2022年配餐公司员工手册 .pdf

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1、员工手册名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 20 页 - - - - - - - - - 2 目 录第一章 总则第二章 员工招聘、录用、离职与培训第三章 工资福利第四章 考勤第五章 劳动纪律与员工守则第六章 奖励与惩罚第七章 附则名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 20 页 - - - - - - - - - 3 第一章 总则

2、第一条：为规范公司和员工的行为， 维护公司和员工双方的合法权益，根据我国相关法律法规规定， 结合本公司的实际情况，制定本制度。第二条：本制度适用于公司所有员工。第三条：员工享有取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护、享受福利等劳动权利，同时应当履行完成劳动任务、遵守公司规章制度和职业道德等劳动义务。第四条：公司负有支付员工劳动报酬、为员工提供劳动和生活条件、保护员工合法劳动权益等义务，同时享有生产经营决策权、劳动用工和人事管理权、工资奖金分配权、依法制定规章制度权等权利。第五条：本手册执行时，应在公司内公布，内容变更时，变更部分会及时公布。本手册在公司录用员工时，即提供当事人亲自阅读，

3、了解所有内容后签字确认。当员工违反本守则规定的内容时， 不得以不知其内容为理由或借口推卸责任或免除处分。第二章 员工招聘、录用、离职与培训教育第一条：人事科负责制定总体的招聘计划并执行。当各部门在业务量和工作量不断扩大，需增聘新人时，部门负责人要向人事科提交书面申请，人事科上报总经理，审核无误名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 20 页 - - - - - - - - - 4 后，申请部门将协助人事科共同选聘员工，新员工正式录用后将由人事科备案，进行考核与管理

4、。第二条：招聘原则公司聘用员工，以任人唯贤、唯才是举为方针，以公开、公平、公正为原则，通过向社会公开招聘、员工推荐、自我举荐等多种形式招贤纳士。员工因隐瞒真实情况被录用后，导致本公司经济损失的，应当承担赔偿责任。第三条：录用条件公司有对下列情况的员工不予录用：1. 被剥夺政治权利者；2. 曾被其他或本公司开除者；3. 曾犯刑事或经济案件，受处罚者；4. 有不良嗜好者；5. 患有精神病及传染病者；6. 年未满十六周岁者；7. 不符合劳动法之规定者；第四条：报到手续1. 经录用的员工一律要向人事科办理报到手续，并交纳下列资料：（1）原公司离职证明或者解除劳动合同报告书（2）身份证原件及复印件（3）

5、近期一寸彩色免冠照片三张名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 20 页 - - - - - - - - - 5 （4）学历证书原件及复印件（5）专业专长技能证明或职称证明原件及复印件（6）其它因报到需向人事科交纳的资料2. 入职时如实填写“求职人员登记表”由人事科备案；3. 录用的员工必须经过体检，合格后方可正式上岗。第五条：逾期报到本公司试用或正式录用的员工，除因病或其他它事故经呈准者外应于通知报到日期报到，逾期者不予保留任用资格。第六条：员工录用（1）公司录

6、用的新员工均需经过2 个月的试用期，试用期满人事科及所在部门在综合评估合格后，经人事科报总经理审核、批准后，正式录用。（2）员工上岗前要先培训，包括由人事科培训员工手册、工作要求、各项管理规章制度及所在部门负责培训工作任务、岗位职责等，并与公司签定用工协议或劳动合同及保密协议书、规章制度的确认。（3）在培训期间， 如果所在试用部门负责人和人事科认为员工的各方面能力达不到公司的要求，经总经理审批， 公司有权停止试用。（4）试用期间，人事科及相关部门会对员工是否胜任其职务进行评估。工作表现出色而受到奖励， 能迅速掌握所需要的名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - -

7、- - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 20 页 - - - - - - - - - 6 工作技能或达到岗位所需要的要求，可提前结束试用期。（5）试用期间，如果员工违反合同中所规定的内容或违纪者，公司有权解除其劳动关系。（6）在试用期内，公司有权根据员工在试用期间的工作表现、岗位调动及试用期满后的考核结果调整和变化员工的工资水平。第七条：离职1. 员工因故不能继续工作的，要提前一个月向部门负责人提出书面申请，部门负责人报人事科审批，经总经理批准，办理完交接手续方可离职。2. 公司将要辞退的员工，将在其解除劳动合同前一个月由人事科通知其本

