年产xx吨蛋白饲料项目行业调研市场分析报告.docx
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1、泓域咨询/年产xx吨蛋白饲料项目行业调研市场分析报告年产xx吨蛋白饲料项目行业调研市场分析报告行业调研及投资分析年产xx吨蛋白饲料项目行业调研市场分析报告目录第一章 宏观环境分析第二章 区域内行业发展形势分析第三章 重点企业调研分析第四章 重点投资项目分析第五章 总结及展望第一章 宏观环境分析一、产业背景分析大力发展畜牧业,对促进农业结构优化升级,增加农民收入,改善国民膳食结构,提高国民体质具有重要意义。党的十九大对我国农业现代化和乡村振兴又提出了新的要求,而推动畜牧业在农业中率先实现现代化,是畜牧业助力“农业强、农村美、农民富”的重大责任和使命。生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业,2017年
2、我国猪肉产量高达5340万吨,占全球总产量的48%。与牛、羊、禽产业比较,生猪饲养总产值比重约56.6%,产值接近1.3万亿元人民币。庞大的生猪产业促进了我国饲料业的蓬勃发展,从2015年起,我国工业饲料年总产量已经连续3年超过2万亿吨。全国饲料工业“十三五”发展规划明确指出饲料产业的发展不仅为现代养殖业提供坚实的物质基础,也为粮食和粮油食品工业副产物高效转化提供有效途径,对促进农业增效、农民增收和农村发展具有不可替代的作用。近几十年以来,我国生猪饲料配方参照西方国家,以“玉米-豆粕”型日粮为主,包括饲料行业在内,2017年我国大豆总需求量达到11079万吨,但是国内大豆产量每年不超过1500
3、万吨。由于国内蛋白源饲料严重缺乏,导致我国饲料行业过度依赖于大豆进口。海关数据显示,2017年我国大豆进口9553万吨,较2016年增加1162万吨,这严重阻碍了我国饲料业和畜牧业的发展。低蛋白日粮是指将日粮蛋白质水平按猪营养需要推荐标准降低13个百分点,然后通过适当添加合成氨基酸,降低蛋白原料用量来满足动物对氨基酸需求(即保持氨基酸的平衡)的日粮。笔者团队通过降低配方中豆粕使用量(3%左右豆粕添加量),并平衡必需氨基酸以及其他功能性氨基酸(支链氨基酸等)设计的低蛋白饲料对仔猪生产性能完全没有影响。因此,在饲料行业,有必要鼓励和推广相关科研机构和企业进行低蛋白日粮研发。同时,积极引导畜牧企业对
4、饲料蛋白含量的认知。许多中小养殖场过度看重饲料蛋白含量,认为蛋白含量低即为劣质饲料,因此对中小型养殖场主有必要进行培训和引导。除了节约蛋白资源外,低蛋白日粮还能够保护缓解并降低生产成本。猪生产过程中排泄物(粪和尿)中含有大量的氮,对猪舍环境卫生具有严重的负面影响。同时,氮的排放也会对土壤、大气以及水源等人类生存环境造成严重危害。全国第一次污染源普查公报显示,我国畜禽养殖业排放的化学需氧量达到1268.26万吨,占农业源排放总量的96%;总氮排放量占农业源氮排放总量的38%。这些氮污染物主要来自于饲料中未被利用的蛋白质,我国养猪生产中饲料蛋白利用率远远低于其他国家。而采用低蛋白日粮同时能够显著提
5、高猪对饲料蛋白的利用效率,从而降低氮排放,缓解养殖过程对环境的危害。研究发现,与用普通饲料喂养猪相比,采用低蛋白日粮喂养,饲料利用效率提高7.51%,猪粪便中氮含量减少27.9%,同时还能减少温室气体排放。绿水青山就是金山银山,环境安全成了全民共识。因此,发展低蛋白饲料是实现“环境友好”型饲料工业的有效途径。二、产业政策及发展规划(一)中国制造2025顺应时代发展大势,充分认清工业强省和产业发展的重要意义,进一步提高站位、凝聚共识,增强思想自觉和行动自觉。深入落实工业强省建设和产业发展的重点任务。抓一批体量大后劲强的骨干企业、可持续有竞争力的优势产业、有基础有承载能力的重点园区、链条长成体系的
6、产业集群,构建起多点支撑、多业并举、多元发展的产业发展新格局。坚持规划先行,突出项目支撑,强化招商合作,注重改革创新,发挥企业家作用,保障要素供给,推动工业总量进位、产业结构优化、发展质效提升。高质量发展是一场关系发展全局的深刻变革,是一场思想观念的深刻变革。面对发展的新阶段、新形势、新变化,如果思维方式还停留在过去的老套路上,不仅难有出路,还会坐失良机。理念是行动的先导。推动高质量发展,与时俱进、奋发有为,扎实推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革,进而推动经济社会发展再上新台阶。(二)工业绿色发展规划建立完善工业绿色发展标准、评价及创新服务等体系,打造绿色制造服务平台,加快培育壮大节能环
