2022年2022年河套农产品的绿色营销策略 .pdf

《2022年2022年河套农产品的绿色营销策略 .pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年2022年河套农产品的绿色营销策略 .pdf（3页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、/CHINAMANAGEMENTINFORMATIONIZATION河套平原 ， 狭义上仅指后套平原， 面积近10 000平方千米 ， 是内蒙古的主要农业产区， 巴彦淖尔市位于其核心位置 。 河套平原土壤肥沃， 灌溉系统发达 ， 自古以来就有 “ 塞上粮仓 ”、“塞北江南 ” 之称 ， 其主要盛产小麦、 玉米、 高粱 、 大豆 、 胡麻 、 葵花 、 甜菜 、 酒花 、 瓜果 、 大白菜等 。由于其得天独厚的地理条件，产出的农产品营养丰富，产量高 ， 所以深受消费者青睐， 尤其河套的蜜瓜、 大白菜、 酒花 、 葵花 、 枸杞等享誉全国。河套地区的农产品已成为该地区极其重要的一个经济增长点 。经

2、过多年的飞速发展， 河套农产品产业已具有一定的规模， 成为一项具有国际比较优势的支柱产业。 近些年随着社会的进步和科学技术的不断发展， 人们开始在衣食住行等方面更关注和倡导“ 绿色 ”， 诸如“ 绿色消费 ”、“绿色经济 ”、“绿色营销 ”、“绿色物流 ”等，要求在各行各业的发展过程中要提高社会、 企业的环保意识 、 绿色消费意识、 可持续发展意识等。 河套地区以农业为主 ， 应该顺应潮流的发展方向， 积极发展生态农业，搞好农产品的绿色营销， 增强自身在国内甚至国际的竞争力 ， 从而实现地区的可持续发展。一、 绿色营销的定义随着全世界对环境保护、 可持续发展战略及人类生存健康的高度重视， 市场

3、营销理论和实践也由传统营销转向绿色营销，绿色营销必将成为21世纪市场营销的主流 。绿色营销 ， 是指以环境保护为经营指导思想， 以绿色文化为价值观念， 以消费者的绿色消费为中心和出发点的营销方式和营销策略。 它要求企业在充分意识到消费者日益提高的环保意识和由此产生的对清洁型无公害产品需要的基础上， 发现 、 创造并选择市场机会， 通过一系列理性化的营销手段来满足消费者以及社会生态环境发展的需要， 实现可持续发展的过程。农产品绿色营销， 指企业在生产经营过程中注重生态环境的保护， 为实现企业自身利益、 消费者和社会公众利益及生态环境利益的统一而对农产品的生产、 定价 、 分销和促销进行策划与实施

4、的过程。二、 实施河套农产品绿色营销策略的必要性1河套地区农业可持续发展的需要实施农产品绿色营销策略可以减轻环境污染压力，防止资源浪费， 保护和改善生态环境。 长期以来 ， 由于大量不合理施用农药、 化肥 、 除草剂 、 生长调节剂等化学合成物质 ， 不当处置畜禽粪便、 农田废弃物和污水灌溉等，造成农业生产环境污染不断累积和加重。 这些污染一方面造成土地酸化板结严重， 另一方面也不利于各种农产品产量和质量的提高， 最终威胁粮食安全并严重制约河套地区的可持续发展。因此 ， 实施绿色营销是河套地区可持续发展的必然要求。2全球化绿色消费潮流的需要绿色消费是指无污染、 无公害 、 低耗能的节约型消费

5、。自20世纪90年代以来 ， 全球掀起了一场空前壮阔的绿色革命 不仅要求产品对人体无害， 而且要求该产品在生产过程中对环境无害。据WTO报告 ， 绿色食品所占市场份额逐年上升， 这些绿色食品大部分将从发展中国家进口。 强化绿色产品的生产和国际化营销符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流， 有利于实现可持续发展， 绿色营销将成为进入世界市场尤其是欧美市场的通行证。就中国而言 ，2007年10月 小康 杂志会同有关专家及新浪网、 唐楷调查等机构， 对我国 “ 消费小康 ” 进行了现场调查 、网络调查以及读者调查。在调查中发现，786的受访者在消费的时候会有绿色消费的意识。在网络调查中 ，

