关于食品承诺书模板集合九篇.pdf

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1、关于食品承诺书模板集合九篇关于食品承诺书模板集合九篇食品承诺书 篇 1承诺书近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺：一、 严格遵守国家有关法律法规，合法经营。二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。四、

2、 不销售国家明令禁止的商品和物品：（一） 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品；（二） 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品；（三） 有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。（四） 低价商品冒充高价商品。五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，对已销售的有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。六、 超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为 100%。七、 提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。承诺方：日期：食品承诺书 篇 2为保障消费者权益，严把食品

3、质量安全关，本单位特向社会公开承诺： 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法 、 中华人民共和国食品安全法第 1页 共 12页实施条列等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。 2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。 3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。 5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。 6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适

4、应的要求。 7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。 8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。 9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。 10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。监管单位：监管人员：承诺单位（公章） ：年 月 日食品承诺书 篇 3农贸市场食品安全经营承诺书为建立安全、放心的消费环境，确保人民

5、群众的人身健康安全，中心集贸市场管理办公室（以下简称甲方）与农贸市场经第 2页 共 12页营户（以下简称乙方）特签订本责任书。一、甲方必须实践以下责任：负责宣传、落实县食品安全委员会和市场监督管理局关于确保食品安全的政策规定和要求，制订商品准入制度，依法承担食品安全管理第一责任人职责。（二）开展经常性的农产品快速检测，并予以公示。督促乙方对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。（三）配备专职食品安全管理员。及时监督食品经营户 100建立索证索票制度，对不能提供合法凭证的产品，坚决做到禁止入场销售，保证经营的食品安全可靠。（四）制止场内占道、搭建、扩摊或流动经营。保证场内通道畅通，环境整洁

6、。二、乙方必须实践以下责任：（一）承担食品安全直接责任人的安全责任，执行政府部门和甲方制订的商品准入制度。（二）建立进货检查验收和索证索票制度，在进货时，要向供货方索取供货单位和生产加工单位的资质证明（营业执照、生产经营许可证） ，同时，还要按批次向供货单位索取食品质量检验检疫证明、食品质量合格证等食品质量合格的相关证明或者复印件。（三）建立进货台帐，索取每一次进货发票；所有食品必须符合质量标准。（四）积极协助甲方和市场监督管理局等有关部门开展经常性的商品质量快速检测和抽检，自觉对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。（五）发生食品安全问题时，主动配合政府部门和甲方做好处置和善后工作。三

7、、乙方有下列情况之一的，甲方有权取消乙方参加市场下年度摊位投标资格： 1、被有关部门处罚、媒体曝光，情节严重造成不良影响的；第 3页 共 12页 2、造成重大食品安全事故的； 3、在一年内被有关部门和甲方发出食品质量安全警示达 2 次及以上仍不改正的。四、本责任书一式二份，甲乙双方各执一份，自签章之日起生效。甲方： （签章） 乙方：(签字)食品承诺书 篇 4为确保克拉玛依广大消费者购买到安全放心的食品，本店（柜台）郑重承诺：一、本店（柜台）所出售的食品，均生产于克拉玛依区熟食品加工基地，进货时真实，及时记录在克拉玛依区流通环节产品（食品）零售商进货台帐上。二、保证销售食品的质量，不销售食品安全

8、法中规定的禁止销售的食品及失效、变质的食品。三、保证销售的食品有产品质量检验合格证明，按食品安全法的规定粘贴标签标识，在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营名称及联系方式等内容。四、杜绝不合格食品进入本店，杜绝缺斤少两，杜绝价格欺诈，不发布虚假广告、虚假信息欺骗误导消费者。五、主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。六、当天销售剩余的凉菜必须进行退市下架处理，并记录在食品退市下架台账上。监督举报电话：12315食品安全管理制度一、本店在购进食品时应向供货商索要食品“一单通”做为索证索票的备查建档材料，如供货商不能提供“一单通”，应当向供货商

9、索取书式的工商营业执照、生产许可证、食品流通许可证、食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件及销售发票第 4页 共 12页（凭证）并整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于 2 年，食品经营者可以实行计算机管理，建立健全书式和电子档案。二、本店应当以索证索票制度为基础，建立健全内部食品质量安全管理，明确具体的质量安全管理人员和责任。食品进货台帐制度明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员；进货查验的具体内容包括食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次

10、出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查。为了提高食品安全水平也可以采取先进技术手段，记录法律、法规要求的记录事项。经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；贮存条件等内容并按照食品标签标示的警示内容、警示标志、警示说明或者注意事项等内容。食品进货查验进度一、明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员； 进货查验的具体内容包括（食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证

11、等法律法规规定的证明文件并复印备查） 。二、经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表； 生产者的名称、地址、联系方式；保质期；贮存条件等内容并按照食品标签标示的警示内容、警示标志、警示说明或者注意事项等内容。三、经营散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品名称生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；查验记录方式及时间；操作方法；制度落实人等。食品质量承诺制度一、坚决贯彻执行食品安全法 ，承担经营者的责任和义务，维护消费者的合法权益，做到诚实守信，依法经营。第 5页 共 12页二、认真执行国家有关的质量、计量、食品安全等方面的规定，把好售前、售中

12、、售后三个环节，为消费者提供安全、符合国家标准的食品。三、严把食品市场准入关和食品进货渠道，按要求建立进货渠道，按要求建立进货查验、购销台帐、食品退市等食品安全管理制度，杜绝假冒伪劣食品、不合格食品进入本店，杜绝以次充好、缺斤少两，杜绝价格欺诈，不发布虚假广告、虚假信息欺骗误导消费者。四、保证销售食品的质量，不销售食品安全法中规定的禁止销售的食品及失效、变质的食品。五、保证销售的食品有产品质量检验合格证明，有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址、生产日期和保质期。六、不伪造食品产地，不伪造或者冒用他人的厂名、厂址。七、不销售掺杂、掺假、以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格的食品，不欺诈消费

