住户调查编码及其解释教学内容.doc
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1、如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流住户调查编码及其解释【精品文档】第 35 页二、记账项目编码和指标解释编码记账项目记账项目解释1第一部分 农业生产经营本部分的编码和记账项目仅供农业生产经营调查户使用。11一、农产品产量(粮棉油)指报告期住户种植粮、棉、油等主要农产品的收获面积和产量,其他农产品的产量不需进行记账。收获面积是指住户报告期实际种植的面积。产量是指报告期实际收获的农产品产量。收获面积要注意:(1)遭灾成片补种或改种的,直接按新补种或改种的作物计算其收获面积。(2)由于某种原因而青苗生长疏落不齐或缺苗断垄(条),不论是否补植(补苗),仍应按播过种的全部面积计算收获面积。(3)在
2、非耕地上种植或间种的农作物,都要按实际情况计算其收获面积。在园地、林地的空隙地上间种的作物,其收获面积一般可按用种量折算或估算填报。(4)间种、混种是指在同一块地上,同时种植两种或两种以上的作物。同一亩耕地间种、混种不同作物时,不论何种间种、混种方式,各作物播种面积之和只能算一亩,并根据每一种作物所占面积的比例折算;分别计入各该作物收获面积项内。111011.谷物产量谷物包括稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱和其他未列明谷物。包括种用、饲料用谷物,谷物产量一律按脱粒后的原粮计算(玉米按脱粒后的粒子计算)。111011小麦产量包括冬小麦和春小麦,也包括硬质小麦、软质小麦和混合小麦。不包括大麦、燕麦、荞
3、麦。111012稻谷产量包括早籼稻、晚籼稻、中籼稻、粳稻、糯稻和其他未列明稻谷,也包括水稻和旱稻。111013玉米产量包括白玉米、黄玉米、糯玉米、甜玉米和其他未列明玉米。不含水果、蔬菜用途的鲜玉米。111014高粱产量包括红粒高粱、白粒高粱、糯高粱和其他未列明高粱。111022.薯类产量包括红薯、马铃薯、木薯和其他未列明薯类,不分用途全部计入。不包括芋头。111021红薯产量又称甘薯、白薯、地瓜、番薯等。111022马铃薯产量又称土豆、洋芋、山药蛋等。111033.豆类产量111031大豆产量指脱荚的干大豆。包含黄大豆、黑大豆、青大豆、褐红大豆、双青豆、青仁乌豆、小黑豆、其他未列明大豆。不含吃
4、青的鲜大豆。111039其他豆类产量指脱荚的其他豆。包括绿豆、小豆、干豌豆、小扁豆、蚕豆、芸豆、饭豆、干豇豆、鹰嘴豆和其他未列明杂豆。不含吃青的其他鲜豆。111055.油料产量111053油菜籽产量油菜籽产量以干籽实计算。111054葵花籽产量葵花籽产量以干籽实计算。111059其他油料产量包括棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻、芥子、红花籽、油棕果及油棕仁、榨油用途油茶籽、罂粟子以及其他以榨取油脂为主要用途的油料作物。12二、出售农产品及提供农业服务指报告期内住户实际出售家庭经营农、林、牧、渔产品的数量和获得的现金收入,以及通过提供农、林、牧、渔服务所获得的现金收入。记账需要注意:(1)出售量按照成
5、交实际交易的重量记账。(2)如果出售农产品或提供农业服务获得的不是现金,而是实物产品,则按照市场价折价计入。121(一)农业121011.出售谷物谷物包括稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱等,包括种用、饲料用谷物。谷物出售量一律按脱粒后的原粮计算(玉米按脱粒后的粒子计算)。121012出售稻谷包括早籼稻、晚籼稻、中籼稻、粳稻、糯稻和其他未列明稻谷,也包括水稻和旱稻。121013出售玉米包括白玉米、黄玉米、糯玉米、甜玉米和其他未列明玉米。不含水果、蔬菜用途的鲜玉米。121014出售高粱包括红粒高粱、白粒高粱、糯高粱和其他未列明高粱。121022.出售薯类包括红薯、马铃薯、木薯和其他未列明薯类,不分用途
