酒店厨师个人辞职报告.docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑酒店厨师个人辞职报告酒店厨师个人辞职报告1 尊敬的领导: 您好! 我在昨天晚上做出了这个艰难的决定,并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了,因为我的个人能力问题,我还是决定不再拖累酒店了,我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准,您我都心知肚明,我知道您考虑到我是您的高中同学,并且我在高中的时候对您很照顾,所以在三个月前给了我这份工作,并且面对酒店顾客对我的投诉反馈,您都视而不见,因为您相信我的工作能力会慢慢的变好的,我现在告诉我,我做不到,我要让您失望了,我没有资格继续留在酒店,希望您能对我的行为表示谅解,并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。 高中时期您我
2、是同桌,我在学习上一直很帮您,让您考上了一个好的大学,之后我们就没怎么联系过,前不久在同学聚会上我们又相见了,您一得知我后来去学了厨艺,并且现在还是无业状态,您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师,面对您的盛情邀请,以及我当时对一份工作的渴望,我就答应了。来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单,在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标,我得会做各种菜系的菜,不然满足不了酒店客人的要求,而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简单的雕刻可是这些我都不会啊,我只会做川菜,我对我做出来的川菜还是很有信心的,也同样得到了酒店客人的一致好评,但是一到点其他菜的,我就焉了,什么都做不好,还接到了好几次客
3、人的投诉,特别是被点甜点的时候,他们都说我做出来的狗都不吃,吃起来一点都不正宗,说我根本就不配在五星级酒店当厨师。 最关键的是,不知道谁散布出去的传言,说我是走后门进来的酒店,从我做菜的技术就看出来了,我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了,我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力,想早点达到酒店对厨师的标准,但是无奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就学会啊,我决定了,我还是老老实实借点钱,在家附近租个铺面开个川菜馆也挺好的,我相信我在这方面是实力,先不说做到多大红大紫,保证自己的生计应该还是不成问题的,您对我已经足够仁至义尽了,不仅给了我工作,还在工作中处处照顾我,您现在也不欠我什么了,至少您让我
4、一个厨师体验了人生的最高点,我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了,我很感谢您,都是因为我自身的能力不行,这段时间给您添麻烦了,很抱歉。 此致 敬礼! 辞职人: 日期: 酒店厨师个人辞职报告2 尊敬的领导: 您好! 我是酒店的一名后厨厨师,我在20xx年的时候从我们老家不远千里来到了xx城市,来到了我们酒店工作,现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。 我记得我小时候是因为家里穷,交不起我的高中和大学学费,所以他们才把我送去了一所五年制的学烹饪的学校,这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名,而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人,我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后,因为在x
5、x城市的xx酒店有一些熟人,所以通过熟人介绍,我就来到了我们酒店的后厨工作了,当然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的,毕竟我们酒店还是挺出名的,所以我就先从后厨帮工做起,慢慢的通过我的努力和付出,我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后,才实实在在的学到了很多关于厨艺方面的技巧,酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在,所以我很感谢酒店给了我这个学习和锻炼自己的机会,给了我这个成长的平台。 但是我来到这里以后,我就不能够经常回家了,因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来,但是我不能去亲手为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到很多山珍
