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1、 知识与技能知识与技能了解溶解度的涵义,初步学习绘制和查阅溶解度曲线。了解溶解度的涵义,初步学习绘制和查阅溶解度曲线。过程与方法过程与方法(1)了解溶解度的含义,初步学习绘制和查阅溶解度曲线)了解溶解度的含义,初步学习绘制和查阅溶解度曲线 ,以此,以此来培养学生识图、用图的能力。来培养学生识图、用图的能力。 (2)培养学生通过实验解决问题的能力。)培养学生通过实验解决问题的能力。情感态度价值观情感态度价值观(1)通过对物质溶解度探究,认识影响物质溶解度因素的多重性;)通过对物质溶解度探究,认识影响物质溶解度因素的多重性;结合物质溶解度在日常生活中的实际应用,认识生活中处处有化学。结合物质溶解度
2、在日常生活中的实际应用,认识生活中处处有化学。 (2)通过亲手绘制溶解度曲线,培养学生实事求是的科学态度和)通过亲手绘制溶解度曲线,培养学生实事求是的科学态度和严谨的思维品质。严谨的思维品质。 (3)通过对实验的分析研究,培养学生沿着)通过对实验的分析研究,培养学生沿着“问题问题实验实验分析分析结论结论”的思路,以科学的方法去解决问题的能力。的思路,以科学的方法去解决问题的能力。请阅读课本请阅读课本P35-36,完成相完成相应实验并思考如下问题:应实验并思考如下问题:1.溶解度概念:在一定温度下,某固态物质在溶解度概念:在一定温度下,某固态物质在_里达里达到到_时所溶解的质量,叫做这种物质在这
3、种溶剂里的时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。溶解度。100g溶剂溶剂饱和状态饱和状态二、溶解度二、溶解度在一定温度下,一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。在一定温度下,一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。化学上用化学上用溶解度表示这种溶解的限度溶解度表示这种溶解的限度。(一)固体物质溶解度(一)固体物质溶解度1.概念:概念:在在一定温度一定温度下,某固态物质在下,某固态物质在100克溶剂克溶剂里达到里达到饱和状态饱和状态时时所溶解的所溶解的质量质量,叫做,叫做这种物质这种物质在在这种溶剂这种溶剂里的里的溶解度(符号溶解度(符号S)。一定温度一定温度100100克溶剂克溶
4、剂( (一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态溶液状态:溶液状态:条件:条件:标准:标准:单位:单位:质量(克)质量(克)2.2.固体的溶解度的四要素:固体的溶解度的四要素:例例:KNO3在在20时的溶解度是时的溶解度是31.6g。在在20时,时,100g水中最多可溶水中最多可溶解解31.6gKNO3。在在20时,时,100g水中溶解水中溶解31.6gKNO3,溶液达到饱和。溶液达到饱和。3.溶解度与溶解性的关系溶解度与溶解性的关系溶解性溶解性溶解度溶解度/g (20)易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 难难(不不)溶溶 10g1g10g0.011g0.01g 难溶难溶 微溶微溶 可溶可溶 易溶易溶
5、如:如:20时碳酸钙的溶解度是时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙属所以碳酸钙属难溶难溶物质。物质。下列关于溶解度的说法,正确的是(下列关于溶解度的说法,正确的是( )A.20时,时,100g水中溶解水中溶解20g食盐,则食盐,则20时食盐的溶解度为时食盐的溶解度为20gB.60时,时,100gKNO3完全溶于水中形成饱和溶液,则完全溶于水中形成饱和溶液,则60时时KNO3的溶解度为的溶解度为100gC.36gNaCl溶于溶于100g水中刚好形成饱和溶液,所以水中刚好形成饱和溶液,所以NaCl的溶解度的溶解度为为36gD.20时,时,30gKNO3需要需要100g水才能恰好完全溶解,则
6、水才能恰好完全溶解,则20时时KNO3的溶解度为的溶解度为30g解析:解析:A选项没有指明溶液是否饱和。选项没有指明溶液是否饱和。B选项没有指明溶剂质量是选项没有指明溶剂质量是100g。C选项没有指明温度。只有选项没有指明温度。只有D选项的说法中具备了溶解度的选项的说法中具备了溶解度的四要素。四要素。D 室温下,食盐的溶解度为室温下,食盐的溶解度为36g,属于,属于 物质;碳酸钙的溶物质;碳酸钙的溶解度为解度为0.001 3g,属于,属于 物质;氯酸钾的溶解度为物质;氯酸钾的溶解度为7.4g,属于,属于 物质;熟石灰的溶解度为物质;熟石灰的溶解度为0.17g,属于,属于 物质。物质。解析:溶解
