生产运作管理复习.doc
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1、如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流生产运作管理复习【精品文档】第 5 页生产运作管理的定义、内容、与目标定义:生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。内容(三个方面):对生产系统的设计的管理;对生产系统运行过程的管理;对生产过程改进过程的管理。目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。一、 举例说明订货型生产与备货型生产的特点备货型生产:指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维护一定量成品库存即时满足用户的需求。例如,轴承、紧固件和小型电动机等
2、产品的生产,属于备货型生产,这些产品的通用性强,标准化程度高,有广泛的用户。订货型生产:指按用户特定的要求进行的生产。例如,锅炉、船舶等产品的生产,属于订货型生产,这些产品的专用性强,大都是非标准的,有特定的用户。二、 劳务性运作与制造性生产有那些不同(1) 产出的物理性方面不同。前者是无形性,看不到的。后者有具体的形态。(2) 产出结果可储存性方面不同。后者是可储存产品,可运输。以用于未来或其他地区的需求,可利用库存来改变生产量从而调节需求。后者不能用库存调节需求。(3) 在于顾客的接触程度方面不同。后者顾客不接受产品生产系统只接受到流通和零售环节。前者在运行过程中接受服务。(4) 对顾客需
3、求的响应时间不同。后者可是数周、数天。但前者时间较短。(5) 在选址、布局方面不同。后者可把生产设备运到各地。而前者要与顾客群的需求靠近。(6) 在质量检验方面不同。后者可度量,前者难度量。在制定生产运作战略时应考虑哪些因素必须从生产运营职能特有角度出发,综合考虑企业内外部坏境因素的影响。企业战略。市场需求。生产运营类型。技术进步。产品生命周期。2、总体战略、经营战略与职能战略之间是什么关系?总体战略是指企业整体发展方向的筹划,经营战略是企业在经营方面的谋划与方略,职能战略就是为指导企业向哪些方面发展明确企业的职能职责的方针政策3生产运作总体策略包含哪些内容?(1)自制或购买(2)低成本和大批
4、量(3)多成本和小批量(4)高质量(5)混合策略4在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略?1、做跟随者还是领导者2.、自己设计还是请外单位设计3.、花钱买技术或专利4.做基础研究还是应用研究5、生产运作系统设计有哪些策略?1、选址。(1)按长期预测确定所需能力;(2)评估市场因素,有形和无形成本因素;(3)确定是建造或购买新设施还是扩充现有设施(4)选择据具体地址、社区和地点2、设施布置。(1)选择物料传送办法和配套服务(2)选择布置方案(3)评估建设费用3、岗位设计。(1)按照技术、经济和社会可行性确定岗位(2)确定何时使用机器或/和人力(3)处理人机交互(4)激励员工(5)开发、改进工作方
5、法4、工作考核和报酬。(1)工作考核(2)设置标准(3)选择和实施报酬方案影响生产流程选择的主要因素有哪些?(1) 生产单位形式。按不同的生产单位形式选择不同的生产流程。在选择生产单位形式时,影响最大的是品种数的多少和每种产品产量的大小。(2) 费用的考虑。每一种形式的生产单位的构造都需要一定的投资,在运行中还要支出一定的费用,作为一种生产战略,要充分考虑这些费用对生产流程设计的影响。一、 影响生产流程设计的主要因素有哪些?(1) 产品 / 服务需求性质 (2)自制-外购决策 (3)生产柔性(4)产品 / 服务质量水平 (5)接触顾客的程度3什么是并行工程?其主要思想和特点是什么?并行工程是对
6、产品及其相关过程,包括制造过程和支持过程,进行并行、一体化设计的一种系统化方法。主要思想:1.并行活动和过程2.连续的信息转化3.连续地完成各阶段的工作4.高效率的组织机构。特点:1)设计时同时考虑产品生命周期的所有要素;2)设计过程中各活动并行交叉进行;3)不同领域技术人员的全面参与和协同工作;特点:1)缩短了产品开发的时间提高响应速度。2)增加了人与人之间的协调,消除了部门间的“隔墙” 。3)减少产品设计中出现的错误的概率。4)节省了修补失误所消耗的时间。并行工程实现的技术有哪些?(1)虚拟设计;(2)产品数据管理;(3)产品系列化,零部件标准化,通用化;(4)成组技术;(5)减少变化的方
7、案;6.产品布置和工艺布置的原则和优缺点(必考题)产品布置的原则是:对象专业化优点:生产效率高,生产量大,均摊设备成本低,有利于提高工作地的专业化程度,可以采用高效率的专用设备,提高工作效率,提高生产过程的连续性,缩短生产周期,简化生产管理过程。缺点:适应市场需求变化的应变能力较差,当产量不够大时,会出现浪费。工艺布置的原则:工艺专业化优点:具有对产品品种变化适应能力强,生产系统可靠性高,工艺管理方便的优点。缺点:加工路线长、运输量大、运输成本高、生产周期长、组织管理工作复杂等缺点,由于变换品种时需要重新调整设备,耗费的非生产时间较多,生产效率低。7.标准化和专业化的优缺点标准化:优点 :凭借
8、规模效应可以降低成本,好管理 缺点:不能应变环境变化,不能满足顾客的个性化需求。专业化:优点:使生产更有效率。 缺点:专业化程度高时,重复性很强的工作容易使人产生单调感,难感受到成就感,导致人对工作变得淡漠,从而影响工作结果。8什么是工作设计?它的重要意义是什么?答:所谓工作,是指一个工人承担的一组任务或活动的总称。工作设计则是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。工作设计要满足两个目标,一是满足生产率和质量的目标,二是使工作安全、有激励性、能使工人有满意感。工作设计的主要内容包括:明确生产任务的作业过程;通过分工确定工作内容;明确每个操作者的工作责任;以组织形式
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