8、人。4. 离职手续办理：（1）员工单方解除劳动合同必须提前一个月填写辞职申请表 ，交部门主管、人事科审批后，经总经理签字同意方可办理离职手续。（2）辞退的员工由部门主管填写辞退职申请表，交人事科审核同意后， 经总经理审批签字同意， 由人事科通知其员工办理离职手续。（3）办理离职交接时必须按照 辞退职通知表上的内容一一进行交接，经各个部门负责人签字确认后， 交接办理完毕。通知表由人事科进行存档。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 20 页 - - - - - -

9、 - - - 7 （4）办好交接手续后，由人事科监督，允许十分钟时间收拾个人物品。任何离职员工都无权在其原工作时所使用的电脑上复制、删除任何文件，若因此给公司造成任何损失，公司有权视损失情况扣除离职者部分薪金。（5）无论任何情况下离职， 应无条件向公司转交与公司业务有关或已由公司掌握、控制的全部信息的载体。（6）离职员工薪金的发放日期与公司所有员工一样于发薪日发放。（7） 若离职员工未能按交接单的内容办妥交接或未经审核擅自离职，公司有权不予办理离职手续及扣留薪金直至全部交接完毕为止，并追究其赔偿责任。第八条：公司重视员工的培训和教育， 根据员工素质和岗位要求，实行职前培训、职业教育或在岗深造培

10、训教育，提高员工的职业技能水平和职业道德水平。第九条：公司培训员工的，按规定签订培训合同或者在劳动合同中约定培训条款，培训费用由公司负责支付。培训费用票据清单由公司保存备查。员工违约时培训费用的赔偿问题由培训合同或劳动合同约定，由此设定的违约金金额以实际培训费用支出为上限。试用期内解除劳动合同或合同期满终止劳动合同，以及员工无过错而由公司单方面解除劳动合同的，员工不支付培训费用。劳动合同对培训费用的支付没有约定时，员工提出解除劳动合名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7

11、页，共 20 页 - - - - - - - - - 8 同，则公司有权要求员工支付培训费用。第三章 工资福利员工薪资的核发是由人事科每月按照员工的出勤情况，制定相应的考勤表交由财务部计算，财务部和人事科审核无误后交总经理审批后执行，考勤表和工资表由人事科和财务部备案留存。第一条：工资与税负的规定1. 公司实行薪资与员工所在职务的工作量、责任轻重、工作表现、工作效率挂钩的制度；2. 公司员工的薪资根据其岗位的变动及工作能力大小而有所增减；3. 工资总额按国家规定应缴纳所得税部分，其所得税由员工本人自行承担，由公司代扣、代缴；4. 公司以人民币形式按月支付员工工资。第二条：发薪形式及日期1. 发

12、薪形式：公司将统一为员工办理银行工资卡，财务部每月按时将员工薪金汇入其帐号。2. 薪金计算期：每个自然月为一个月。3. 发薪日期：每月的20 日发放上月的工资（若遇节假日可能提前或顺延）。第三条：薪资计算方法：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 20 页 - - - - - - - - - 9 实发工资 =月工资+加班费 -请假工资 -扣除其他；第四条：公司实行薪金保密的制度， 员工不得向他人透露及探询他人薪金。第四章 员 工 考 勤 制 度为维护正常的工作秩

13、序，强化全体职工的纪律观念，结合公司实际情况，制定本制度。考勤制度是加强公司劳动纪律，维护正常的生产秩序和工作秩序，提高劳动生产效率，搞好企业管理的一项重要工作。全体员工要提高认识，自觉地、认真地执行考勤制度。公司员工上班期间严格执行考勤制度，本制度适用于我公司一般员工至部门经理。特殊员工不考勤须经总经理批准。第一条：公司的考勤管理由行政管理部人事科负责实施。第二条：在有条件的情况下，采用考勤机打卡制度，员工上、下班均需打卡（共计每日2 次） ，员工应亲自打卡，不得帮助他人打卡和接受他人帮助打卡；未采用考勤机的，可填写员工考勤表。第三条：工作时间：上午8:3 0 11:30 ，下午 13:00

