秋季小班食品安全教案.docx

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1、文本为Word版本，下载可任意编辑秋季小班食品安全教案秋季小班食品安全教案20篇1 活动目标： 1、了解吃各种食物时要注意安全事项，学会正确的进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。 3、初步了解健康的小常识。 4、初步了解预防疾病的方法。 5、培养良好的卫生习惯。 活动准备： 1、各种零食和饭菜图片或包装袋 2、幼儿用书、教学挂图、练习册 3、搜集有关进食不当造成事故的图片 活动过程： 1、通过与幼儿谈话，引出主题(小朋友们都爱吃零食吗?都吃过那些呢? 2、引导幼儿了解进食时可能遇到的危险。 3、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险，并进一步了解进

2、食时要注意的安全。 4、引导幼儿了解进食时的卫生保健知识。 秋季小班食品安全教案20篇2 活动目标 1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。 2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。 3、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。 4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。 5、能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。 活动准备 1、教学挂图。 2、活动前排好情景剧。 活动过程 1、活动导入：讲故事。 师：夏天到了，奇奇可高兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。 2、活动展开：观

3、看教学挂图。 (1)出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。 提问：x奇奇一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点? x然后发生了什么事? x妈妈带奇奇去了哪里?你觉得医生会说什么?奇奇会说什么? (2)幼儿观察并逐幅图讲述。 (3)教师引导幼儿完整讲述： 奇奇一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。妈妈带着奇奇去医院看医生，医生说：“生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”奇奇说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。” 3、活动讨论：夏天怎样消暑? (1)师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让

4、我们生病呢? (2)请幼儿分组讨论。 4、活动总结：夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品 活动反思 活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感，让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣，通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因，让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。通过相互讨论、交流，也锻炼了幼儿的与人交往能力，有问题大家一起解决的团队意识。 秋季小班食品安全教案20篇3 活动目标： 1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。 2.引导幼儿乐于探索、交流与

5、分享，激发幼儿的想象力。 3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备：录象卡在喉咙里的五角星、每组一小筐图片 图片： 1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物 2.过期的食物 3.腐烂变质的食物 4.假冒、劣质的食物 5.没洗干净的食物 活动过程： 一、观看录象卡在喉咙的五角星 1.教师提问“刚刚你们看到了什么?” “小男孩的做法对吗?” 2.幼儿相互交流讨论“他这样做了会怎样?” “你有没有这样做过?” 3.教师做适当小结 二、看图片 1.教师提问“这些东西你吃过吗?” 2.引导幼儿讨论“这些东西为什么不能吃?” 3.教师适当小结 三、游戏判断对错 1.教师提问“上幼儿园时，没有病的小明非要妈

6、妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。” 2.教师小结 -不生病乱吃药，也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。 四、操作活动 1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃? 2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。 食品安全,下载地址,幼儿园,百度,小朋友 秋季小班食品安全教案20篇4 活动目标： 1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。 2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。 3.加强幼儿的安全意识。 4.能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。 活动

7、准备： 洗干净的苹果一只，水果刀一把。 洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。 活动过程： 1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。 (1)有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么? (教师可代替“医生”告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。 3.现场示范：瓜果洗净

8、去皮。 4.请幼儿洗手、吃苹果。 老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么? 活动反思： 老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么? 通过今天的活动，孩子更加清楚地了解到了在我们的日常生活中哪些食物该吃，哪些食物不能吃(是不卫生的)，不该吃的，从而让孩子知道了基本的饮食卫生常识，知道吃东西前要洗手的好习惯。 秋季小班食品安全教案20篇5 一、快乐活动目标： 1、知道安全设施有哪些，了解其对人类的帮助。 2、教育幼儿不玩弄危险性物品。 3、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。 4、能说出不易玩耍的地方

