14物质在水中的分散状况 (2).ppt

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1、固体固体粉末的取用粉末的取用块状固体药品块状固体药品的取用的取用液体药品液体药品的取用的取用胶头滴管的使用胶头滴管的使用1.制高锰酸钾溶液制高锰酸钾溶液 将高锰酸钾颗粒加入到水中时，看到了什将高锰酸钾颗粒加入到水中时，看到了什么现象么现象?高锰酸钾固体不见了，得到高锰酸钾固体不见了，得到紫红色透明紫红色透明液体液体 -碘消失，得到碘消失，得到暗黄色透明暗黄色透明的液体的液体2.制碘酒溶液制碘酒溶液 取一只小烧杯放入半杯酒精，将几小粒碘取一只小烧杯放入半杯酒精，将几小粒碘放入酒精中，搅拌一下，产生什么现象放入酒精中，搅拌一下，产生什么现象?消毒液消毒液_能溶解在能溶解在_中，中，_能溶解在能溶解

2、在_中。中。 溶解后所得到的溶解后所得到的混合物混合物。高锰酸钾高锰酸钾水水碘碘酒精酒精被溶解的物质被溶解的物质能溶解其他物质的物质能溶解其他物质的物质溶剂溶剂溶质溶质溶液溶液【思考【思考】 1.溶质除了固体外可否是气溶质除了固体外可否是气体或液体呢？体或液体呢？汽水中溶有二氧化碳汽水中溶有二氧化碳白酒中溶有酒精白酒中溶有酒精3、溶液的组成、溶液的组成（2）溶剂溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。：能溶解其它物质的物质叫溶剂。 （1）溶质溶质：被溶解的物质叫溶质。：被溶解的物质叫溶质。溶质可以是固体、气体、液体。溶质可以是固体、气体、液体。溶剂：溶剂：液体液体常用的溶剂：常用的溶剂：水是最常用的

3、溶剂水是最常用的溶剂酒精、汽油、丙酮也是常用的溶剂酒精、汽油、丙酮也是常用的溶剂（溶质的质量不包括不溶解的部分的质量）（溶质的质量不包括不溶解的部分的质量）M液液=M剂剂+M质质 答：河水中溶有矿物质，还溶有氧气等，答：河水中溶有矿物质，还溶有氧气等，所以能用来养鱼。矿物质、氧气是溶质。所以能用来养鱼。矿物质、氧气是溶质。1、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？答：不是，果汁中已经溶有许多物质，答：不是，果汁中已经溶有许多物质，本身就是溶液。本身就是溶液。2、河水能用来养鱼、河水能用来养鱼,河水中溶解了什河水中溶解了什么物质？它是溶质吗？么物质？它是溶质吗？(3)溶液

4、中溶质溶质和溶剂溶剂的确定体系气+液固+液液+液溶质溶剂无水有水气体气体液体液体固体固体液体液体量少量少量多量多非水物非水物水水 做一做：做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中将溶质和溶剂填入相应的表格中溶液溶液碘酒碘酒75%酒精酒精食盐水食盐水氢氧化钠溶氢氧化钠溶液液硫酸铜溶液硫酸铜溶液溶质溶质溶剂溶剂碘碘酒精酒精酒精酒精水水水水水水水水食盐食盐氢氧化钠氢氧化钠 硫酸铜硫酸铜实验：实验：分别把粉笔灰和色拉油加入水中，分别把粉笔灰和色拉油加入水中，振荡，静置，观察现象？振荡，静置，观察现象？固体固体小颗粒小颗粒粉笔灰粉笔灰分散分散水水悬浊液悬浊液色拉油色拉油分散分散水水乳浊液乳浊液液体液体小颗粒

5、小颗粒生活中的实例生活中的实例泥水是泥水是悬浊液悬浊液血液血液血液是悬浊液血液是悬浊液肥肥 皂皂 水水 是是 乳乳 浊浊 液液牛牛 奶奶 是是 乳乳 浊浊 液液悬浊液：悬浊液： 固体小颗粒固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。悬浮在液体里而形成的物质。乳浊液：乳浊液： 小液滴小液滴分散到液体里形成的物质。分散到液体里形成的物质。血液、血液、“服用摇匀服用摇匀”的药液、泥水、的药液、泥水、“钡餐钡餐”等等牛奶、肥皂水等都是乳浊液牛奶、肥皂水等都是乳浊液 。溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散物质原分散物质原来状态来状态分散后的特分散后的特征征共同点共同点实例实例联系和区别：联系和区别：均一、稳定均

