蛋白饲料项目年度总结报告.docx
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1、泓域咨询/蛋白饲料项目年度总结报告蛋白饲料项目年度总结报告一、蛋白饲料宏观环境分析二、2018年度经营情况总结三、存在的问题及改进措施四、2019主要经营目标五、重点工作安排六、总结及展望尊敬的xxx投资公司领导:近年来,公司牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,以提高发展质量和效益为中心,加快形成引领经济发展新常态的体制机制和发展方式,统筹推进企业可持续发展,全面推进开放内涵式发展,加快现代化、国际化进程,建设行业领先标杆。初步统计,2018年xxx投资公司实现营业收入6343.33万元,同比增长33.51%。其中,主营业业务蛋白饲料生产及销售收入为5187.97万元,占营业总
2、收入的81.79%。一、蛋白饲料宏观环境分析(一)产业背景分析蛋白饲料原料成本在饲料配制的总成本中占到35%以上。因此,通过减少饲料中蛋白原料含量,可以有效降低饲料生产成本。由于国内饲料价格普遍偏高,猪肉生产成本较大,导致近年来我国猪肉进口数量不断增多。虽然我国2017年猪肉进口量较往年有所下降,但是也高达121.7万吨。大量的进口对国内生猪市场以及中小型养殖户带来了强大的冲击。因此,优化饲料配方结构(低蛋白日粮)、降低生产成本势在必行。我国非常规蛋白资源非常丰富,其中包括农产品加工副产物(如菜籽粕、棉籽粕和花生粕等杂粕,玉米、小麦、大米等谷物加工副产物)、植物及其副产物(如牧草、野草、桑叶、
3、构树叶以及人用蔬菜茎、叶与藤等)、糟粕类(如酒糟、醋糟、酱渣和果渣等)、餐饮残渣剩余物、动物源加工副产物等。初步统计,我国农产品加工副产物每年超过5亿吨,但是综合利用率极低,因此我国目前资源浪费现状亟待改善。目前,我国非常规蛋白资源开发利用受到多种因素影响和阻碍。多种蛋白资源受到季节和地理文化因素影响,限制了广泛运用。国内缺乏不同蛋白资源收割和加工规范标准,影响到其饲料配制。例如,蛋白桑具有较高蛋白含量,是一种理想的饲料蛋白资源,但是不同采摘时间点对其蛋白含量影响较大,同时也缺乏较为统一的加工利用标准,这极大地限制了蛋白桑在饲料企业的运用。多种蛋白资源含有毒素或抗营养因子,降低了饲料营养价值,
4、影响动物的生长和健康。例如,杂粕普遍含有硫代葡萄糖苷、游离棉酚、植酸、单宁、芥子碱、皂素等抗营养因子。然而,目前我国饲料中有毒有害物质和抗营养因子等的去除方法有限,因此需要大力研究非粮蛋白资源中有害物质和抗营养因子含量快速检测以及有效去除方法,为替代豆粕饲料提供保障。当前饲料营养价值评定标准的缺乏,以及蛋白效价与氨基酸平衡不能很好满足动物生长需要,也造成了大量蛋白质资源的浪费。总之,我国非常规蛋白资源储备巨大,但是利用率较低。因此,迫切需要深化饲料行业供给侧结构性改革,通过大力发展和鼓励非常规蛋白资源在饲料行业的运用,避免资源浪费,节约豆粕等资源,缓解我国饲料蛋白资源严重匮乏的现状,实现产业转
5、型升级发展。目前,我国猪种主要依赖进口国外优质猪种,其不仅成本高,同时对“杜长大”为主的商品猪对营养消化吸收率的研究已经达到瓶颈。此外,地方猪种长期受到忽视,缺乏对优良地方品种的保护和开发利用。我国现有118个地方猪种,被收录于联合国粮食及农业组织(FAO)家养动物多样性信息系统,占全球猪种资源的1/3。这些猪种普遍具有繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肉质好、对周围环境高度适应等优良的种质特性。因此,利用国内优质的地方种猪资源,结合国外优质猪种,开发新品种种猪,以求对营养消化吸收能力进行突破,是我国养猪业乃至整个养殖业可持续发展的基础。我国饲料生产蛋白资源的严重匮乏和生猪养殖过程中氮排放对环境的危
6、害,已经成了制约我国饲料和养殖业的两大瓶颈问题。目前,我国进入农业供给侧结构性改革攻坚时期,根据国情优化饲料配方,合理设计低蛋白日粮,并大力发展非常规蛋白饲料替代饲料中豆粕用量,才能确保我国饲料和养殖业可持续发展。(二)工业绿色发展规划技术进步是提升工业能效的不竭动力,是实现工业节能目标的重中之重。“十二五”期间,技术节能对工业节能的贡献率为41.5%,随着先进适用节能技术在重点行业的推广应用,预计“十三五”时期技术节能的贡献率仍将达到40%左右。因此,十三五时期,要通过全面实施系统性、综合性节能技术改造,推广应用先进适用技术装备,持续深挖工业节能潜力。首先,继续推动钢铁、建材、有色金属、化工
7、、纺织、造纸等行业节能技术改造。其次,着力提升工业锅炉、窑炉、电机系统(包括电机、风机、水泵、压缩机)、配电变压器等量大面广的高耗能通用设备能效水平。第三,围绕高耗能行业企业,以重点园区为突破口,推进系统节能改造,鼓励先进节能技术的集成优化运用,加强能源梯级利用。第四,推动余热余压高效回收利用,推进钢铁、化工行业低品位余热向城市居民供热,促进产城融合。(三)xxx十三五发展规划随着战略性新兴产业的进一步加速发展,顺应经济转型需要的新兴产业,正在成为中国经济蓄势前行的新动力。发展新兴产业能够完善国民经济产业体系,增加有效供给,在创造经济价值的同时又能促进经济发展。新兴产业大都为技术、资金、知识密
