教科版四年级科学上册第二单元教案22页.doc

《教科版四年级科学上册第二单元教案22页.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《教科版四年级科学上册第二单元教案22页.doc（22页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流教科版四年级科学上册第二单元教案【精品文档】第 22 页学校： 南燕窝小学 20 15 至20 16 学年度第 一 学期年级： 四 科目：科学 备课人： 徐得桐 课题水能溶解一些物质知识目标一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中。不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。能力目标观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象，能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感态度与价值观（德育目标）体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利

2、用溶解装置进行实验。教学重点描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。教学难点比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同教学方法合作探究教学手段分组材料：食盐1、沙1、面粉1、装水烧杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、滤纸3、铁架台1。（沙在使用前淘干净。）课型新授课时1教学过程教学环节教师活动学生活动二次设计学习新知一、食盐在水里溶解了1.学生观察实验：取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个盛水的玻璃杯内，不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化。过一会再搅拌，观察它们的变化。2.学生汇报观察现象：食盐在水里的变化是怎样的？沙在水里呢？ （注意纠正学生的汇报：食盐在水里容易溶解，沙在水里

3、不容易）3.组织讨论：哪些现象使我们可以判断出盐在水里容易溶解？哪些现象能使我们判断沙在水里不容易溶解？（板书食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。）二、 面粉在水中溶解了吗1.教师讲解：食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙在水中不容易溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中会怎样呢？2.组织汇报：面粉在水中容易溶解吗？把它放置一会儿我们还能观察到什么现象？4.教师引导描述：面粉水中是什么样的状态？5.讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？面粉在水中溶解了吗？6.教师引导：为了作进一步的观察，我们可以采用过滤的方法。演示折纸和过滤实验的规范操作，注意不

4、要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。7.学生实验：分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸，汇报观察结果。8.交流实验结果，整理对溶解的新认识记录在科学笔记本上。（提醒学生注意：溶解的溶不是熔也不是融。）观察思考 汇报观察现象小组讨论学生实验：取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。汇报讨论实验并记录结果板书设计： 1、水能溶解一些物质 盐 沙 面粉易溶 不溶 难溶 过滤 两低一靠紧教后反思：学校： 南燕窝小学 20 15 至20 16 学年度第 一 学期年级

5、： 四 科目：科学 备课人： 徐得桐 课题物质在水中是怎样溶解的知识目标溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。能力目标观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。情感态度与价值观（德育目标）认识到实验中细致观察的重要性。教学重点描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。教学难点比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。教学方法合作探究教学手段分组材料：装水烧杯4、筷子1、高锰酸钾1、小药勺、食盐1、沙1、面粉1。课型新授课时1教学过程教学环节教师活动学生活动二次设计导入新课学习新知1、食盐和糖可能是怎样溶解到水中去的。为什么会那么难观

6、察清楚呢？2、为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。引出高锰酸钾，并揭题。活动一： 观察高锰酸钾的溶解1、教师出示高锰酸钾，简要介绍。（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品。因为高锰酸钾具有腐蚀性，对组织有刺激性易污染皮肤致黑色。所以在取药品时不能用手直接取高锰酸钾，要用小药勺。）2、学生领取观察高锰酸钾观察描述：高锰酸钾是一种什么样的物质？（外观呈黑紫色固体小颗粒。）3、学生预测高锰酸钾是怎样溶解到水中去的？现在我们就要来研究高锰酸钾在水里的溶解过程了，首先请同学们打开课本，看看书上的实验要求和实验记录单，首先要观察和记录的是什么？然后呢？接着呢？最后呢?4

7、、小组实验观察记录，师巡回指导。见机将筷子分给小组。5、学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？（注意学生对观察到的细节地描述。高锰酸钾在水里的溶解，是动态过程。颗粒从看得见到看不见（肉眼），水从无色到紫色，且由浓变淡，扩散与散布均匀的过程。颜色从不均匀到均匀的过程。）6、高锰酸钾到底溶解了没有？能验证一下吗？（演示过滤实验）学生描述过滤方法，教师操作规范-“两低两碰”：两低：滤纸的边缘应比漏斗口低；液面要低于滤纸边缘。两碰：漏斗下端碰烧杯内壁；玻璃棒指向三层滤纸那边。7、那你想象一下假如刚才水中放的是食盐，你能想象出食盐的溶解过程吗？8、高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么异同？9、小