6、这个比例更高，89 7的网民都有绿色消收稿日期 2010-04-09作者简介 陈银凤 （ 1978- ），女， 内蒙古临河人 ， 内蒙古财经学院计算机信息管理学院讲师， 主要研究方向 ： 计算机网络 、 电子商务 、 数据库 。河套农产品的绿色营销策略陈银凤（ 内蒙古财经学院计算机信息管理学院 ， 呼和浩特010070）摘要绿色营销是营销发展的必经之路。河套是内蒙古著名的农业产区， 在市场经济日益发展的今天， 搞好农产品绿色营销对河套地区的发展具有十分重要的意义。本文将河套农产品产业与绿色营销相结合， 提出河套农产品的绿色营销策略 。关键词绿色营销 ；农产品 ； 河套doi: 10. 3969

7、/j. issn.1673- 0194. 2010.16. 026中图分类号 F207文献标识码 A文章编号 1673-0194（2010）16-0068-03中 国 管 理 信息 化China ManagementInformationization2010年8月第13卷第16期Aug.，2010Vol 13，No 1668名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 3 页 - - - - - - - - - CHINAMANAGEMENTINFORMATIONIZ

8、ATION/费意识 。他们认为绿色消费是一种健康的生活方式， 更是一种社会责任。因此 ， 强化绿色农产品的生产和营销符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。3突破绿色贸易壁垒和提升国际竞争力的需要绿色贸易壁垒， 是指进口国以保护生态环境、 自然资源 、 人类和动植物健康为由限制进口的措施， 给其他国家的产品或服务出口机构构成了新的贸易壁垒。我国加入WTO后，有些发达国家以WTO协议中关于环境问题的规定为借口， 以保护环境、 维护人民的健康 、 实现可持续发展为名义， 通过制定和实施严格、 强制性的环保标准和苛刻的卫生检疫制度， 即以 “ 绿色 ” 条款为由设置绿色壁垒，严重阻碍了我国

9、农产品的出口。我国农产品的传统优势逐渐削弱， 绿色贸易壁垒正日益成为国际贸易发展的主要关卡， 是最隐蔽 、 最棘手和最难对付的贸易障碍之一。 我国作为世界上最大的发展中国家 ， 出口货物大多是劳动密集型产品， 受环境保护措施的影响很大 ， 绿色贸易壁垒正成为21世纪初我国出口贸易发展的巨大障碍。因此 ， 尽快转变农产品传统的营销策略 ， 实施绿色营销策略是我国农产品应对“ 绿色壁垒 ”，提升国际竞争力的关键。三、 河套农产品绿色营销的市场环境（1）以巴彦淖尔市为例，主要农产品行情：2009年巴彦淖尔市小麦总播种面积达16 4万公顷 ，比上年增加36万公顷 ， 增长27 9。玉米总种植面积为15

10、 2万公顷 ， 较上年的14.7万公顷增长3 36。葵花种植面积129万公顷 ， 较上年增3.3万公顷 ， 增长34 7， 产量达到46 5万吨 ， 较上年的325万吨增43。 番茄的总播面积为3 1万公顷 ， 较上年的3 0万公顷增加4， 总产量为2315万吨，较上年增加40万吨。玉米制种种植面积为0 4万公顷 ， 较上年增0 1万公顷 ， 总产量2.4万吨 ， 同比增13 9。黑白瓜籽种植面积为3 4万公顷 ，同比增40， 总产量为4.6万吨 ， 同比增29 7。（2）农产品消费需求特点。随着人们生活水平的不断提高 ， 农产品消费趋向绿色化、 多元化 。 消费者越来越注重安全卫生性， 讲究

11、营养健康， 人们口味向绿色自然化回归，也追求多样性。因此，无公害农产品、有机粮食、特色作物 、 野生天然型作物日益流行。由于生活节奏的加快 ， 人们在农产品消费方式上也趋向高效便捷， 超市免洗产品深受欢迎。 但是 ， 由于我国总体经济水平， 广大传统消费阶层的观念， 及农产品产业发展状况等因素的制约 ， 在我国成熟的绿色农产品消费需求还有待培育。（3）农产品产业状况。河套农产品业经过改革开放30多年的发展， 已经形成规模， 成为一项支柱产业， 但是仍属于数量型增长， 市场化 、 产业化程度低， 总体处于较低层次 ， 不符合发展生态型大农业要求。由于引导不力、 技术支持不到位及部分农民素质偏低等