6、一、稳定不均一、不稳定、不均一、不稳定、久置分层久置分层都是混合物都是混合物碘酒、蔗糖水碘酒、蔗糖水泥浆、血液泥浆、血液 牛奶、肥皂水牛奶、肥皂水固、液、气溶固、液、气溶解在液体中解在液体中固体颗粒分固体颗粒分散在液体中散在液体中小液滴分散在小液滴分散在液体里液体里三、混合物：由多种物质组成的物质。三、混合物：由多种物质组成的物质。 以上三种液体的共同点：以上三种液体的共同点：都是都是混合物混合物纯净物：由一种物质组成的物质纯净物：由一种物质组成的物质 将少量的下列物质：将少量的下列物质：味精味精醋酸醋酸色拉油色拉油面粉面粉蔗糖蔗糖泥沙泥沙汽油汽油咖啡咖啡牛奶牛奶沙沙尘暴，分别加入水中，振荡后

7、，尘暴，分别加入水中，振荡后，形成溶液的是 。形成悬浊液的是 。形成乳浊液的是 。色拉油在水中形成乳浊液，在汽油中形色拉油在水中形成乳浊液，在汽油中形成溶液。说明了什么？成溶液。说明了什么？说明：说明：同一种物质在不同的剂中同一种物质在不同的剂中的溶解能力是不同的。的溶解能力是不同的。【思考【思考】1、衣服上沾上了油渍怎么办？、衣服上沾上了油渍怎么办？用汽油擦洗。因为油脂能溶解在汽油中。用汽油擦洗。因为油脂能溶解在汽油中。你知道吗？溶液有何妙用你知道吗？溶液有何妙用2、衣服为何要干洗？为什么干洗的衣、衣服为何要干洗？为什么干洗的衣物不能即日领回？物不能即日领回？ 我们穿的有些衣服沾上墨汁等用水

8、难洗的我们穿的有些衣服沾上墨汁等用水难洗的污渍，就需要干洗。污渍，就需要干洗。 干洗时，干洗店使用一些干洗时，干洗店使用一些有机溶剂有机溶剂作为干作为干洗液，把洗液，把油性污渍油性污渍洗掉。洗掉。由于干洗溶剂都是由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，等残留的干洗溶剂先挥发掉。等残留的干洗溶剂先挥发掉。物质在水物质在水中的分散中的分散状况状况溶液溶液 悬浊液悬浊液 乳浊液乳浊液组成组成溶质溶质溶剂溶剂特征特征均一、稳定均一、稳定特征特征不均一不均一不稳定不稳定

9、、下列物质属于溶液的是、下列物质属于溶液的是（）（）. .纯牛奶纯牛奶. .白醋白醋. .粒粒橙粒粒橙. .冰水冰水、下列叙述中正确的是、下列叙述中正确的是（）（）. .凡是无色透明的液体都是溶液凡是无色透明的液体都是溶液. .溶液的体积等于溶质和溶剂体积之和溶液的体积等于溶质和溶剂体积之和. .溶液是均一、稳定、无色透明的混合物溶液是均一、稳定、无色透明的混合物. .只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来练一练练一练3、从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密、从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是度是a gcm3；再从下部取出一些，它的密度应；再从下

10、部取出一些，它的密度应该是（该是（ ） A大于大于a B小于小于a C等于等于a D变化不定变化不定 4、碘酒是由、碘酒是由_分散到分散到_中制成的混中制成的混合物，其中合物，其中_是溶质，是溶质， _是溶剂。打是溶剂。打开可乐瓶有气泡冒出，这是因为可乐中溶解了开可乐瓶有气泡冒出，这是因为可乐中溶解了_。干洗店用有机溶剂作为干洗液，把。干洗店用有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉，而不用水的原因是油性污渍洗掉，而不用水的原因是_。C油不能溶解于水油不能溶解于水 碘碘酒精酒精碘碘酒精酒精二氧化碳二氧化碳5 5厨房常用的调味料有：植物油、味精、厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放入水中

11、充分搅拌后，能辣椒粉，将它们放入水中充分搅拌后，能形成溶液的是形成溶液的是_，形成悬浊液的是，形成悬浊液的是_，形成乳浊液的是，形成乳浊液的是_。 6 6下列与人密切相关的四种液体中，属下列与人密切相关的四种液体中，属于溶液的是于溶液的是 ( )( )A A“伊利伊利”纯牛奶纯牛奶 B B“娃哈哈娃哈哈”矿泉矿泉水水 C. C. 肥皂水肥皂水 D D血液血液 味精味精辣椒粉辣椒粉植物油植物油B B7 7下列物质属于混合物的是下列物质属于混合物的是 ( ) ( ) A A食盐食盐 B B蒸馏水蒸馏水 C C冰水混合物冰水混合物 D D天然水天然水 8 8衣服被油污污染后，用水不能洗净，衣服被油污污染后，用水不能洗净，而用汽油却能洗净，请你解释其中原因：而用汽油却能洗净，请你解释其中原因：_。 D D油污难溶于水，而易溶于汽油油污难溶于水，而易溶于汽油