【培训课件】物流讲座.ppt
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1、【培训课件】物流讲【培训课件】物流讲座座课程介绍课程介绍一、物流基本知识一、物流基本知识二、物流市场发展现状分析二、物流市场发展现状分析三、供应链管理及与其他管理系统关系三、供应链管理及与其他管理系统关系四、物流与供应链战略管理与控制四、物流与供应链战略管理与控制五、物流业的未来五、物流业的未来 前前 言言 当前,世界经济正处于深刻变革的重大转折时期。世界范围内进当前,世界经济正处于深刻变革的重大转折时期。世界范围内进行的经济结构调整、科学技术突飞猛进和跨国公司的影响日益扩大,行的经济结构调整、科学技术突飞猛进和跨国公司的影响日益扩大,是当前世界经济大潮中的主要动向。在这一发展变革中,出现了一
2、些是当前世界经济大潮中的主要动向。在这一发展变革中,出现了一些与高科技相结合和实行现代管理的新兴产业。现代物流就是其中的重与高科技相结合和实行现代管理的新兴产业。现代物流就是其中的重要产物之一。现代物流作为一种先进的组织方式和管理技术,已被世要产物之一。现代物流作为一种先进的组织方式和管理技术,已被世界各国广泛采用,并形成一种新兴产业,在国民经济发展中发挥越来界各国广泛采用,并形成一种新兴产业,在国民经济发展中发挥越来越重要的作用。越重要的作用。 中国已在中国已在2001年年11月月10日正式加入了日正式加入了WTO,加入,加入WTO对中国物对中国物流市场来讲是一把双刃剑:一方面我国进出口商品
3、总量会持续增加,流市场来讲是一把双刃剑:一方面我国进出口商品总量会持续增加,外货运量也会相应增加,这为物流企业提供了新的发展空间,也有利外货运量也会相应增加,这为物流企业提供了新的发展空间,也有利于物流企业参与国际物流的分工协作,借鉴和吸收国外同类企业的先于物流企业参与国际物流的分工协作,借鉴和吸收国外同类企业的先进技术和管理经验,促进我国对外贸易经济深度拓展;另一方面,必进技术和管理经验,促进我国对外贸易经济深度拓展;另一方面,必须看到的是,在中国加入须看到的是,在中国加入WTO之后,国际物流市场经进一步开放,之后,国际物流市场经进一步开放,大型国际物流公司已整装待发,涌入中国市场,它们在人
4、才、资金、大型国际物流公司已整装待发,涌入中国市场,它们在人才、资金、管理、品牌等方面的优势,造成未来市场竞争会空前加剧。管理、品牌等方面的优势,造成未来市场竞争会空前加剧。 前前 言言 在此局面当中,中国国内的物流企业由于采取自我封闭的、据点在此局面当中,中国国内的物流企业由于采取自我封闭的、据点式的、条件分割的经营模式,无论资产规模大小,其网络化、信息化式的、条件分割的经营模式,无论资产规模大小,其网络化、信息化、资源集中运用的优势尚未形成,所以多数的竞争实质上是在局部小、资源集中运用的优势尚未形成,所以多数的竞争实质上是在局部小范围的、分散的层面上进行,真正能够有力量统领全国业务的企业尚
5、范围的、分散的层面上进行,真正能够有力量统领全国业务的企业尚不多见。不多见。 中国加入中国加入WTO,国外世界级的企业虎视眈眈、进军中国市场已经国外世界级的企业虎视眈眈、进军中国市场已经成为不争的现实。成为不争的现实。 鉴于物流产业在我国整个国民经济发展中的重要性以及参与国际鉴于物流产业在我国整个国民经济发展中的重要性以及参与国际竞争的紧迫性,国务院发展研究中心市场经济研究所按国务院的要求竞争的紧迫性,国务院发展研究中心市场经济研究所按国务院的要求专门成立了专门成立了“中国物流产业发展前景及产业政策研究中国物流产业发展前景及产业政策研究”课题组,并完课题组,并完成了成了“中国物流产业发展前景与
