2022年食品安全个人工作总结 .pdf
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1、食品安全个人工作总结篇一: 20XX年20XX年度个人工作总结20XX以来年在县委、县政府的正确领导和大力支持下,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势; 进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制 ; 加强食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高,各项工作取得了实效。一、食品生产经营单位情况截止目前, 全镇现有食品经营户53 户。化妆品经营户6家,药品经营户6 家,餐饮单位21 家(均有餐饮经营许可证),学校食堂18 家,饲料经营户13 家,养殖厂2 家,农药经
2、营户 2 家, 小作坊 14 家( 均未有生产许可证); 超市 2 家,集贸市场 3 个。二、领导重视食品安全工作把食品工作作为我镇的一项重要工作来抓,今年底,召开多次专题会议,研究布置食品安全监管工作; 在涉及食品工作的人财物上给予大力支持,为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 40 页 - - - - - - - - - 三、逐步完善监管制度、责任机制建立健全监管职能,协管员和信息员能正常发挥作用,制定完善了食品安全
3、应急处理机制、监管责任制和责任追究制、协管员、信息员考核机制、食品安全示范县、镇创建实施方案等一系列制度和方案,使监管措施进一步完善,监管效率进一步提升。四、强化执法检查和专项整治今年以来,共开展多部门联合执法大检查7 次,即元旦春节、米粉米线、学校食堂、“病死猪”、 “水产品”、 “毒奶粉”的专项整治行动等,全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、餐饮单位等经营户和单位50 余批次,监管工作取得了实效。迎接了县对我镇食品安全工作的督查检查。五、日常巡查不走过场联合工商、卫生、教办、农业等部门组织开展了不合格食品、无“ QS ”标志食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油等不合格商品的专项检查
4、6 次,共出动执法人员36 人次,执法车辆6 车次,检查经营场所36 户次,清查过期、变质食品、方便面、白糖等多件,过期饮料、啤酒13 件等,同时,我镇还全面开展校园周边食品安全专项整治,清理学校周边及校内的食品经营主体,开展食品安全检查,与食品经营者签定责任状,切实保障校园食品安全。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 40 页 - - - - - - - - - 社会事务办制定了食品生产经营单位专项整治工作方案。方案以城镇结合部和农村为重点区域,以小食品加工
5、和无证照企业为重点对象,使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手。通过帮促企业申领食品生产许可证,从而促使了企业生产条件不断改进,规范和提高。餐饮单位食品安全进行监管,从餐饮服务许可持证情况、从业人员个人卫生情况、食品安全制度建立及执行情况、食品原料采购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生情况、蔬菜鱼肉清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂使用情况、餐厨废弃处置及台帐建立情况等方面进行检查。共签订食品安全责任书39 份,通过食品安全卫生监督和执法,增强了餐饮业的自律意识,规范了经营活动,强化了食品安全卫生。在“问
6、题胶囊”整治中,对所辖的药店和医疗机构逐一排查,没有发现所列批次的问题胶囊药品。20XX年 12 月 27 日篇二:食品安全监督管理工作岗位年度个人工作总结食品安全监督管理工作岗位=个人原创,绝非络复制,欢迎下载= 转眼之间, 一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在(改成食品安全监督管理岗位所在的单位)食品安名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 40 页 - - - - - - - - - 全监督管理工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努