9、存在什么样的安全隐患。 二、快乐活动准备：各种安全设施的图片，游戏场景、道具。 三、快乐活动过程： 1、快乐激发：观察几种生活中比较常见的标志，了解其作用。 2、快乐认知： 、请幼儿观察生活中比较常见的几种安全设施，并展开讨论。 、介绍各种安全设施的用途：地道、天桥、航标、灯塔、照明设备、防水设施、护栏、标志等等。 、提问幼儿会在哪里看到这些设施?了解它们的功能。 、幼儿讨论：哪些是行人专用的，哪些是车辆专用的。 、讨论不能够玩弄哪些危险性的物品。 3、快乐获益： 、通过讨论，孩子么知道安全设施有哪些，并了解其对人类的帮助。 、孩子们知道不能玩弄危险性物品。 4、快乐拓展：情景表演-在马路上。

10、请幼儿扮演小汽车和行人，游戏过程要求幼儿能够按照自己所扮演的角色选择安全设施。 活动反思： 孩子年龄小，对任何事物都特别感兴趣，不管是否有危险，都会去摸索。因此，在日常生活中经常的发生幼儿划破扎伤身体等。如何让幼儿远离危险且培养幼儿的自我保护意识?根据幼儿的实际情况，特进行不玩危险的物品的活动，让幼儿躲开危险，远离危险。 这活动我共分五方面来进行教学，首先让幼儿观察、认识安全标记。了解它的特征和意义。因为幼儿本身就有一定的认识基础，而且对这些标志比较感兴趣，所以课堂秩序还是很好的。 在翻开活动用书时，幼儿都能积极的举手告诉我书上图片描述的是什么，从这里可以看出幼儿对于这些危险物品还是有一定的危

11、险意识;并对它们造成的后果也是比较了解的，大多数的幼儿一次就把所有物品的用途都说出来了，但是对于他们的共同之处幼儿的回答就不太完整，虽然知道但是不能用一个较好的词语来进行概括，从这里我发现我班幼儿在语言发展方面，词汇还是不够丰富需要加强。 幼儿对为什么这些东西是危险物品，不太了解，有的幼儿说本来就是这样的有的说因为它会个给人和事物造成伤害因此，在我讲了以后幼儿就有了一种恍然大捂的神情，感到很高兴，还不时和边上的同伴那进行交流。课堂的气氛一下字就活跃了起来。 在第四个环节中主要让幼儿自己分辨哪些东西是危险的物品，不能吃也不能玩的。幼儿都积极的举手发言回答，总体来说幼儿的知识经验还是较丰富的，有些

12、我也没有马上想到，但是幼儿一下子就联想到了，还对我说了很多发生在他们自己或者周围人身上的一些有关于这些危险物品造成的伤害，从中不难看出现在的幼儿知识面还是比较广的，他们都能对这些事情做出自己的评价，并进行分析，了危险物品对人的伤害 最后一个环节，幼儿积极讨论其他孩子的回答是否正确。孩子们都非常喜欢这样的谈话方式，课堂的气氛非常热烈。当中有的幼儿说的不够准确，或语言表达不清楚的，其他幼儿还会进行指正，从这里可以看出幼儿已经基本掌握了对危险物品的认识和造成的严重性，活动的目标基本达到了! 最后我进行了一个简短的小结，把幼儿的讲述的内容进行了汇总，然后让幼儿欣赏儿歌火灾来、交通安全歌和地震自救歌，进

13、步一步加强幼儿的安全意识。 秋季小班食品安全教案20篇6 活动目标： 1、认识日常生活中各种不同样式的门，了解其使用方法。 2、了解关门的安全使用是想。 3、提高幼儿使用门的安全意识。 活动准备：教学资料：教学DVD 活动过程： 1.导入活动 (1)游戏“找门”，激发幼儿参与活动的兴趣。 教师：小朋友，请你找一找我们班级的门在哪里? 教师：他们都一样吗?哪里不一样? 教师：想一想，家里的门是什么样子的?和幼儿园里的门一样吗? (2)观看DVD，引导幼儿观察片中小朋友使用门时的各种行为。 教师：大家要仔细看看片中都出现了什么样式的门? 教师：小朋友是怎么关门的?手放在了哪里?发生了什么事? 教师