6、全部计入。不包括芋头。121021出售红薯又称甘薯、白薯、地瓜、番薯等。121022出售马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋等。121033.出售豆类121031出售大豆指脱荚的干大豆。包含黄大豆、黑大豆、青大豆、褐红大豆、双青豆、青仁乌豆、小黑豆、其他未列明大豆。不含吃青的鲜大豆。121039出售其他豆类指脱荚的其他豆。包括绿豆、小豆、干豌豆、小扁豆、蚕豆、芸豆、饭豆、干豇豆、鹰嘴豆和其他未列明杂豆。不含吃青的其他鲜豆。121055.出售油料121053出售油菜籽油菜籽出售量以干籽实计算。121054出售葵花籽葵花籽出售量以干籽实计算。1210818.出售烟草指出售未去梗的初烤烟叶、晒烟叶、晾烟叶、
7、白肋烟和其他他未加工烟草产品数量和获得。出售量:均以未去梗的初考烤烟叶和晒晾干烟叶计算。121099.出售蔬菜及食用菌蔬菜包括叶菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类、莴苣及菊苣类、葱蒜类、水生类、养植类、蔬菜籽等13大类新鲜蔬菜。食用菌包括平菇、金针菇、双孢蘑菇、鸭腿菇、杏鲍菇、茶树菇、滑菇、草菇、猴头菌、香菇、竹荪、黑木耳、黄背木耳、白木耳、松茸、榛蘑、灰树花等产品。为避免重复计算,不包括菜用薯类、菜用豆类(薯类、豆类不分用途,已经按照产量计入农业生产经营收入)。121091出售露地蔬菜指采用传统农业生产方式生产的新鲜蔬菜121092出售大棚蔬菜指采用大棚设施等非传统农
8、业生产的新鲜蔬菜121093出售干菜干菜指经干制(包括脱水、蒸干或冻干),即用各种方法使其所含天然水分去掉的蔬菜;包括干制蔬菜、干菜碎片或干菜粉。如:干洋葱、笋干丝、紫萁(薇菜干)、金针菜(黄花菜)、蕨菜干、干大蒜、干甜椒、干什锦蔬菜、其他干蔬菜等干菜。121094出售人工鲜菌指人工种植的各类鲜菌类产品。121095出售人工干菌指采用人工种植的各类鲜菌加工而成的干菌类产品。121161出售食用调味香料包括经过初制的花椒、胡椒、八椒、桂皮、桂花、丁香、豆蔻、小茴香、咖喱、枯茗子、蒿子、杜松果和其他未列明的食用调味香料原料。121162出售香味料包括经过初制的香子兰、香茅草、薄菏油、留兰香、啤酒花
9、、番红花、姜黄、麝香草、月桂叶和其他未列明香味料原料。不包括玫瑰花、留兰香等。123(三)出售畜牧业产品123011.出售家畜123011出售肉猪指出售住户人工养殖的育肥猪。重量以活体毛重记账。各地区育肥猪的适宜上市体重也有较大不同。一般早熟品种及杂种猪在7585千克左右出栏;二元杂交猪为8590千克;三元杂交猪为90115千克。主要包括肉用出栏肥猪。也包括出售以宰杀为目的的各类重量较轻和较重的猪产品,如:人工饲养的野猪、烤乳猪用的仔猪、淘汰的种猪和能繁殖母猪等。不包括生产用仔猪、架子猪、种公猪和能繁殖母猪。123012出售自宰猪肉(含下水)指出售住户人工养殖、自己宰杀后出售的猪肉和下水(即不
10、是整猪出售),按照实际出售重量登记123013出售肉牛指出售住户人工养殖的育肥肉牛。重量以活体毛重记账。包括肉用黄牛、水牛、牦牛和其他育肥肉牛。也包括出售淘汰后出栏的奶牛、能繁殖母牛、种公牛和役用牛,以屠宰肉用为目的的小体重牛。但不包括出售生产用牛犊、架子牛、奶牛、能繁殖母牛、种公牛、役用牛。123014出售自宰牛肉(含下水)指出售住户人工养殖、自己宰杀后出售的牛肉和下水(即不是整牛出售),按照实际出售重量登记123015出售羊指出售住户人工养殖的育肥羊。重量以活体毛重记账。包括肉用肥山羊、绵羊和其他育肥菜羊。也包括出售淘汰后出栏的奶羊、细毛羊、半细毛羊、绒山羊、种羊、能繁殖母羊,以屠宰肉用为
