“聪明的孩子往往擅长说谎。如果他们成长的社会环境抵制说谎行为,他们就会逐渐戒除这种习惯。但如果他们长大以后从商,就可以不再服从这一限制,在不违反道德的情况下适当保留真相。”教育心理学家玛格丽特麦卡利斯特的看法略有不同。她说:“我认为,正是因为聪明,孩子才更不会说谎。不过,一旦说谎,他们会把谎圆得更好,情节编得更复杂。” 巧妙培养孩子的规则习惯 家长对孩子要加强引导。家长要多讲规则的用处,让孩子了解规则无处不在,一定的规则能保证人们更好地生活。家长可以时常反问孩子,如果不遵守
6、规则会怎样?让孩子设想违规的后果,引起他对执行规则的正视。规则意识的养成不是一朝一夕的事,也没有整齐划一的是非界限。如何在生活情境中帮助孩子逐渐形成明确、统一、灵活又具有可持续发展的规则意识,使孩子的个性和社会性相得益彰,从而在社会中获得幸福的生活和感受。 让孩子做有限的选择。有限选择的方法对孩子的规则培养非常有效,如果想让孩子不在房间里跑来跑去,就应该让孩子选择现在是看书还是画画,而不是“现在我们来做什么?”漫无边际的选择会把幼儿推到无法控制的规则之外。把幼儿必须要做到的事定为规则,在这个范围内给孩子几个可选择的方向,这样不论孩子选择什么,他的行为都在规则之中,从而自然而然地接受规则。 适当
7、采用自然惩罚法。规则意识的形成有时还需付出一定的代价才能使幼儿从他律到自律。适当地让孩子接受一些自然后果惩罚,是非常必要的,这种方法要有一定的限度,还要与说理引导相结合,要让孩子感受到父母的爱意。晓之以理、动之以情,再加上示之以不同后果,就能使孩子慢慢感悟,变得懂事起来。如孩子的课堂常规不好,在课上坐不住,不注意听讲,家长可以配合老师,让孩子每天在完成学习任务之后,静静地坐10分钟,练习集中注意力,反思自己这一天的课堂常规表现。然后家长和孩子交流,及时肯定孩子坐得很好,要求孩子每天上课时就要这样集中注意力听讲。家长可配以科学家小故事的讲解,引导孩子学习科学家们小时候是怎样专心学习的。 培养执行
8、规则的技能。有时孩子具备了一定的规则意识,但仍会时常违规。如有时“起个大早,却赶了个晚集”,并非孩子故意拖拉,而是穿衣、洗漱等动作太慢,不得要领。那么,家长就要教孩子做事的方法,培养孩子的自理能力;寻找又快又好的做事方法和规律,提高孩子的生活技能。 磨牙对宝贝的4大不利影响 宝贝偶尔发生一两次夜间磨牙,不会影响身体健康,妈咪不用太担心。)如果宝贝天天磨牙,就要引起妈咪的重视了,它对宝贝的不利影响还不小呢。 1.牙齿过早磨损 经常磨牙,会使宝贝的牙齿过早磨损,露出牙本质,引起牙本质过敏,遇到冷、热、酸、甜等刺激即发生强烈疼痛。 2.影响宝贝的面容 磨牙时,面部肌肉特别是咀嚼肌不停地收缩,时间一久
9、,宝贝的咀嚼肌纤维就会增粗,脸型变方,影响宝贝的面容。 3.发生颞颌关节紊乱综合征 如果宝贝牙齿磨损严重,牙高度下降,面部肌肉过度疲劳,会发生颞颌关节紊乱综合征,在说话、歌唱或吃饭时,宝贝的下颌关节和局部肌肉发生酸痛,甚至有张口困难。 4.在大脑皮层形成牢固的条件反射 有些宝贝因为磨牙时间较长,虽然经过治疗,引起磨牙的病因已经消除,但由于大脑皮层已形成了牢固的条件反射,因此夜间磨牙动作不会立即消失,磨牙的危害还会持续较长一段时间 小儿御寒膳食的选择 冬季,气温较低,小儿易患呼吸道传染。要使小儿适应低温环境,除了调节室内温度及适当增加衣服以外,合理选择营养食品,以增强小儿机体的耐寒力,是非常必要
10、的。 天气寒冷时,小儿在室内活动,热能消耗增加。在饮食上宜选择面粉、大米等碳水化合物较多的食物,以及芝麻、核桃仁、牛奶等,以满足小儿身体耐寒的需要。 气温突然下降时,有些小儿机体不能很快地适应外界环境,这与其体内蛋白质分解增加有关。可多选择奶类、蛋类、禽类、鱼虾类、豆制品类等含蛋白质较多的食物,既可增加小儿体内蛋白质的储存量,也可增加其体内热的供给。因奶类、蛋类在进入人体后能较快地分解,产生所需热量。 人体脂粉具有隔热保温作用,平日小儿需要吃花生、大豆、芝麻酱、奶制品、蛋制品、肉类、鱼类等含脂肪较多的食物,以增强肌肤保温作用。 据临床资料研究证明,冬季在60%-70%的小儿尿中,抗坏血酸、硫胺