6、海味,但是我更想念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高,尽管酒店同事对我都很关照,尽管xx城市很繁华,发展很好,但是我也不可能一辈子留在xx城里工作,不可能为酒店炒一辈子的菜,虽然我是很想这样,但是现实总归是现实,现实就是少不了对家人的牵挂,少不了家人对我的想念,我也终归是要回到老家工作的。 而且做一名女厨师,还有一个很苦恼的地方就是,每天都要面对着厨房里油烟味,每天都要端着一个大锅烹饪来烹饪去。我的皮肤越来越差,我的形象气质也完全没有了。每天从酒店回来,都已经是凌晨几点了,还带着满身的疲惫不堪,根本没有时间和精力去打扮自己,也没有时间和精力去管理自己的皮肤,就算是打扮了,管理了,第二天
7、一早起来就要面对厨房里的油烟,也都白费劲。所以我就从一个花季少女演变成了现在的“黄脸婆”。 所以根据以上所说的,就是我要辞职的理由,希望领导能够在用心看完我这份辞职报告后,能够体谅我的难处,同意我的辞职申请。 此致 敬礼! 辞职人:xx 20xx年xx月xx日 酒店厨师个人辞职报告3 尊敬的领导: 您好! 我是酒店里的一名厨师长,我叫xx。我很荣幸我能加入进我们这家五星期酒店成为一名厨师长。来到我们酒店工作,我认识了很多不同的同事,结识到了很多有趣的朋友,也学习到了很多关于烹饪的知识和技巧。这些我都要感谢酒店的领导给我的机会和对我的关照,但是因为我个人原因的因素,我觉得我并不能够做好我们酒店厨
8、师长的这个职位。 原因有三点: 一是因为我自身性格的问题。因为我的性格是那种非常固执,很难听得进别人意见的性格,所以在我作为一名厨师长工作的时候,就经常因为这个问题而和酒店的领导层产生过很多矛盾。这不管是对于领导来说,还是对于作为一名厨师长来说都不是一件很好的事情 二是因为我自身能力的问题。 因为我是北方人,所以比较擅长的是北方菜,所以这来到我们南方城市,有很多菜我都不会做。这也是因为我自身的能力问题,作为一个厨师长应该各式各样的菜都会做,更何况是一个五星级这么高档酒店的厨师长,所以我没有这个资格。 三是因为我自身喜好的问题。因为这份工作是我一个好朋友介绍给我的,他看我为了找工作的事情,整天郁
9、郁寡欢的,他不想看到我这个样子。所以他就费了很大的力气帮我找到了这份工作,而且也已经事先和酒店的人事商量好了,我会到来酒店工作。所以尽管我不怎么想继续从事厨师这个行业,但是看到我朋友这么辛苦为我工作劳神的份上,我也不好再推脱,就只好答应了下来。但是来到我们酒店工作以后,我觉得我连试用期都过不下去。因为从事了这么年的厨师行业,我对厨艺的兴趣已经渐渐消散了,剩下的只有厌烦和不耐烦。所以我没有办法再坚持下去。 以上就是我不能够做好在酒店厨师长这个职位的原因,也是我想要辞职的原因,希望领导在看后能够理解我的心情,也希望领导能尽早找到一位能够代替我的好厨师。如果我继续留在酒店,只会砸了我们酒店五星级的招
10、牌,而一个新的优秀的厨师长则会带领我们酒店的厨师部走的更高更远,把我们酒店的生意发展的愈来愈好。 此致 敬礼! 姓名: 日期: 年 月 日 酒店厨师个人辞职报告4 尊敬的领导: 您好! 自从我进到了酒店之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在酒店的厨师工作,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢,由于我本身工作才能不够,近期的职务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。 为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作,更迫切的缘由是我必需在xx年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定
11、在xx年x月前辞去而我在酒店的职务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。 感激你和酒店各位同事对我的教诲和照顾,在酒店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。 此致 敬礼! 辞职人:xxx 20xx年x月x日 酒店厨师个人辞职报告5 尊敬的领导: 我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向酒店提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。 感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在
12、我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励! 对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。 申请人:XXX X年X月X日 酒店厨师个人辞职报告6 尊敬的领导: 您好! 在酒店的这段时间里,每天都很忙,我过得也很充实。我学厨三年,从事厨师职业也已经五年了。是您看重我,所以让我来到了酒店工作,并且给我丰厚的酬劳。这一切都是您对我的肯定,在此我深表谢意,感谢您对我的照顾和看重,但是这次我要辞职了,因为近段时间一位朋友找到我,想和我一起创业,做饭店。我当时也考虑了很久,在酒店您待我不薄,但是我确实也想自己做一份事业了。所以这才很抱歉跟您此次提出
