2022年师徒制度协议书终版 .pdf

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1、九霄糕点“传帮带”管理制度一. 目的员工技术水平决定产品品质，否则企业难于立足于市场，搞好新老工人之间技术上的传、帮、带，企业的生产技术就有意于进步与传承，企业利于发展。没有企业的发展，员工就没有利益可言。 因此，公司上下都十分重视“师徒传帮带”工作，并且负责徒弟的日常管理及现场安全监护管理；为此，结合本公司实际情况，特制定本管理办法。二. 适用范围本规定适用于公司各部门各岗位（非技术性岗位奖励改进减半）。三责任法则根据国家有关规定，企业的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，因此，带、教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，并且负责徒弟的日常管理及现场安全监护管理；拒绝不接受企业安排的带、教学

2、徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，企业有权按规定给于处罚。四. 具体办法1. 结对安排九霄综合管理部具体负责师傅与学徒的学、教组织工作，有权给师傅下达带、教学徒的任务，师徒也可自愿结对，报告综合管理部批准备案；一个师傅可以带、教学徒一名至多名，具体带多少，由综合管理部统筹安排。每位师傅必须自觉遵照有关规定，无条件的接受带、教学徒的工作和任务。五规范程序1、为了规范和严肃“师徒传帮带”工作，师徒关系确定后，一要在全公司公布，接受监督，二要按照公司及车间的规章制度进行生产工作并签订师徒责任状。2、拜师仪式（一）师傅在红地毯上享受徒弟行大礼拜师仪式；名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 -

3、- - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - （二）综合管理部负责铺红地毯，摆师傅椅，拍照片，挂文化墙；六师傅和学徒的资格、责任和要求（一） 师傅的基本条件 ( 九霄各岗位的老员工 ) 、技术过硬，在门店、车间、机组技术操作上比较精通；、思想作风过硬，为人和气，肯于助人为乐，敢于严格要求，善于传、帮、带；、普通话基本过关，表达能力较好，检查监督及时。（二） 师傅的主要职责1、首要是传受技能，从基本知识、技能抓起，言传身教；2、帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产

4、经验传给徒弟；3、严谨的教学作风，对学徒要严格要求，严格训练；4、要胸怀宽广，真心待徒，切实把自己的一技之长传授给徒弟。（三）徒弟的基本要求1、按生产工人级别评定方案，评定为学徒工；2、徒弟必须有学艺的愿望，有相应的文化基础，肯学上进；3、尊重师傅，谦虚好学，勤学好问，服从师傅教导；4、勤奋刻苦，认真实践，不怕苦、累、脏；5、能主动帮师傅分忧解难，帮师傅做一些力所能及的事务；6、善于观察，多动脑筋，及时捕捉和琢磨透技术的关键门道，把师傅的绝活绝技学到手；7、通过学习，达到技术进步快，思想有提高，作风转变好，安全无事故。七运作、考核、奖惩、为了保证学教工作扎实有效地开展，公司综合管理部会经常性的

5、对学、教情况进行考核，考核时间可以分月、季度、半年等，考核结果将作为奖金发放、提升等的参考依据。2、凡带、教学徒的师傅，每带出徒一名学徒（符合公司计件员工要求），公司将给予名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - 1000 元带徒费，徒弟鼓励金500 元，多带多得，少带少得，不带不得。3、学徒期一般为36 个月，经过考核不合格者，该学徒一般辞退；有进一步培养价值的，需要延长学徒期的，师傅提议，报经部门领导同意和综合管理部批

6、准即可。延期出徒者，带徒费为 500元。4、徒弟试用期 10 天，师傅同意可延长为一个月，此试用期师傅不承担任何责任；5、徒弟第一月出徒当月将给师傅2000元奖金徒弟 1000元，徒弟未能在学徒期3-6 个月出徒或离开公司，师傅的带徒费不予发放，改进费200 元，并重新考核师傅的资格。6、对连续三次所带的徒弟在学徒期提前出徒，再奖励师傅500元，并作为评优的依据记功在档，给予年终奖利。7、每年评选一次带、教学徒工作的优秀师傅，给予表彰和年终奖奖励，对于带、教的徒弟人数及合格率最高者，评授为“首席技师”（或称为大师傅），发证书，年终奖带徒费奖励 500元，享受更高的待遇。7、为了体现对师傅的长期

