xry溶液的酸碱性资料.ppt

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1、 通常通常禁止禁止对实验室中的化对实验室中的化学试剂采用学试剂采用“尝味试验法尝味试验法”了解其味道了解其味道 。那我们怎么确定该物质是那我们怎么确定该物质是否有酸味或酸性呢？否有酸味或酸性呢？强调强调回忆回忆：将二氧化碳通入滴有紫色石蕊试液的水中，看到现象： 。 CO2+H2O=H2CO3能使紫色石蕊试液变红想一想 现在实验室中有一瓶溶现在实验室中有一瓶溶液，该如何去了解它是否有液，该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢？酸味或是否显酸性呢？合作探究一 向分别盛有白醋、稀硫酸、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、食盐水、蔗糖水的试管中滴加12的紫色石蕊试液，观察并记录实验现象，完成表格：一、酸

2、性溶液和碱性溶一、酸性溶液和碱性溶液液 试剂试剂 白醋白醋 酸果汁酸果汁 稀盐酸稀盐酸CO2的水的水溶液溶液操作操作在上述溶液中分别加入在上述溶液中分别加入紫色石蕊紫色石蕊试液试液现象现象结论结论活动探究活动探究(一一)变红变红变红变红变红变红变红变红 与二氧化碳的水溶液相似，白醋、酸果与二氧化碳的水溶液相似，白醋、酸果汁、稀盐酸这些有酸味的物质也能使紫色石汁、稀盐酸这些有酸味的物质也能使紫色石蕊试液变红，表现出酸性。蕊试液变红，表现出酸性。试试剂剂纯碱纯碱溶液溶液肥皂水肥皂水 石灰水石灰水氨水氨水食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水操操作作在上述溶液中在上述溶液中分别分别加入加入紫色石蕊紫色石蕊试液试

3、液现现象象结结论论变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈 性性 不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不显酸性，也不显碱性，呈显酸性，也不显碱性，呈 性。性。碱碱中中 实验二（1）将白醋、稀硫酸、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、食盐水、蔗糖水分别加入试管中。（2）再各滴加少量的无色酚酞试液，观察现象，你能得出什么结论？一、酸性溶液和碱性溶液 无色的酚酞试液遇酸性溶液无色的酚酞试液遇酸性溶液 ，遇碱性溶液变遇碱性溶液变 色色使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?不变不变

4、色色不变不变色色不变不变色色变红变红色色变红变红色色变红变红色色试试剂剂白白醋醋酸酸果果汁汁稀稀盐酸盐酸纯碱纯碱溶液溶液肥皂肥皂水水石灰石灰水水蔗糖蔗糖水水食盐食盐水水操操作作在上述溶液中在上述溶液中分别分别加入加入无色酚酞无色酚酞试液试液现现象象不变不变色色不变不变色色活动探究活动探究(二二)不变色不变色红红强调强调酸性酸性溶液不一定是溶液不一定是酸酸，如，如NH4Cl溶液溶液碱性碱性溶液不一定是溶液不一定是碱碱，如，如Na2CO3溶液溶液 能跟酸性或碱性的溶液起作用而显示能跟酸性或碱性的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂不同颜色的物质叫做酸碱指示剂 遇酸性遇酸性变红变红紫色紫色石

5、蕊溶液石蕊溶液 遇中性还是遇中性还是紫色紫色 遇碱性遇碱性变蓝变蓝 遇酸性遇酸性不变不变色色无色酚酞溶液无色酚酞溶液 遇中性的遇中性的不变不变色色 遇碱性遇碱性变红变红 石蕊试纸的使用方法：石蕊试纸的使用方法： 将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。友情友情 提醒提醒为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红，碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。认识pH pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的，简称酸碱度。2、 酸性溶液的pH7。3、 酸性溶液的pH值越小酸性越强，反 之PH值越大酸性越弱。 碱性溶液的pH值越大碱性

6、越强，反之PH值越小碱性越弱。1、 pH的范围是0-14 观察下图，并完成下列填空：1、溶液的酸碱性：pH=7，溶液呈 性； pH7，溶液呈 性； pH7，溶液呈 性。2、溶液的pH与酸碱性强弱的关系： pH 越大， ；pH越小， 。 二、溶液酸碱性的强弱程度 中中酸酸碱碱碱性越强碱性越强酸性越强酸性越强pHpH值的测定值的测定-pH-pH试纸试纸 用用洁净干燥洁净干燥的玻璃棒蘸取被测溶液滴在的玻璃棒蘸取被测溶液滴在pHpH试纸上，把试纸显示的颜色与试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡标准比色卡对照，读对照，读出出pHpH值值 。pH值值 表示溶液的酸碱性强弱表示溶液的酸碱性强弱 即溶液酸碱度