8、结：描述高锰酸钾在水中的溶解过程（高锰酸钾颗粒慢慢地变小，划出紫色的线条向四周扩散，然后均匀地分散在水中，形成紫红色的液体）活动二：不同物质在水中的溶解1、进一步观察面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。（观察结果可直接记录在书上的表格中）面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录本食盐沙子面粉高锰酸钾变成的微粒肉眼是否看得见在水中是否均匀分布在水中是否沉淀（降）是否能用过滤的方法分离是否溶解2、把自己的记录表与小组同学的记录进行比较。3、讨论怎样描述物质的溶解过程，用什么词汇表述更加正确。4、把自己的记录修正得更加完美。5、学生汇报。6、全班讨论交流：物质是

9、否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？7、（播放视频课件）整理记录：学生对溶解特征的认识记录在科学记录本。三、总结拓展1、这节课我们学习了什么内容？2、通过这节课的学习，你能正确地表述溶解吗？3、找一找身边那些物质在水中能溶解，那些物质在水中不能溶解。四、巩固练习思考认识高锰酸钾领取观察预测小组实验观察观察并记录汇报观看讨论总结板书设计： 物质在水中是怎样溶解的化成 微粒溶解特征： 分布 均匀 过滤或沉降不能使其分离教后反思：学校： 南燕窝小学 20 15 至20 16 学年度第 一 学期年级： 四 科目：科学 备课人： 徐得桐 课题液体之间的溶解现象知识目标一些液体能

10、均匀地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。科学词汇：分散 漂浮 均匀 溶解 不溶解能力目标能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分一些常见的溶解现象。科学方法：观察、联想、判断情感态度与价值观（德育目标）在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。核心价值观：有些液体可溶于水，而有些液体不溶于水。教学重点观察和描述液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。教学难点把握液体间溶解现象的主要特征，区分其他更多的溶解与不容易溶解的现象。教学方法合作探究教学手段洗涤剂，课件。课型新授课时1教学过程教学环节教师活动学生活动

11、二次设计一、复习导入二、观察和描述洗发液的溶解过程三、观察和描述醋、酒精、和食用油的溶解过程四、课外延伸五、整理材料食盐和高锰酸钾这些固体物质是怎样溶解在水中的？（它们在水里慢慢扩散，颗粒化的很小，肉眼看不见，均匀地分布在水中，不会沉淀，形成透明、稳定的液体。）那么液体是否能像食盐和高锰酸钾那样溶解在水中呢？（揭题） 今天我们来探究液体之间的溶解现象，先来研究洗发液在水中的溶解现象。1、问：我们研究洗发液在水中的溶解现象要怎么做？（引导语：请同学打开科学书本第七页，认真读文字，看图片，然后想想分几步做？注意什么？）2、边交流边整理出实验步骤：（1）取一小匙洗发液倒入盛水的玻璃杯。（2）观察是怎

12、样进入水中的。(漂浮？下沉？)（3）观察在水中是怎么扩散的。（指导：轻轻搅拌一下怎么样？充分搅拌后怎么样？与原来相比，洗发液有什么变化？提醒学生注意从杯子的侧面观察会更清楚。做好观察记录。） 3、小组实验，教师巡视 4、描述实验过程：学生描述，教师适当引导。 （洗发液倒入水中，沉入水底，聚在水底，不扩散。轻搅拌，洗发液小片的向水中扩散，一些浮到水面。充分搅拌，洗发液像云雾在水中翻滚，均匀地分布在水中。慢慢地形成稳定的液体。） 5、讨论洗发液能否溶于水。引导语：与食盐和高锰酸钾溶解相比，洗发液溶解有什么相同点？（充分搅拌，慢慢地扩散，均匀稳定地分布在水中。）如果静置一段时间，洗发液的溶解会变化吗

13、？（可取一杯到下课时再观察）过渡语：刚才我们通过观察洗发液的溶解过程，知道了洗发液能均匀地分布在水中，也就是能溶解在水里。老师又给同学们带来三种液体，分别是醋、酒精、和食用油，它们在水中会溶解吗？1、学生预测：这些液体在水中是怎么样的？你为什么这么想？2、分组实验温馨提示操作要求及注意点：（1）分别往三个试管中加入少量醋、酒精、食用油。 （2）充分振荡（教师演示“振荡”）后，静置一会再观察。 （3）注意从试管的侧面观察会更清楚，特别是酒精与水非常相似，要格外仔细。 （4）做好观察记录。3、学生实验后描述实验过程，教师适当引导。（怎么进入水中，怎么扩散,是否形成了稳定的液体。）4、讨论醋、酒精、