14、18:00；第四条 : 违纪界定名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页，共 20 页 - - - - - - - - - 10 员工违纪分为：迟到、早退、旷工、脱岗和睡岗等五种，管理程序如下：1. 迟到：指未按规定达到工作岗位（或作业地点）；迟到10 分钟以内的，每次扣10 元；迟到 30 分钟及以上的扣半天工资；迟到一小时及以上扣全天工资；如果遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况，属实的，可不按迟到处理。2. 早退：指未经批准提前离开工作岗位下班；早退10 分钟以内，每

15、次扣罚10 元；30 分钟及以上按旷工半天处理。一小时及以上按旷工一天处理。3. 旷工：指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的；旷工半天扣罚1 天工资，旷工一天扣罚2 天工资；一月内连续旷工 3 天或累计旷工 5 天的，作自动离职或者员工单方解除合同处理， 并扣除当月全部薪金的50%和其他赔偿费用；全年累计旷工7 天的作开除处理；4. 脱岗：指员工在上班期间未履行任何手续擅自离开工作岗位的，脱岗一次罚款20 元。5. 睡岗：指员工在上班期间打盹睡觉的，睡岗一次罚款20元；给公司造成重大损失的， 由责任人自行承担赔偿义务。第五条 : 请销假制度1假别分为：病假、事假、婚假、年假、工伤假

16、、丧假等七种。2病假：指员工生病必须进行治疗而请的假别；病假超过两个工作日者，必须取得市级以上医院开据的证明，无有效证明按旷工处理；出据虚假证明加倍处罚；病假按事假扣薪。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 20 页 - - - - - - - - - 11 3事假：指员工因事必须亲自办理而请的假别；请事假的员工必须提前一天书面申请 （如遇不可预测的紧急情况，必须由本人或其亲属请示公司领导） ，如实说明原因，经公司领导同意后，方可休假，否则按旷工处理。员工在工

17、作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的，也按上述有关规定执行。但全年事假累计不得超过30 天，超过天数按旷工处理；事假按实际天数扣罚日薪。4婚假：指员工达到法定结婚年龄并办理结婚证明而请的假别；员工请婚假时，假请假单，报经总经理批准。婚假假期为 3 天，男方 25 周岁、女方 23 周岁为晚婚，晚婚假期 14天，共计 17 天。5年假：指员工在公司工作满一年后可享受3 天带薪休假，可逐年递增，但最多不得超过7 天，特殊情况根据工作能力决定；年假必须提前申报当年使用，当年未休年假者不得累计到第二年。6工伤假：按国家相关法律法规执行。7丧假：指员工父母、配偶父母、配偶、子女等因病伤亡而请的假别；

18、准假天数最多不得超过7 天，丧假期间无工资。 8 销假：所有的假别结束后，本人必须到行政管理部人事科做销假处理。第六条：批假权限1所有假别由部门负责人签署意见后报总经理审批，并送行政管理部人事科备案。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页，共 20 页 - - - - - - - - - 12 2所有假别都必须由本人书面填写请假单，并按规定程序履行签字手续后方为有效假别；特殊情况必须来电、函请示总经理， 并于事后补办手续方为有效假别；未按规定执行一律视为旷工。第七条

19、：外出1、员工上班直接在外公干的，返回公司时必须进行登记，并交由部门经理签字确认；上班后外出公干的，外出前先由部门经理签字同意后并登记方可外出。如没有得到部门经理确认私自外出的，视为旷工。2、员工未请假即不到岗或虽已事先知会公司但事后不按规定补办请假手续的视为旷工。第八条：加班1、公司要求员工在正常工作时间内努力工作，提高工作效率，按时完成规定的任务，不提倡加班。特殊情况非加班不可的，必须填写申请表，部门经理签字后报总经理批准。未经批准，一律不予承认加班。2、经过批准的加班，公司人事科按月进行统计。3、人事科对每月的加班进行统计，加班考勤表由总经理签字后交财务部计发工资。第九条：出差1、员工出

20、差，应事先填写申请表，由部门经理签署意见后报公司总经理批准；总经理出差时应知会办公室，以便联络。申请表交行政管理部人事科备查。第五章 劳动纪律与员工守则名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页，共 20 页 - - - - - - - - - 13 第一条：工作守则和职业道德：（一）进入工作间，必须按规定佩戴工作证和穿着工作服；（二）爱岗敬业，勤奋工作，服从公司领导管理和工作安排；（三）严格遵守公司的各项规章制度、安全生产操作规程和岗位责任制；（四）工作期间，忠于职守

