墨鱼干冬瓜炖鸭的做法.docx
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文本为Word版本，下载可任意编辑墨鱼干冬瓜炖鸭的做法 2、小贴士： 1、墨鱼干一定的侵泡时间久些，这样好清洗； 2、鸭子焯水可以去掉土腥味，墨鱼与茄子相克，烹饪时应该注意。 3、常言道：“饭前喝汤，苗条健康”、“饭后喝汤，越喝越胖”，这有一定的科学道理。汤汤水水是所有食物中最适合冬令进补的食材。炖汤的人要是用心炖出一煲好汤，喝汤的人会幸福一整天。 4、要是在寒冷的冬季，喝过一碗热气腾腾的好汤，往往会留下至深的印象和满足感，还会全身暖和，往往远超过一盘精美小炒甚至大鱼大肉。 5、汤汤水水有自己的自然规律，春夏清爽滋润，秋冬温暖呵护，夏日祛火，冬日驱寒。汤汤汤水水的滋味既醇厚又简单，不需要任何多余的调味品，是甘是鲜，都淋漓尽致尽在其中。 第 1 页 共 1 页
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