2022年高中生物知识点清单,推荐文档 .pdf
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1、高中生物必修 13 课本知识点回顾必修 1分子与细胞第一章走近细胞一、细胞是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。病毒没有细胞结构,但必须依赖(活细胞)才能生存。二、生命系统的结构层次:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈;植物没有系统层次,单细胞生物既可化做细胞层次,又可化做个体层次。三、地球上最基本的生命系统是细胞。最大的生命系统是生物圈四、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞1、原核细胞特点为:细胞较小,无核膜(最根本区别)、无核仁,无核膜包被的成形的细胞核;一个环状的裸露的DNA 分子集中的区域称
2、为拟核; DNA 不与蛋白质结合,所以没有染色体;细胞质中唯一的细胞器是核糖体,同时,细胞质中含小型环状的DNA 分子,称为质粒。具有细胞壁(主要成分是肽聚糖),成分与植物细胞壁(纤维素和果胶)不同。2、原核生物:蓝藻(蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜等),含有叶绿素和藻蓝素,无叶绿体和线粒体但可进行光合作用和有氧呼吸。小球藻、衣藻、黑藻、水绵不是蓝藻,是低等植物;细菌: (如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌),酵母菌、霉菌、粘菌不是细菌,是真菌(真核生物)五、创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“ 一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位” 。附:病毒
3、无细胞结构,有的病毒(如噬菌体)由DNA 和蛋白质构成,遗传物质是DNA 。有的病毒(如烟草花叶病毒、HIV )是由 RNA 和蛋白质构成,遗传物质是RNA 。高中阶段涉及到的DNA 病毒只有噬菌体第二章组成细胞的元素和化合物一、细胞中常见的化学元素约有20 种,含量较多的称为大量元素 ,包括 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ;含量较多的称为微量元素 包括 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo;组成细胞的元素中最多的4 种元素是 C、H、O、N 二、组成生物体的最基本的元素:C 元素。(碳链是生物构成生物大分子的基本骨架)三、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素,在
4、无机自然界都可以找到 ,没有一种元素是生物界特有的。差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大 。四、任何生物(如沙漠中仙人掌、肥胖的人),鲜重含量最多化合物(元素)为水(O) ,干重含量最多的化合物(元素)为蛋白质(C) 。五、蛋白质1、元素组成:除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有S 2、基本组成单位:氨基酸 (组成蛋白质的氨基酸约20种)氨基酸的判断:同时有氨基和羧基至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。【组成蛋白质的20种氨基酸的区别:R基的不同;即:氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。 】3、氨基酸结合方式是脱水缩合 :一个氨基酸分子的羧基(COOH)与另一个
5、氨基酸分子的氨基(NH2)相连接,同时脱去一分子水,形成一个肽键( NHCO) 如图:4、蛋白质的形成层次:许多氨基酸分子通过脱水缩合 形成肽键 (-CO-NH- )相连而成肽链, 多条肽链 盘曲折叠 形成具有一定空间结构的蛋白质。氨基酸多肽链蛋白质(具有一定空间结构)由2个氨基酸分子组成的肽链称为二肽 ,由 n(n3 )个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链称为多肽 。即有几个氨基酸参与脱水缩合就称为几肽。5、蛋白质结构的多样性的原因:组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类 、数目 、排列顺序 的不同;构成蛋白质的多肽链的空间结构 不同6计算:脱水数 = 肽键数 = 氨基酸数 肽链数蛋白质分子量 = 氨基
6、酸分子量(128) 氨基酸个数 水的个数 18至少含有的羧基(COOH)或氨基数( NH2) = 肽链数7、蛋白质的功能? 构成细胞 和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)- 结构蛋白? 催化 细胞内的生理生化反应) ,-酶?运输 载体(血红蛋白、载体蛋白)?调节 机体的生命活动-激素(胰岛素)?免疫 功能 -( 抗体)【附:教材中出现过的蛋白质】:大多数酶、载体蛋白、血浆蛋白、抗体、干扰素、部分抗原、受体蛋白、糖蛋白、胶原蛋白、多种激素:由下丘脑(抗利尿激素;促 激素释放激素) 、垂体(促 激素;生长激素) 、胰岛(胰岛素;胰高血糖素)分泌的激素都是蛋白质。六、遗传信息的携带者 核酸1、分类:D