11、目的羊羔。但不包括生产用奶羊、细毛羊、半细毛羊、绒山羊、种羊、能繁殖母羊、羊羔。123016出售自宰羊肉(含下水)指出售住户人工养殖、自己宰杀后出售的羊肉和下水(即不是整羊出售),按照实际出售重量登记123017出售其他家畜指出售住户人工养殖的育肥的其他家畜。重量以活体毛重记账。包括出售各类肉用马、驴、骡、骆驼和其他家畜。不包括出售生产用马、驴、骡、骆驼和其他家畜的种畜、能繁殖母畜、役用畜、仔畜、架子畜。123018出售自宰其他家畜(含下水)指除猪牛羊之外的住户人工养殖、自己宰杀后出售的其他家禽和下水,按照实际出售重量登记123022.出售家禽123021出售鸡指出售住户人工养殖的肉鸡。重量以
12、活体毛重记账。包括出售淘汰后的蛋鸡、种鸡,以肉用为目的雏鸡。但不包括出售生产用蛋鸡、种鸡、雏鸡。123022出售鸭指出售住户人工养殖的肉鸭。重量以活体毛重记账。包括出售淘汰后的蛋鸭、种鸭,以肉用为目的雏鸭。但不包括出售生产用蛋鸭、种鸭、雏鸭。123023出售鹅指出售住户人工养殖的肉鹅。重量以活体毛重记账。包括出售淘汰后的蛋鹅、种鹅,以肉用为目的雏鹅。但不包括出售生产用蛋鹅、种鹅、雏鹅。123029出售其他家禽指出售住户人工养殖的肉用火鸡、珍珠鸡、鸽子、鸵鸟、野鸡、野鸭、鹌鹑及其他未列明家禽。重量以活体毛重记账。包括出售淘汰后的蛋禽、种禽,以肉用为目的雏禽。但不包括出售生产用蛋禽、种禽、雏禽。1
13、23033.出售蛋类123031出售鸡蛋指出售住户人工养殖繁殖的未加工的带壳鲜鸡蛋。不包括出售生产用种鸡蛋,以及鸡蛋制品。123032出售鸭蛋指出售住户人工养殖繁殖的未加工的带壳鲜鸭蛋。不包括出售生产用种鸭蛋,以及鸭蛋制品。123033出售种蛋指出售住户人工养殖繁殖的生产用种蛋。包括种鸡蛋、种鸭鸭、种鹅蛋,以及人工养殖种用的火鸡、珍珠鸡、鸽子、鸵鸟、野鸡、野鸭、鹌鹑蛋。123039出售其他禽蛋包括出售住户人工养殖的火鸡、珍珠鸡、鸽子、鸵鸟、野鸡、野鸭、鹌鹑蛋,以及其他未列明的禽蛋。123044.出售畜皮123077.出售仔、幼、育肥畜禽123071出售仔猪指出售住户养殖的,用于生猪生产的,刚出
14、生2月左右的,体重30公斤以内的苗猪。不包括出售非养殖生产用途的其他仔猪。123072出售架子猪指出售住户养殖的,用于生猪生产的,断乳后不久至催肥前,体重30-45公斤左右的架子猪。不包括出售非养殖生产用途的其他架子体型猪。123073出售羊羔指出售住户养殖的,用于羊生产,40-60日龄即已断奶的小羊。不包括出售非养殖生产用途的其他羊羔。123074出售育肥周转羊指出售住户养殖的,用于羊生产,4-6月龄的育肥周转羊。不包括出售非养殖生产用途的其他育肥周转羊。123075出售牛犊指出售住户养殖的,用于牛生产,初生至断乳前这段时期的小牛。不包括出售非养殖生产用途的其他牛犊。123076出售育肥周转
15、牛指出售住户养殖的,用于牛生产,1-2岁年龄,体重200-300公斤的架子牛。不包括出售非养殖生产用途的其他架子牛。123077出售仔、幼禽指出售住户养殖用于畜禽生产的仔、幼禽。包括仔鸡、仔鸭、仔鹅及其他仔禽,幼鸡、幼鸭、幼鹅及其他幼禽。不包括出售非养殖生产用途的其他仔、幼禽。123079出售其他幼畜、小动物指出售住户养殖用于生产的幼畜、小动物。包括仔马、仔驴、仔骡、仔骆驼、仔兔及其他幼小动物。125(五)农、林、牧、渔服务业125011.提供农业服务125011提供机耕机收机播服务指提供农业机械并配备操作人员的机耕、机收和机播服务。不包括只提供农业机械,而不配备操作人员的活动(应计入租赁和商
16、务服务业中的“出租机械设备、专利权、版权等非房屋资产的收入”)。125012提供灌溉服务125013提供农产品初加工服务指对各种农产品进行脱水、凝固、去籽、净化、分类、晒干、剥皮、初烤、沤软等初加工服务;其中棉花等纺织纤维材料加工指对棉纤维、短绒剥离后的棉籽以及棉花秸秆、铃壳等副产品的综合加工服务。125019提供其他农业服务包括防止病虫害、土地整理等其他农业服务。125022.提供林业服务125021提供林产品初级加工服务指对各种林产品进行去皮、打枝或去料、净化、初包装等服务。125029提供其他林业服务包括林业机械等其他林业服务。125033.提供牧业服务125031提供兽医服务12503