7、力做好食品安全监督管理岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在食品安全监督管理工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的食品安全监督管理工作任务,履行好(改成食品安全监督管理岗位所在的单位)食品安全监督管理工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在食品安全监督管理工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:一、思想上严于律己,不断提高自身修养一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指篇三:食品药品监督管理局个人总结XX食品药品监督管理局个 人 总 结X X X 20XX年 XX月
8、 XX日XXX食品药品监督管理局-个人总结20XX 年 X 月,我由于工作变动调到XXX食品药品监督管理局工作,成为食品监督所光荣的一员。在这近半年来,在局领导的关心培养下,在分管领导和同事们的支持和帮助名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 40 页 - - - - - - - - - 下,我比较圆满地完成了自己的各项工作任务,在思想政治觉悟和业务工作能力等方面都取得了很大的进步,为今后的工作和学习打下了良好的基础。现将个人一年来的工作总结如下:一、加强政治理论
9、学习,不断提高政治思想素质首先,我始终严格要求自己,不断加强政治理论学习,充分利用业余时间通过杂志报刊、电脑络和电视新闻等媒体,以及本局安排的各项政治学习活动,提高自己对社会主义荣辱观的认识,在思想上和政治上与集体与党保持一致;其次,除了干好自己的本职工作外,对局里组织的各项活动,都积极参加和配合,关心集体荣誉,维护单位形象,同在一个局,共爱一个家,使自己尽快融入到XXX食品药品监督管理局这个大家庭中来。二、重视加强业务学习,提高依法行政能力为了更好地适应食、药监工作的新形势和岗位要求,结合实际工作,认真学习掌握“一法两条”和药品监督行政处罚程序规定、药品监督行政执法文书规范食品安全法食品安全
10、法实施条例、餐饮服务许可管理办法、餐饮服务食品安全监督管理办法等相关法律、法规知识,坚持理论联系实际,把所学的法律条款准确运用到实际监督检查工作中,坚持边学边做,在工作实践中,不断巩固和丰富业名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 40 页 - - - - - - - - - 务知识。执法先要懂法,只有认真地学好法律法规,才能扎实地开展工作,才能切实做到依法行政。面对这一全新的工作领域,我认真学习食品,药品监督法律法规等专业知识,用法律法规来武装自已。努力提高自己
11、的行政执法和依法办事能力。三、忠于职守,吃苦耐劳,努力做好各项工作一年来,本人以高度的责任感和事业心,发扬艰苦奋斗、吃苦耐劳的精神,自觉服从组织和领导的安排,努力做好局领导分配的各项工作,积极参与食品,化妆品、药品、医疗器械等市场监管工作,为促进各项工作的发展,做出了一定的力量。较好地完成了上级交办的各项工作任务。四、坚持廉洁勤政,改进工作作风在工作和学习中,严格要求自己,坚持勤俭节约,认真履行党风廉政建设和纠风工作目标责任,端正工作态度,改进工作作风,没有发生利用工作之便徇私舞弊的现象。在工作中,对前来办事的群众,以礼待人,热情服务,避免发生“四难”现象。虽然在新的工作岗位上,努力学习和工作
12、,但由于调入的时间不长, 业务不熟悉等原因, 工作中存在了一定的问题:1、政治和业务学习抓的不够。主要精力针对于实际工作,对政治和业务学习的重视不够。2、业务水平和执法能力待于不断提高。虽然狠抓业务名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 40 页 - - - - - - - - - 学习,认真学习掌握“一法两条”和药品监督行政处罚程序规定、药品监督行政执法文书规范, 餐饮服务食品安全操作规范食品安全法等有关知识,但与实际工作的要求仍有一定差距,需要继续加强学习。在
