2022年生活中常见的盐第一课时教案 .pdf
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1、学习好资料欢迎下载生活中常见的盐(第一课时)教案第十一单元盐 化肥课题一生活中常见的盐学习目标1.认识盐和食盐的区别2.掌握粗盐的提纯方法学习重点:粗盐中不溶性杂质的去除学习难点:粗盐中不溶性杂质的去除的操作方法学习过程复习:写出下列物质的化学式:碳酸钠、氯化钠、碳酸氢钠、碳酸钙、高锰酸钾、硫酸铜、氯化亚铁、硫酸铁(情境:某建筑工地的食堂误用工业盐当成食盐来做菜,造成大量工人中毒,幸好医治及时,才没有造成人员伤亡。那么,盐、工业盐、食盐到底有什么不同呢?)一、盐1.盐的概念:组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - -
2、 - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 4 页 - - - - - - - - - 学习好资料欢迎下载 2.食盐和盐的区别:食盐的主要成分为NaCl,而化学中的盐是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。注:食盐( NaCl)和工业用盐( NaNO2)的区别: NaNO2有毒,溶液显碱性; NaCl溶液显中性。 3.盐的水溶性:介绍常见的易溶物和不溶物(如钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶于水;常见的不容物有:碳酸钙、碳酸钡、氢氧化镁、氢氧化铜、氢氧化铁、硫酸钡、氯化银等等。)二、常见的盐1.氯化钠(1)实验在生活中和人体生理
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