14、食用油是否溶于水（1）比较它们的溶解过程你发现了什么？A、醋、酒精与洗发液的溶解相比比较相似，都能均匀稳定地分布在水中，不同的是醋、酒精轻轻振荡就会慢慢地扩散。B、食用油与洗发液、醋、酒精的溶解相比，它漂浮在水面，振荡后不能均匀稳定的分布在水中。5、区分液体之间的溶解或不溶解（1）回答哪些现象说明溶解或不溶解？ （2）归纳：像洗发液等液体在水中慢慢地扩散,并能均匀稳定地分布在水中，形成稳定液体的过程称之为液体之间的溶解现象；像食用油一样在水中扩散后,不能均匀稳定分地布在水中,称之为液体之间的不溶解现象。过渡语：我们对液体间的溶解或不溶解有了初步的了解，知道了洗发液等能溶解在水中，食用油不能溶解

15、在水中。那么我在食用油和水的混合物中加入几滴洗涤剂，振荡后看看会怎么样呢？课堂上演示。学生发现：加入少量洗涤剂，食用油也被溶解了。请材料员把试管和杯子中的液体倒入边上的水桶里，然后放回原处，整理好课桌。指名回答交流整理小组实验指名回答分组实验并做好观察记录讨论指名回答板书设计： 液体之间的溶解现象预测 滴入混合 搅拌后 实验结果水+洗发液 下沉 慢慢地扩散均匀分布 溶解水+醋 下沉 扩散得很快均匀分布 溶解水+酒精 上浮 很快扩散均匀分布 溶解水+食用油 上浮 上浮分离（混合物） 不溶解水+食用油+洗涤剂 均匀分布 溶解教后反思：学校： 南燕窝小学 20 15 至20 16 学年度第 一 学期

16、年级： 四 科目：科学 备课人： 徐得桐 课题不同物质在水中的溶解能力知识目标1.不同的物质在水中的溶解能力不同。2.一些气体也容易溶解于水。科学词汇：溶解能力、公平实验能力目标1.研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。2.进行气体溶解于水的实验。科学方法：试验设计、实验操作、实验记录、交流探讨、观察思考情感态度与价值观（德育目标）1.在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。2.意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。核心价值观：在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。教学重点认识不同物质在水中的溶解能力不同。教学难点研究气体在水中的溶解。教学方法合作探究教学手段汽水2、开瓶器1、注射器1

17、。多媒体（气体溶解的课外资料）课件1。课型新授课时1教学过程教学环节教师活动学生活动二次设计导入新课学习新知拓展延伸出示小苏打和食盐，让学生思考：谁的溶解能力更强？上课之前，老师带了两位“朋友”放在你们的桌前，猜猜他们是谁？(小苏打和食盐)。如果把它们放在同样多的水中，谁被溶解得更多，也就是谁的溶解能力更强（板书）。研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。（一） 讨论实验方案。怎样进行这个实验才比较公平？（经过讨论，PPT出示温馨提示： 、两杯水必须一样多。、每次分别加入两个水杯中的食盐和小苏打要一样多。要同时用筷子进行搅拌。、实验的过程尽可能科学规范，比如要等第一份加进去的食盐或小苏打完全溶解后，

18、才能加第二份，直到食盐和小苏打都不能再溶解了，再进行记录比较。）对比实验的条件和过程要让学生充分讨论。（二）学生实验。1、要求：分工合作、作好记录。2、教师巡视指导，认真观察学生实验情况，对学生实验的状况和存在的问题做到心中有数。（三）交流探讨1、实验结果，交流实验发现。（个别小组）2、统计实验情况，得出科学结论：食盐在水中的溶解能力比小苏打强，不同物质在水中的溶解能力是不同的。（全班）观察气体在水中的溶解能力（一） 提出问题。到现在，我们已经知道了有很多的固体和液体能在水中溶解，并且它们的溶解能力各不相同。那么，同学们有没有看到过气体在水中的溶解现象呢？（一些饮料：如汽水） （二） 观察交流

19、。教师通过摇晃汽水、打开瓶盖等方式让学生观察思考，交流探讨：1、发现了什么？2、气体是从哪儿来的？3、为什么气体能在饮料中溶解，打开瓶盖后它怎么又跑出来了？（三） 实验探究。1、教师演示，学生观察。请同学们仔细观察一个小实验（用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉以及往里推注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。）。2、交流探讨。请说说你的发现。现在请同学们再来回答一下为什么气体能在饮料中溶解，打开瓶盖后它怎么又跑出来了？(当我们将饮料表面的气体挤压，气体才能在水中溶解，当我们打开瓶盖后，表面的气体没有挤压，所以它跑出来了。)（四）PPT出示课外资料，让学生说说学