6、政策建议中国物流产业发展前景与政策建议”课题。该课题中提到中国课题。该课题中提到中国物流产业发展面临的主要问题和制约因素是物流研究相对落后和物流物流产业发展面临的主要问题和制约因素是物流研究相对落后和物流专业人才短缺,这是物流产业发展的巨大障碍。专业人才短缺,这是物流产业发展的巨大障碍。 本演示教程就是在这样的背景下完成的,其主要目的是让人们对物本演示教程就是在这样的背景下完成的,其主要目的是让人们对物流有一个基本的认识,以便日后参与指导物流建设方面的工作。流有一个基本的认识,以便日后参与指导物流建设方面的工作。基本概念介绍(基本概念介绍(1)u物流物流 物流的概念可以从不同的角度去定义:物流
7、的概念可以从不同的角度去定义: 从管理学角度出发,物流是企业管理的一部分;从管理学角度出发,物流是企业管理的一部分; 从营销学角度出发,物流是商品流通的一部分;从营销学角度出发,物流是商品流通的一部分; 从系统论角度出发,物流是供应链的一部分;从系统论角度出发,物流是供应链的一部分; 从工程学角度出发,物流由于其技术性和网络性;从工程学角度出发,物流由于其技术性和网络性; 从宏观经济学角度出发,物流是一种经济运行模式。从宏观经济学角度出发,物流是一种经济运行模式。 一般比较通用的物流定义是:物流是指为满足用户需求而进行的原材料、中一般比较通用的物流定义是:物流是指为满足用户需求而进行的原材料、
8、中间库存、最终产品及相关信息从起点到终点间的有效流动,以及为实现这一流动间库存、最终产品及相关信息从起点到终点间的有效流动,以及为实现这一流动而进行的计划、管理、控制过程。而进行的计划、管理、控制过程。 u现代化物流技术现代化物流技术 现代化物流技术是指为实现物流通畅所运用的高科技术,主要包括下面几种现代化物流技术是指为实现物流通畅所运用的高科技术,主要包括下面几种技术:技术: EDI(电子数据传输电子数据传输)、RF(射频技术射频技术)、GIS(综合地理信息系统综合地理信息系统)、 GPS(全球卫星定位系统全球卫星定位系统)、ITS(智能交通系统智能交通系统)、条形码、电子扫描、条形码、电子
9、扫描u物流管理物流管理(Logistics Management) 以适合于顾客的要求为目的,对原材料、在制品、制成品、与其关联的信以适合于顾客的要求为目的,对原材料、在制品、制成品、与其关联的信息,从产出地到消费地之间的流通与保管,为求有效率且最大的息,从产出地到消费地之间的流通与保管,为求有效率且最大的对费用的相对对费用的相对效果效果而进行计划、执行、控制。而进行计划、执行、控制。基本概念介绍(基本概念介绍(2)u第三利润第三利润 第三利润源是相对第一利润源和第二利润源而言的。第三利润源是相对第一利润源和第二利润源而言的。 第一利润源是针对以第一利润源是针对以 “ 降低生产成本,节约物化劳
10、动消耗降低生产成本,节约物化劳动消耗 ” 为途径,实现利润最大化;为途径,实现利润最大化; 第二利第二利润源是针对以润源是针对以 “ 提高劳动效率,降低活劳动消耗提高劳动效率,降低活劳动消耗 ” 为途径,实现利润最大为途径,实现利润最大化;化; 第三利润源不同于前两者,主要是针对以第三利润源不同于前两者,主要是针对以 “ 降低物流费用降低物流费用 ” 为途径,为途径,实现利润最大化,因此人们又把现代物流管理称为第三利润源泉。实现利润最大化,因此人们又把现代物流管理称为第三利润源泉。 u物流冰山说物流冰山说 日本早稻田大学西泽修教授认为:日本早稻田大学西泽修教授认为: “ 由于物流成本大多混入其