7、保服务业,全面提升绿色发展基础能力。健全标准体系。聚焦工业绿色发展需求,围绕绿色产品、绿色工厂、绿色园区和绿色供应链构建绿色制造标准体系,提高节能、节水、节地、节材指标及计量要求,加快能耗、水耗、碳排放、清洁生产等标准制修订,提升工业绿色发展标准化水平。充分发挥企业在标准制定中的作用,鼓励制定严于国家标准、行业标准的企业标准,促进工业绿色发展提标升级。积极推进标准互认,鼓励企业、科研院所、行业组织等主动参与国际标准化工作,围绕节能环保、新能源、新材料、新能源汽车等领域,主导或参与制定国际标准,提升标准国际化水平。加强强制性标准实施的监督评估,开展实施效果评价,建立强制性标准实施情况统计分析报告
8、制度。中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要中明确提出,有效控制电力、钢铁、建材、化工等重点行业碳排放,推进工业等重点领域低碳发展。工业绿色发展规划(2016-2020年)中提出,2020年单位工业增加值二氧化碳排放要比2015年下降22%,绿色低碳能源占工业能源消费量比重达到15%。这些要求必将推动工业低碳转型发展,对未来工业发展产生重要而深远的影响。推进绿色发展,大势所趋,保护生态环境,功在当代、利在千秋。让我们积极行动起来,为守住绿水青山、为实现资阳可持续发展、为建设生态文明新家园而共同努力。小康全面不全面,生态环境很关键。党的十八届五中全会把“绿色发展”作为五大发展理念之
9、一,注重的是解决人与自然和谐问题。“十三五”时期我们必须坚持节约资源和保护环境的基本国策,坚定走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路,协同推进人民富裕、国家富强、中国美丽,形成人与自然和谐发展的现代化建设新格局。(三)xxx十三五发展规划当前,国际产业分工格局正加快调整,加快产业结构向中高端转型任务迫切。战略性新兴产业是产业结构升级的主要方向,也是新的经济增长点,直接关系到经济发展的提质增效。在当前经济下行压力加大的背景下,要把发展战略性新兴产业作为稳增长、稳投资、稳就业的发展重点,进一步采取措施,加快发展。加快启动实施一批重大行动举措。加快论证,启动实施新型医疗惠民、新能源、空间基础设
10、施建设等一批重大行动举措,培育一批新增长点,引领经济社会发展。我国经济已经由高速增长阶段转向高质量发展阶段。高质量发展是能够很好满足人民日益增长的美好生活需要的发展,是体现新发展理念的发展,是创新成为第一动力、协调成为内生特点,绿色成为普遍形态、开放成为必由之路、共享成为根本目的的发展。推动高质量发展,是保持经济持续健康发展的必然要求,是适应我国社会主要矛盾变化和全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的必然要求,是遵循经济规律发展的必然要求。科学认识高质量发展的丰富内涵和要求,有助于当前和今后一个时期确定发展思路、制定经济政策。(四)xx高质量发展规划 “十三五”时期,以优势资源产业为基
11、础,推进传统产业转型升级,加快建设制造业强区,实施中国制造2025,培育战略性新兴产业和生产性服务业,加快产业链环节向中高端迈进,推动生产方式向柔性、智能、精细转变,积极推进民生工业发展,构建我市特色的现代产业体系。紧紧围绕实施创新驱动战略、提高科技创新能力主线,全力推动经济增长方式由要素驱动向创新驱动转变,推动工业转型升级,培育发展新动力,拓展发展新空间,使创新驱动成为新常态下经济增长新动力。三、鼓励中小企业发展民间投资是我国制造业发展的主要力量,约占制造业投资的85%以上,党中央、国务院一直高度重视民间投资的健康发展。为贯彻党的十九大精神,落实国务院对促进民间投资的一系列工作部署,工业和信
12、息化部与发展改革委、科技部、财政部等15个相关部门和单位联合印发了关于发挥民间投资作用推进实施制造强国战略的指导意见,围绕中国制造2025,明确了促进民营制造业企业健康发展的指导思想、主要任务和保障措施,旨在释放民间投资活力,引导民营制造业企业转型升级,加快制造强国建设。民间投资是我国制造业发展的主要力量,约占制造业投资的85%以上,党中央、国务院一直高度重视民间投资的健康发展。为贯彻党的十九大精神,落实国务院对促进民间投资的一系列工作部署,工业和信息化部与发展改革委、科技部、财政部等15个相关部门和单位联合印发了关于发挥民间投资作用推进实施制造强国战略的指导意见,围绕中国制造2025,明确了