7、尊重，崇尚“一日为师，终身为父”传统美德，学徒期满后成为合格技工，仍不要忘记自己的师傅，需要在出徒第一年内，每月拿出其计件工资的5%给予师傅作为谢师费。八、本制度自颁布之日起实施。综合管理部2016 年 12 月 8 日名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - 师徒协议书师傅姓名：技术等级：岗位：徒弟姓名：技术等级：岗位：为了使新上岗员工尽快达到本岗位的安全操作技术水平和总体素质 , 明确师徒在履行合同期间双方的职责，现签

8、订如下师徒协议，望双方共同遵照执行。一、双方职责1、师傅职责与权限（ 1）负责向徒弟进行职业道德教育，引导徒弟热爱本职工作，敬业爱岗；（ 2）负责向徒弟讲解生产现场劳动纪律、规章制度、现场规程等情况，并督促遵守；（3）合同期间，负责徒弟的日常管理及现场安全监护管理；（4） 按培训目标分月度拟定一个循序渐进的书面培训计划，进行系统培训，并将计划落到实处，合同期间由师傅进行全面考核；（5）负责向徒弟传授理论知识、实际运行工作操作技能，负责指导和解答技术上的有关问题，及时发现和纠正存在的隐患；（6）徒弟在学徒期间不可以独立上岗操作店内销售蛋糕；学徒练习使用的原材料不可以做销售产品，不可以继续练习使用

9、及时报损，要求学徒保持岗位和工具卫生及时清理，保持干净整体；（7）与徒弟共同学习运用新技术、新工艺，鼓励、支持徒弟的创新意识，正确对待徒弟的合理化建议；（8）通过各种措施、手段和途径，确保徒弟在协议期满达到协议规定的培训目标；（9）对徒弟学习不努力或不愿学习，违章违纪不听劝阻者，师傅有权在协议未满时终止协议。2、徒弟职责与权限（1）自觉遵守现场劳动纪律及各种规章制度。（2）要严格按有关技术规范和操作程序作业，不得违章作业， 确保安全生产；（3）安心本职工作，虚心学习，认真实践，能吃苦耐劳，团结同志；（4）认真履行本岗位职责，积极主动帮助师傅完成各项工作任务；（5） 在师傅的帮助下， 按照师傅拟

10、订的学习计划努力进行业务技术学习， 尊敬师傅，服从师傅安排；（6）协议期满，保证通过九霄综合管理部的考核；名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - （7）对师傅不愿传授技术或经请教也不愿讲解者，徒弟有权在协议未满时终止协议。二、培训目标1、能够熟练掌握、执行本岗位工作标准中的规程和安全工作规程等内容；2、熟练掌握本岗位操作要领，能处理一般事故；3、协议期满达到独立上岗操作要求。三、培训计划安排（具体培训内容可另附页）培训时

11、间培训内容达到水平四、管理措施1、综合管理部每月对师徒培训计划及教学方案的实施情况进行检查和督促；2、协议期内，每月末由综合管理部组织对徒弟的工作态度、工作能力、安全生产等日常表现情况进行考核，登记考核得分，体现当月带徒效果，协议期满按上岗技术要求，由培训中心组织对徒弟进行理论、实践、安全考试等综合考核；3、综合管理部为每一名徒弟指定一名有知识、有技能、素质高的师傅，每名师傅带徒人数不超过3 人；4、在师带徒期间，所在部门或师傅不得以任何借口直接安排徒弟独立上岗；5、在协议期间出现安全事故，将按公司的相关规定处理；6、本协议签订周期为个月。五、考核与奖励1、徒弟在协议期内，发生各类事故或有严重

12、违规违纪行为的，师傅承担一定连带责任；2、徒弟在协议期间发生严重违规违纪行为，除按公司或所在部门有关规定处理外，取消上岗资格；3、徒弟在协议期间属于本人原因违反安全操作规程造成各类事故的，按公司相关规定进行考核；4、 徒弟在协议期间， 考核不合格者， 扣罚徒弟200-500 元， 同时扣罚师傅50-100元；5、协议期间徒弟配合师傅完成重大革新成果的，培训中心酌情发给一次性奖励。六、协议期限本合同自年月日起至年月日止。七、本协议一式三份，师徒各一份、综合管理部备案一份。师傅（签字、指印）：徒弟（签字、指印）：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - 年月日年月日综合管理部（签字、盖章）年月日名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 6 页 - - - - - - - - -