11、他费用之中,由于物流成本大多混入其他费用之中,物流过程中所支付的运费和保管费金额,很难看出费用水平的全貌,就象冰物流过程中所支付的运费和保管费金额,很难看出费用水平的全貌,就象冰山的一角山的一角 ” 。世界现行的财务会计制度和核算制度,都不可能掌握物流的。世界现行的财务会计制度和核算制度,都不可能掌握物流的实际费用,所以人们对物流费用的了解就象只看到了实际费用,所以人们对物流费用的了解就象只看到了 “ 冰山的一角冰山的一角 ” ,有,有一定的虚假性。这就是一定的虚假性。这就是 “ 物流冰山说物流冰山说 ” 。u 黑暗大陆说黑暗大陆说 1962 年管理大师德鲁克在年管理大师德鲁克在财富财富杂志上
12、发表杂志上发表经济的黑暗大陆经济的黑暗大陆一文。文一文。文中指出:消费者在支付的商品价格中,约中指出:消费者在支付的商品价格中,约 50% 是与商品流通有关的费用,所是与商品流通有关的费用,所以物流是降低成本的最后领域。物流是以物流是降低成本的最后领域。物流是 “ 经济的黑暗大陆经济的黑暗大陆 ” ,是,是 “ 一块一块未被开垦的处女地未被开垦的处女地 ” 。这就是物流。这就是物流 “ 黑暗大陆说黑暗大陆说 ” 。物流分类(物流分类(1) 社会经济领域中的物流活动无处不在。对于各个领域的物流,虽然其基社会经济领域中的物流活动无处不在。对于各个领域的物流,虽然其基本要素都存在且相同,但由于物流对
13、象、目的、范围等不同,形成了不同本要素都存在且相同,但由于物流对象、目的、范围等不同,形成了不同的物流类型。的物流类型。 从从物流存在领域类型物流存在领域类型分:分:制造领域物流、流通领域物流制造领域物流、流通领域物流 从从总体或局部角度总体或局部角度分为:分为:宏观物流、微观物流宏观物流、微观物流 宏观物流是指国家物流发展规划的,社会再生产总体的物流活动;宏观物流是指国家物流发展规划的,社会再生产总体的物流活动; 微观物流是指包括消费者、生产者企业所从事的、具体的物流活动。微观物流是指包括消费者、生产者企业所从事的、具体的物流活动。 从从物流所涉及的社会主体范围物流所涉及的社会主体范围分:分
14、:社会物流社会物流和和企业物流企业物流 社会物流指面向社会为目的的物流;社会物流指面向社会为目的的物流; 企业物流是以企业为主体,关系到生产经营活动的物流。企业物流是以企业为主体,关系到生产经营活动的物流。 按按物流所涉及的空间物流所涉及的空间不同,分为:不同,分为:国际物流国际物流和和区域物流区域物流 国际物流主要是利用互联网、电子商务方式,在全球范围进行的物流;国际物流主要是利用互联网、电子商务方式,在全球范围进行的物流; 区域物流是在一个国家内或一个城市局部的物流。区域物流是在一个国家内或一个城市局部的物流。 按按物流与企业所属关系物流与企业所属关系的不同,可将物流划分为的不同,可将物流
15、划分为自由物流自由物流和和第三方物流第三方物流 自有物流,也称直接物流,是指企业自己组建物流配送公司形成的物流;自有物流,也称直接物流,是指企业自己组建物流配送公司形成的物流; 第三方物流是指物流的攻防和徐放之外的第三方来完成的物流运作方式;第三方物流是指物流的攻防和徐放之外的第三方来完成的物流运作方式;物流分类(物流分类(2) 按照物流企业所完成的物流业务范围的大小和所承担的物流功能,可分按照物流企业所完成的物流业务范围的大小和所承担的物流功能,可分为:综合性物流和功能性物流为:综合性物流和功能性物流 功能性物流企业仅仅承担和完成某一项或几项物流功能;功能性物流企业仅仅承担和完成某一项或几项
