2022年采购成本控制与供应商管理 .pdf
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1、采购成本控制与供应商管理战略采购与采购战略一、战略采购技巧课程目标:1、 了解战略采购的主要特点2、 学会制定采购战略与先进的采购系统3、 学会关键的采购技术4、 学会降低采购成本的实战技巧5、 掌握持续开发与评估供应商的技巧6、 掌握有效的采购谈判技巧课程内容:第一讲、战略采购与采购战略第二讲、关键的采购技术第三讲、降低采购成本的方法(上)第四讲、降低采购成本的方法(下)第五讲、供应商选择与评估第六讲、采购谈判技巧第一讲战略采购与采购战略1、采购的四大误区:2、从传统采购到战略采购3、当代采购的核心价值4、采购战略的核心内容5、供应商关系发展6、最新的采购系统与模式采购名言录沃乐玛的老板萨姆
2、沃乐顿:“采购人员不是在为公司讨价还价,而是在为顾客讨价,我们应该为顾客争取最低价钱。”天天平价GE 的前 CEO 杰克韦乐顿:“在一个公司里,采购和销售是仅有的两个能产生收的部门,其他任何部门发生的都是管理费用。 ”在 GE 里面采购的地位非常高,得到了足够的重视。采购的四大误区:1、采购就是杀价,越低越好,所以应重于谈判/技巧。仅仅单价是好的,未必就意味着你可以获得最低的总成本。2、采购收礼和应酬,不吃(拿)白不吃(拿)3、采购管理就是要经常更换采购人员,以防腐败。但是假如你构建出一个得到了恰当监控的合理的采购流程,换不换没有关系。原因是没有让采购流程变成健康的采购。4、采购控制就是急催交
3、货,慢慢付款,玩经济魔方。传统采购向战略采购最大的不同:四个方面: 1、传统采购关注的是单价,而战略采购关注的是总成本。“我们要去赢得的是一场战争,而不是小小的战斗”“供应商有可能在单价方面让步很多,他有可能在其他方面补回来”2、供应商的数量,传统较多,到小,甚至是单一。选择优秀的供应商并和他建立长期的伙伴关系,这样对你来讲你会获得更多的好处。3、和供应商的关系从交易型变成伙伴的关系。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 20 页 - - - - - - - -
4、 - “基于长期的利益” “可能短期不赚你的MONEY 4、传统采购比较被动,而战略采购强调主动,即早期参与。传统采购向战略采购转变的原因:市场竞争及全球化Shorter lead time and on time delivery 快速并准时交货(更加强调的是快速交货,缩短交货周期Grow the mix, special configurations 需求品种增加,特殊定制(雅芳公司,在中国240 多品种,每2 年更新一次)Maintain / improve quality and reduce price 不断改进质量及降低价格Total life cycle of product b
5、ecoming shorter and shorter 产品的生命周期越来越短Boundary, business globalize village 无国界,业务“地球村”采购的核心价值已经不再是追求价格采购的核心价值成本结构(寻找整体成本降低的方法)影响交付周期与产品上市(竞争不再是公司与公司之间的竞争,而是供应链之间的竞争)影响灵活性(公司的竞争能力之一是能快速响应外部环境的变化)影响质量(成本的提高和导致市场份额的丢失)影响盈利(公司最大的成本来自于采购物料和服务)利润的模型:简单的理解,利润就是一个剪刀夹,假如绿色代表了你的销售收入,白色代表你的成本,那么,两者之差就是你可能获得的利
6、润。如何做大利润,就是要把这个剪刀叉变大。一个中心,两个基本点,以利润为中心,一手抓销售,一手抓成本。降低成本和增加销售实际上对企业的贡献率是不一样的,降低成本对利润的贡献率会更大。在这个案例中,降低成本20%,就意味着增加利润114%。但是遗憾的是很多公司强调降低成本,每年要降低多少个百分点,但没有详细的计划,更不要说分解到采购部门。采购战略的核心要素购买政策采办政策供应商关系购买政策供货源采办种类紧急购买唯一供应商所有权计划购买单一供应商指定采购投机购买多资源供应商制造商 /分销商批量合同采购供应商:大规模/小规模产品生命周期供应供应商:本地 /本国产品寄售国际采购 /本土采购合作采购合资
7、经营1 什么2 质量3 多少4 谁5 何时6 价格自制或外购质 量 与 成本供 应 商 介入大量与少量(库存)集中或分散职员素质最高管理部门参与现在与以后期货购买高价标准价低价成本价市场价租赁 /逢制外购7在哪里8 如何9 为什么名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 20 页 - - - - - - - - - 本地 /地区/国内 /国际大供应商与小供应商多货源与单一货源供应商份额的高与低与供应商关系供应商证书供应商所有权系统和程序电子化谈判竞争性要价固定发价总
