年产xx吨蛋白粉项目总结报告.docx
《年产xx吨蛋白粉项目总结报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《年产xx吨蛋白粉项目总结报告.docx(25页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、泓域咨询/年产xx吨蛋白粉项目总结报告年产xx吨蛋白粉项目总结报告一、蛋白粉宏观环境分析二、2018年度经营情况总结三、存在的问题及改进措施四、2019主要经营目标五、重点工作安排六、总结及展望尊敬的xxx集团领导:近年来,公司牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,以提高发展质量和效益为中心,加快形成引领经济发展新常态的体制机制和发展方式,统筹推进企业可持续发展,全面推进开放内涵式发展,加快现代化、国际化进程,建设行业领先标杆。初步统计,2018年xxx集团实现营业收入41851.83万元,同比增长25.23%。其中,主营业业务蛋白粉生产及销售收入为38189.54万元,占营业总
2、收入的91.25%。一、蛋白粉宏观环境分析(一)产业背景分析随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一,保健食品的销售额每年以13%的速度增长。有关数据显示,近20年来,美国的保健品销售额增长了36倍,日本增长了32倍,欧共体诸国则每年以17%的速度增长。而中国城乡保健品消费支出的增长速度为15%-30%,远远高出了发达国家平均13%的增长率。2010年,我国保健食品的产业规模超过2600亿元。2010年营养食品年产值已达3000多
3、亿元,营养与保健食品产业呈现出稳步增长和良好发展的态势。2011年国内保健行业总体销售额达6500亿元。2011年12月,国家发展和改革委员会、工业和信息化部共同发布了食品工业“十二五”发展规划,首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划。根据该规划,到2015年,我国营养与保健食品产业将达到1万亿元,年均增长20%;形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业。下一步,国家将重点推动研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、新功能保健食品等。蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有
4、重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质保证机体健康最重要的营养素,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其他营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结,因此有着“营养素之首”的美誉。蛋白质摄入不足不仅会影响机体新陈代谢,还可能导致免疫功能低下,引发多种疾病。传统高蛋白饮食存在着许多弊端,摄入大量的脂肪容易使人过于肥胖。通过服用蛋白粉补充蛋白质则能避免这方面的顾虑。随着经济和社会的发展以及人们健康意识的不断提高,蛋白粉的营养价值高,受到人们的喜爱,今后几年我国保健品市场对蛋白粉的需求将会有进一步增加的趋势。(二)工业绿色发展规划环保是社会共同的事业,也需要共识来推动。
5、近年来,不少行业都在自发地寻求绿色转型。向绿色产业转型,从整体上讲对生产者和消费者都是有益的。然而,具体到某一个行业、某一种产品,要把环保放在重要位置来考虑,其实并不容易。比如说外卖行业,在激烈的市场竞争中,餐具是不是环保产品、包装有没有浪费等,常常是排在次要位置的加分项。只有那些看到未来长远趋势和社会潜在需求的人,才会主动占位,把更多心思放到生产和流通过程的环保上,去拉动这方面的需求。以制造业行业龙头企业及循环经济工业园、低碳园区、生态工业园区等为重点,选择基础条件较好的企业、园区,对照相关评价标准要求,组织开展本地区绿色工厂、绿色产品、绿色园区、绿色供应链的对标摸底,初步确定2018至20
6、20年创建申报绿色工厂、绿色产品、绿色园区及绿色产业链的重点企业、园区名单,建立市级绿色项目库。全面推进绿色发展,要突出抓好重点工作。绿色发展是一项庞大的系统工程,涉及方方面面,要统筹兼顾,协同推进。当前,要按照市委的部署要求,重点抓好以下几方面工作。要加强生态空间规划,统筹布局生产空间、生活空间和生态空间,严守资源消耗上限、环境质量底线和生态保护红线;要打好污染防治“三大战役”,重拳出击,铁腕整治大气、水和土壤污染影响环境质量的突出问题;要全面开展大规模绿化全市行动,大力实施森林城市,通道、水系、产业、集镇村庄绿化,森林精准提质和森林资源保护“七大工程”,实现绿化全覆盖,建设长江上游沱江中游