12、原因， 河套有机粮食 、 无公害作物种植面积少， 产量低 ， 品种单一 ，质量上也不高； 而且 ， 农产品生产分散， 加工处理和流通环节跟不上 ， 市场组织化弱， 产业化不高 ， 不能创造高附加值 。（4）农产品绿色营销的法律基础。 农业部从1990年起先后制定了 环境保护法 ，召开了绿色食品工作会议，成立了绿色食品发展中心和中国绿色食品总公司，并由该中心在国家工商行政管理局注册了绿色食品标志，负责推行和管理此标志，制定了绿色食品标志管理办法 及申请使用绿色标志的审核程序， 通过了 中国21世纪议程 ，加入了 “ 有机农业运动国际联盟”，建立了绿色食品监督管理机构，在30个省建立了绿色食品办公

13、室 ， 制定了6大类30个产品的绿色食品标准。总之，河套农产品绿色营销的市场环境已经比较成熟， 但机遇和挑战并存。四、 河套农产品绿色营销策略1重视绿色意识教育，树立绿色营销理念树立绿色营销理念， 要求农户生产经营的农产品从生产到消费过程， 从外包装到废旧后的回收都要有利于人类的健康 、 持续发展 ， 有利于环境的保护和改善， 能够在创造生产者内部经济利益的同时带来社会外部经济利益 。政府有关部门、 社会媒体要充分利用各种宣传工具和宣传方式， 联合专业协会（ 如营销协会、 农经协会 、消费者协会、 环保协会等） 积极传播环境保护和绿色消费知识 ， 尽快培养全民的绿色意识， 引导农民实施绿色生产

14、 ， 吸引企业实施绿色经营， 倡导市民实施绿色健康消费 ， 促进科研部门 、 农业院校积极开发绿色产品， 使绿色、 无公害产品和食品生产、 经营和消费形成趋势， 推动绿色营销的发展。 对大学生 、 中小学生的环保、 绿色消费教育应形成制度化， 鼓励高校设立“ 环保协会 ”、“营销协会” 等社团 。 通过有效的宣传教育， 营造良好的绿色消费氛围 ， 呼吁消费者树立绿色价值观， 创建绿色消费模式。2政府采取措施， 激励和支持河套农产品的绿色营销河套地区各级政府应充分认识到发展绿色农产品已成为今后调整农业产业结构、 增加农民收入、 增强农产品竞争力的必由之路， 引导农民和生产企业更新思想观念 ， 突

15、破传统思维定势， 真正认识到推广实施农业标准化 、 无公害生产的好处， 并自觉参与执行。 对于绿色农产品的加工商而言， 其投入成本相对较高， 因此为了确保加工商顺利加工绿色农产品， 政府应采取必要的激励措施 。首先政府应根据加工商加工的绿色农产品的类型、 数量等具体情况给予不同程度的成本补贴； 其次 ， 对于加工绿色农产品的加工商给予税收优惠， 如加工初期的减免税政策、 购买环保产品的税前扣除政策等， 以此来激励加工商加工绿色农产品。经济管理69名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - -

16、 - 第 2 页，共 3 页 - - - - - - - - - /CHINAMANAGEMENTINFORMATIONIZATION3加快技术创新 ， 推进绿色农产品科技进步加快技术创新 ， 是开发合格绿色农产品的关键。此外， 这不仅能有效节约资源成本， 还能将污染环境的废弃物再次循环利用， 有效控制农村的环境污染。政府部门应在河套地区大量建设无公害农产品的生产示范基地， 推行创新技术 ， 具体体现于 ：（1）应重点加强现代生物技术、 生态技术 、 作物栽培和育种技术， 大力提倡发展以生态种植为主体的循环经济 。（2）种植绿色农产品， 病虫害监测预报和综合防治技术有待创新。（3）加快创新河套

17、绿色农产品储藏、 加工 、 运输 、 包装等方面的技术等。4提高农业的组织化程度， 培育龙头企业， 推动农业产业化相关绿色农产品衍生食品技术的研发、 生产 、 市场推广与促销 ， 均不可能通过分散经营的小农户独立完成， 要依据政府主导、 市场认可 、 企业建设的思路， 通过培育一批专业性绿色农产品龙头企业来完成。 农业龙头企业上连市场， 下连农户 ， 实行产供销一体化， 农工贸一条龙的经营方式， 具有较大的辐射作用和带动作用。政府应在资金 、 税收方面支持龙头企业实施绿色营销战略， 同时应积极引进外资、 合资进入农业领域， 以提高农产品市场组织化程度和绿色营销运作能力。 例如政府应大力支持恒丰