7、NA (脱氧核糖核酸)和RNA (核糖核酸)2、功能: 携带遗传信息,控制蛋白质合成;核酸是一切生物的遗传物质(绝大多数生物的遗传物质是DNA ,少数病毒的遗传物质是RNA ) 。3、元素组成:核酸由C、H、O、N、P 5种元素构成( 和 ATP 组成元素相同)4、基本单位:核苷酸(由1 分子磷酸 +1 分子五碳糖 +1 分子含氮碱基 组成)核苷酸有 8 种,其中构成 DNA 的核苷酸称为脱氧核苷酸,共4 种;构成 RNA 的核苷酸称为核糖核苷酸,共 4一条或若干条多肽链盘曲折叠氨基酸结构通式脱水缩合名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - -
8、- - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 26 页 - - - - - - - - - 种。全称DNA (脱氧核糖核酸)RNA (核糖核酸)分布细胞核 (主要 )、线粒体和叶绿体(少量)主要存在细胞质染色剂甲基绿吡罗红链数双链单链碱基A、T、C、G A、U、C、G 五碳糖脱氧核糖核糖组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸【注意:有细胞结构的生物(非病毒)同时具有DNA+RNA ,所以有共有4+4 种核苷酸、 5 种碱基;无细胞结构的生物(病毒)只有DNA 或RNA 的其中一种,所以只有4 种核苷酸、 4 种碱基】七、细胞中的糖类和脂质1、元素组成 :由 C、H、O 3
9、 种元素组成。2、糖类的比较:概 念种 类分 布主 要 功 能单糖不能 水解的糖核糖动、植物细胞组成 核酸 的物质脱氧核糖葡萄糖细胞的重要 能源物质二糖水解后能够生成二分子 单糖的糖蔗糖( 葡萄糖 +果糖)植物 细胞麦芽糖( 葡萄糖 +葡萄糖 )乳糖( 葡萄糖 +半乳糖 )动物 细胞多糖水解后能够生成许多 个单糖分子的糖淀粉植物 细胞植物 细胞中特殊的储能物质纤维素植物 细胞壁 的组成成分糖原动物 细胞动物 细胞中特殊的储能物质【注意】 1、细胞的 重要能源物质:葡萄糖 2、主要能源物质:糖类3、直接能源物质:ATP 4、根本能源:阳光5、植物特殊的贮能物质:淀粉6、动物特殊的贮能物质:糖原7
10、、动植物普遍(主要)的贮能物质:脂肪8、多糖(淀粉,纤维素,糖原)的基本组成单位都是葡萄糖;9、常见的还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等【注意】高中生物涉及的三种生物大分子:多糖,蛋白质,核酸,基本单位分别是:葡萄糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳链为基本骨架,所以碳是生命的核心元素。八、脂质九、细胞中的无机物:水和无机盐1、细胞中的水包括:结合水( 4.5% ) :细胞结构的重要组成成分;与生物抗逆性(抗寒、 抗旱)成正比;自由水( 95.5% ) : (幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高) ,与新陈代谢成正比;作用:良好溶剂;参与生物化学反应;提供液体环境;运送营养物质及代谢废物;2、无机盐绝大多
11、数以离子形式 存在。哺乳动物血液中Ca2+过低,会出现抽搐症状;Mg2+是组成叶绿素的主要成分Fe2+是人体血红蛋白的主要成分I-是合成甲状腺激素的主要成分第三章细胞的基本结构一、细胞膜 系统的边界1、提取细胞膜的常用材料:哺乳动物成熟的红细胞2、细胞膜主要成分:脂质 (磷脂、胆固醇等)和蛋白质,还有少量糖类成分特点:脂质中磷脂最多,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多3、细胞膜特性:结构特点: 具有一定的流动性(原因:组成细胞膜的磷脂和蛋白质大多可以运动)如:变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌、分泌蛋白的分泌过程功能特点: 选择透过性 (原因:细胞膜的载体蛋白具有专一性)4、细胞膜功能:将细
12、胞与环境分隔开;控制物质出入细胞;进行细胞间信息交流5、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP) ,癌胚抗原( CEA)6、细胞壁成分植物:纤维素和果胶;作用:支持和保护(原核生物细胞壁成分:肽聚糖)二、细胞器 系统内的分工合作1、双层膜叶绿体:双层膜结构。主要存在于绿色植物的叶肉细胞(植物的根部细胞无叶绿体),类囊体堆叠形成基粒增大了叶绿体的膜面积,类囊体薄膜上有色素(胡、黄、a、b) ,光合作用场所(光反应场所:类囊体薄膜;暗反应场所:叶绿体基质)含少量的DNA 、RNA 。 (注意: 蓝藻无叶绿体,也能进行光合作用)线粒体:双膜结构,内膜向内突起形成“ 嵴” 增
