初中化学知识点总结(第一单元).doc

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1、 第一单元 走进化学世界知识点一：物质的变化和性质1、 化学变化和物理变化物理变化：没有生成其他物质的变化，如汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等；化学变化：生成其他物质的变化，又叫化学反应，如木炭燃烧、铁生锈等。2、 物理性质和化学性质化学性质：化学变化中表现出来的性质，如铁能在潮湿的空气中生成铁锈，铜能在潮湿的空气中生成铜绿，碳燃烧生成二氧化碳并发光、放热等，有可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性等物理变化：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、延展性、密度等都属于物理性质。知识点二：观察实验的方法观察实验现象的程序：变化前：物质的颜色、气味、形状变

2、化中：物质发生变化的主要现象，如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生、产生的气体是否有气味、有什么颜色的沉淀产生等变化后：生成物质的颜色、状态、气味描述实验时应注意语言清晰、准确，先说现象后得结论对蜡烛及其燃烧的探究（1） 蜡烛燃烧前：侧重观察颜色、状态、形状、硬度、气味、溶解性、密度等（2） 点燃蜡烛：燃烧过程 外焰：温度最高 火焰 内焰：温度较高 焰心：温度最低 熔化燃烧的现象 蜡烛的外观 变短 倒罩在火焰上方的干燥杯内壁有水珠生成 生成物 向烧杯中倒入澄清的石灰水，澄清的石灰水变浑浊 火焰 （3）熄灭蜡烛 白烟能否点燃 蜡烛外观知识点三：药品取用使用化学药品要做到“三不”：不能用

3、手接触药品；不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不得尝任何药品的味道。实验用的药品要做到“三不”：不能放回原瓶；不要随意丢弃；更不要拿出实验室。（1） 固体药品的取用小颗粒或粉末状药品应用药匙或纸槽。“一斜二送三直立”。块状或密度大地金属颗粒可用镊子夹取。“一横二放三慢竖”。（2） 液体药品的取用 少量液体可用胶头滴管取用，向指定容器中滴入时，应在容器的正上方垂直滴入。注意：胶头滴管不能倒放、乱放、平放，应放在指定位置；滴加时，不要伸入仪器内，一般要做到悬空垂直四不要 从细口瓶倒取试液时，应把瓶塞拿下，倒放在桌上；倒液体时，瓶上的标签应向着手心，以防止瓶口残留的药液流下来腐蚀标签，同时使瓶口紧

4、靠试管口或仪器口。知识点四：物质的加热（1） 热源：加热工具：最常用酒精灯，有时需要用喷灯进行高温加热酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心三部分。加热时应把需要加热物质放在外焰部分，酒精灯内的酒精不能超过其容积的2/3.（2） 可以直接加热的仪器：试管、蒸发皿、坩埚等（3） 可以加热但必须垫上石棉瓦的仪器：烧杯、烧瓶等（4） 不能加热的仪器：量筒、集气瓶、漏斗等（5） 给试管里药品加热时，应先进行预热（在火焰上来回移动试管，对已固定的试管，可移动酒精灯），然后对准药品所在部位加热。给试管里的固体加热时，一般试管口应略向下倾斜；给试管里的液体加热，应使试管倾斜一定角度（约45）,同时注意试管内液体不能超过试管容积的1/3,。加热时切不可让试管口朝着自己和有人的方向。知识点五：玻璃仪器的洗涤一般用试管刷刷洗，当仪器内壁附有的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示容器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在指定位置。