端午节包粽子比赛方案.doc

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1、精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除端午节包粽子比赛方案一、 比赛主题粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福。中国传统节日端午节即将到来，为了弘扬民族精神，继承中华传统，促进团队工作的氛围以及员工之间的互动，公司现决定举办迎端午包粽子比赛活动。二、 比赛时间、地点、对象时间：2017年5月26日 下午16:0017:30地点：公司综合楼门厅前空地对象：全体员工三、 报名时间、地点时间：2017年5月17日2017年5月22日地点：综合管理部四、 比赛前期准备事项1、 制作横幅：“2017xxxx迎端午包粽子大赛”，进行宣传。2、 场地布置：公司综合楼门厅前空地，综合管理部人员拼接长

2、条桌（由公司礼堂提供）。3、 根据报名人数事前准备好相应数量材料。材料：糯米、蜜枣、花生米、粽叶4、 器具：剪刀、盛装食材容器（食堂提供）、棉线5、 材料处理食堂赛前2小时准备糯米：温水浸泡一段时间，滤干水分；粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干；粽陷：蜜枣拆袋装盘、花生米装盘即可。五、 比赛规则1、 比赛时长20分钟，参赛选手需在规定时间内用准备的材料包出大小均一的蜜枣粽子，形状不限。2、 包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。3、 以数量、质量、美观作为评判标准，评选奖项。六、 奖项设置一等奖：1名 蓝月亮洗衣液一瓶二等奖：2名 卷纸一袋三等奖：3名 毛巾一条每个奖项都有惊喜礼品。（奖品由综合管理部提出采购申请，批准后交由采购部购买。）七、 比赛结束后，由食堂煮制包好的粽子，晚饭时分发给就餐员工。八、 注意事项1、 各参赛员工按时到既定地点，预先了解包粽子的有关方法。2、 不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。3、 注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。【精品文档】第 3 页