13、大了线粒体的膜面积,有氧呼吸第二(线粒体基质)、三阶段(线粒体内膜)的场所,所以线粒体是有氧呼吸主要场所(注意:好氧细菌等原核生物无线粒体,但能进行有氧呼吸),生物体 95%的能量来自线粒体,又叫“ 动力工厂 ” 。含少量的 DNA 、 RNA 。2、无膜核糖体: 合成蛋白质的场所(氨基酸脱水缩合的场所、翻译的场所),是原核生物唯一的细胞器;由蛋白质和rRNA组成。中心体:由垂直的两个中心粒构成,与动物和某些低等植物细胞的有丝分裂有关;(细胞分裂间期时由1 个复制为 2 个)3、一层膜分类元素功能脂质脂肪C、H、O 储能;保温;缓冲;减压磷脂C、H、O (N、P)构成生物膜重要成分固醇胆固醇构
14、成细胞膜的成分性激素维持生物第二性征,促进生殖器官发育及生殖细胞形成维生素 D促进人和动物肠道对Ca 和 P 的吸收名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 26 页 - - - - - - - - - 内质网: 细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的“ 车间 ” (问:性激素在什么细胞器上合成)高尔基体: 动物细胞中与分泌物有关,对分泌蛋白质进行加工、分类、包装;植物细胞中与细胞壁的形成有关(在高尔基体上通过脱水缩合把葡萄糖合成纤维素,有丝分裂末期较活跃)液泡: 成熟
15、植物细胞特有大液泡(根尖分生区无液泡),内部的细胞液含色素,能调节细胞内环境,维持细胞形态【细胞器小结】A、分布1、原核细胞唯一的细胞器:核糖体2、植物特有的结构:细胞壁、叶绿体、液泡(细胞器)3、动物和某些低等植物特有:中心体B、结构1、具双层膜 : 线粒体和叶绿体(细胞核不属于细胞器,但具有2 层核膜)2、无膜结构:核糖体和中心体3、其余细胞器都为一层膜C、功能1、与能量转化有关的细胞器:线粒体和叶绿体2、含有核酸的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体(含rRNA )3、含有色素的细胞器:叶绿体和液泡4、动植物都有,但功能不同的细胞器:高尔基体4、生物膜系统细胞内所有的膜(细胞膜、核膜、细胞器膜
16、)称为生物膜,它们在结构和功能上紧密联系,协调。生物膜系统功能:维持细胞内环境相对稳定、许多重要化学反应的场所(广大的膜面积为酶提供了大量的附着位点)、把各种细胞器分开,提高生命活动效率5、消化酶、抗体等分泌蛋白的合成和运输核糖体内质网高尔基体细胞膜(整个过程需线粒体供能)(合成肽链) (初加工成蛋白质)(再加工)(囊泡与细胞膜融合,胞吐释放蛋白质)三、细胞核1、组成:核膜、核仁、染色质2、核膜: 2层膜,其上有 核孔 (细胞核与细胞质之间的物质交换通道,mRNA 、蛋白质等大分子进出的通道。)3、核仁:与 某些 RNA 的合成以及 核糖体 的形成有关。4、染色质: 容易被碱性染料(龙胆紫或醋
17、酸洋红)染成深色的物质,由DNA 和蛋白质组成。染色质和染色体的关系:同一种物质在不同时期的两种表现形态5、功能:是 遗传信息库 ,遗传物质 DNA 储存 和复制的主要场所,是细胞 遗传 和细胞 代谢 的控制中心。(一库,两中心)第四章细胞的物质输入和输出一、渗透作用1、渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。2、发生渗透作用的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧具有浓度差。二、细胞的吸水和失水【谁的浓度高谁吸水】1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度 细胞质浓度时 ,细胞失水皱缩外界溶液浓度 =细胞质浓度时 ,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指
18、的是液泡里面的细胞液。原生质层:细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质外界溶液浓度 细胞液浓度时 ,细胞质壁分离外界溶液浓度 细胞液浓度 (细胞失水 ) 内因:原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性5、若外界溶液为KNO3、尿素等溶液促使植物细胞出现质壁分离时,由于溶质分子能被植物细胞吸收,导致已质壁分离的植物细胞出现质壁分离自动复原。6、质壁分离的应用:判断细胞的死活。测定细胞内外的浓度。三、物质跨膜运输的其他实例1、对矿质元素的吸收逆浓度梯度运输 主动运输对物质是否吸收以及吸收多少,都是由细胞膜上载体蛋白的种类和数量决定。2、细胞膜是一层选择透过性膜,水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,
19、而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。四、生物膜流动镶嵌模型的基本内容1、磷脂双分子层构成了膜的基本支架,蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层2、磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动,决定了生物膜的结构特点:流动性。生物膜上载体蛋白的种类和数量,决定了生物膜的功能特点:选择透过性3、糖蛋白(糖被)位于细胞膜外表面 ,是一层由细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成的糖蛋白,其作用是识别 、保护、润滑。五、物质跨膜运输的方式:1、被动运输:物质进出细胞,顺浓度梯度(高浓度低浓度)的扩散,称为被动运输。(1)自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出