7、即溶液酸碱度1 1、将一定质量分数的、将一定质量分数的KOHKOH溶液加水稀释溶液加水稀释, ,则溶液的则溶液的PHPH与所加与所加水的体积水的体积(V)(V)关系正确的是关系正确的是( )( )D D你能得出答案吗？ 将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释, ,则溶液的则溶液的PHPH随所加水的体积随所加水的体积(V)(V)变化关系是变化关系是对于碱性溶液来说，加水后，溶液碱对于碱性溶液来说，加水后，溶液碱性减弱，性减弱，PHPH减小，逐渐接近于减小，逐渐接近于7 7，但，但总不会等于总不会等于7 7。 对于酸性溶液来说，加水后，溶液酸对于酸性溶液来说，

8、加水后，溶液酸性减弱，性减弱，PHPH增大，逐渐接近于增大，逐渐接近于7 7，但，但总不会等于总不会等于7 7。 0 0 7 7 PH PH 加水体积加水体积ABA曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液？从哪里可以看出来A曲线表示的溶液加水后，其PH会不会等于7或小于7？A溶液随着水的不断加入，其PH是怎样变化的？B曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液？从哪里可以看出来B溶液随着水的不断加入，其PH是怎样变化的？B曲线表示的溶液加水后，其PH会不会等于7或小于7？1人的体液有一定的酸碱度。人的体液有一定的酸碱度。2、胃液的酸碱度、胃液的酸碱度3、农作物生长适宜的酸碱度、农作物生长适宜的酸碱度4、正常雨水

9、及酸雨的酸碱度、正常雨水及酸雨的酸碱度酸雨：酸雨：正常雨水正常雨水pH约为约为5.6CO2+H2OH2CO3pH5.6的雨水的雨水如何利用家中材料来测试雨水如何利用家中材料来测试雨水p值？值？1 1、实验室中常用的酸碱指示剂有、实验室中常用的酸碱指示剂有( )( )试液和试液和( )( )试试液液, ,其中其中( )( )遇酸或碱都能变色遇酸或碱都能变色. .2 2、实验室中常用、实验室中常用PHPH来测定溶液的来测定溶液的( ).( ).3 3、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).( ). A. A.无色无色 B.B.红色红色 C.C.蓝色蓝

10、色 D.D.紫色紫色4 4、正常人体内的下列液体、正常人体内的下列液体, ,显酸性且酸性最强的是显酸性且酸性最强的是( ).( ). A. A.血浆血浆 B.B.胰液胰液 C.C.胃液胃液 D.D.唾液唾液 液液 体体 血血 浆浆 胰胰 液液 胃胃 液液 唾唾 液液 PH PH7.35-7.457.35-7.45 7.5-8.0 7.5-8.0 0.9-1.5 0.9-1.5 6.6-7.1 6.6-7.1石蕊石蕊酚酞酚酞石蕊石蕊酸碱度酸碱度B BC C你能得出答案吗？ 【基础练习】 1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前，对下列氮肥溶液的PH值进行了测定，结果如下表：化肥名称尿

11、素 碳酸氢铵硫酸铵氨水溶液的PH78611该同学最好选用( ) A、尿素 B、碳酸氢铵 C、硫酸铵 D、氨水 在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量浸泡蔬菜时可加入适量 （ ）A纯碱纯碱 B食盐食盐 C白糖白糖 D食醋食醋A想一想如何用化学方法鉴别白醋、澄清石灰水、食盐水？如何用化

12、学方法鉴别白醋、澄清石灰水、食盐水？实验步骤实验步骤实验现象实验现象结论结论取样，分别滴加取样，分别滴加少量的紫色石蕊少量的紫色石蕊试液试液一样品变红色；一样品变红色；一样品变蓝色；一样品变蓝色；一样品不变色，一样品不变色，仍为紫色仍为紫色变红色的原样品变红色的原样品为盐酸；不变色为盐酸；不变色的原样品为食盐的原样品为食盐水；变成蓝色的水；变成蓝色的原样品为白醋原样品为白醋 pH越越小小 酸性越酸性越- pH越越大大 碱性越碱性越-中性中性溶液溶液酸性酸性溶液溶液碱性碱性溶液溶液石蕊石蕊试液试液酚酞酚酞试液试液蓝色石蓝色石蕊试纸蕊试纸红色石红色石蕊试纸蕊试纸紫色紫色无色无色 红色红色无色无色红

13、色红色蓝色蓝色红色红色蓝色蓝色pH=77强强强强例例2 用用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的实际的pH比较（比较（ ）A.偏低偏低 B.偏高偏高 C.相等相等 D.无法比较无法比较例例3 用用pH试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是（试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是（ ）A.把试纸浸在待测溶液中把试纸浸在待测溶液中 B.把待测液倒在试纸上把待测液倒在试纸上C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上D.把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试纸把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试纸