7、性与溶解度的关系如下:解析:溶解性与溶解度的关系如下:20的溶解度(的溶解度(g)10溶解性分类溶解性分类难溶难溶微溶微溶可溶可溶易溶易溶点拨:这类题解题的关键有:点拨:这类题解题的关键有:必须用必须用20时的溶解度。时的溶解度。记住溶记住溶解性与溶解度的对应值。解性与溶解度的对应值。易溶易溶难溶难溶可溶可溶微溶微溶2.溶解度曲线:溶解度曲线:(1)意义:溶解度曲线表示物质的)意义:溶解度曲线表示物质的_随随_的变化情况。的变化情况。(2)应用:)应用:可以查出某物质在一定温度时的溶解度。可以查出某物质在一定温度时的溶解度。确定确定物质的溶解度随温度的变化规律。物质的溶解度随温度的变化规律。a
8、.陡升型:大多数固体物质的溶解度随温度的升高而陡升型:大多数固体物质的溶解度随温度的升高而_,如如_。b.缓升型:少数固体物质的溶解度受温度的影响缓升型:少数固体物质的溶解度受温度的影响_,如,如_。c.下降型:极少数固体物质的溶解度随温度的升高而下降型:极少数固体物质的溶解度随温度的升高而_,如如_。溶解度溶解度温度温度增大增大KNO3不大不大NaCl降低降低Ca(OH)2(二)溶解度曲线(二)溶解度曲线1.溶解度常见的表示方法溶解度常见的表示方法(1)表格法)表格法例:例:KCl在不同温度下的溶解度在不同温度下的溶解度42.640.037.034.031.0溶解度溶解度/g50403020
9、10温度温度/56.754.051.148.345.5溶解度溶解度/g10090807060温度温度/(2)溶解度曲线)溶解度曲线溶解度溶解度/g 200 100 6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度温度/.硝酸钾硝酸钾.溶解度溶解度(克克)温度(温度( C )1601501401301201101009080706050403020101901801701010090807060504030200NH4NO3KNO3NaNO3NH4NO3NaCl硼酸硼酸曲线上的点表示物质在曲线上的点表示物质
10、在该点所示温度下的溶解度该点所示温度下的溶解度溶液是饱和状态。溶液是饱和状态。曲线的交点表示该点所示曲线的交点表示该点所示温度下这两种物质的溶解度温度下这两种物质的溶解度(相同)。(相同)。曲曲线线越陡,该物质的越陡,该物质的 溶解度受温度影响越大。溶解度受温度影响越大。找一找找一找50度各物质的溶解度度各物质的溶解度曲线下面积上的点表示物曲线下面积上的点表示物质在该点所示温度下是不饱质在该点所示温度下是不饱和状态。和状态。曲线上面积上的点表示物曲线上面积上的点表示物质在该点所示温度下是饱和质在该点所示温度下是饱和状态且该溶质有剩余。状态且该溶质有剩余。2.溶溶解解度度曲曲线线的的意意义义3.
11、固体物质溶解度受温度变化影响情况:固体物质溶解度受温度变化影响情况: 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大, 例如硝酸钠、例如硝酸钠、氯化铵等。氯化铵等。 少数固体物质溶解度受温度影响不大少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如食盐。例如食盐。 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如熟石灰。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如熟石灰。熟石灰的溶解度随温度升高而降低熟石灰的溶解度随温度升高而降低(呼和浩特)溶液的应用非常广泛。(呼和浩特)溶液的应用非常广泛。K2CO3和和KNO3在不同温度时在不同温度时的溶解度及其溶解曲线如下。的溶解度及其溶解
12、曲线如下。(1)图中能表示)图中能表示KNO3溶解度曲线溶解度曲线的是的是 (填(填“甲甲”或或“乙乙”)。)。(2)曲线上)曲线上M点的含义是点的含义是 。温度温度/2030506080溶解度溶解度/gK2CO3110114121126139 KNO331.645.885.5110169解析:本题考查溶解度曲线的应用及温度变解析:本题考查溶解度曲线的应用及温度变化对溶液溶质质量分数的影响。(化对溶液溶质质量分数的影响。(1)由图表)由图表中提供的信息可知,两种物质的溶解度都随中提供的信息可知,两种物质的溶解度都随温度的升高而变大,但是硝酸钾的溶解度随温度的升高而变大,但是硝酸钾的溶解度随温度