13、今后的工作中,本人进一步做出努力,抓好政治和业务学习,认真学习党的十六届三中全会精神,不断提高政治理论和法律知识, 努力适应新的工作岗位,实践“三个代表”重要思想,为促进XXX食品药品监督管理局各项工作和人民群众用药安全有效,做出个人的一份力量。X X X 20XX年 XX月 XX日篇四:食品安全年终工作总结食品安全年终工作总结食品安全年终工作总结20XX年,我局深入贯彻落实党的十八大三中全会精神,紧紧围绕委 政府“招商引智突破年”、“品质之城建设推进年”和“服务效能提升年”的战略部署,以提升县食品药品安全保障水平为总目标,加强全食品药品安全综合协调,强化对食品药品安全的风险控制,全面整顿和规
14、范“四品一械”场秩序,确保食品药品安全形势持续平稳可控,推进县“品质之城、幸福家园”建设。(一)食品安全综合监管亮点纷呈。一是全面推进农贸名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,共 40 页 - - - - - - - - - 场“双覆盖”(管理全覆盖、检测全覆盖)管理。为破解无证马路场食品安全监管难题,食安办积极推行无证马路场纳入“农产品临时销售点”的管理办法,全面推广农产品临时销售点食品快速检测机制,并将其作为对镇(街道)食品安全目标绩效考核的重点,大力推进。 至
15、 20XX年底,全 共有有证农贸场 111 个,纳入监管率和开展快检率分别为100% 、% ;共有无证马路场 76 个,纳入临时交易点管理率及开展快检率分别为% 、% 。二是创新牛羊屠宰的食品安全管理办法。目前全有牛屠宰工场32 家、羊屠宰工场33 家,年屠宰牛万头、羊4 万头左右,食安委发文出台了关于加强牛羊屠宰工场食品安全管理工作的通知,明确牛羊屠宰工场“选址、卫生、人员、检疫、台账”五项最基本食品安全管理要求, 制订了一份承诺书和四份台账,属省内首创。三是强化餐厨垃圾和废弃油脂物实行集中回收处理。府办印发了县中心城区餐厨垃圾处理实施方案,实施范围为中心城区建成区(即东至东三环、西至西三环
16、、南至南三环、北至中横线);到11 月底对中心城区建成区内的餐厨垃圾进行全面收运。委托宁波城管局公布的处理单位实施我 中心城区餐厨垃圾的收集、运输、处置;规范餐厨垃圾收集、运输、处置行为。四是狠抓食品安全违法犯罪行为打击。建立联动机制,加强行政执法与刑事司法衔接,抓好食品安全刑事案件办理。20XX 年全 共破获食品安全犯罪案件名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 40 页 - - - - - - - - - 26 件,逮捕犯罪嫌疑人31 人,拘留 37 人,判刑
17、 51 人(其中工业松香褪猪毛鸭毛案17 件,毒豆芽案6 件,保健食品违法添加案2 件,毒狗肉案1 件),食品刑事案件办理数列宁波首位,有效地震慑了食品安全违法犯罪行为,净化了县食品场。(二)餐饮保化安全监管全面推进。一是大力推进百万学生餐饮安全工程。此项工作被列入委 政府“三思三创”九大“惠民利民” 专项行动之一。政府下发关于印发县十万学生饮食安全工程20XX-20XX年实施方案的通知,并成立张定伟副长任组长,食品药品监管、教育、工商、城管、贸易、公安等部门联合组成的领导小组,要求学校健全餐饮安全责任体系,着力推进大宗食品配送制度,加强学校食堂提升改造,严把食品及食品原料进货关,不断净化学校
18、周边餐饮消费环境, 严防校园食物中毒事件的发生。20XX年共对39 家中小学校、幼儿园食堂开展学校食堂房屋、硬件设施、流程布局的完善改造提升工作,总投资达万元,并建设透明厨房 4 家,省级餐饮服务试点单位1 家,宁波餐饮服务试点单位 2 家。全 383 个学校食堂餐饮服务许可证持证率100% 、大宗品种(米、面、食用油、肉禽蛋类、蔬菜、豆制品、调味品)可追溯率 100% 、食品安全量化分级管理应量化率100% 、a、b级食堂占食堂总数的% ;食堂食品和食品原料可追溯率达名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理
19、 - - - - - - - 第 9 页,共 40 页 - - - - - - - - - 到% ,品牌超占校园商店总数比例达% 。二是以点带面全面推进小餐饮整治。在白沙路街道开展宁波级餐饮整规行动试点,按照“规范一批、提升一批、取缔一批”要求,对试点区内的 135 家无证餐饮服务单位进行集中整治,整改后办理发证 93 家,取缔 10 家,计 103 家(另有位于拆迁区域的单位 32 经整规发放临证,整治有效率为100% )。同时积极结合县创建省级文明工作,对无证餐饮单位采取“疏堵结合、分类监管、综合治理”的方法,促使其逐步向有证餐饮单位转化, 20XX年年共办理发放新餐饮服务许可证 3321
