2022年初三科学辅导 .pdf
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1、学习必备欢迎下载初三科学辅导(第四章)基础知识第一节食物与摄食1有机物在体内氧化时所产生的能量与在体外燃烧时产生的热量(填“相同” 、 “不同”)的。每克营养物质在体内时所产生的叫热量价。不同物质的热量价是不同的,蛋白质为千焦,糖类为千焦,脂肪为干焦。在下列食物中: 玉米、食物油、黄豆、苹果、花生。你认为热量价比较大的是。2食物中的营养素主要有、和等大类。3各种营养素的作用:第二节食物的消化和吸收1消化系统的组成:和。食物在由消化腺分泌的作用下消化。消化道依次包括:、。消化腺唾液腺胃腺胰腺肝脏肠腺消化液流入的部位2淀粉、蛋白质、脂肪必须经过消化的原因是,它们在作用下,最终分别被分解成、和等营养
2、物质,这些营养物质均被吸收3是消化和吸收的主要场所,原因是其内壁的皱襞上有大量的,且含有丰富的4. 消化包括和。是主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动的消化,是利用消化酶使食物中的营养成分通过化学变化可吸收的物质。5. 酶是生物体所产生的具有的。特点是、,影响酶催化作用的因素有、等。第三节体内物质的运输1血液包括(55% )和(45% ) 。血浆的作用是。三种血细胞的比较大小形状细胞核功能红细胞状白细胞最大,不规则血小板最小2血红蛋白的特点;在氧浓度高的地方,容易与氧;在氧浓度低的地方,又容易与氧。3 红骨髓担负血细胞的再生任务。4. 心脏的结构,写出图中编号的结构名称:, , , , , ,。A
3、,B ,C ,D 。5. 血液循环的途径:体循环:左心室 毛细血管网。肺循环:右心室 肺毛细血管。体循环由血变成血,肺循环由血变成血;体动脉、肺静脉里流的是血,体静脉、肺动脉里流的是血。6. 血管:分、和。血流方向由。动脉的特点是管壁,富有;静脉的特点是管壁,弹性,内有,毛细血管的特点是管壁极细,管壁仅由一层组成,近容一个通过。7. 心自主地节律性收缩舒张保证血液朝一个方向流动8血压与脉搏。心率:心脏每分钟跳动的次数。成年人安静时心率为次分。正常范围次分。脉搏: 心脏每次收缩都会产生很大的压力,这个压力会沿动脉向前推动血液,使所有的动脉受到压力,形成脉搏。脉搏与是相同的。测脉搏方法:把手指按放
4、在腕部的处触摸。血压:血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强。营养素作用糖类蛋白质脂肪当人体能糖氧化分解不足以提供人体所需的能量水无机盐维生素粗纤维精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 7 页学习必备欢迎下载当心脏收缩时,动脉血压达到最高值叫;心脏舒张时,动脉血压下降到最低的值叫。一般用分式表示人体血压如1610.7 干帕,表示收缩压16 千帕,舒张压10.7 千帕。血压正常范围:收缩压 12 18.7 干帕;舒张压 8 12 千帕高血压:舒张压经常超过干帕;低血压:收缩压经常低于于帕。9. 人体血细胞数量变化及症状:红细胞
5、或血红蛋白若数目减少, 就是; 白细胞若数目增多,就是身体有;血小板若数目减少, 不能。第四节能量的获得1. 一般情况下 , 人体每天进行各种生理活动所需要的能量大多数来源于 ,也有一部分来源于 ,极少数来源于。是人体最主要的能量来源。2. 根据是否需要氧气,把细胞的呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸:糖类 + 氧 - + + 无氧呼吸:葡萄糖- + (少量 ) 第五节体内物质的动态平衡1血糖是血液中的,正常成年人含量维持在。2体内能量的获得。获得的能量 = 十。3体内食物的主要排泄途径。以汗液形式排出;以 气体形式排出;以尿的形式排出。4泌尿系统的组成及功能。产生尿液;运送尿液到膀胱的
6、细管;暂存尿液。5是人体最主要的排泄器官,是的器官。6新陈代谢包括和,是生物生存的,也是生命的。第六节代谢的多样性1. 植物能通过作用自己制造并贮存的营养方式称为。人和动物等通过来获取营养的方式称为。2. 微生物指自然界的、和。3新陈代谢的营养方式分为和,异养又包括和两类。4微生物的营养方式属于,微生物的无氧呼吸称为。第四章 复习练习第一节食物与摄食1.每种营养物质都有其重要的作用,其中能为人类生命活动提供能量的能源物质或需要消化才能被人体吸收营养物质有、和, 重要能源物质是, 构成人体细胞的基本物质是, 人体贮存能量的物质;不能为人体生命活动提供能量的营养物质是、,其中、和不需要消化就人体吸
7、收,既不能消化也不能被人体吸收。2.一天膳食的总能量摄入中,最多的应是()A、蛋白质 B 、糖类 C 、脂肪 D 、水3.下列食物中,含脂肪最多的是()A、马铃薯 C青菜 D 花生 D、鲫鱼4.长期在海上航行的水手常常牙龈出血,他们应多吃( )A.蛋B 肉C.牛奶D新鲜蔬菜、水果5.正处于生长发育期的青少年需要摄人大量的蛋白质,为了补充大量的蛋白质,他们应多吃( ) A.水果 B米饭 C瘦肉 D馒头6.下列营养物质中,能氧化分解为人体提供能量的一组物质是( )蛋白质;糖类;脂肪;水;无机盐;维生素。 A B C7.人在过度劳累时,常需要补充的物质是( ) A.无机盐 B 蛋白质 C 脂肪 D.
