仓储工艺与设备(DOC).doc
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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date仓储工艺与设备(DOC)名词解释:1、粮仓:存放粮食所用的建筑物。粮库:粮食仓库的简称,是粮食仓储企业,具有储存粮食的建筑物或场所及保管设施。国家粮食储备库:由国家投资兴建,主要是储备、保管国家储备粮并经国家粮食部门批准命名的粮食仓库。2、场地建筑系数:K1=(Z+I+L)/G100 场地利用系数K2=(Z+I+L+T)/G100% Z临时储粮设施占地面积() I建筑
2、占地面积() L露天操作场地面积()G库区总面积()T库区道路占地总面积()。3、风玫瑰图的定义:风玫瑰图:根据当地气象部门多年统计的年平均或夏季各风向出现的日数,按一定的比例,标在相应的风向线上,用直线连接各点面而绘制而成的闭合曲线。建筑模数:是选定的标准尺度单位,作为建筑物、建筑构配件、建筑制品等尺寸相互间协调的基础。5、仓库周转系数::A=G/E G=(Q+B)/2 A粮食周转系数 E粮库库容量(t)G年周转量,指仓库一年间接受粮食总量(Q)与发放总量(B)之和的一半(t)6、基本建设:是国民经济各部门、各单位购置和建造新的固定资产的经济活动过程,以及与它有关的工作(形成新的固定资产的过
3、程)。7、基本项目:指在一个总体设计或初步设计范围内,由一个或几个单项工程所组成,经济上实行统一核算,行政上实行统一管理的建设单位。8、项目建议书:是要求建设某一具体项目的建设文件,是基本建设程序中最初阶段的工作,是投资决策前对拟建项目的轮廓设想。9、可行性研究:根据国民经济发展规划及项目建议书,运用多种研究成果,对建设项目投资决策前进行的技术经济论证。10、初步设计:由文字说明,即设计说明书、图纸和总概算所组成。11、技术设计:以初步设计为编制依据,进一步解决初步设计所确定的主要技术问题。施工图纸设计。12、净高:从室内地面到楼板顶面。 层高:净高加上楼板厚度。 标高:对设计地面(低层室内地
4、坪)0.00相对而言的尺寸13、建设预算:根据不同设计阶段的具体内容、国家规定的定额、招标和各项费用取费标准,预先计算和确定每项新建、扩建和重建工程,从筹建至竣工验收全过程所需投资额的经济文件。14、设计概算:指在初步设计或扩大初步设计阶段,由设计单位根据初步设计图纸、概算定额或概算指标、设备预算价格、各项费用的定额或取费标准,以及建设地区的自然、技术经济条件等资料,预先计算建设项目由筹建至竣工验收、交付使用全部建设费用的经济文件修正概算:指当采用三阶段设计时,在技术设计阶段,随着设计内容的具体化,建设规模、结构性质、设备类型和数量等方面内容与初步设计相比可能有出入,为此设计单位应对投资进行具
5、体核算,对初步设计的概算进行修正而形成的经济文件。15、施工图预算:指在施工图设计阶段,设计全部完成并经过会审,单位工程开工之前,施工单位根据施工图纸、施工组织设计、预算定额、各项费用取费标准,以及建设地区的自然、技术经济条件等资料,预先计算和确定单项工程和单位工程全部建设费用的经济文件。施工预算:指施工阶段,在施工图预算的控制下,施工单位根据施工图计算的分项工程量、施工定额、单位工程施工组织设计等资料,通过工料分析、计算和确定拟建工程所需的人工、材料、机械消耗量及其相应费用的技术经济文件。24、储藏成本:粮食储藏与转运量成本。投资效果系数或投资收益率:是指项目达到生产能力后的一个正常年份的净