14、：片中的小男孩在玩什么?你觉得这样做对吗?玩着玩着，小男孩发生了什么危险? (3)交流讨论，引发幼儿思考并讨论使用门的注意事项。 教师：开关门的时候，手放在门缝处会不会有危险?为什么? 教师：随便推拉摆弄门玩对不对?这样可能会发生什么危险? 2.概念学习 (1)观看动画，了解使用门时一些安全与不安全的行为。 教师：使用门时，哪些行为是安全的，哪些行为是不安全的?来看一段动画吧。 (2)交流并学习安全使用门的方法，知道不安全地使用门将会出现严重后果。 教师：用力地开关玻璃门，会发生什么危险? 教师：开门时要注意什么? 教师：为什么不能爬到门上或把自己挂在门上玩?(会撞到别人。会摔伤。) 教师：大

15、家再想一想，除了这些，使用门的时候还有那些安全要注意?(引导幼儿迁移生活经验，说出其他关于门的使用安全，教师可及时提示，如：不在门后玩耍等。) 3.教师小结。 4.教师：开关门动作轻，慢推拉静无声，不攀爬不掉挂，不在门后玩游戏。家里的门有很多不同的式样，在使用这些门的时候，一定要注意安全，这样才不会让自己受伤，也不会伤害到别人。 幼儿园小班,日常生活,小朋友,秋季,动画 秋季小班食品安全教案20篇7 一、活动目标： 1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。 2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。 二、活动准备： 洗干净的苹果一只，水果刀一把。

16、洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。 三、活动过程： 1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。 (1)有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么? (教师可代替医生告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。) 2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。 3.现场示范：瓜果洗净去皮。 4.请幼儿洗手、吃苹果。 老师

17、为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么? 四、小结 我们小朋友在餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮。不要乱吃东西，路边摊位上的小吃不干净，不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃等。 秋季小班食品安全教案20篇8 教学目标： 1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。 2、了解健康的小常识。 3、培养良好的卫生习惯。 4、加强幼儿的食品安全意识。 5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 教学重点： 认识合理营养及食品安全的重要性。 教学过程： (一)谈话引入课题 今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢

18、?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平时都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢? 今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品 瞧，这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看 看了这段视频，谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为

19、“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平时喜欢吃这些东西吗? 但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。 食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做? 少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜 看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意些什么? 单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。 通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我

20、们一起保食品安全，筑健康长城。 最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。 让我们牢记这句誓言! 教学反思： 活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼

21、儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。 秋季小班食品安全教案20篇9 活动目标： 1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手 2.初步了解什么的地沟油，并学会拒绝路边的小吃 3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性 活动准备：正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片 活动过程： 一.出示正确洗手的步骤图，引导幼儿巩固正确洗手的方法 1.师幼一起边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步巩固洗手方法手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓一搓，

22、小指头 2.提问：如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性) 3.小结：我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友 二.教师讲述故事猫妈妈的小吃，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理 1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你们想知道为什么吗? 2.教师边讲述猫妈妈的小吃，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片 1)提问：小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答) 2)提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫

23、妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答) 3)提问：猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的，你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答，出示地沟油的图片小结：地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油，做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病。 小结：所以我们不能吃路边的食物，因为它们可能是用地沟有做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病 三.师幼讨论：怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害? 1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人 秋季小班食品安全教案20篇10 活动目标： 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会

24、正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。 活动准备：挂图 活动过程： 一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题 1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿积极回答。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。

25、如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险 1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。 3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。 四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全 1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候

26、要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。 3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。 秋季小班食品安全教案20篇11 活动目标： 1、观察食品发霉变质的过程。 2、知道发霉的食品是不能吃的。 活动准备： 幼儿用书发霉了、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸 活动过程： 1、请幼儿自主阅读幼儿用书发霉了， 集体讨论： 这些是什么食物?为什么会变成这个样子? 你是怎

27、么知道这些食物发霉了呢? 发霉的食物还可以吃吗?为什么? 2、请幼儿分组进行试验： 将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。 将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。 为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”，提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录下来。 3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与发现，并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来。 秋季小班食品安全教案20篇12 活动目标： 1、能够区分垃圾食品和绿色食品 2、喜欢吃绿色食品 3、了解垃圾食品对我们身体的危害 活动准备 绿色食品（水果、蔬菜