13、促进民营制造业企业健康发展的指导思想、主要任务和保障措施,旨在释放民间投资活力,引导民营制造业企业转型升级,加快制造强国建设。鼓励民营企业参与智能制造工程,围绕离散型智能制造、流程型智能制造、网络协同制造、大规模个性化定制、远程运维服务等新模式开展应用,建设一批数字化车间和智能工厂,引导产业智能升级。支持民营企业开展智能制造综合标准化工作,建设一批试验验证平台,开展标准试验验证。加快传统行业民营企业生产设备的智能化改造,提高精准制造、敏捷制造能力。四、项目必要性分析蛋白饲料原料成本在饲料配制的总成本中占到35%以上。因此,通过减少饲料中蛋白原料含量,可以有效降低饲料生产成本。由于国内饲料价格普
14、遍偏高,猪肉生产成本较大,导致近年来我国猪肉进口数量不断增多。虽然我国2017年猪肉进口量较往年有所下降,但是也高达121.7万吨。大量的进口对国内生猪市场以及中小型养殖户带来了强大的冲击。因此,优化饲料配方结构(低蛋白日粮)、降低生产成本势在必行。我国非常规蛋白资源非常丰富,其中包括农产品加工副产物(如菜籽粕、棉籽粕和花生粕等杂粕,玉米、小麦、大米等谷物加工副产物)、植物及其副产物(如牧草、野草、桑叶、构树叶以及人用蔬菜茎、叶与藤等)、糟粕类(如酒糟、醋糟、酱渣和果渣等)、餐饮残渣剩余物、动物源加工副产物等。初步统计,我国农产品加工副产物每年超过5亿吨,但是综合利用率极低,因此我国目前资源浪
15、费现状亟待改善。目前,我国非常规蛋白资源开发利用受到多种因素影响和阻碍。多种蛋白资源受到季节和地理文化因素影响,限制了广泛运用。国内缺乏不同蛋白资源收割和加工规范标准,影响到其饲料配制。例如,蛋白桑具有较高蛋白含量,是一种理想的饲料蛋白资源,但是不同采摘时间点对其蛋白含量影响较大,同时也缺乏较为统一的加工利用标准,这极大地限制了蛋白桑在饲料企业的运用。多种蛋白资源含有毒素或抗营养因子,降低了饲料营养价值,影响动物的生长和健康。例如,杂粕普遍含有硫代葡萄糖苷、游离棉酚、植酸、单宁、芥子碱、皂素等抗营养因子。然而,目前我国饲料中有毒有害物质和抗营养因子等的去除方法有限,因此需要大力研究非粮蛋白资源
16、中有害物质和抗营养因子含量快速检测以及有效去除方法,为替代豆粕饲料提供保障。当前饲料营养价值评定标准的缺乏,以及蛋白效价与氨基酸平衡不能很好满足动物生长需要,也造成了大量蛋白质资源的浪费。总之,我国非常规蛋白资源储备巨大,但是利用率较低。因此,迫切需要深化饲料行业供给侧结构性改革,通过大力发展和鼓励非常规蛋白资源在饲料行业的运用,避免资源浪费,节约豆粕等资源,缓解我国饲料蛋白资源严重匮乏的现状,实现产业转型升级发展。目前,我国猪种主要依赖进口国外优质猪种,其不仅成本高,同时对“杜长大”为主的商品猪对营养消化吸收率的研究已经达到瓶颈。此外,地方猪种长期受到忽视,缺乏对优良地方品种的保护和开发利用
17、。我国现有118个地方猪种,被收录于联合国粮食及农业组织(FAO)家养动物多样性信息系统,占全球猪种资源的1/3。这些猪种普遍具有繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肉质好、对周围环境高度适应等优良的种质特性。因此,利用国内优质的地方种猪资源,结合国外优质猪种,开发新品种种猪,以求对营养消化吸收能力进行突破,是我国养猪业乃至整个养殖业可持续发展的基础。我国饲料生产蛋白资源的严重匮乏和生猪养殖过程中氮排放对环境的危害,已经成了制约我国饲料和养殖业的两大瓶颈问题。目前,我国进入农业供给侧结构性改革攻坚时期,根据国情优化饲料配方,合理设计低蛋白日粮,并大力发展非常规蛋白饲料替代饲料中豆粕用量,才能确保我国饲
18、料和养殖业可持续发展。第二章 行业发展形势分析蛋白质饲料和能量饲料一样均属于精饲料的范畴,它在配合饲料中所起的作用主要是提供蛋白质。凡是干物质中粗蛋白质含量达20%以上、粗纤维在18%以下的都属于蛋白质饲料,蛋白质饲料在配合饲料中的用量比能量饲料少得多,一般在日粮中占10%20%。但蛋白质饲料是满足畜禽蛋白质需要的关键性饲料,同时必须明确,由于蛋白质与无氮浸出可利用能值相差不大,而蛋白质饲料粗纤维含量较低,所以在给动物提供或评价蛋白质饲料的同时,不能忽视蛋白质饲料含有相当高的可利用能量。蛋白质饲料主要包括植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、昆虫性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料与非蛋白氮饲料。植物性蛋白饲
