广州代餐食品项目可行性分析报告.docx
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1、泓域咨询/广州代餐食品项目可行性分析报告广州代餐食品项目可行性分析报告规划设计 / 投资分析 广州代餐食品项目可行性分析报告说明当今社会,快节奏的工作与生活让许多人可能连坐下来吃饭的时间都没有。而繁忙的生活也催生了许多健康问题,如肥胖、肠胃炎等。为了保持健康,许多人开始了减肥瘦身或运动健身。在这种社会风潮中,代餐食品应运而生。该代餐食品项目计划总投资11205.08万元,其中:固定资产投资8573.01万元,占项目总投资的76.51%;流动资金2632.07万元,占项目总投资的23.49%。达产年营业收入21990.00万元,总成本费用17106.60万元,税金及附加217.86万元,利润总额
2、4883.40万元,利税总额5774.83万元,税后净利润3662.55万元,达产年纳税总额2112.28万元;达产年投资利润率43.58%,投资利税率51.54%,投资回报率32.69%,全部投资回收期4.56年,提供就业职位343个。本报告是基于可信的公开资料或报告编制人员实地调查获取的素材撰写,根据产业结构调整指导目录(2011年本)(2013年修正)的要求,依照“科学、客观”的原则,以国内外项目产品的市场需求为前提,大量收集相关行业准入条件和前沿技术等重要信息,全面预测其发展趋势;按照建设项目经济评价方法与参数(第三版)的具体要求,主要从技术、经济、工程方案、环境保护、安全卫生和节能及
3、清洁生产等方面进行充分的论证和可行性分析,对项目建成后可能取得的经济效益、社会效益进行科学预测,从而提出投资项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,因此,该报告是一份较为完整的为项目决策及审批提供科学依据的综合性分析报告。.报告主要内容:项目基本信息、建设必要性分析、项目市场调研、产品规划、项目选址方案、土建方案说明、工艺分析、环境保护分析、项目职业安全、风险评估、项目节能方案、进度说明、投资方案说明、经济效益分析、项目评价结论等。在移动电商迅猛发展时代,国内已经涌现出了一批代餐电商品牌。目前中国代餐行业市场竞争十分激烈,并且行业内企业数量还在呈快速增长的趋势。近年来,美国康宝莱凭借旗下产品
4、保持超高市场占有率,销售业绩稳步增长。第一章 项目基本信息一、项目概况(一)项目名称广州代餐食品项目现如今消费者食品饮料的要求非常的高,但是在注重饮食的同时,很多的人但还是比较注重身材的,因此为了保持更好的身材又失营养,代餐食品就是很多人的首选。2019年5月,营养代餐品牌超级零宣布获得数百万美元Pre-A轮融资,华创资本领投,愉悦资本和元璟资本跟投。此前超级零还曾获得愉悦资本和德迅投资的千万级天使轮融资。随着我国经济快速发展,以及居民长期饮食习惯不健康,导致目前全国18岁及以上成人超重率高达30%以上,肥胖率达到10%以上。过于肥胖或将导致高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病等症状,严重的危害到我
5、国居民生命健康,减肥已成为一项重要运动。代餐食品已成为减肥人士必备,未来市场需求将快速增长。(二)项目选址某某保税区广州,简称穗,别称羊城、花城,是广东省省会、副省级市、国家中心城市、超大城市,国务院批复确定的中国重要的中心城市、国际商贸中心和综合交通枢纽。截至2018年,全市下辖11个区,总面积7434平方千米,建成区面积1249.11平方千米,常住人口1530.59万人,城镇化率86.46%。广州地处中国南部、珠江下游、濒临南海,是中国南部战区司令部驻地,国家物流枢纽,国家综合性门户城市,首批沿海开放城市,是中国通往世界的南大门,粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽
6、城市。广州是首批国家历史文化名城,广府文化的发祥地,从秦朝开始一直是郡治、州治、府治的所在地,华南地区的政治、军事、经济、文化和科教中心。从公元三世纪起成为海上丝绸之路的主港,唐宋时成为中国第一大港,是世界著名的东方港市,明清时是中国唯一的对外贸易大港,也是世界唯一两千多年长盛不衰的大港。广州被全球权威机构GaWC评为世界一线城市,每年举办的中国进出口商品交易会吸引了大量客商以及大量外资企业、世界500强企业的投资,国家高新技术企业达8700多家,总量居全国前三,集结了全省80%的高校、70%的科技人员,在校大学生总量居全国第一。广州人均住户存款均居全国前三位,人均可支配收入居全省第一位。广州
7、人类发展指数居中国第一位,国家中心城市指数居中国第三位。福布斯2017年中国大陆最佳商业城市排行榜居第二位;中国百强城市排行榜居第三位。(三)项目用地规模项目总用地面积34257.12平方米(折合约51.36亩)。(四)项目用地控制指标该工程规划建筑系数57.27%,建筑容积率1.64,建设区域绿化覆盖率5.02%,固定资产投资强度166.92万元/亩。(五)土建工程指标项目净用地面积34257.12平方米,建筑物基底占地面积19619.05平方米,总建筑面积56181.68平方米,其中:规划建设主体工程40362.01平方米,项目规划绿化面积2822.22平方米。(六)设备选型方案项目计划购