16、物流功能; 综合性物流能够完成和承担多项甚至所有的物流功能;综合性物流能够完成和承担多项甚至所有的物流功能; 按集成化程度的不同,分为:按集成化程度的不同,分为: 集成化物流和非集成化物流集成化物流和非集成化物流 集成化物流属于现代物流范畴,基本含义是指不同职能部门之间或不同集成化物流属于现代物流范畴,基本含义是指不同职能部门之间或不同企业之间在物流管理和运作上进行合作,以达到物流系统的整体效益最佳企业之间在物流管理和运作上进行合作,以达到物流系统的整体效益最佳化和总成本最小化的效果。化和总成本最小化的效果。 根据物流实现方式与互联网络关系的不同,分为:在线物流和离线物流根据物流实现方式与互联
17、网络关系的不同,分为:在线物流和离线物流 在线物流主要对象是电子化产品和信息服务;在线物流主要对象是电子化产品和信息服务; 离线物流是指不属于电子化、数字化产品的实物商品的物流活动。离线物流是指不属于电子化、数字化产品的实物商品的物流活动。 物流的功能要素(物流的功能要素(1) 物流活动构成一般包括下面几部分:物流活动构成一般包括下面几部分:u运输运输 运输是物流个环节中最重要的部分,是物流的关键。运输方式包括:运输是物流个环节中最重要的部分,是物流的关键。运输方式包括:公路、铁路、船舶、航空、管道运输等。公路、铁路、船舶、航空、管道运输等。u配送配送 配送特别指将货物从流通据点传递到用户的过
18、程。配送特别指将货物从流通据点传递到用户的过程。u仓储仓储 它同样是物流各环节中十分重要的组成部分。仓储的对象一般是原它同样是物流各环节中十分重要的组成部分。仓储的对象一般是原材料、半成品、产成品。一般流通企业均设立了物流中心、配送中材料、半成品、产成品。一般流通企业均设立了物流中心、配送中心、物流据点和流通中心,其目的是为了协调生产、采购和销售。心、物流据点和流通中心,其目的是为了协调生产、采购和销售。u包装包装 包装分为工业包装(或运输包装)和商业包装(获销售包装)。工包装分为工业包装(或运输包装)和商业包装(获销售包装)。工业包装主要目的在于便于运输、装卸、保管等;而商业包装的目的业包装
19、主要目的在于便于运输、装卸、保管等;而商业包装的目的是促进销售。是促进销售。物流的功能要素(物流的功能要素(2)u装卸搬运装卸搬运 装卸搬运是物流个环节连成一体的接口,使运输、仓储、包装等物流作装卸搬运是物流个环节连成一体的接口,使运输、仓储、包装等物流作业得以顺利实现的根本保证。在流通过程中,装卸搬运工具、设施、设业得以顺利实现的根本保证。在流通过程中,装卸搬运工具、设施、设备好坏,效率的高低直接影响到流通的质量。备好坏,效率的高低直接影响到流通的质量。u流通加工流通加工 流通加工就是商品在从生产者向消费者流通过程中,为了增加附加价值、流通加工就是商品在从生产者向消费者流通过程中,为了增加附
20、加价值、满足客户需求、促进销售而进行简单的组装、剪切、套裁、贴标签、刷满足客户需求、促进销售而进行简单的组装、剪切、套裁、贴标签、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业。标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业。 流通加工是社会化分工的流通加工是社会化分工的结果,它可以提高用户服务水平,降低流通成本。结果,它可以提高用户服务水平,降低流通成本。u物流信息物流信息 物流信息是连接运输、仓储、装卸、包装各环节的纽带,没有物流环节物流信息是连接运输、仓储、装卸、包装各环节的纽带,没有物流环节信息的通畅和及时供给,就没有物流活动的时间效率和管理效率,就失信息的通畅和及时供给,就没有物流活动的时间效率和