7、生态屏障;要发展绿色产业助推转型升级,积极构建科技含量高、资源消耗低、环境污染少的产业结构,着力发展高端成长型产业、战略性新兴产业,促进制造业绿色改造升级,建设绿色工厂,发展绿色园区,打造绿色供应链。(三)xxx十三五发展规划未来5到10年,是全球新一轮科技革命和产业变革从蓄势待发到群体迸发的关键时期。信息革命进程持续快速演进,物联网、云计算、大数据、人工智能等技术广泛渗透于经济社会各个领域,信息经济繁荣程度成为国家实力的重要标志。增材制造(3D打印)、机器人与智能制造、超材料与纳米材料等领域技术不断取得重大突破,推动传统工业体系分化变革,将重塑制造业国际分工格局。基因组学及其关联技术迅猛发展
8、,精准医学、生物合成、工业化育种等新模式加快演进推广,生物新经济有望引领人类生产生活迈入新天地。应对全球气候变化助推绿色低碳发展大潮,清洁生产技术应用规模持续拓展,新能源革命正在改变现有国际资源能源版图。数字技术与文化创意、设计服务深度融合,数字创意产业逐渐成为促进优质产品和服务有效供给的智力密集型产业,创意经济作为一种新的发展模式正在兴起。创新驱动的新兴产业逐渐成为推动全球经济复苏和增长的主要动力,引发国际分工和国际贸易格局重构,全球创新经济发展进入新时代。在中国当前重点推动战略性新兴产业发展,主要是在劳动力成本等持续上升、追赶型增长方式面临外部约束等背景下的必然政策选择,体现了内生增长的内
9、涵。经典的内生增长理论认为,国家或地区经济可不依赖外力推动而通过自身内在因素实现持续健康增长,内生的技术进步和创新是推动经济持续增长的决定要素,其中技术创新是经济增长的源泉,而劳动分工程度和专业化人力资本的积累水平决定技术创新水平高低。技术进步带来消费需求结构和产业结构分化,由技术研发机制、市场培育机制、制度激励机制共同作用直接推动产业发展。战略性新兴产业内生性增长体现为需求、知识、制度等内生变量的增长。同时,基于中国当前的市场潜力、以及人力资源等方面的雄厚积累,推动战略新兴产业的发展,是有现实条件支持的。另外,适应转型需求的战略新兴产业,往往对整个产业的转型具有一定的先行、引领、引导作用。技
10、术的重大突破导致技术分化,形成不同发展方向的技术,继而依靠技术选择形成市场信赖的技术群和企业群。产业创新技术的先行性、主导性和突破性,使产业具有政策导向作用,预示着未来经济发展重心能够代表未来科技、产业发展的方向,成为产业发展的主流,在未来较长时期内对经济和产业发展具有较强的引领和带动作用。战略性新兴产业的发展,是重大科技突破和新兴社会需求二者的有机结合。在经济发展新常态下,战略性新兴产业将突破传统产业发展瓶颈,为中国提供弯道超车、在国际竞争中占据有利地位的宝贵机遇。(四)鼓励中小企业发展中共中央、国务院发布关于深化投融资体制改革的意见,提出建立完善企业自主决策、融资渠道畅通,职能转变到位、政
11、府行为规范,宏观调控有效、法治保障健全的新型投融资体制。改善企业投资管理,充分激发社会投资动力和活力,完善政府投资体制,发挥好政府投资的引导和带动作用,创新融资机制,畅通投资项目融资渠道。(五)产业环境分析蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白中的一种或多种经加工制成的富含蛋白质的粉末。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,可以为缺乏蛋白质的人群补充蛋白质,为运动爱好者提供充足营养,还可以应用于饲料添加剂领域。随着我国居民健康意识逐步提升、畜牧业规模不断扩大,我国蛋白粉市场需求持续增长。蛋白粉生产技术要求及原材料价格均较低,行业进入门槛低,因此我国蛋白粉行业中生产企业数
12、量不断增多。截止到2018年底,我国市场中供应人类使用的蛋白粉单品接近2000个,较为知名的品牌主要有汤臣倍健、安利、欧普特蒙、康比特、健乐多等。在蛋白粉销售市场中,仅乳清蛋白粉的需求量已经超过3万吨,销售额超过9亿元。我国蛋白粉市场发展态势良好。汤臣倍健是我国市场中较早布局运动营养领域的企业,是行业中的龙头企业。蛋白粉是汤臣倍健的主要形象产品,销售份额占比较大。2018年,汤臣倍健蛋白粉的营业收入为44亿元,同比增长40%;净利润为10亿元,同比增长30%,均保持快速增长态势。由此可以看出,我国蛋白粉市场拥有巨大发展潜力。我国蛋白粉产品中大豆蛋白占据主导地位。我国大豆产量不足,产出的大豆主要
13、供应国民直接食用,加工生产所需的大豆基本依靠进口。美国是我国主要大豆进口来源地,2018年,中美贸易战导致我国大豆进口量大幅降低,国内大豆供应量减少,价格不断上涨。在此背景下,我国蛋白粉价格随之不断上升,但原材料供应形势仍较为严峻。2019年,中美贸易战升级,大豆进口来源地趋于多元化,但进口量仍将持续保持在较低水平。我国农业种植领域积极响应国家号召,大豆种植面积增加,有利于缓解我国大豆供应不足的局面。同时,我国油菜籽进口量快速增长,油菜籽蛋白以及玉米蛋白等可以在一定程度上替代大豆蛋白用于饲料添加剂领域,可以缓解我国蛋白质供应紧张的局面。我国居民收入水平不断提升、健康意识逐步增强,对蛋白质的需求
