幼儿园后勤组(炊事员)考核表1.doc

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1、精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除 幼儿园后勤组（炊事员）考核表姓名： 日期： 年 月 日项目内容评分标准分值评分操作办法自评他评考核小组1思想方面1.热爱幼教事业，对所从事的工作业务熟悉，职责清楚。8达到要求得8 分，较好达到得 6 分，基本达到得 4 分22.上班时间穿好工作服，戴好工作帽，不留长指甲。6 达到要求得6分，较好达到得5分，基本达到得4分33.教职工之间团结协作，不说与工作、团结不利的话。6达到要求得6分，较好达到得 5分，基本达到得4分4岗位纪律1.自觉遵守园内各项规章制度。8达到要求得8分，较好达到得6分，基本达到得4分52.按时上下班，不迟到、不早退。6

2、达到要求得6分，较好达到得5分，基本达到得4分63.服从工作安排，听从园领导的指导。6达到要求得6分，较好达到得5分，基本达到得4分7烹调工作1.按时供应两餐一点，保证饭菜、点心的质量（菜要色香味俱全，饭不夹生、无异物）。18达到要求得18分，较好达到得14分，基本达到得10分82.食品供应量适当，不过多或过少，进班食物冷热适当。6 达到要求得6分，较好达到得5分，基本达到得 4分3.努力提高烹调技术，烧好适合幼儿口味的饭菜。主动向教师、幼儿了解伙食情况。10达到要求得10分，较好达到得8分，基本达到得6分4.严格遵守食堂各项操作规范。6 达到要求得6分，较好达到得 5分，基本达到得4分卫生工

3、作1.严格执行卫生制度，保护食品购买关、验收关。5达到要求得5分，较好达到得4分，基本达到得3 分2.每天做好各项消毒、食品留样工作。8达到要求得8分，较好达到得6分，基本达到得4分3.保持食堂环境整洁，炊具、餐具每天洗净，保证洗涤的质量，符合消毒要求。7 达到要求得7分，较好达到得6分，基本达到得5分加分项目省以上市县园内得分一等奖二等奖三等奖1各种先进人物、先进集体0.30.250.20.150.10.052参加业务类比赛（含个人和指导小朋友）0.30.250.20.150.10.053承担公开观摩课0.30.250.20.150.10.05加分说明自评 ： 分他评： 分考核小组： 分考核综合得分 ： 分说明：1.考核综合得分=自评分15%+他评分50%+考核小组评分35%。+加分 2.考核得分自高而低排位，排位前30%为园优秀工作者。 3.同一人同一项目（或作品）获奖多次以成绩最优的一次加分。4.他评分计算方法：去掉一个最高分和一个最低分，再算出平均分。【精品文档】第 2 页