13、变化的幅度更大。温度变化的幅度更大。甲甲t1时,时,KNO3和和K2CO3的溶解度相同的溶解度相同(3)40时,向两个分别盛有相同质量的硝酸钾和碳酸钾的烧杯时,向两个分别盛有相同质量的硝酸钾和碳酸钾的烧杯中,各加入中,各加入100g水,充分溶解后,恢复至水,充分溶解后,恢复至40,其结果如图所示。,其结果如图所示。下列有关说法中,正确的是下列有关说法中,正确的是 (填字母)。(填字母)。A.烧杯烧杯中溶液是不饱和溶液中溶液是不饱和溶液B.升高温度或增加溶剂都有可能将升高温度或增加溶剂都有可能将烧杯烧杯中固体全部溶解中固体全部溶解C.若将烧杯若将烧杯中的溶液变为不饱和溶中的溶液变为不饱和溶液,溶
14、液中溶质质量分数一定减小液,溶液中溶质质量分数一定减小D.将得到的烧杯将得到的烧杯中溶液降温至中溶液降温至20时,溶液中溶质质量分数可时,溶液中溶质质量分数可能不变能不变解析:本题考查溶解度曲线的应用及温度变化对溶液溶质质量分解析:本题考查溶解度曲线的应用及温度变化对溶液溶质质量分数的影响。(数的影响。(3)对照两种物质在)对照两种物质在40时的溶解度表可知,硝酸钾时的溶解度表可知,硝酸钾的溶解度较小,在同样多的水中,硝酸钾溶解的较少,所以烧杯的溶解度较小,在同样多的水中,硝酸钾溶解的较少,所以烧杯中是硝酸钾;烧杯中是硝酸钾;烧杯中没有未溶解的固体物质,说明其不饱和中没有未溶解的固体物质,说明
15、其不饱和或恰好饱和,或恰好饱和,A选项错误;硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大,选项错误;硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大,所以升高温度或增加溶剂均可以使其未溶解的固体全部溶解,所以升高温度或增加溶剂均可以使其未溶解的固体全部溶解,B选选项正确;由项正确;由B选项分析可知,若采用升高溶液温度的办法使烧杯选项分析可知,若采用升高溶液温度的办法使烧杯中的溶液变为不饱和溶液,则溶剂质量不变,溶质质量增加,溶中的溶液变为不饱和溶液,则溶剂质量不变,溶质质量增加,溶质质量分数变大,质质量分数变大,C选项错误;只要烧杯选项错误;只要烧杯中溶液的质量不超过中溶液的质量不超过110g,则降温到,则降温到20时就
16、不会有晶体析出,溶质质量分数不变,时就不会有晶体析出,溶质质量分数不变,D选项正确。选项正确。答案:(答案:(3)BD3.影响气体溶解度因素:影响气体溶解度因素:(1)温度:随着温度升高,气体的溶解)温度:随着温度升高,气体的溶解度度_。(2)压强:随着压强增大,气体的溶解)压强:随着压强增大,气体的溶解度度_。减少减少增大增大(三)气体的溶解度(三)气体的溶解度思考:气体的溶解度与什么有关系呢?讨论以下问题找出答案。思考:气体的溶解度与什么有关系呢?讨论以下问题找出答案。 P38页的讨论题(1)打开汽水盖时,汽水会自动)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解喷出来。这说明气体
17、在水中的溶解度与什么有关?度与什么有关?(2)喝了汽水以后,常常会打嗝。)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?这说明气体的溶解度还与什么有关?(1 1)压强。压强大,溶解二氧化碳多。)压强。压强大,溶解二氧化碳多。(2 2)温度。温度高,溶解少)温度。温度高,溶解少1.定义:定义:在压强为在压强为101KPa、一定温度、一定温度时溶解在时溶解在体积水体积水 里达到饱和状态时的里达到饱和状态时的气体体积气体体积。2.影响气体物质溶解度的因素:影响气体物质溶解度的因素:压强,温度压强,温度【例【例】0时,氧气的溶解度为时,氧气的溶解度为0.049的含义是:的含义是: 在在0,
18、氧气压强为,氧气压强为101kPa时,时,1体积水最多能溶解体积水最多能溶解0. 049体积氧气。体积氧气。气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。3.气体溶解度的应用:气体溶解度的应用:()给冷水加热时当温度未达到沸点时为什么看到水中出现气泡?()给冷水加热时当温度未达到沸点时为什么看到水中出现气泡?()天气闷热时,鱼塘里的鱼为()天气闷热时,鱼塘里的鱼为什么总是接近水面游动?什么总是接近水面游动?温度升高,溶解在水中的氧气等气温度升高,溶解