8、糖类8.患蛀牙后 , 遇冷热刺激会很痛, 这是因为牙髓腔中有( )A.牙髓 B. 血管 C. 神经牙本质9.在保证正常膳食平衡的前提下,青少年还应该多吃一些()A含蛋白质、脂肪多的食物 B.含淀粉、维生素多的食物C. 含糖类、食盐较多的食物 D.含蛋白质、钙、磷多的食物10. 从地震废墟中解救出来的人都非常消瘦,他们在被解救出来之前主要依靠分解体内的什么来提供能量维持生() A.蛋白质B.脂肪 C.维生素 D.淀粉第二节食物的消化和吸收11. (1) 人体消化系统不能被消化的食物是 ; (2) 在食物的营养成分中, 可以由消化道壁直接吸收的是 ; (3) 蛋白质、淀粉、脂肪在消化道中起初消化部
9、位分别是、;(4)消化道内的消化液种类最多的是;(5)不含消化酶的消化液是。12. 试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置人37的温水中,段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理的一组是( ) A唾液、胃液、肠液 B,胃液、胆汁 C.胰液、肠液、胆汁 D. 肠液、胰液、胃液13. 水、无机盐、葡蓟糖等营养物质进入血液的过程是( )A.消化 B 吸收 C. 运输 D. 分泌14. 人体消化道各段的吸收力不同,胃能吸收的物质主要有( ) A.葡萄糖、酒精 B水、酒精 C无机盐、酒精 D.氨基酸、酒精食道精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - -
10、 - -第 2 页,共 7 页学习必备欢迎下载18. 右图为消化系统结构示意图,请根据图示回答下列问题。(1) 既无消化功能,又无吸收功能的是( ) A. B C D. (2) 食物的物理性消化开始于 (3) 若中发生病变,主要影响化学性消化的营养物质是 A.糖类 B蛋白质 C核酸 D脂肪 (4) 消化道内,分泌的消化液中含消化酶种类最多的器官是 A. B C D (5) 能分泌消化液,但消化液不含消化酶的器官是( ) A. B C D19. 如图表示食物中蛋白质、淀粉、脂肪( 用甲、乙、丙表示) 经过人体消化道各种器官时被消化的情况,据图回答: (1) 甲、乙、丙分别代表什么成分的消化过程:
11、甲、乙、丙(2) 食物成分经过小肠时都急骤下降说明了 . (3) 从图可知,甲、乙、丙在消化道内开始消化的先后顺序是。20. 唾液中的酶不能分解蛋白质和脂肪,这是因为酶具有;发高烧:引起新陈代谢紊乱,这是因为酶的活性受条件的影响;唾液淀粉酶进入胃后,对淀粉的分解作用大大降低,这是因为此酶在条件下,其催化作用发挥得最好。21. 下表是进行某实验时的不同处理,据表作答:(1) 完成表中各项处理后,再在两支试管中分别加入2 滴碘液,将出现蓝色的试管是二号,其原因是。(2) 另一支试管不出现蓝色,说明其中的淀粉已被酶消化,本实验中,设置1 号试管的目的是。22. 人体发高烧时,常常没有食欲,最根本的原
12、因是()A所持的食物不能被消化 B.胃肠的蠕动减慢C体内食物残渣排出受阻 D.体温超过37,消化酶的活动受到影响23. “唾液淀粉酶的消化作用”的实验结果如下表, 该实验结果表明酶的催化作用( ) A.需要适宜的温度 B具有专一性 C需要适宜的pH值 D.具有高效性24. 果子酒放久了易产生沉淀,只要加少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明( ) A.酶的催化作用具有专一性 B酶的化学成分是蛋白质C酶的催化作用受环境影响 D.酒中的这种沉淀是氨基酸25. 下列有关酶的叙述;正确的是( ) A.由活细胞产生的 B酶和激素的作用相同C酶的产生受遗传物质控制 D在催化过程中不断被消
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