8、置设备共计78台(套),设备购置费3646.42万元。(七)节能分析1、项目年用电量964512.56千瓦时,折合118.54吨标准煤。2、项目年总用水量14027.78立方米,折合1.20吨标准煤。3、“广州代餐食品项目投资建设项目”,年用电量964512.56千瓦时,年总用水量14027.78立方米,项目年综合总耗能量(当量值)119.74吨标准煤/年。达产年综合节能量46.57吨标准煤/年,项目总节能率28.22%,能源利用效果良好。(八)环境保护项目符合某某保税区发展规划,符合某某保税区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规
9、定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。(九)项目总投资及资金构成项目预计总投资11205.08万元,其中:固定资产投资8573.01万元,占项目总投资的76.51%;流动资金2632.07万元,占项目总投资的23.49%。(十)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入21990.00万元,总成本费用17106.60万元,税金及附加217.86万元,利润总额4883.40万元,利税总额5774.83万元,税后净利润3662.55万元,达产年纳税总额2112.28万元;达产年投资利润率43.58%,投资利税率51.54%,投资回报
10、率32.69%,全部投资回收期4.56年,提供就业职位343个。(十二)进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。科学组织施工平行流水作业,交叉施工,使施工机械等资源发挥最大的使用效率,做到现场施工有条不紊,忙而不乱。项目承办单位要在技术准备、人员配备、施工机械、材料供应等方面给予充分保证。项目承办单位一定要做好后勤供应和服务保障工作,确保不误前方施工。二、报告说明项目报告通过对项目科学深入的市场需求和供给分析、未来价格预测、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、节能减排、投资估算、资金筹措、盈利能力等方面的科学研究,从市场、技术、经济、工程等角度对项目进行调查研究和分析比较,并对
11、项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行科学预测,为项目决策提供了公正的、可靠的、科学性的投资咨询意见。三、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某某保税区及某某保税区代餐食品行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进某某保税区代餐食品产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx科技公司为适应国内外市场需求,拟建“广州代餐食品项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某某保税区经济发展,为社会提供就业职位343个,达产年纳税总额2112.28万元,可以促进某某保税区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项
12、目达产年投资利润率43.58%,投资利税率51.54%,全部投资回报率32.69%,全部投资回收期4.56年,固定资产投资回收期4.56年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、改革开放以来,我国非公有制经济发展迅速,在支撑增长、促进就业、扩大创新、增加税收,推动社会主义市场经济制度完善等方面发挥了重要作用,已成为我国经济社会发展的重要基础。但部分民营企业经营管理方式和发展模式粗放,管理方式、管理理念落后,风险防范机制不健全,先进管理模式和管理手段应用不够广泛,企业文化和社会责任缺乏,难以适应我国经济社会发展的新常态和新要求。公有制为主体、多种所有制经济共同发展,是我国的基本经济
13、制度;毫不动摇巩固和发展公有制经济,毫不动摇鼓励、支持和引导非公有制经济发展,是党和国家的大政方针。今天,我们对民营经济的包容与支持始终如一,人们在市场经济中创造未来的激情也澎湃如昨。民营企业贴近市场、嗅觉敏锐、机制灵活,在推进企业技术创新能力建设方面起到重要作用。认定国家技术创新示范企业和培育工业设计企业,有助于企业技术创新能力进一步升级。同时,大量民营企业走在科技、产业、时尚的最前沿,能够综合运用科技成果和工学、美学、心理学、经济学等知识,对工业产品的功能、结构、形态及包装等进行整合优化创新,服务于工业设计,丰富产品品种、提升产品附加值,进而创造出新技术、新模式、新业态。综上所述,项目的建
14、设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。四、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米34257.1251.36亩1.1容积率1.641.2建筑系数57.27%1.3投资强度万元/亩166.921.4基底面积平方米19619.051.5总建筑面积平方米56181.681.6绿化面积平方米2822.22绿化率5.02%2总投资万元11205.082.1固定资产投资万元8573.012.1.1土建工程投资万元4314.252.1.1.1土建工程投资占比万元38.50%2.1.2设备投资万元3646.422.1.2.1设备投资占比32.54%2.