21、，不消极怠工，不干私活，不串岗，不吃零食，不打闹嬉戏，不大声说笑、喧哗等，尽职尽责做好本职工作；（五）养成良好、健康的卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢烟头杂物，保持公司环境卫生清洁；（六）爱护公物，不盗窃、贪污或故意损坏公司财物；（七）提倡增收节支，开源节流，节约用水、用电、用气，严禁浪费；（八）搞好公司内部人际关系，团结友爱，不得无理取闹、打架斗殴、造谣生事；（九）关心公司，维护公司形象，敢于同有损公司形象和利益的行为作斗争；（十）上班后即刻开始工作，下班之后无特别事务不得逗留；（十一 )不得泄露公司的商业秘密、客户信息等。第二条：安全守则（一）员工应严格遵守各项安全操作规程，执行各项工艺指标；

22、做好机器设备的保养、维修和用前检查工作；名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 13 页，共 20 页 - - - - - - - - - 14 （二）操作机器设备时，必须严格遵守技术操作规程，保证产品质量，保障人身的安全、维护设备安全；（三）设备使用过程中，如发现有异常情况，操作工应及时告知相关负责人处理，不得擅自盲目动作；（四）发现直接危及人身安全的紧急情况，要立即采取应急措施，并及时将情况向部门经理报告；（五）工作场所和仓库的消防通道，必须经常保持畅通，不得放置任何物品

23、；（六）对消防设备、 卫生设备及其他危险防止设备，不得有随意移动、撤走及减损其效力的行为；（七）维修机器、电器、电线必须关闭电源或关机，并由相关技术人员或电工负责作业；（八）危险物品必须按规定放置在安全的地方，不得随意乱放；（九）车间和仓库严禁吸烟，吸烟要在指定场所，并充分注意烟火。（十）严禁携带易燃易爆、有毒有害的危险物品进入公司；（十一）收工时要整理机械、 器具、物料及文件等， 确认火、电、气的安全，关好门窗、上好门锁。第六章 奖罚制度第一条：为增强员工的责任感，鼓励员工的积极性和创造性，提高劳动生产率和工作效率，公司对表现优秀、成绩突出名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - -

24、 - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 14 页，共 20 页 - - - - - - - - - 15 的员工实行奖励制度。奖励分为表扬、记功、晋升、加薪、发奖金五种。第二条：员工品行端正，工作努力，忠于职守、遵规守纪，关心公司，服从安排，足为其他员工楷模者， 给予通令表扬。第三条：对有下列事迹之一的员工，除给予通令表扬外，另给予晋升、加薪或发奖金的奖励：（一）优秀员工奖：根据实际情况，评选优秀员工，并给予50元奖励。优秀员工评选标准：（1）对工作态度认真负责，吃苦耐劳，有进取心，爱惜维护公司的公共财产。（2）工作时间发现问

25、题及时向上级报告。（3）在本月份工作期间满勤。（4）爱护集体，关心同事，有良好的生活习惯。遵守公司各项规章制度。符合以上条件者即可成为优秀员工。（二）对于生产技术或管理制度，提出具体方案，经执行确有成效，能提高公司经济效益，对公司贡献较大的；（三） 节约物料，或对废料利用具有成效， 能提高公司经济效益，对公司贡献较大的；（四） 遇有灾变，勇于负责，奋不顾身，处置得当，极力抢救，使公司利益免受重大损失的；名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 15 页，共 20 页 - - -

26、 - - - - - - 16 （五） 敢于同坏人、 坏事作斗争，举报损害公司利益的行为，使公司避免重大损失的；（六） 其他应当给予奖励的。第四条：为维护正常的生产秩序和工作秩序，严肃厂规厂纪，公司对违规违纪、表现较差的员工实行惩罚制度。惩罚分为：警告、记过、经济处罚、解除劳动合同四种。第五条：员工有下列情形之一的，经查证属实，给予口头警告或书面警告 1 次，并给予经济处罚10 至* 元：（一）委托他人打卡（考勤登记）或代替他人打卡（考勤登记）的；（二）无正当理由迟到或早退的等 （详见第四章考勤制度之规定）（三）不戴工作证或不穿工作服进入厂区的；（四）擅离职守或串岗的；（五）消极怠工，上班干私

