糖果包装设计ppt课件.ppt
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1、我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 糖果包装糖果包装设计调研设计调研 p2022-8-11包装包装设计设计我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物目录01 国外糖果包装特点概述国外糖果包装特点概述02 畅销糖果的包装特点畅销糖果的包装特点01 简介,分类简介,分类0
2、2 市场发展概况市场发展概况03 国内糖果市场发展与现状国内糖果市场发展与现状12我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。 。 糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、 抛光糖果、 胶基糖果、 充气糖果、压片糖果。 糖 果 简 介我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活
3、的生物我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物中国糖果市场的现状较畅销十款品牌1阿尔卑斯( 1984年诞生于意大利,世界知名品牌,全球最大的糖果生产企业之一,不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司 )2大白兔( 国家保护商标,上海市著名商标,上海市名牌产品,上海市农业产业化重点龙头企业,上海梅林正广和股份有限公司 )3徐福记( 创始于1978年,曾获中国名牌,中国最大的糖果品牌和糖点企业之一,广东省名牌产品,东莞徐记食品有限公司 )4德芙Dove( 始于1986年,由美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司推
4、出,巧克力市场的领导品牌之一,玛氏食品(中国)有限公司 )5箭牌-真知棒( 始创于1891年美国,中国最大的糖果公司之一,全球最大的口香糖生产及销售商之一,箭牌糖果(中国)有限公司 )6金丝猴( 于1994年,曾获中国名牌,国家保护商标,糖果十大品牌,全国三大糖果生产商之一,上海金丝猴食品股份有限公司 )7金冠( 曾获中国名牌,国家保护商标,福建省著名商标,中国境内最大及最专业的食品制造厂商之一,金冠(中国)食品有限公司 )8雅客Yake( 国家保护商标,福建著名商标,福建省名牌产品,国内糖果行业的领军企业之一,市场竞争力企业,福建雅客食品有限公司 )9旺旺( 国家保护商标,国内米果行业领导品
5、牌,中国最具竞争力品牌之一,世界著名消费食品公司,中国旺旺控股有限公司 )10喔喔( 创办于1979年,上海市名牌产品,上海市著名商标,以食品和印刷包装为两大支柱产业,上海喔喔集团有限公司 )我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物F 全国排名前十大的糖果企业占全国市场份额的48%.大部分中小型糖果企业面临消亡. 。G 一部份有眼光的糖果企业开始从价格营销向品牌营销转变.品牌力决定利润力. 。H 在全球糖果行业中,我国绝大部份糖果企业没有自己的产品研发生产的专利技术,没有自己的核心生产技术及配方,多
6、靠外国企业的引进或靠外国研发中心的技术支持.没有形成自己特有的企业产品核心竞争力.中国糖果市场的现中国糖果市场的现状状中国国内糖消费量将达到1800万吨,以本榨季1045万吨位为基数,增产任务艰巨、困难重重。当前制约国内产量提高主要因素有:种植积极性不高、单产过低、科研能力低下、基础建设投入不足、糖厂规模偏小。造成糖价过快增长流通环节消息闭塞、经销商进货渠道分散、流通环节过多也是重要因素之一。中国糖业经过半个世纪的发展,由供不应求到供求平衡,并逐渐发展到供过于求。1949年中国产糖量居世界第26位,目前中国是居巴西、印度和欧盟之后的第四大产糖国。从消费量来看,中国是居印度、欧盟、巴西和美国之后
7、的第五大消费国(USDA)。我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物糖类包装现状分析 糖果、巧克力的包装主要有三个作用,一是保护产品应有的光泽、香味、形态且可延长货架寿命;二是防止微生物和灰尘污糖果、巧克力的包装主要有三个作用,一是保护产品应有的光泽、香味、形态且可延长货架寿命;二是防止微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性;三是精美的产品包装可以提高消费者的购买欲望和商品价值。染,提高产品卫生安全性;三是精美的产品包装可以提高消费者的购买欲望和商品价值。 目前,国内糖果、巧克力的包装形式主要有目前,
8、国内糖果、巧克力的包装形式主要有扭结式包装、枕式包装、折叠式包装。扭结式包装、枕式包装、折叠式包装。扭结式包装是最古老的包装形式,这种包装扭结式包装是最古老的包装形式,这种包装形式多用于糖果,不仅可以通过高速、自动化的包装机来完成,也可以通过手工操作完成;枕式包装在国际上流行于上世纪形式多用于糖果,不仅可以通过高速、自动化的包装机来完成,也可以通过手工操作完成;枕式包装在国际上流行于上世纪7070年年代,国内从代,国内从8080年代开始流行。由于枕式包装机比较普及,目前多数糖果、巧克力生产企业均采用枕式包装。而折叠式包装,多用于年代开始流行。由于枕式包装机比较普及,目前多数糖果、巧克力生产企业
9、均采用枕式包装。而折叠式包装,多用于巧克力产品,糖果适宜做成卷包、条包、合装,这种包装形式对包装设备和包装材料有较高要求。我国糖果、巧克力的包装水平与巧克力产品,糖果适宜做成卷包、条包、合装,这种包装形式对包装设备和包装材料有较高要求。我国糖果、巧克力的包装水平与发达国家相比还有较大差距,主要问题是包装装备水平低、包装材料种类少、包装质量不高。发达国家相比还有较大差距,主要问题是包装装备水平低、包装材料种类少、包装质量不高。 要想缩小这个差距,只有走技术革新之路,所以国内糖果、巧克力包装应朝着包装机的高速自动化、一机多能化及包要想缩小这个差距,只有走技术革新之路,所以国内糖果、巧克力包装应朝着
10、包装机的高速自动化、一机多能化及包装设计特色化方向发展。总之,糖果、巧克力的包装形式应随市场而定,包装技术应随产品特性而定。如果产品定位为高端礼品,装设计特色化方向发展。总之,糖果、巧克力的包装形式应随市场而定,包装技术应随产品特性而定。如果产品定位为高端礼品,那么包装形式就要吸引人,设计高档,如纸制、木制或金属的包装盒都是上选。对于大众消费类产品,包装形式则应相对简单,如那么包装形式就要吸引人,设计高档,如纸制、木制或金属的包装盒都是上选。对于大众消费类产品,包装形式则应相对简单,如枕式袋的包装就颇受商家青睐,其形式简单、技术成熟、包装效率高、且价格便宜。另外,有的产品采用的包装技术还应取决
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