14、持续保持快速增长态势。以龙头企业汤臣倍健的蛋白粉营收和净利润来看,我国蛋白粉市场发展潜力巨大。大豆是我国蛋白质生产所需的重要原材料,在大豆供应不足的情况下,我国蛋白质价格不断增长。短期内,我国大豆供应量大幅增长的可能性较小,有利于蛋白粉产品价格保持在较高水平。总的来看,我国蛋白质行业发展态势良好。二、2018年度经营情况总结2018年xxx集团实现营业收入41851.83万元,同比增长25.23%(8430.94万元)。其中,主营业业务蛋白粉生产及销售收入为38189.54万元,占营业总收入的91.25%。2018年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入8788.
15、8811718.5110881.4810462.9641851.832主营业务收入8019.8010693.079929.289547.3938189.542.1蛋白粉(A)2646.543528.713276.663150.6412602.552.2蛋白粉(B)1844.552459.412283.732195.908783.592.3蛋白粉(C)1363.371817.821687.981623.066492.222.4蛋白粉(D)962.381283.171191.511145.694582.742.5蛋白粉(E)641.58855.45794.34763.793055.162.6蛋白粉
16、(F)400.99534.65496.46477.371909.482.7蛋白粉(.)160.40213.86198.59190.95763.793其他业务收入769.081025.44952.20915.573662.29根据初步统计测算,2018年公司实现利润总额8017.17万元,较去年同期相比增长2015.69万元,增长率33.59%;实现净利润6012.88万元,较去年同期相比增长718.47万元,增长率13.57%。2018年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元41851.83完成主营业务收入万元38189.54主营业务收入占比91.25%营业收入增长率(同比)25.23%营
17、业收入增长量(同比)万元8430.94利润总额万元8017.17利润总额增长率33.59%利润总额增长量万元2015.69净利润万元6012.88净利润增长率13.57%净利润增长量万元718.47投资利润率49.82%投资回报率37.36%财务内部收益率24.72%企业总资产万元27715.29流动资产总额占比万元30.50%流动资产总额万元8453.22资产负债率47.00%三、行业及市场分析(一)行业分析蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂
18、用于食品工业生产中。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8-1.0克,从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍;因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪,引起体脂增加,甚至影响心血管的健康。处于生长发育期
19、的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要,怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育,而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便,因为她们在补蛋白质的同时,也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复,提高免疫力。蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病。
20、在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。国蛋白粉产品中大豆蛋白占据主导地位。我国大豆产量不足,产出的大豆主要供应国民直接食用,加工生产所需的大豆基本依靠进口。公开资料显示,截至2018年9月,市场中约有1887个蛋白粉单品。由于准入门槛低,仅靠广告宣传,安利、汤臣倍健、ON/欧普特蒙、康比特和健乐多等杀出重围。传统高蛋白饮食存在着许多弊端,摄入大量的脂肪容易使人过于肥胖。通过服用蛋白粉补充蛋白质则能避免这方面的顾虑。随着经济和社会的发展以及人们健康意识的不断提高,蛋白粉的营养价值高,受到人们的喜爱,今后几年我国保健品市场对蛋白粉的需求将会有进一步增加的趋势。随着我国居民收入水平不断提升
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 年产 xx 蛋白粉 项目 总结报告
限制150内