8、集型产业,其发展能够转变经济增长方式,促进经济的可持续发展。此外,新兴产业又能为传统产业提供技术支持,有利于促进传统产业的升级改造,优化产业结构。我国正处于经济结构深度调整时期,战略性新兴产业对经济发展的支撑作用日益增强。2016年,我国战略性新兴产业呈现总量规模增长快、技术突破赶超快、具有优势的企业和行业发展进一步加速、产业集聚特色突出、中央和地方政策措施密集出台、融资环境有所改善的总体态势,但仍存在研发投入需增加、资金支持力度需加大等问题,同时八大细分产业发展各具特点。(四)鼓励中小企业发展从促进产业发展看,民营企业机制灵活、贴近市场,在优化产业结构、推进技术创新、促进转型升级等方面力度很
9、大,成效很好。据统计,我国65%的专利、75%以上的技术创新、80%以上的新产品开发,是由民营企业完成的。从吸纳就业看,民营经济作为国民经济的生力军是就业的主要承载主体。全国工商联统计,城镇就业中,民营经济的占比超过了80%,而新增就业贡献率超过了90%。从经济的贡献看,截至2017年底,我国民营企业的数量超过2700万家,个体工商户超过了6500万户,注册资本超过165万亿元,民营经济占GDP的比重超过了60%,撑起了我国经济的“半壁江山”。同时,民营经济也是参与国际竞争的重要力量。近年来,从中央到地方加快了经济体制改革和经济发展方式的转变,相继出台了一系列重大政策鼓励、支持和引导民营经济加
10、快发展。民营经济已成为我省国民经济的重要支撑,财政收入的重要来源,扩大投资的重要主体,吸纳劳动力和安置就业的主渠道,体制创新和机制创新的重要推动力,为我省经济社会又好又快发展作出了积极贡献。(五)产业环境分析蛋白质饲料和能量饲料一样均属于精饲料的范畴,它在配合饲料中所起的作用主要是提供蛋白质。凡是干物质中粗蛋白质含量达20%以上、粗纤维在18%以下的都属于蛋白质饲料,蛋白质饲料在配合饲料中的用量比能量饲料少得多,一般在日粮中占10%20%。但蛋白质饲料是满足畜禽蛋白质需要的关键性饲料,同时必须明确,由于蛋白质与无氮浸出可利用能值相差不大,而蛋白质饲料粗纤维含量较低,所以在给动物提供或评价蛋白质
11、饲料的同时,不能忽视蛋白质饲料含有相当高的可利用能量。蛋白质饲料主要包括植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、昆虫性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料与非蛋白氮饲料。植物性蛋白饲料包括豆类子实及其加工产品,如子实加工副产品、各种油料子实及油饼等。它们不仅富含蛋白质,而且各种必需氨基酸均属谷实类较多,所以其蛋白质品质优良,无氮浸出物含量低,占干物质的27.9%62.8%,粗纤维含量低,维生素含量与谷实类相似,所不同的是有些豆类子实中含脂肪比谷类子实突出得多,达15%24.7%。所以有时它们也给配合饲料提供丰富的能量。动物蛋白饲料都是动物的直接或间接产品,如鱼粉、肉粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、乳制品、内脏粉等。这类
12、饲料的营养特点是:第一,蛋白含量高,除乳制品和骨肉粉蛋白含量为27.8%30.1%外,其他都在50%以上,而且品质大多都特别好,富含各种必需氨基酸,特别是植物性饲料缺乏的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸都比较多。第二,这类饲料含无氮浸出物特别少(乳制品除外),粗纤维几乎等于零,有些脂肪含量高,加之蛋白含量又高,所以它们的能值高,对猪的消化能每千克高达16720焦20900焦,其能值仅次于油脂。第三,灰分含量高,钙磷丰富,且比例良好,利于饲养动物的吸收利用,同时动物性蛋白饲料还含有丰富的维生素,特别是维生素B2和B12。此外,这类饲料还有一种特殊的营养作用,即含有一种未知的生长因子,它能促进动物提高营养物
13、质的利用率,不同程度地刺激生长和繁殖,是其他营养物质所不能代替的。二、2018年度经营情况总结2018年xxx投资公司实现营业收入6343.33万元,同比增长33.51%(1592.08万元)。其中,主营业业务蛋白饲料生产及销售收入为5187.97万元,占营业总收入的81.79%。2018年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入1332.101776.131649.271585.836343.332主营业务收入1089.471452.631348.871296.995187.972.1蛋白饲料(A)359.53479.37445.13428.011712.032.