21、管理效率,就失去了物流的整体效率。去了物流的整体效率。物流的实质及作用物流的实质及作用 物流合理化目标物流合理化目标四流四流体系体系 就我国的商业体系架构来说,商业的机能分成四流:就我国的商业体系架构来说,商业的机能分成四流:商流、商流、物料流、资金流与信息流物料流、资金流与信息流,这四个重要流程在一个产业的企业,这四个重要流程在一个产业的企业内各单位与各企业间不断的流动,以达到活络整体产业的目内各单位与各企业间不断的流动,以达到活络整体产业的目的。这四个流程各自代表不同的意义:的。这四个流程各自代表不同的意义:n商流商流:物品在流通过程中引起的:物品在流通过程中引起的所有权所有权转移。包含的
22、内容有:商品企转移。包含的内容有:商品企划、采购、销售管理、通路管理、存货管理、消费者服务等。划、采购、销售管理、通路管理、存货管理、消费者服务等。n物料流物料流:代表:代表实体物品实体物品的移动。包含的内容有:产品开发、制造、储的移动。包含的内容有:产品开发、制造、储运、保管、供应商管理与物流管理等。运、保管、供应商管理与物流管理等。n资金流资金流:代表:代表资产资产的表现,即因为资产所有权的移动而造成的金钱的的表现,即因为资产所有权的移动而造成的金钱的移动。包含应收、应付、会计、财务与税务移动。包含应收、应付、会计、财务与税务n信息流信息流:信息信息的交换,即为达到上述三项流动而造成的资讯
23、交换。包的交换,即为达到上述三项流动而造成的资讯交换。包含各项的信息交换与经营决策、管理分析。含各项的信息交换与经营决策、管理分析。 现代物流的特点现代物流的特点现代物流管理的特征现代物流管理的特征物流企业类别物流企业类别从物流概念提出到现今,不同的企业参与到物流行从物流概念提出到现今,不同的企业参与到物流行业的发展中,一般这些企业包括下面几种:业的发展中,一般这些企业包括下面几种:u以传统以传统运输运输系统为支撑的企业系统为支撑的企业u以传统以传统仓储仓储系统为支撑的企业系统为支撑的企业u邮政系统邮政系统u以新经济为口号产生的物流企业(如:中储、宝供)以新经济为口号产生的物流企业(如:中储、
24、宝供)u 以掌握业务需求而进入物流行业的潜在生力军(如:以掌握业务需求而进入物流行业的潜在生力军(如:海尔、联想)海尔、联想)u国际化大公司(如:国际化大公司(如:FedEx、UPS)案例:海尔案例:海尔现代物流创造的奇迹(现代物流创造的奇迹(1) 海尔总裁张瑞敏曾经说,海尔总裁张瑞敏曾经说,“物流对海尔的发展非常重要,为此我们大约用物流对海尔的发展非常重要,为此我们大约用了两年半时间进行物流的整合和改造。到目前为止,我们认为物流对企业的发了两年半时间进行物流的整合和改造。到目前为止,我们认为物流对企业的发展起到了巨大的作用展起到了巨大的作用”,物流对海尔产生的作用:,物流对海尔产生的作用:u
25、重塑了企业的业务流程,真正实现了市场化程序最高的订单经济重塑了企业的业务流程,真正实现了市场化程序最高的订单经济 海尔现代物流的起点是订单,订单是运行的驱动力。作为业务流程的海尔现代物流的起点是订单,订单是运行的驱动力。作为业务流程的源头,完全按订单来采购、生产、销售等,海尔通过源头,完全按订单来采购、生产、销售等,海尔通过3个个JI(JIT采购、采购、JIT配送、配送、JIT分拨物流)来实现同步流程。分拨物流)来实现同步流程。u从根本上改变物流企业的流通方式,基本实现资本效率最大化的零库存从根本上改变物流企业的流通方式,基本实现资本效率最大化的零库存 海尔改变了传统仓库海尔改变了传统仓库“蓄
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