20、 家(其中长期证: 1065 家,临时证:2256 家);目前全现共有餐饮服务单位6046 家,有餐饮服务许可证5850 家(其中长期证: 3594 家,临时证:2256 家),持证率达97% ,基本消除我辖区内无证经营现象。三是突出重点抓好餐饮薄弱环节治理。针对职工食堂就餐人数多、卫生设施差,易引发群体性食物中毒事件的特点,积极推进机关企事业食堂规范化建设及“示范职工食堂”创建工作,促进全企事业单位职工食堂更加规范、安全。并且积极开展建筑工地、宗教场所、敬(养)老院食堂治理,降低各类食堂餐饮服务食品安全风险隐患。同时,注重重大活动保障能力建设,开展“两会”、家电博览会、高考和中考、20XX全
21、国山地自行车赛、青瓷文化节、寺院开光仪式等多次经济、文化、宗教、政治重大活动保障工作。四是全面实施餐饮服务环节食品安名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页,共 40 页 - - - - - - - - - 全量化分级和“五常法”管理。按照“依法行政、全面覆盖、公开透明、量化评价、动态监管、鼓励进步”的原则,在我餐饮服务单位中全面实施新版餐饮服务食品安全量化分级管理工作。 全 共评定应评定单位3276 家,其中 a 级单位 79家, b 级单位 637 家, c 级单
22、位 2560 家。同时,本着实施一家,成熟一家的推广理念,积极开展“五常法”管理模式至20XX年底,全实施“五常法”管理餐饮单位的已达312 家。五是加强保健食品和化妆品日常监管。全面开展保健食品、化妆品生产经营企业调查摸底工作,1 家保健食品生产企业、8 家化妆品生产企业全面落实生产企业停复产报告制度,528家保健品经营企业、549 家化妆品经营企业全部开展监督检查,监督检查覆盖率达到100% 。(三)药械监管规范有效。一是药械场准入机制不断健全。结合新版药品经营质量管理规范的实施,修订完善药品零售企业设置标准和相关程序,试点开展执业药师远程审方,鼓励药品零售企业向规格化、连锁化经营发展。同
23、时,严把医疗器械经营企业换证现场验收门槛,对不符合标准依法核减经营范围、注销经营许可证、不予许可,畅通企业退出机制。 20XX年新开药品零售企业48 家,药品经营许可证注销27 家,执业药师注册208 人,驻店药师备案272 人;药品零售企业gsp 跟踪 48 家, gsp 认证 56 家,限期整改 6 家;新开医疗器械经营企业9 家,变更18 家,换名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页,共 40 页 - - - - - - - - - 证 1 家,医疗器械经营许
24、可证注销5 家。二是药品现场检查和上监管有序推进。充分发挥药品安全监管络作用,统筹规划、合理安排,扎实抓好涉药单位日常检查工作,20XX年全 共检查药品生产企业8 家次,药包材生产企业6 家次,制剂室 3 家次,使用咖啡因的非药品生产企业2 家次,药品批发企业 15 家次,药品零售连锁企业总部12 家次,药品零售企业 1004 家次,镇级以上及民营医疗机构62 家次,镇级以下医疗机构 1337 家次,检查覆盖面100% 以上。并且积极开展涉药单位上监管工作,抓好药师指纹考勤管理工作及药师视频巡查及药品企业、主要医疗机构购进贮存药品数据的上报工作,强化特殊药品、含特殊药品复方制剂、药品电子监管的
25、上监管,确保药物质量安全。三是医疗器械风险管控全面加强。加强对骨科植入物、心脏起博器等高风险产品的监督检查,加强对隐形眼镜、体验类、医用膏贴类等物理治疗及康复器具经营质量的安全监管,检查医疗器械生产企业56 家次,经营企业49 家次,级医疗机构6 家次,镇级以下医疗机构 1531 家次,其中限期整改53 家,取缔无证经营企业20 余家。四是药械不良反应监测体系不断完善。推行药品不良反应监测报告定期通报制度和药品不良反应目标考核激励机制,药品安全警示、医疗器械警戒在药械直通车定期更新。全年累计上报药品不良反应1332 例,其中严重 / 新的药品不良反应名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 -
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