20、习体会。生活中有许许多多的溶解现象，请同学们课后去认真观察，把你们的发现收集起来，日后一起分享。指名回答讨论汇报分组实验观察思考交流实验探究互相交流板书设计： 不同物质在水中的溶解能力1、食盐在水中的溶解能力比小苏打强。2、不同物质在水中的溶解能力是不同的。3、一些气体也能在水中溶解。教后反思：学校： 南燕窝小学 20 15 至20 16 学年度第 一 学期年级： 四 科目：科学 备课人： 徐得桐 课题溶解的快与慢知识目标会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。能力目标引导学生经历 “ 问题 假设 验证 证实 ” 科学探究

21、过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度与价值观（德育目标）培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。教学重点通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。教学难点对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。教学方法合作探究教学手段课型新授课时1教学过程教学环节教师活动学生活动二次设计导入新课学习新知一、创设情境、引出问题：引导语：今天陈老师想泡一杯糖茶喝喝，现在把这包白糖倒进凉开水中。这杯糖茶马上可以喝了？ 小结并提出问题：你们观察得真仔细，糖还没有完全溶解。那你们能不能帮老师想想办法，怎样才能很快喝到糖茶呢？ 二、设计探究方案：1、班上交流：怎样让一杯糖茶溶

22、解得快？2、交流后教师板书：（搅拌 加热 ）3、这只是你们的猜测，我们还要想办法来验证你们的猜测，你觉得我们应该怎么来研究呢？先来研究“搅拌”可以加快溶解的实验。质疑：你们怎么证明搅拌的比不搅拌的快呢？（引出对比实验）。4、小组讨论并汇报“搅拌”实验步骤及应注意的事项（一个搅拌，一个不搅拌；放入的糖应该一样多；烧杯里的水一样多；放入糖的时间应该一样，水的温度也应该一样）5、让学生自由举手发言，来完整描述“加热”可以加快溶解实验的步骤及应注意的事项。三、学生分组探究搅拌、加热加快溶解的实验：1、学生选择实验分组探究。由于时间的关系，对于以上两个实验你们小组可以选择其中一个感兴趣实验来做。2、温馨

23、提示：（1）、我们的实验器材是玻璃制品，在做实验中有的小组要用到热水，请同学们一定要注意安全；（2）、小组内部要明确分工，实验中一定要仔细观察、认真思考并填好实验报告单。3、教师巡回指导。4、汇报实验结果我们小组选择的实验是：（ ）能否加快白糖的溶解。我们通过实验发现了（ ）现象，证明了（ ）能加快白糖的溶解。5、教师小结：同学们通过实验发现了搅拌比不搅拌、热水比冷水能加快白糖的溶解。溶解的快与慢实验记录表 第 组（ ）能否加快白糖的溶解相同条件不同条件方法溶解快与慢1号杯2号杯我们的发现四、加快水果糖溶解的研究1、这里有一颗水果糖，怎样使这颗水果糖快速地溶解在这100ml的水中呢？2、分组讨

24、论并汇报：（搅拌 加热 碾碎 碾碎并搅拌再加热）3、“搅拌”与“加热”都可以加快溶解，由于时间关系我们就不再做了，我们来研究第三、四种方法能不能加快溶解。课前陈老师已经让你们做了“一颗水果糖静放在100ml水里溶解”实验，现在我们用“碾碎”和“碾碎并搅拌再加热”方法做一下对比实验，比较一下溶解完水果糖所用的时间。（教师可以用多媒体演示计时器计时）加快水果糖溶解的研究记录表方法所用的时间碾碎碾碎并搅拌再加热我们的发现：4、学生实验并汇报实验结果（在实验中我们发现，碾碎并搅拌再加热可以溶解得更快。）5、课后延伸水果糖“碾碎”和“不碾碎”对比实验：让学生实验并记录两种情况下“水果糖静放在100ml水

25、里溶解”所需要的时间。五、小结与拓展1、通过这堂课的学习，我们学到了什么？2、这里有100ML水，我想把这5颗糖都放下去，这5颗糖会不会都能溶解，如果会，我再放5颗、10颗、15颗，它们还会溶解吗？思考回答讨论交流组长汇报分组实验各组汇报实验结果讨论汇报板书设计： 溶解的快与慢搅拌哪些因素？ 加热碾碎搅拌碾碎并加热教后反思：学校： 南燕窝小学 20 15 至20 16 学年度第 一 学期年级： 四 科目：科学 备课人： 徐得桐 课题100毫升水能溶解多少克食盐知识目标一定量的水只能溶解一定量的食盐。能力目标设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，学习探究性实验的方法和步骤。情感态度与价值观