6、收益额与项目总投资的比率,在计算时常以年平均净收益额与项目总投资的比率表示。粮食仓库以粮食的储藏和转运量来计算储藏成本,它包括:1,处理单位重量粮食所支付的工人工资。2,机器、设备、仓房等的折旧费和养护费。3,处理单位重量粮食的管理费、动力消耗费、药品(杀虫剂)费、材料费。4,其他费用。25机械化程度评估指标有两个:机械化程度和机械化系数。机械化程度是该粮库全年机械作业总量与全年作业总量之比值。机械化系数:K=年机械作业量/年作业总量100%。26、劳动生产率:D=M/R D劳动生产率(吨/人) M年作业总量(t) R全库生产工人和管理生产干部总数。27、机械作业级别线:将粮食仓库内各种机械作
7、业用输送线连接起来就是机械作业线。1.库容量:粮食仓库的库容量按库内容纳的粮食的总量,其中包括仓内粮食,罩棚内暂存的粮食及露天储藏的粮食。2.输送带过载运行:如果输送带与驱动滚筒的摩擦力不足以克服输送带对的运行阻力,输送带将在驱动滚筒上打滑,出现过载运行现象。3.输送带跑偏:输送带运行时,横向横向偏离设计限定的中央位置即为跑偏。4.输送带蛇行:输送带在其自重和其上物料重力的作用下,在托辊间具有一定的下垂度,如果下垂度过大,输送带在运行时会有明显的起伏跌宕现象,称之为输送带的蛇行。5.输送带的飘节:当槽型输送带向上呈凹弧转向时,如果其回转半径过小,输送带就会脱离支撑托辊向两边摇摆晃动。7.斗式提
8、升机:简称斗提机,它是一种在垂直或大于倾角倾斜的向上的输送粉状,粒状或小块状物料的连续输送机械。8.无尘装载管:是一种具有吸尘和料为跟踪,自动提升功能的伸缩软管。基本建设项目:是指在一个总体设计或初步设计的范围内,由一个或几个单位工程所组成,经济上实行统一核算,行政实行统一管理的建设单位。9.工作塔:是立筒仓,浅圆仓,砖圆仓及库区接受,发放生产枢纽。12.投资回收期:是指以项目投产后的净收益抵偿全部投资所需的时间13投资效果系数或投资收益率:是项目达到生产能力的一个正常年份的净收益与项目总投资的比率。28经营量:收购、加工、销售数量之和。填空1、刮板输送机:借助于牵引钩鉴赏刮板的推力作用,使散
9、粒物料沿着料槽移动,从额输送物料的连续输送机。 埋刮板输送机:料槽内物料将牵引构件和刮板完全埋没的刮板输送机。2、闸门作用:在粮食工艺流程中,闸门起粮流的开、关流量调节作用。阀门作用:在粮食工艺流程中,阀门起改变粮食流向的作用。闸阀门基本要求:确保闸阀门的开、关和换向要求,确保粮食的畅通,具有良好的密封性,具有良好的信息指示和控制功能。3、溜管:依靠物料自重,向下方或斜下方输送散料的设备。尺寸:以外径的尺寸为准。倾角:大于等于37时,溜管的流量与通径的关系同闸阀门。形状:粮食加工厂一般为圆形,对产量大的工厂或仓库,形状为正方形。材料:木板制方管、矩形管、菱形管,钢板制圆管、矩形管,玻璃管。厚度
10、:加工厂用的一般为2毫米钢板或5毫米玻璃;输送粉料或成品用0.81毫米镀锌钢板或普通钢板。对于与闸阀门相连的一般用23毫米的钢板,内加耐磨衬板。不加衬板的不小于4毫米。长度:标准长度与钢板相同,2米。5、工艺设计的节本原则:1有效-充分实现工程所提出的各项要求,并留有发展余地。2先进-使用先进成熟的技术,实现粮仓工业现代化。3经济-尽量减少工程投资和建成后的管理费用,并处理好一次性投资和经常性开支间的关系。4-安全-保证储粮的安全,保证机械设备和操作人员的安全。5方便-工艺调度、设备维修、操作与管理都应方便,施工期要短,见效要快6、粮库的七大类型:收纳库,储备库,中转库、港口库,原料、成品库,