27、活的；（六）非机械设备的操作者，随意操作机械设备的；（七）擅带外人到生产车间逗留的；（八）携带危险物品入厂的；（九）在禁烟区吸烟的；（十）携带不该带入厂区的物品进出厂区的；(十一)向他人透露及探询他人薪金。（十二）违反本制度禁止性规定的，或者有其他与上述情形情节相当的情形的。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 16 页，共 20 页 - - - - - - - - - 17 第六条：员工有下列情形之一，经查证属实，每次记过1 次，并给予经济处罚50 至* 元；一个月内被记

28、过3 次以上或一年内累计被记过10 次以上的，按严重违反规章制度处理，予以解除劳动合同或开除：（一）无理取闹，打架斗殴等不良或违法行为，影响公司生产秩序和员工生活秩序的；（二）利用工作或职务便利，收受贿赂而使公司利益受损或损害公司声誉的；（三）上班时间打牌、下棋的；（四）将公司内部的文件、 帐本等内部文件给公司外的人阅读的；（五）在公司宿舍私接电源或使用电炉、煤气灶的，或者其他违反宿舍管理规定的行为；（六）有其他与上述情形情节相当的情形的。第七条：员工有下列情形之一，经查证属实，按严重违反规章制度处理，予以解除劳动合同或开除，并视情节轻重，给予 100元至* 元经济处罚：（一）泄露公司商业秘密

29、、客户信息以及其他不该泄露的；（二）提供与录用有关的虚假证书或劳动关系状况证明，骗取公司录用的；（三）员工不能胜任工作， 公司安排培训， 员工拒绝公司的安排，或者拒不参加培训的；（四）员工不能胜任工作，领导给予调整工作岗位，员工拒绝调名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 17 页，共 20 页 - - - - - - - - - 18 整工作岗位，拒不到新安排的岗位的；（五）上班期间 （或在厂区内）有违反法律法规规章的禁止性规定的行为；（六）有其他与上述情形情节相当的情形的

30、。第八条：员工有下列情形之一，经查证属实，应属严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的，予以解除劳动合同或开除，并视情节轻重，给予1000 元至* 元经济处罚：（一）违反操作规程，损坏机器设备、工具，浪费原材料，造成公司经济损失的；（二）盗窃、贪污、侵占或损坏公司财物，造成经济损失的；（三）其他因员工过失或过错导致公司巨大经济损失的。第九条：员工违规违纪对公司造成经济损失的，除按规定处分外，还应赔偿相应的经济损失。赔偿数额以实际经济损失为限，员工如果能够迅速改正错误，表现良好的，赔偿金额可以酌情减少。第十条：因员工原因给公司造成经济损失的，公司可以要求员工赔偿，并可从员工本人工资中扣除。经

31、济处罚和赔偿可以同时执行。第十一条：对员工的处分和经济处罚采用书面文件的形式作出，送达当事人，并予以公告。第十二条：对员工处分的时间，从证实员工犯错误之日起1 个月名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 18 页，共 20 页 - - - - - - - - - 19 内以书面文件形式作出。第十三条： 员工对公司处理决定不服的，享有申诉权利。申诉程序为：员工应书面向公司人事科申辩，对人事部门答复不服的，向总经理办公室申辩，总经理办公室作出的处理决定为本公司的最终决定。第七章

32、附则第一条：本制度所设置的关于警告、记过、经济处罚等名词，仅适用于本制度所构建的范围体系内，与其他法律法规的定义无关。1. 本制度所规定的 警告是指对于本规章制度所构建的禁止性规定，员工因违反本规章制度规定而给予的一种警戒性的告知方式；2. 本制度所规定 记过 是指对于本规章制度所构建的一种禁止性规定，员工因违反本制度禁止性规定的进行记录，并给予相应处理的一种方式；3. 本制度所规定 经济处罚 是指对于本规章制度所构建的禁止性规定，员工因违反本制度禁止性规定而应当受到的一种经济性处罚。第二条：本规章制度与相关法律法规规章不一致的，按相关法律法规规章执行。以往规章制度与本规章制度不相符的，按本规章制度规定执行。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 19 页，共 20 页 - - - - - - - - - 20 第三条：本规章制度从公布之日起施行。第四条：本制度解释权归行政管理部。* 餐饮管理有限公司 2011年* 月* 日名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 20 页，共 20 页 - - - - - - - - -