11、酸及核黄素出量减少,而血液中的抗坏血及维生素A含量也较低。这说明低温对维生素消耗有一定影响。因此,我们幼儿园相应选择一些山橙、枣、柑桔、栗子、牛肝等食物,以补充小儿体内维生素的不足。 冬季小儿宜吃热饭菜,多喝些菜汤、加枣的小米粥,油腻及寒凉的食物不宜多吃。如果小儿身体虚弱,可选用红枣炖兔肉、参枣米饭、胡桃粥、羊肉羹等食品。用饮食疗法补身体之虚,增强小儿体质,提高其耐寒及免疫力,抗细菌对呼吸道的侵袭。总之,在冬季注意小儿膳食结构的营养科学化,对其身体发育、健康大有稗益。 幼儿园保育与教育知识 篇2 1、幼儿衣服的增减要适当,最好能根据天气预报来决定第二天穿多少衣服。 2、在春季传染病多发季节,注
12、意家中空气的流通,家中有人感冒,请及时给孩子服预防药,并给孩子多吃大蒜。 3、教育幼儿注意卫生,防止病从口入。 4、幼儿运动后容易出汗着凉,请在幼儿运动前先脱去一件外衣,在运动后在及时穿上。 5、一星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好。 6、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。 7、饭后吃水果的观念是错误的,应饭前吃(水果是早上吃金中午吃银下午吃铁晚上吃铅) 8、喝豆浆时不要加糖,不要和鸡蛋一起吃,也不要喝太多。 9、空腹不要吃番茄。(饭后吃最好) 10、早上醒来先喝杯水,预防结石。(最好是白开水,不会对胃照成刺激) 11、睡前三小时不要吃东西,会胖。 12、少喝奶茶,因为高热量高油,没营养价值可言。
13、 13、刚出炉的面包不要马上食用。(油炸的饼也是) 14、远离充电器,切忌放在床边。(人体应远离30公分以上) 15、白天多喝水,晚上少喝水。 16、多油脂的食物少吃(要花5-7小时去消化,使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡)。 17、下午五点后大餐少吃(五点后身体不需要那么多能量)。 18、十种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番茄、鸡肉、低脂牛奶、樱桃。 19、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。 20、最佳睡眠时间是在晚上10点-清晨6点。 幼儿园保育与教育知识 篇3 1、衣:由于温差较大,幼儿早晚应比白天多加一件衣服。对于好动、易出汗的幼儿,
14、在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时给他更换衣服。同时幼儿的鞋子应以轻便的运动鞋为主,少穿皮鞋。 2、食:多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。在秋季,大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在秋季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。秋季也是吃蟹的季节,蟹属寒性,幼儿的脾胃嫩,不可以多吃。另外,是药三分毒,不要把服药作为预防幼儿生病的途径。 3、住:虽然天气会逐渐变冷,但在家时还是要保证一定时
15、间的开窗通风,保持室内空气的流通。幼儿的被子需要经常晒太阳,家长可在每个周末把幼儿的被子洗、晒一下。 4、行:秋天最适合户外运动,家长有时间应多带幼儿到户外活动,多晒太阳,晒太阳可以促进提内钙的吸收,同时也增强幼儿的体质。 幼儿冬季保育技巧 诀窍1:给孩子多喝水 秋高气爽,孩子应该多喝白开水,如果孩子排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等,防止幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时,老师尤其要关照小朋友多喝水。平时多给孩子吃富含水分的应季水果,如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持孩子体内水分平衡。 诀窍2:少吃“上火”食物 刺激性食物应该少吃,
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