13、辞职的请求,也恳求您的谅解。我在此感激不尽。 我在酒店也工作了一年半,这段时间里,我感受到了酒店浓浓的企业文化,也感受到了酒店同事们的激情和热血。我相信这样的企业一定能够长远发展下去,因为不论是从制度还是从员工的热情度来说,这都是一家可以长期发展,且越来越好的企业。因此,此次离开酒店我想了很久很久,我很怕失去这个好的机会。与此同时我也有自己的小野心。而最后我也跟随了自己的野心。为自己的将来做一次拼搏,也是一次赌注。 我相信每个人都想做自己的事业,哪个人不想做老板呢?但是我也知道这存在很大的风险,也存在着一定的不稳定性。其实此次辞职我心里也有一点点不确定,但是我能书写并且递交这次辞呈,那就代表我
14、内心已经做了决定,无论结果怎么样,我都愿意承担这个责任。所以请领导不必挽留我,我想自己一个人闯一闯,趁着现在还没有结婚,尽快为自己的事业做最后一次拼搏! 忽然想起了第一次来酒店的时候,因为我和您开始是有一些交际的,所以我们也算得上是朋友。来酒店之后,同事们都非常的热情,也非常的照顾我,特别是领导您,一直和我保持交流,您也喜欢吃我做的菜,每次称赞我的菜品,并且一直鼓励我创新。能够拥有您这样的领导,是每个员工最幸运的事情,我相信我们也会是永远的朋友。我也很感激您,因为您让我看到了很多优秀的品质,今后自己创业要向您多学习一些,借鉴一些好的经验。您也会成为我的一个榜样。在此,我想再一次感谢领导您,是您
15、一步步带领我,让我慢慢的成长起来。不管是在厨艺还是管理方面,我都有了很大的收获。我在此诚挚祝福您今后事业长虹,一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收获属于春天的绽放!感恩大家!有缘再见! 此致 敬礼! 辞职人: 日期: 酒店厨师个人辞职报告7 尊敬的领导: 您好! 说来惭愧,自己最近的情况确实不怎么样,对酒店的发展和营业也还没做出多少的贡献。可是因为一些个人的原因,我必须要离开了,实在是非常的遗憾。 这次向您写下这份辞职报告,也是希望能尽早向您说一声,自己这边的情况已经不能改变,离开已经成为必然。希望领导您能及时的找到新的员工,我也好脱下现在的责任,安心的离开这里。 作为一名酒店的厨师,其实
16、我还是挺惭愧的。我是在20xx年x月x日的时候加入的酒店,当时的自己,不过还是个刚毕业不久的出师,但是在学校已经实习的时候,也去锻炼过自己,但这样反倒导致自己在进来的时候过于自傲,给厨师长带来了不少的麻烦。在这里,我要谢谢我们酒店的厨师长x叔。他人很好,看着我这样的情况,还是不急不躁的一点点的教导我。还不时的“打击”我,让我看清自己身上还有哪些问题。在他和大家的帮助下,我才渐渐的脱离了之前那种自视甚高的情况,踏踏实实的走在工作和学习的路上。 从学徒转为xxx菜色的负责人以来,已经过去了x年了。尽管如此,我在工作中却没能有什么样的起色。不仅仅在自己的技术上,个人的情况也陷入了低谷。在对自己的情况
17、进行了仔细的考虑以及对周围的环境也进行了计算之后。我认为我需要去重新的学习,而不是一直在原地踏步。谢谢这些年来大家的帮助,也感谢大家的教导。尽管我还没能学到厨师长所有的手艺和经验,但是我认为这并不是我最佳的学习方式。我决定去外面走走看,尽管这意味着我需要离开这里。 在这里待了这么就,要说没有感情那是假的,就像我当初不舍得自己过去最熟悉的灶台一样,我也不舍得这里,不舍得这个xxx酒店!也许自己对它的影响微乎其微,但是它却对我影响深远。我现在并不能很好的担任这个职责,所以我选择离开。这不仅是为了酒店,也是为了自己,我希望自己能走上更高的道路,希望自己的能力和技术都能有更好的发展。尽管现在的自己还不
18、够成熟,但是相信在未来,我一定能找到自己的路,能有自己的突破,也希望领导们能祝福我。我期望能在x月x日前离开,希望领导能批准! 最后,祝愿xxx酒店越来越红火,祝愿xxx酒店的朋友们,都能工作顺利,家庭美满! 此致 敬礼! 辞职申请人:xxx 20xx年x月x日 酒店厨师个人辞职报告8 尊敬的领导: 您好! 我怀着十分复杂的心情向您递交了这份辞职报告,我知道我这么做的确十分对不起您的栽培,对不起您的知遇之恩,但是我不得不向现实妥协,我现在的工资的确不足以支撑我的这个三口之家,我得为我的儿子赚奶粉钱,希望您能谅解,如果我没有这些后顾之忧,我一定原因陪您一直把酒店经营下去,亲眼见证它的成长,还记得
19、您梦想就是让全中国都知道在xx市有着这样有所酒店,里面的菜品是那么的好吃。但是我此时此刻却要食言了,对不起。 三年前,您的酒店刚起步,你从众多前来面试的厨师中一眼就相中了我,我一直没有把我内心的话说出口,趁这个机会,我想告诉您,谢谢您愿意相信一个没有任何当主厨经验的人,我以前在别的地方工作都是给我安排在打下手的位置,从来没让我真正给顾客做过一道拿手菜,我是在觉得憋屈,所有来到了我们酒店参加面试,而且我面试的是主厨,我一开始没报什么希望,因为面试中比我优秀的人一抓一大把,到现在我也没想明白当初为什么你那么毅然的觉得选择我,尝了我的菜之后立马就决定是我了。但是还是特别的感谢您,给了我一个自由发挥的
20、机会,给了我自己展示自我才能的平台,特别是让我第一次接触到了主厨这个岗位,没想到我负责管理后厨的这一天来得这么早,这也为我在主厨这个职位上累积了太多的工作经验,没有您,就没有今天的我,这点我的心理很是明白,所以是我的内心才会觉得那么的愧疚。 我也是没办法的事情,我的儿子今年出生了,我总不能让我刚生完孩子的老婆也帮着家里出去工作吧,所以家里的经济现在全靠我一个人承担,靠着我现在微薄的工资刚刚够家里的支出,但是还有房贷车贷等等,差点没把我压死,就在这个时候,前几天,xx五星酒店,邀请我去当主厨,工资是我现在的5倍,诱人的条件瞬间吸引了我,我立马就移不开脚了,丰厚的工资可以立马让我缓解经济压力,也能
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