11、城镇供应库,贸易库、期货交割库,综合性库。7、粮库的主要建筑物:生产性建筑物,构筑物,主要包括一类对粮库工作起着重要作用的建筑物如仓房、工作塔、烘干塔、称重设备、清理设施、品质检验中心等。辅助建筑物:与生产关系较为密切或是一些服务于生产的建筑物,如机修间、配电房、材料库、药品库、水泵房、锅炉房、消防池等。9、粮食仓房性能九大要求:防潮性、隔热性、通风性、气密性、防虫防鼠雀、防火性、便于机械化作业、利于散装储量、坚固抗震性。10、散装船卸船设备包括:吸粮机,双皮带夹运卸船机,波纹挡边、挡板输送带机械式卸船机,立式双螺旋机械式卸船机,链条式卸船机,埋刮板卸船机,慢速大料斗卸船机。抓斗、斗轮式卸船机
12、。包装船是手工搬卸和吊包机卸载。1.一般库区的面积大小可用占地建筑系数和场地利用系数确定2.粮库内一般的功能分区有:仓储作业去区,辅助作业区,行政管理区,职工生活区,文化区等。3.移动式带式输送机装有行走机构,便于根据工作要求及时组成机械化流水线,有较高的机械利用率,在粮油工业中得到了较为广泛的应用。4.对输送带进行的基本要求是,不跑偏,不蛇行,不飘节。5.带式输送机的滚筒作用可分为驱动滚动和改向滚筒。6.带式输送机的辊锟支撑根据用途可将托辊分为普通托辊,缓冲托辊,调心托辊。据其在输送机上的布置位置可分为上托辊和下托辊,据其的布置形式可分为平行托辊和槽型托辊。7.带式输送机的卸料方式有端部卸料
13、和中间卸料。8.螺旋输送机有水平固定式螺旋输送机,垂直式螺旋输送机。弹簧螺旋输送机。9.无尘装载管的组成:内管,外管,卸料管,料位计,卷扬机构。10.称重机械按结构原理可分为三大类,机械称,电控机械称,电子称。11.平房仓通风形式主要为压入式通风和吸出式通风。12.测温电缆水平间距不大于5米,垂直方向不大于2米,距粮面,仓底,仓壁0.30.5米。13.浅圆仓,立筒仓测温电缆间距为56米,最外圈测温电缆距仓壁距离不大于0.30.5米,垂直方向点距为1.53.0米,个点之间设置成等间距。14.以计划年度为单位,按建设项目建设过程的不同分类,筹建项目,施工项目,投产项目,收尾项目。15.用实线表示粮
14、食流动路线,用虚线表示副产品的流动路线,用点划线表示通风除尘“风”的流动路线,用双划线表示高压空气的流动路线。简答题1粮仓发展趋势1. 粮仓进一步向高、大发展,单位仓容不断提高。2. 粮食流通的“四散”化。3. 粮仓功能的综合化。4. 粮食流通的各环节逐步实现机械化和自动化。2、平房仓、立筒仓、浅圆仓的优缺点。房式仓优点:房式仓建造时取材容易,结构简单,施工方便,建设周期短,对建筑工人及施工的要求不高。成本低,投资小。房式仓在我国使用时间长,既可适用于散装粮,也可用于包装粮,灵活方便,适合我国国情,由于房式仓在我国使用时间长,占仓房比例约为70%-80%,所以房式仓粮食储藏技术较成熟,经验丰富