8、括定单 /开口定单系统合同团队、采购物料需求计划长期合同行规与道德主动或被动采购调查价格分析目标一致市场原因内部原因现代企业与企业的竞争现在是供应链与供应链的竞争!所以必须把采购放在战略的高度来驱动对待。我们追求的整体目标就是要达到JIT 的采购。JIT 采购的目标What are the goals 目标?在正确的时间以正确的方式按正确的路线把正确的物料送到正确的地点,每次都刚好及时。“协作的平台”电子采购供应商的配合非常重要!最新的采购的模式,可以分为两个阶段,一个是集中决策阶段,我们把它叫管的阶段,还有一个分散振作的过程,叫干的阶段,最先进的采购系统尤其要强调集中决策(管)的阶段,采购要
9、参与的企业决策过程中来,如何参与呢?采购的早期参与:前提上了解这个供应广场,就意味着采购人员要有专业的素质。建立一个专业专家型的人才队伍是我们优先考虑的事情。早期参与不仅是采购人员的早期参与,还有供应商的早期参与,供应商要早期参与就必须和我们站在一个平台上来合作。所以还需要来规划一个采购信息系统。早期参与是两个方面的早期参与:采购部门和供应商的早期参与。为什么?产品开发对成本的影响只有5%左右,但产品一旦开发出来,对产品结构已经定型70% 按照指定的渠道去采购,能够发挥的空间最多就是30%。早期参与可以帮助企业获得利润诉最大空间。“事务性 /行政性的采购”对企业利润的影响是非常有限的,如急急忙
10、忙去下单采购追踪。采购系统需要两个方面的前提:一个是采购组织的保障,采购组织的合理化设计采购部门供应商早期参与名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 20 页 - - - - - - - - - 三个话题:第一点,采购地位;第二点,采购的分工:产品/功能 /项目,第三点,采购的绩效考核。采购要设定目标,除组织保障外,还需要设立合理的采购流程,。确定供应商的方式,一是招标,二是找潜在供应商谈判。加强内部审计及外部的调查。为保证流程的合理性,遵守一个基本的原则:叫作四
11、个SOD 职责的区分,哪四个职责,指申请人采购人收货人付款人。绿色健康的采购,没有腐败的采购。END。第二讲关键的采购技术“采购成本冰山说”图片启示平时所说的采购成本会包括两个方面,一是看得见的成本,有形的成本;二是无形的成本,又叫沉没成本。购买成本,单价;六个方面的总成本单价运输的成本检验成本仓储成本品质成本:检验的当时以及使用过程中发生的问题交易的成本:下订单,打电话,跟催等。组织结构部门职能职位设置职位描述绩效评估薪酬政策采购人力资源开发职位评估目标设定名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - -
12、- - - - - 第 4 页,共 20 页 - - - - - - - - - 其它设备的运行成本,维护成本以及售后成本等。从物料来讲六个成本,从设备来讲十个成本。无形成本:(沉没成本)影响采购的总的价值。包括:准时交货和缩短周期; :供应商主动缩短周期,优秀供应商。预警通知(短缺和延迟) (不能及时送货预警通知)是优秀与差的分别包装和运输:包装标识;实时的对运输的掌控及司机的态度,随货单证:四个原则,单单相符,单货相符,品质符合要求,单证齐全;装箱单及车内货物的有序摆放影响效率。品质可靠(影响计划达成率、材料利用率、生产效率)单证及时性与财务结算期中参与(比如例会)供应商货送过后过程中的参
13、与,如参与例会。售前/中/后的报务信用与商誉(与供应商的)关系为公司/个人目标服务定价的方法成本加成法:ABC 报价方式,货比三家,价格构成的分析。分析所有的材料,人工、费用、包装和后续的利润等。采购方一定要有自己的报价方式,让供应商按照你的价格来报价,给他提供模板,供应商分解的方法不同,他会掩盖一些问题,合并一些项目,不能让价格变得透明。增强讨价还价的力度。采购的商品有多种,要建立若干个模板,详细的分解有利于谈判。需求导向法竞争导向法供应商价格的分析最重要的是建立自己的价格分析体系。采购手册,包括供应商的一些基本情况,价格的一系列的资料,叫作价格的信息体系。建立价格的信息体系建立价格网络收集
14、系统中国价格信息网、物资信息高速公路、中国金属网 建立价格咨询系统专业的价格咨询公司建立价格资料查询系统建立企业自己的查询系统价格趋势分析好多企业愿意与沃乐玛做生意,因为东西一进了沃乐玛就好卖了,它的量大了,但好多又怕与沃乐玛做生意,沃乐玛的口号是“天天平价” ,买的东西一定也便宜,沃尔玛商场平均有56 万的商品,每一种都有十种以上的供应的渠道,每一种供应商的价格都几乎是最低的,有一系列的哪怕买一个纸杯只值几分钱的东西,都会有一个成本的分解 。随时知道有多少选择,最好的选择在哪里。而且对价格构成都了如指掌,和供应商谈判的时候,甚至供应商的销售员都不知道它的成本构成。只有进行成本分析, mark
15、et power 会更强。如何应对垄断供应?1、 联合采购;2、 扶植弱小供应商;3、 实施全球采购打破垄断局面;4、 假以时日耐心寻找替代品,VA;5、 视占供应商业务量大小而灵活交涉;6、 要求非价格方面的让步:送货/保修/付款期;7、 开诚布公地:概述利益: !名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 20 页 - - - - - - - - - 采购的技术还有几个要点:一是规模经济的利用;规模经济每一种东西,经济学家都会有规模经济的数据。如一汽的生产线三十万