15、1.3其它投资万元612.342.1.3.1其它投资占比5.46%2.1.4固定资产投资占比76.51%2.2流动资金万元2632.072.2.1流动资金占比23.49%3收入万元21990.004总成本万元17106.605利润总额万元4883.406净利润万元3662.557所得税万元1.648增值税万元673.579税金及附加万元217.8610纳税总额万元2112.2811利税总额万元5774.8312投资利润率43.58%13投资利税率51.54%14投资回报率32.69%15回收期年4.5616设备数量台(套)7817年用电量千瓦时964512.5618年用水量立方米14027.7
16、819总能耗吨标准煤119.7420节能率28.22%21节能量吨标准煤46.5722员工数量人343第二章 建设必要性分析一、代餐食品项目背景分析当今社会,快节奏的工作与生活让许多人可能连坐下来吃饭的时间都没有。而繁忙的生活也催生了许多健康问题,如肥胖、肠胃炎等。为了保持健康,许多人开始了减肥瘦身或运动健身。在这种社会风潮中,代餐食品应运而生。所谓代餐食品,顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物,常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐食品的理念最早起源于西方国家,一些最早的降脂、降糖食物如压缩饼干等,可以说是代餐食品的雏形。近几年来,得益于全球风靡的减肥和健身风潮,代餐食品
17、理念也得以发扬光大。中国代餐市场起步较晚,不过随着中国经济持续发展及消费者对健康饮食重视程度提升,代餐市场已体现出强劲的上升势头,过去逐年保持30%以上增长率。中国食品消费正处在一个结构升级的关键时期,食品不再仅仅是满足人们温饱的产品,食品消费正迈向“零食化”“娱乐化”。代餐食品瞄准的正是快节奏、高要求的产品需求方向,试图在速食与营养当中寻求一种平衡。中国的代餐行业正在进入快车道,据欧睿国际数据统计,2017年中国代餐市场规模约在571.7亿元人民币,预计2022年会达到1200亿。目前在中国,代餐食品主要针对的是减肥场景。主打的目标消费群都是女性消费者。减肥代餐食品具有高纤维、低热量、易饱腹
18、等特点,因而食用代餐可以有效的控制食量和食物中的热量,进而达到减肥的目的。不过,发展至今,代餐并不仅限于减肥瘦身的低脂低糖食品,还有各种营养代餐食品,比如撸铁一族常吃的蛋白棒,供都市白领当午餐的饮料粉末等等。代餐的来源选择广泛,比如粗制的谷物、大豆蛋白和乳清蛋白等。目前以大豆蛋白为主的代餐受到国际上认可,是一个比较理想的选择。大豆作为一种健康食品,蛋白与膳食纤维含量高,含有抗氧化、保护心血管等物质;而据研究证明,大豆蛋白代餐低热、低脂、低胆固醇,可以有效降低糖尿病、高血压等疾病发生几率。另外,在健康风潮影响下,休闲食品品类逐渐向营养、保健、功能等方面发展,坚果类食品有助于开发儿童智力、谷物类食