28、、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干 活动过程 1、故事导入，引起幼儿对已有经验 老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。哎呦呦。小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦

29、，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是垃圾食品。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。 2、区分垃圾食品和绿色健康食品 小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那

30、个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。 3、和垃圾食品说：不！ 谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告

31、诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。 秋季小班食品安全教案20篇13 活动目标 1、尝试区分出不能食用的物品，知道在游戏、生活中许多物品是不能咬的。 2、对食品卫生安全有初步的认识。 3、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。 5、加强幼儿的安全意识。 6、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。 7、教会幼儿做个胆大的孩子。 活动准备 实物：苹果、饼干每人一份;铅笔、橡皮、衣服、玩具。 活动过程 1、利用实物导入活动。 (1)出示苹果、饼干等小零食，引起幼儿兴趣。提问：小朋友们都认识它们吧，大家尝尝，它们是什么味道的? (2)教师出示

32、实物铅笔、橡皮、衣服、玩具，师幼一起说说铅笔、橡皮、等的作用，鼓励幼儿大胆地说。 2、情报模拟。 教师手拿铅笔，采用拟人化的口吻，告诉幼儿几种物品的不安全因素： (1)小朋友，你们认识我吗?我是铅笔小弟弟，我喜欢看书，协助和画画的小朋友，但我求求你，千万不要把我放在你的嘴里，我身上含有有害物质，会影响小朋友健康成长，你记住了吗? (2)我是漂亮的橡皮擦，身上五颜六色，嗅一嗅还有点香味，你喜欢我吗?可我身上常常有毒性，你喜欢我但一定要记住不能把我放在嘴里哦。 3、活动讨论。 (1)讨论：铅笔、橡皮衣服、玩具能放到嘴里咬吗?为什么? (2)小结：铅笔、橡皮、玩具有相当一部分的材料是有毒性的，放在嘴

33、里咬，容易把有毒、有害的物质吃到肚子里，不卫生，不安全。 4、请幼儿在教室里找出不能用来咬的东西，并说说为什么。如：各种玩具、积木、课本、布娃娃等。 活动反思 本次活动让幼儿学习到在日常生活中，把玩具放到嘴里含着玩、咬手指甲、睡觉咬被角等这些行为都是不讲卫生的行为，老师不断强化幼儿对食品卫生的安全意识，使幼儿逐步养成良好的卫生习惯。 秋季小班食品安全教案20篇14 活动目标： 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。 4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。 5、乐意大胆地把自

34、己的想法告诉大家。 活动准备： 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程： 1、活动导入，谈话活动。 教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗? 2、活动展开：观看教学挂图。 (1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。 教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。 教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品

35、时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。 教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请幼儿回答，大家评论。 教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或

36、者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 (1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。 (2)每次请35名幼儿，并集体检查讨论。 (3)讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。 4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。 教案反思： 通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参

37、与寻找，体现幼儿自主性。 秋季小班食品安全教案20篇15 活动目标： 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。 3、知道人体需要各种不同的营养。 4、培养良好的卫生习惯。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备： 挂图 活动过程： 一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题 1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有

38、哪些呢? 教师引导幼儿积极回答。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险 1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。 3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到

39、;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。 四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全 1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。 3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。 秋季小班食品安全教案20篇16 活动目标: 1、知道食品袋上有生产日期和

40、保质期,要食用新鲜的食品。 2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。 3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。 活动过程: 1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。 教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。 引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。 教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。 2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。 教师激发幼儿的调查兴趣。 教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法? 教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表

41、。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。 教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。 3、幼儿整理、统计调查表。 教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。 教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上? 引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。 教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。 秋季小班食品安全教案20篇17 活动目标： 1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。 2.初步培养幼儿良好的个人卫

42、生习惯。 3.加强幼儿的安全意识。 4.培养幼儿敏锐的观察能力。 5.探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备： 洗干净的苹果一只，水果刀一把。 洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。 活动过程： 1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。 (1)有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么? (教师可代替“医生”告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如，路边