20、细胞名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 26 页 - - - - - - - - - (2)协助扩散:进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散2、主动运输:逆浓度梯度(低浓度高浓度)的运输,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗能量,这种方式叫做主动运输。方向载体能量举例自由扩散高低不需要不需要水、 CO2、O2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等协助扩散高低需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低高需要需要离子( K+、Na+ ) 、氨基酸、葡萄糖进入小肠上皮细胞3、大分子物
21、质进出细胞的方式:胞吞、胞吐,如:分泌蛋白的分泌过程;神经递质的释放过程;吞噬细胞吞噬病原体;(胞吞、胞吐时不穿膜)第五章细胞的能量供应和利用一、酶1、酶的概念:酶是活细胞产生的;具有催化作用的;有机物(绝大多数是蛋白质,少数是RNA ) 。2、酶的功能:催化作用;催化原理是降低化学反应所需要的活化能(无机催化剂催化原理也和酶一样)。酶只加速化学反应,不改变化学平衡。3、酶的特性:专一性,高效性,作用条件较温和4、影响酶促反应的因素(1)温度 : 在 最适温度 下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低 。 (高温使酶失活。低温抑制酶活性,不破坏酶的空间结构,适宜温度下酶活性可以恢复。
22、)(2)pH:在最适 pH 下,酶的活性最高,pH 值偏高或偏低酶的活性都会明显降低 。 (pH 过高或过低,酶活性丧失 )二、ATP 1、ATP 概述: ATP 是细胞内的一种高能磷酸化合物(1molATP 水解释放30.54KJ 能量),中文名称叫做三磷酸腺苷,由C 、H、O、N、P 五种元素组成, (和核酸的组成元素一致),是细胞的直接能源物质。2、结构简式: A-PPP A 代表腺苷( 由核糖和腺嘌呤组成)P 代表磷酸基团代表高能磷酸键3、ATP 和 ADP 之间的相互转化(ATP 在细胞内含量很少,但在细胞内的转化速度很快,始终处在动态平衡之中,用掉多少马上就形成多少。)4、ATP
23、和 ADP 相互转化的过程和意义:放能反应一般伴随着ATP 的合成吸能反应一般伴随着ATP 的水解? 合成 ATP 所需要的能量来源只有:呼吸作用(细胞呼吸)与光合作用,所以合成ATP 的场所为:呼吸作用场所(细胞质基质、线粒体)和光合作用场所(叶绿体)5、ATP 的用途: 光合作用产生的ATP 只用于暗反应C3的还原;细胞呼吸产生的ATP 直接用于各项生命活动。三、细胞呼吸(呼吸作用)1、概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP 的过程。有氧呼吸无氧呼吸( O2会抑制无氧呼吸的进行)场所细胞质基质、线粒体(主要场所)细胞质基质( 无氧呼吸唯一场
24、所)产物CO2,H2O,能量CO2,酒精(或乳酸) 、能量反应式C6H12O6+6O2+6H2O酶6CO2+6H2O+能量C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+能量(大部分植物,酵母菌)C6H12O6酶2C3H6O3+能量(动物,乳酸菌,马铃薯块茎,甜菜块根,玉米的胚)过程第一阶段:(场所:细胞质基质)C6H12O6丙酮酸 +H+ 少量能量第二阶段:(场所:线粒体基质)丙酮酸 +H2O CO2+H + 少量能量第三阶段:(场所:线粒体内膜)H+ O2 H2O+ 大量能量(一、二、三阶段的场所可简单记作:基质、基质、内膜)第一阶段: 和有氧呼吸完全相同C6H12O6丙酮酸 +H+ 少量能量第
25、二阶段: 在不同酶催化作用下,丙酮酸被H 还原为酒精 +CO2或乳酸丙酮酸 +H (注意: 无氧呼吸只有第一阶段产生能量,第二阶段不产生能量)生成乳酸的叫无氧呼吸也叫乳酸发酵,生成酒精的无氧呼吸也叫酒精发酵特点有机物分解彻底(产物为CO2+H2O)释放大量能量有机物分解不彻底(产物为酒精 +CO2或乳酸)释放少量能量2、有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了。无氧呼吸:能量小部分以热能形式散失和用于生成ATP,大部分储存于乳酸或酒精中【思考】有氧呼吸过程中的反应物:C6H12O6 、O2 、H2O 何时、何地被消耗?产物: CO2、H2O
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