19、品向提供办公室一族每日所需营养这些成为了商家们开拓产品的基础。商家们紧跟市场需求,用大胆的口味创新与个性化的包装,组成多样化、系列化的产品,满足消费者的猎奇心理,得到了许多人的青睐。而代餐行业各细分领域中,代餐粉的发展最为迅猛。据首份代餐粉行业白皮书显示,2018年中国代餐粉已有406家企业,市场需求规模达到60亿元,预计到2023年将增长到180亿元。从销售渠道看,目前代餐粉主要以线上销售为主,包括电商、微商等,80后和90后是主要的消费群体。从淘宝数据看,超出80%的代餐粉购买者为女性;而从买家职业看,公司职员独占40%左右,学生占比逾20%,18-30岁购买者占70%以上。在众多的代餐粉
20、中,按照成分和功效,目前网售的代餐粉中卖得最好的为五谷粉、青汁粉和代餐奶昔三大类。其中,青汁粉和代餐奶昔都主打减肥瘦身功效。综合看来,减肥瘦身是购买代餐粉的最主要动机,其次才是出于养生考虑。二、代餐食品项目建设必要性分析在移动电商迅猛发展时代,国内已经涌现出了一批代餐电商品牌。目前中国代餐行业市场竞争十分激烈,并且行业内企业数量还在呈快速增长的趋势。近年来,美国康宝莱凭借旗下产品保持超高市场占有率,销售业绩稳步增长。据欧睿数据显示,康宝莱的市场占有率达到了88.6%,根据康宝莱2018年财报,去年康宝莱在中国的净销售额为10.776亿美元,同比增长1.217亿美元,增幅达13.7%。其次为安利
21、,市场占有率为4.4%。同时在市场还活跃着十几个国外的品牌,澳洲Optislim、英国Slimfast、日本山本汉方等,使得代餐产品线日臻完善。巨大市场潜力引发国内企业蜂拥跟进,康比特、绿瘦、若饭等一些知名的代餐品牌也参与到市场角逐。中国的代餐经济已经成为掘金的处女地。虽然美国康宝莱及其他国际代餐企业占据了优势,不过据数据统计,中国大陆市场代餐食品渗透率仅为29.7%,而中国大陆却有着高达2亿以上的成年肥胖人口,追求膳食均衡以及完美身材的人数则更多。现在对代餐产品的市场需求预期在500亿以上,在未来肯定会更高。因此,只有准确抓住中国消费者对于代餐食品的需求,才能在这场巨大战役中分到一杯羹,而场
22、景化是代餐产品消费的核心。深夜当你突然很饿的时候,又觉得吃夜宵容易长胖,这时候喝一杯代餐奶昔或者来一根代餐棒都是不错的选择,既满足了食欲,又没有长胖的心理负担。诸如深夜、加班、开会等场景是代餐产品消费的核心。针对不同消费场景开发不同代餐食品,可以创造巨大的发展空间。此外,零食营养代餐产品也深受欢迎。随着“零食代餐化”概念的逐渐发展,零食与正餐的边界越来越模糊。代餐零食既能为人们在繁忙的工作间隙提供充足能量,又能提供饱腹感,减轻午饭、晚饭或夜宵的负担。根据InnovaMarketInsights调查表明,消费者希望零食可以更健康、营养并能让自己产生满足感。现在许多品牌都推出了每日坚果,搭配多种坚
23、果果干。消费者在满足食欲的同时也补充了所需的营养。除了坚果零食,营养代餐棒也获得了消费者的喜爱。市面上现有的代餐棒以不同谷物、水果、坚果、巧克力、高蛋白食品等制成,营养搭配全面,富含蛋白或膳食纤维,包装简单,易于携带,适合在运动及加班期间补充能量与营养。代餐食品瞄准的是快节奏生活下,消费者日益增长的健康需求。进口代餐食品想要脱颖而出,核心是精准的场景定位和满足不同人群的需求。代餐产品的形式也在向更多品类延伸,从传统的代餐粉、代餐棒到便携装的混合零食等,而在包装形式上,消费者的痛点在于便利与体验。代餐产品需要更易于携带、开拓更多场景、提升消费体验。在未来,代餐食品势必是朝着更加多元化、更加便捷的
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