19、料包括豆类子实及其加工产品,如子实加工副产品、各种油料子实及油饼等。它们不仅富含蛋白质,而且各种必需氨基酸均属谷实类较多,所以其蛋白质品质优良,无氮浸出物含量低,占干物质的27.9%62.8%,粗纤维含量低,维生素含量与谷实类相似,所不同的是有些豆类子实中含脂肪比谷类子实突出得多,达15%24.7%。所以有时它们也给配合饲料提供丰富的能量。动物蛋白饲料都是动物的直接或间接产品,如鱼粉、肉粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、乳制品、内脏粉等。这类饲料的营养特点是:第一,蛋白含量高,除乳制品和骨肉粉蛋白含量为27.8%30.1%外,其他都在50%以上,而且品质大多都特别好,富含各种必需氨基酸,特别是植物性饲
20、料缺乏的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸都比较多。第二,这类饲料含无氮浸出物特别少(乳制品除外),粗纤维几乎等于零,有些脂肪含量高,加之蛋白含量又高,所以它们的能值高,对猪的消化能每千克高达16720焦20900焦,其能值仅次于油脂。第三,灰分含量高,钙磷丰富,且比例良好,利于饲养动物的吸收利用,同时动物性蛋白饲料还含有丰富的维生素,特别是维生素B2和B12。此外,这类饲料还有一种特殊的营养作用,即含有一种未知的生长因子,它能促进动物提高营养物质的利用率,不同程度地刺激生长和繁殖,是其他营养物质所不能代替的。新型蛋白饲料行业的原料来源、生物培养技术、发酵酶解加工工艺及营养价值增值等方向将迎来大发展。20
21、18猪营养国际论坛近日举行。论坛“精准、环保、创新”的目的,在与会的众位动物营养界大咖的报告中得到了验证,比如绿色和新型蛋白源的涌现,利用天然气、木质素、海藻、秸秆、有机废弃营养等低价值营养作为微生物营养源,来生产新型的绿色环保可持续的单细胞蛋白(SCP)。,开发利用天然气和非粮食生物质如树木、海藻和有机废弃营养等,生产新型SCP蛋白饲料的先进技术,对于应对全球蛋白和粮食紧缺的问题具有重要意义。微生物饲料资源的优势在于,不依赖耕地和气候条件,减轻人类食品资源的压力。继续研究和开发微生物原料,将对未来饲料市场的可持续性和经济可行性做出重要贡献。猪营养国际论坛不仅是一场行业技术的饕餮盛宴,也成为拓
22、展青年学者、行业精英国际化视野的科技进步窗口,同时,也进一步打开了全球动物科学领域的技术壁垒和资源维度,以“精准、环保、创新”实现动物营养可持续发展。随着中国参与国际化的程度越来越高,中国动物科学领域不论是在科研上还是产业规模上,在国际上的影响必将越来越显著。第三章 重点企业调研分析一、xxx投资公司公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业,专注于产品,致力于产品的设计与开发,各种生产流水线工艺的自动化智能化改造,为客户设计开发各种产品生产线。公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展
23、,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。 公司将“以运营服务业带动制造业,以制造业支持运营服务业”经营模式,树立起双向融合的新格局,全面系统化扩展经营领域。公司为以适应本土化需求为导向,高度整合全球供应链。2018年,xxx投资公司实现营业收入8139.80万元,同比增长12.23%(886.70万元)。其中,主营业业务蛋白饲料生产及销售收入为7082.68万元,占营业总收入的87.01%。2018年营收情况一览表序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入1709.362279.142116.352034.958139.802主营业务收入1487.361
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