19、在水中的氧气等气体的溶解度减小从水中逸出,所以体的溶解度减小从水中逸出,所以会出现气泡。会出现气泡。天气闷热时,水的温度升高,大气压天气闷热时,水的温度升高,大气压强减小,水中氧气的溶解度变小,使强减小,水中氧气的溶解度变小,使得溶解在水中的氧气量减少,所以鱼得溶解在水中的氧气量减少,所以鱼儿只能游到水面呼吸空气中的氧气。儿只能游到水面呼吸空气中的氧气。下列生活中的现象,不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是下列生活中的现象,不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是( )A.烧开水时,水沸腾前有气泡逸出烧开水时,水沸腾前有气泡逸出B.喝下汽水后感到气体冲到口腔中喝下汽水后感到气体冲到口腔中C.揭
20、开啤酒瓶盖,有大量的泡沫溢出揭开啤酒瓶盖,有大量的泡沫溢出D.夏季黄昏时,池塘里的鱼常浮出水面夏季黄昏时,池塘里的鱼常浮出水面解析:解析:A选项中因为随着水温的升高,在常压下,氧气的溶解度减选项中因为随着水温的升高,在常压下,氧气的溶解度减小,逸出气体的体积增大,在沸腾前逸出水面。小,逸出气体的体积增大,在沸腾前逸出水面。B选项中的现象是选项中的现象是因为汽水中含有因为汽水中含有CO2及其形成的及其形成的H2CO3,人的体温高于汽水的温度,人的体温高于汽水的温度,CO2的溶解度减小,有气体放出,同时也有的溶解度减小,有气体放出,同时也有H2CO3分解产生的分解产生的CO2。C选项说明了压强对气
21、体的影响,随着压强的减小,有大量的气体选项说明了压强对气体的影响,随着压强的减小,有大量的气体从液体中逸出。从液体中逸出。D选项中夏季温度高,黄昏时压强较小,氧气在水选项中夏季温度高,黄昏时压强较小,氧气在水中的溶解度减小,鱼浮到水面呼吸水中的氧气。中的溶解度减小,鱼浮到水面呼吸水中的氧气。C同种溶质在不同的溶同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度定量描述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是克单位是克易溶易溶 、可溶、可溶 、 微溶微溶 、 难难(
22、不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响因素影响因素(温度)(温度) 影响因素影响因素 (温度、压强(温度、压强)表示方法表示方法表示方法表示方法(P39)(P39)1.下列因素:下列因素:温度;温度;固体物质的种类;固体物质的种类;水的质量;水的质量;固体固体物质的颗粒大小,其中不影响固体物质在水中溶解度的有物质的颗粒大小,其中不影响固体物质在水中溶解度的有( )A. B. C. D.2.在在25时,时,100g水中最多能溶解水中最多能溶解10gX,60时,时,100g水中最多水中最多能溶解能溶解10gY,则,则X和和Y的溶解度的溶解度( )A.XY B.XY C.X
23、=Y D.无法比较无法比较3.生活中下列现象,能说明气体的溶解度随压强变化而变化的是生活中下列现象,能说明气体的溶解度随压强变化而变化的是( )A.夏季,鱼塘中的鱼常会浮在水面呼吸夏季,鱼塘中的鱼常会浮在水面呼吸B.喝了汽水以后,常会打嗝喝了汽水以后,常会打嗝C.打开汽水瓶盖,有大量气泡冒出打开汽水瓶盖,有大量气泡冒出D.烧开水时,沸腾前水中有气泡产生烧开水时,沸腾前水中有气泡产生DDC4.(佛山中考佛山中考)如图是三种固体物质的溶解度曲线。请你根据曲如图是三种固体物质的溶解度曲线。请你根据曲线回答下列问题:线回答下列问题:(1)氯化钠和硫酸锂在)氯化钠和硫酸锂在0时的溶时的溶解度是解度是_g。(2)在)在20时,时,P点表示硝酸钾的点表示硝酸钾的_溶液(选填溶液(选填“饱和饱和”或或“不饱不饱和和”),若要将硝酸钾从溶液中结),若要将硝酸钾从溶液中结晶析出,可采用晶析出,可采用_。(3)将硝酸钾和硫酸锂的饱和溶液,从)将硝酸钾和硫酸锂的饱和溶液,从20降温到降温到10,有晶有晶体析出的是体析出的是_。36不饱和不饱和蒸发溶剂法蒸发溶剂法硝酸钾饱和溶液硝酸钾饱和溶液
限制150内