14、2蛋白饲料(B)250.58334.11310.24298.311193.232.3蛋白饲料(C)185.21246.95229.31220.49881.952.4蛋白饲料(D)130.74174.32161.86155.64622.562.5蛋白饲料(E)87.16116.21107.91103.76415.042.6蛋白饲料(F)54.4772.6367.4464.85259.402.7蛋白饲料(.)21.7929.0526.9825.94103.763其他业务收入242.63323.50300.39288.841155.36根据初步统计测算,2018年公司实现利润总额1665.02万元,
15、较去年同期相比增长144.85万元,增长率9.53%;实现净利润1248.76万元,较去年同期相比增长250.18万元,增长率25.05%。2018年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元6343.33完成主营业务收入万元5187.97主营业务收入占比81.79%营业收入增长率(同比)33.51%营业收入增长量(同比)万元1592.08利润总额万元1665.02利润总额增长率9.53%利润总额增长量万元144.85净利润万元1248.76净利润增长率25.05%净利润增长量万元250.18投资利润率37.01%投资回报率27.76%财务内部收益率21.48%企业总资产万元9262.89流动
16、资产总额占比万元34.10%流动资产总额万元3158.64资产负债率28.11%三、行业及市场分析(一)行业分析新型蛋白饲料行业的原料来源、生物培养技术、发酵酶解加工工艺及营养价值增值等方向将迎来大发展。2018猪营养国际论坛近日举行。论坛“精准、环保、创新”的目的,在与会的众位动物营养界大咖的报告中得到了验证,比如绿色和新型蛋白源的涌现,利用天然气、木质素、海藻、秸秆、有机废弃营养等低价值营养作为微生物营养源,来生产新型的绿色环保可持续的单细胞蛋白(SCP)。,开发利用天然气和非粮食生物质如树木、海藻和有机废弃营养等,生产新型SCP蛋白饲料的先进技术,对于应对全球蛋白和粮食紧缺的问题具有重要
17、意义。微生物饲料资源的优势在于,不依赖耕地和气候条件,减轻人类食品资源的压力。继续研究和开发微生物原料,将对未来饲料市场的可持续性和经济可行性做出重要贡献。猪营养国际论坛不仅是一场行业技术的饕餮盛宴,也成为拓展青年学者、行业精英国际化视野的科技进步窗口,同时,也进一步打开了全球动物科学领域的技术壁垒和资源维度,以“精准、环保、创新”实现动物营养可持续发展。随着中国参与国际化的程度越来越高,中国动物科学领域不论是在科研上还是产业规模上,在国际上的影响必将越来越显著。(一)市场预测大力发展畜牧业,对促进农业结构优化升级,增加农民收入,改善国民膳食结构,提高国民体质具有重要意义。党的十九大对我国农业
18、现代化和乡村振兴又提出了新的要求,而推动畜牧业在农业中率先实现现代化,是畜牧业助力“农业强、农村美、农民富”的重大责任和使命。生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业,2017年我国猪肉产量高达5340万吨,占全球总产量的48%。与牛、羊、禽产业比较,生猪饲养总产值比重约56.6%,产值接近1.3万亿元人民币。庞大的生猪产业促进了我国饲料业的蓬勃发展,从2015年起,我国工业饲料年总产量已经连续3年超过2万亿吨。全国饲料工业“十三五”发展规划明确指出饲料产业的发展不仅为现代养殖业提供坚实的物质基础,也为粮食和粮油食品工业副产物高效转化提供有效途径,对促进农业增效、农民增收和农村发展具有不可替代的作用
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