17、9提供其他牧业服务包括动物配种、剪毛、挤奶、孵化、放牧等其他畜牧业服务。1250414.提供渔业服务收入包括鱼病用药及鱼病防治、鱼种培育养殖服务、渔业机械服务等各种渔业服务。13三、购买农业生产资料和提供农业服务成本支出131(一)购买农业生产资料13111.购买农业用种子种苗131111购买小麦种子包括冬小麦和春小麦种子,也包括硬质小麦、软质小麦和混合小麦种子。不包括大麦、燕麦、荞麦种子。131121购买稻谷种子包括早籼稻、晚籼稻、中籼稻、粳稻、糯稻和其他未列明稻谷种子,也包括水稻种子和旱稻种子。131131购买玉米种子包括白玉米、黄玉米、糯玉米、甜玉米和其他未列明玉米种子。131141购买
18、其他种子指住户购买除小麦、稻谷、玉米种子以外的种植业用其他种子。包括其他粮食和经济作物种子。131191购买其他种苗指谷物秧苗等粮食作物秧苗,蔬菜苗、烤烟苗、甘蔗苗以及其他未列明的经济作物苗。13122.购买农业役畜用饲料指购买农业役畜(即用于农业耕作的马、牛、骡、驴、骆驼等)吃的饲料,饲料数量按照实际购买登记。131211购买小麦饲料131221购买稻谷饲料131231购买玉米饲料玉米饲料数量按脱粒后的粒子重量登记。131291购买其他饲料指用于农业役畜吃的其他饲料。包括薯类、其他谷物、大豆、豆粕、棉仁粕、菜籽粕、鱼粉、糠麸、酒糟、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、甜高粱等品种的饲
19、料原料及配合饲料。也包括干草、作物秸秆、糟渣、树叶等粗饲料,牧草、叶菜、根茎瓜果、水草等青绿饲料,青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料,谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等能量饲料,动植物蛋白质补充饲料,矿物质饲料,维生素饲料,强化饲养效果的饲料添加剂等。13133.购买农业用其他生产资料131311购买化肥包括磷肥、氮肥、钾肥和复合肥。不包括微量元素肥、有机肥和饼肥。131321购买微量元素肥包括铁肥、钼肥、铜肥、锌肥、锰肥、硼肥及其他微量元素肥料。131331购买饼肥包括豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等各种饼肥。131341购买农药包括有机、无
20、机、植物性、微生物、昆虫等来源农药。包括杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、除草剂、脱叶剂、植物生长调节剂等用途农药。包括粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等农药制剂。131351购买薄膜包括轻薄型薄膜、多用途薄膜、长寿薄膜、防虫薄膜、防病薄膜等。131361购买汽油131371购买柴油131381购买铁木农具包括各类开垦、耕地、整地、播种、灌溉、中耕、施肥、农药施用、收获、脱粒、清选以及农产品加工的非动力铁木农具。131391购买其他生产资料包括除上述生产资料以外的有机肥、机油、煤、柴草、绿肥、小工具等,种
21、植业设施消耗、维护保养用(砖、瓦、水泥、钢材、沙、竹材、木材等)材料以及其他未列明的其他种植业生产资料。13144.农业生产其他费用131411生产经营雇工指住户在农业(即种植业)生产过程因缺乏劳动力、技术或其他原因,雇用住户常住成员以外的其他劳动者而支付的费用。包括已支付的现金。也包括为雇工劳动期间的食、宿费用分摊。不包括住户之间不支付报酬的“换工”费用。雇工数量以每个劳动力8小时为1个工计算登记。131421承包耕地使用权费用指住户为扩大农业种植面积承包其他单位或个人耕地经营或使用权支付的费用。承包期限在一年以内的,按已支付的承包费用据实登记;承包期限在二年(含二年)以上的,要按总支付的承
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