18、、宏发等食品加工企业与大批农户合作，积极开展绿色营销。5树立绿色农产品整体观念， 实施农产品品牌战略随着生活水平的提高， 人们对农产品的需求日益多样化 、 个性化和高品质化。实施河套农产品品牌化营销策略 ， 首先要求该地区农产品具有较高的品质， 包括营养价值 、 口感味道 、 卫生安全性和污染程度等， 这是农产品提供给消费者最为核心的利益。（1）选择品质优良的农产品进行种养， 这要采取切实行动 ， 改变长期以来以增产为目标的品种改良技术创新路径 ， 要以品质和效益为目标。（2）采用现代化的检验手段， 按照国际标准和消费者需求 ， 对农药残留 、 卫生条件 、 包装材料 、 密封工艺 、 产品等

19、级和质量进行严格检查。（3）注重农产品的包装，世界上发达国家规定包装要符合 “ 低消耗 、 开发新绿色材料、 再利用 、 再循环和可降解 ” 的原则 。（4）搞好绿色农产品商标注册、 宣传和保护， 使用绿色产品标志， 加强绿色品牌推广与扩展， 树立绿色农产品的品牌形象。（5）品牌化营销策略还要求在农产品市场营销活动中，利用创名牌作为自己的战略目标来求得更大的生存和发展空间。6关注河套绿色农产品消费信息， 积极运用促销策略应强化绿色农产品信息的收集、 加工存储和传递工作， 及时了解绿色农产品需求规模和发展趋势分析， 研究同行竞争者产品开发和经营状况，选择既适合本地资源条件又为目标市场所需要的产品

20、作为开发方向和重点。由于绿色农产品有一定的特殊性， 目前最受欢迎且效果明显的促销手段是广告； 此外 ， 参与各种展览会、 农产品交易会等办法推销和扩大绿色农产品销售范围； 充分利用电子商务技术，搭建河套绿色农产品交易平台，通过网上贸易， 形成绿色农产品营销网络； 通过网络和计算机技术， 将河套农产品相关信息在网上发布； 相关加工企业举办各种绿色农产品的现场销售咨询活动， 直接向消费者讲解、 对比绿色农产品的优势， 借助各种优惠手段引导和促进消费。7积极培养和引入营销人才总体来说 ，我国农业生产企业的营销人才普遍缺乏 ，这是农业生产企业对市场适应能力差的主要原因。因此 ， 河套的食品加工企业要从

21、长远发展的角度来培养和引进所需要的营销人才， 学会利用市场资源， 从被动地适应市场到主动地适应市场， 再到主动地引导市场。8其他绿色产品分销渠道的建设绿色农产品的生产经营者可以采用以下分销渠道：（1）采取 “ 农户销售商 ” 的形式 ， 即农户根据销售商的要求，组织绿色农产品生产，由销售商负责销售。（2）采取选择性分销策略。即在某一个地区选择几家有一定经济实力、 有良好口碑和良好形象的销售商负责销售其绿色农产品。（3）采取零层分销渠道策略。即加工商自己设立绿色农产品的专卖店或在大型商场设立经营专柜。（4）采取特许加盟连销经营的分销策略。即绿色农产品的加工商允许他人使用自身的名称或品牌开设专卖店

22、 ， 销售加工商的绿色农产品， 专卖店的资本全部由他人投资 ， 但所有专卖店的名称统一按加工企业的名称或品牌取名 ， 统一装修风格， 统一配送产品， 统一价格 。总之 ， 河套地区只有在现有农产品绿色营销基础之上 ， 积极实施农产品的绿色营销策略， 才能提高其绿色农产品生产能力， 形成更大的生产规模， 提高的产品质量，获得更多的营销效益。主要参考文献 1齐延艳中国农产品国际市场绿色营销存在的问题及对策 J 商场现代化： 上旬刊， 2007（ 5）：235236 2史建军 关于农产品绿色营销策略的探讨 J 技术经济与管理研究，2008（ 2）：117119 3沈文，孔锐 实施绿色营销策略促进循环经济发展 J 资源与产业 ，2009， 11（ 2） 经济管理70名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 3 页 - - - - - - - - -