16、就能达到规模经济效益。学习曲线( Learning Curses)如果累计产量翻翻,就意味着其单位成本会降低一定的百分比。尤其是人工。加大采购量或合并采购订单。大批量采购能获得多少的折让呢?Caquot 公式P=Po4 No/N No 原订货量N 现订货量Po 订货量为 No 时的单价P 订货量为 N 时的单价一次采购多次送货折扣率累计产量C 500 1000 500 1000(千辆)C (英镑)马克西 .西尔伯通曲线0 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 2
17、0 页 - - - - - - - - - 价格的分解采购的基本功。END。第三讲降低采购成本的方法(上)1、 招标采购2、 竞争性谈判3、 集中采购4、 电子采购招标和谈判的关联性。集中采购后必然的做法是走向电子采购,才能避免集中采购导致效率低下。招标采购中华人民共和国企业招标法招标采购的优点-规范采购行为-降低采购价格-获得更多服务-获得更多服务-开发更多潜在供应商招标有两种方式:公开招标/邀请招标区别在于供应商确定与否。招标采购流程企业的招标要简单。招标采购的基本原则公正公平公开诚信发标方登录立项制作标书审批标书上传标书抽 取专家开标通 知 中标结束评标小组评价及推荐评 审 中心招标网投
18、标方文件发布公告中 标 信 息 发布查 阅公告下 载标书提 交标书招标公告标书中标通知评标报告名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,共 20 页 - - - - - - - - - 评标的四大关键工具最低投标价法:价低者得,较单一,主要看价格。最低评标价法:不仅价格,首先时符合性审查,包括标书的制作,版式,然后是商务性的审核,交货期等,然后是技术 /质量方面的审核,最后是价格的评审。综合评分法;关注是每个方面都会有权重。理想点评定法竞争性谈判货源,再货源;谈判,再谈
19、判。这就是采购的主要内容。千万不要让你的采购员与对方谈价格,尤其不能单独谈判。最好的办法是有“砍价专家”专司此职,这也符合谈判的独立性。“价格谈判小组” ,跨部门的小组,有砍价专家,了解供应市场的变化,清楚要买的东西的价格构成,履行这个职责的往往不是采购人员,要么是财务人员,要么是内审的人员,(非常强烈的成本意识)宣布冻结甚至削减价格:绝不接受涨价。如果你公司高层要求降价3%,绝大多数供应商都会接受。坚持在每次供应商提出涨价时,自动引发严格的竞标。A 类物料(占采购金额大部分的物料)每年至少竞标一次并且公开进行,也可以将竞标当作一种手段去压价。开发供应商的数目最重要的是看你开发的A 类供应商的
20、数目,尤其是单一渠道采购的供应商的数目。集中采购与分散采购一是公司所有的采购全部集中在一个部门生产型 /非生产型 /固定资产全部集中到采购部门,一个是集团公司下的各个子公司都集中到集团来采购。分散采购的优点:适用性/灵活性 /速度与效率集中采购具有分散采购无法比拟的争夺战,是从传统采购走向战略采购的必然选拔,几乎所有全球化大公司都已采用。电子采购弥补集中采购的效率低下。集中采购的优点:所采购物品容易标准化采购管理简单化采购量大,总成本,交货期也更有保证不会因物资短缺内部竞争导致价格上涨有利于采购专业化分工与专业技能提升推动供应商的有效管理有利于对采购活动进行更有效的控制“统谈分签”“集中还是分
21、散”有三种表现形式:完全集中:关联性较强集中与分散并存:过渡形式,二级集中,关联性较弱。完全分散集中采购面临的问题:效率如何去平衡?唯一的渠道就是走向电子采购,现代采购的趋势。电子采购80%以上的专业采购人士认为电子采购成为与供应商联络的主要途径。因特网及相关IT 技术的发展与普遍应用,使电子采购成为可能。电子采购的主要表现形式为:购买网站、电子商业街、互联网超市、在线市场。可实现在线申请及审批、采购申请自动转为采购定单、开发票、电子付款、电子招标、与核心供应商形成一体化数字仓库,实现JIT 和供应链一体化。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - -
22、- - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 20 页 - - - - - - - - - 电子采购要做到与供应商的库存信息共享。我们现在的采购要走向JIT 的采购, JIT 采购的核心思想就是追求零库存。分散采购变为集中采购通常可以获得15%20%的成本的节省,进一步采用电子采购,1115%的节省。“电子采购平台”电子采购除降低成本外还有其它优势:通过发现新供应商以获得更好的供货源通过引进更多的竞争来降低端口的成本通过链接或事例一些系统,以及实现24/7/365 的实时信息更新,提高与供应商的联系效率通过对所有订单实施更好的监控和聚合,降低存货的总水平
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