26、（德育目标）进一步体验探究溶解问题的乐趣；严格按照规范进行操作，实事求是的观察记录。教学重点针对“100毫升水能溶解多少克食盐”这一问题制定一份比较科学的研究计划表，并按研究计划开展自主研究，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。教学难点如何对加入的盐准确计量；食盐在水中怎样才算不再溶解了。教学方法合作探究教学手段课件、学生探究材料一套、统计表。课型新授课时1教学过程教学环节教师活动学生活动二次设计导入新课学习新知一、引入问题31.老师桌上有盐、烧杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用这些材料做什么实验？2.谁愿意和老师合作？（出示一杯清水，请一学生放一平勺盐，教师搅拌）大家看到盐怎么样了？再往杯中

27、放一平勺盐又会怎样？ 3.提问：如果不停地往这杯200ml水里放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？ （板书课题：一杯水里能溶解多少食盐）4.由于时间的关系，我们先50ml水来做实验。（在课题一杯后加上50ml）二、制定一杯水100ml水里能溶解多少食盐的研究计划201.请你推测一下，这杯100ml的水里能溶解多少食盐？2.学生猜测：2勺、3勺、5勺3.组织学生讨论：想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？ 4. 组织学生汇报，完善研究计划。（建议用以下形式表达研究计划）研究计划一、研究的问题 100ml水能溶解几勺食盐？二、准备的材料1、一杯100ml的水。2、一小袋盐。3、小塑料勺、筷子、记录纸。三

28、、研究的方法1、一勺一勺的加，每放一勺用尺刮一下。2、等一勺完全溶解后再加第二勺，直到难以溶解为止。3、记录完全溶解后的勺数。四、研究结果我们发现：100毫升的水能溶解 勺食盐，即 克食盐。5.关键性提问：（边交流边完成以上研究计划）1.一勺盐怎么算？（满满一勺，用尺平刮一下）2.第一勺加进去以后，什么时候加第二勺？加到什么时候不要加了呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解为止。）3.要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢？4.一共溶解几勺怎么算？（如果放到第7勺没有溶解算6勺）5.根据大家讨论，我们制定了这份计划，计划中哪些地方制定得还不够完善，可以提出来修改。三、分组实验51

29、.学生根据研究计划，开展研究活动。（提醒做好研究记录）2.分组实验，教师巡视指导。四、交流和分析研究结果81.汇报实验数据。出示一张大表收集学生数据，如下：勺数组别6勺7勺8勺9勺10勺11勺12勺13勺14勺14勺以上第1组第2组第3组第4组第5组第6组第7组第8组第9组第10组2.从汇报的数据看，你发现了什么？3.你们想一想：为什么同样一杯水里溶解的盐有多有少呢？（引导学生反思实验中可能出现的问题导致同样一杯水溶解的盐不一样多。）4.讨论：我们怎样回答100ml水里能溶解多少食盐？（看大多数组溶解多少食盐？）5.出示天平，测量1勺大约是（）克，接下来换算100ml水大概溶解多少食盐。6.科

30、学家的研究结果表明：在20摄氏度的环境下100ml能溶解36克的盐。拓展：下节课老师请你把这杯水中的食盐与水分离出来，你能想出什么办指名回答讨论汇报并完善计划交流并完成计划分组实验交流分析实验结果回答发现了什么讨论回答板书设计： 6、100毫升水里能溶解多少克食盐天平、盐、烧杯、水、勺子、筷子 在20摄氏度的环境下100ml能溶解36克的盐教后反思：学校： 南燕窝小学 20 15 至20 16 学年度第 一 学期年级： 四 科目：科学 备课人： 徐得桐 课题7.分离盐和水的方法知识目标食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：

31、海水晒盐。 能力目标能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。 情感态度与价值观（德育目标）激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。教学重点指导学生正确使用酒精灯。教学难点理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。教学方法合作探究教学手段小组观察实验：饱和盐水1、食盐1、清水1、蒸发皿1、放大镜1、石棉网1、酒精灯1、三脚架1。课型新授课时1教学过程教学环节教师活动学生活动二次设计导入新课学习新知1.出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量） 2.按

32、照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？（学生思考） 3.继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释） 观察蒸发皿中的白色颗粒，判断是否食盐。 1.讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。 2.出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架） 3.教师演示实

33、验操作，学生观察。 4.强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。 5.分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。 6.集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。） 7.整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。 拓展：阅读资料P19。 观察思考并回答指名回答观察实验讨论交流并记录板书设计： 7、分离盐和水的方法实验装置： 蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架 点火 酒精灯的灭火教后反思：