15、,储量安全性高,深受储粮工作者的欢迎,另外房式仓还可以临时用于其他物资的存放及产品的加工车间等,利用率高。立筒仓:1、节约用地2、机械化程度高3、气密性好4、防火性能好5、吨粮功能造价偏高6、机械性能不甚理想浅圆仓:直径大,粮层深,单仓容量大,单位仓容占地面积小,机械化程度高,经济合理,但入仓时自动分级严重,破碎率高,出仓速度较慢,储藏期出现明显的“冷心热皮”“发热结露”等。同时仓体本身的隔热性,气密性,防潮性也存在一定的问题。5、液压翻版系统组成及工作原理。组成:承重平台、主升起油缸、液压控制系统、电器控制系统、称重系统。原理:汽车按指令沿导向轨开上翻板承重平台;汽车就位后起升挡轮机构,挡住
16、汽车后轮;顶升油缸升起,使翻板平台升起到预定角度。这个过程中车内散粮逐渐卸出,卸完后,平台落下到位,汽车沿导向轨驶离翻板平台,完成。6、 仓型的选择1.利于粮食的安全储藏。2.有一定的先进性。3.利于实现机械化.4.要适合先进储粮技术的实施。5.要体现一定的文明性。6.经济性。7.仓型不可太单一。7、 谷冷机工作原理谷冷机的组成主要设备包括压缩机,冷凝器,膨胀阀,和蒸发器,而辅助设施包括PLC控制系统,过滤干燥系统,制冷剂和电加热后加热系统,风机和传感系统。制冷剂气体经过压缩机压缩,温度和压力升高并流向冷凝器进行放热冷凝变为液体,另一路流向蒸发器后的加热系统,热量传递给冷空气,自身冷凝剂气体变
17、为液体,两路液体汇合,通过截止阀流入蒸发器,在内吸收仓房内空气热量而气化,则空气降温,气化过的制冷剂气体再被抽回压缩机压缩,被降温的空气通过后加热设备和检测传感设备,使符合条件的低温、干燥冷空气送入粮堆,通过热交换把粮堆热量带走,从而降温。10、 如何选择移动式、固定式设备,各自优缺点一般国家粮食储备库,机械设备多为移动式,而港口中转库和立筒仓为主要仓型的粮库固定式机械为主要设备。对于主干作业线使用固定式,支线用移动式;对使用机械多,时间长的机械应组成固定式,反之移动式。港口库,中转库等周转系数大的库用固定式,对储备库等周转系数小的移动式。大库用固定式,小库移动式。要根据具体情况,全面规划,远
18、近结合,多方比较确定。移动式特点:移动式作业线具有很大的灵活性和能动性,能在短时间内建立起来,完成多种复杂作业。机械设备的利用率高,此处作业完成后,就可转移到别处去完成其他作业。移动式机械作业线组合时。可排出多个方案,各方案中使用的机械种类型号,规格,数量都不相同,因此生产率也不相同。移动式机械作业线很难发挥每台机械设备的最高效率,往往是产量低于指标,动耗高于指标。移动式机械作业线难于配备除尘设备,因此工作环境中粉尘污染比较严重。移动机械造价高,使用寿命短。7作业前移动各种机械组织作业线,耗用工时较多。移动式机械作用线往往与道路交叉,影响车辆与行人来往。移动式机械作用线抛洒粮食较多,使用后清扫
19、现场的工作量大。10控制,管理,操作都不方便,很难实现集中控制或自动控制。固定式特点:可按照事先编制好的流程进行作业,便于控制管理和操作。容易实现操作现场的空气净化和噪音控制。操作工人劳动强度低。可以充分发挥每台机械的生产效率。固定式机械多设在地道,天桥式工作塔中,不影响交通,单安装费用高,一次性投资大。机械的利用率低,此处不用,别处也用不成。11、库区道路设置、布置库区的道路布置形式有“循环式”和“尽头式”两种,“循环式”是环绕各建筑物、构筑物布置的横竖贯通的道路布置形式,此时无需专门设置汽车掉头及回车场地,而“尽头式”是库区公路互不想通道路在某处出现断头,终止的布置形式,此时必须在道路的尽
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