13、者。八、主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。九、本制度采用在店内显著位置张贴等承诺方式向社会公示，便于社会监督。从业人员健康检查制度食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合年在省、自治区、直辖市的规定。患有痢疾、伤害、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作疾病的从业人员。食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽；销售无包装的直接入口食品时应当使用无毒、清洁的

14、售货物工具。食品经营者贮存、盛装食品的容器、工具和设备制度一、明确食品经营贮存、盛装等环节容器、工具和设备管理人员。第 6页 共 12页二、在食品经营者贮存、盛装食品时使用的容器、工具和设备应当安全、无害，定期清洗、消毒、保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。散装食品标签标注制度销售散装食品做好标签标注工作，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品名称生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合食品安全所有规定的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。盛放散装食品的容器和工具应符合国家标准，定期清洗、消毒。食品承诺书 篇

15、5根据中华人民共和国食品安全法相关规定，为规范自身经营行为，提高自律意识，确保销售食品的质量安全，维护消费者的合法权益，本经营者郑重承诺： 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定，对社会和公众负责。诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担食品安全的第一责任人，责任及履行义务。 2、保证依法取得食品流通许可相关证照后，按照许可范围依法经营，并在经营场所醒目位置悬挂或者摆放食品流通许可证 。 3、建立食品安全管理制度，保证有与经营规模相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证后方可从事食品生产经营活动，每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货直验及记录制度，查验记录保存期限

16、不少于二年。 5 保证建立并执行定期查验及退市和召回制度，及时清理变质、超过保质期的食品，主动将其退出市场；保证在收到生产者召回不符合食品安全标准的通知、检验机构出具的不合格检验报告等，立即停止经营，从柜台下架，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。 6、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。第 7页 共 12页 7、自觉接受消费者和食品药品监督管理局等有关部门的监督，履行有关法律、法规规定的义务。承诺人：二某某年某月某日食品承诺书 篇 6为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本经营者庄严承诺： 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法 、 中

17、华人民共和国食品安全法实施条例等法律、法规、标准的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。 2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。 3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。 5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。 6、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施，符合与食品流通相适应的要求。 7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标

18、准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。 8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。 9、保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。 10、销售伪劣及其它国家明令禁止的食品的，愿意按货值金额十倍增加赔偿。第 8页 共 12页承诺人：_ _年_月_日食品承诺书 篇 7企业法人是食品安全的第一责任人，必须做到：（一）严格遵守产品质量法 、 标准化法 、 计量法 、 食品卫生法 、工业产品生产许可证试行条例 、 查处食品标签违法行为规定 、 产品标识标注规定 、 加强食

19、品质量安全监督管理工作实施意见以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。（二）保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品质量安全重要意义的认识，不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

20、（四）保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。（五）保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。（六）保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格控制。（七）保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。第 9页 共 12页（八）保证食

21、品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。（九）保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。（十）保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。（十一）保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。（十二）保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法承担相应的法律责任。承诺单位（盖章） ：单位负责人： 日期： 年 月 日食品承诺书 篇 8本公司所提供的劳保

22、用品均出自原厂生产，均提供售后服务保障。公司售后服务部现有经专业培训的技术工作人员提供 24 小时响应的服务。在人力和物力的双重保障下。本公司将提供以下免费服务项目（人为损坏除外） ：（一） 按厂家质保条例免费提供质保期内免费换货；（二） 提供售前、售后良好的服务；（三） 定期对产品进行检查以确保商品的完整性；详细服务内容如下：一、商品更换：保质期内我公司免费对存在问题的商品进行更换。二、运输方式： 1、在商品到达我公司仓库后，我公司首先会与贵单位具体负责人联系，确认送货时间与要求； 2、在规定的时间内，按双方协议将产品运输到招标方指定地点； 3、对所提供的产品，保证均有外包装，包装外观无破损

23、，并且没有开封； 4、货到招标方后确认规格型号及数量与合同上无误差后再进行验货；第 10页 共 12页 5、产品送达招标方指定地点在开箱验收时，如有缺损、产品本身破损，由我公司负责。三、交货时间在签订采购合同后，我公司与贵单位具体负责人联系，确认送货时间与要求，按照合同上的工作日内交货。由于水灾、火灾等自然灾害及厂商供货延迟等不可抗拒因素，导致合同内产品不能全部或部分按期交货的，我公司会在三天内书面和电话通知贵单位，并提供免责情况证明，在得到同意后，明确提出解决方案和交货时间。四、质保期内产品故障服务响应时限 1). 24 小时服务:我公司技术服务部设有 24 小时专人值班,节假日不休息。 2

24、). 30 分钟电话响应:在拨打质量问题电话后，我公司项目负责人将在 30 分钟内与贵单位负责人电话联系，了解情况, 确定货品问题,提出解决方案。 3). 7 天某 24 小时工作制：我公司技术部的服务电话时间：每周一至周日，每天 24 小时，节假日照常。七、故障修复时限如我公司提供的产品在保质期内出现质量问题,非人为因素或使用不当造成的质量问题，我司将在 4 个工作日给予更换。食品承诺书 篇 9为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，本企业特向社会郑重承诺：一、本企业生产的食品符合国家法律、法规和国家标准、行业标准、地方标准的质量安全规定，满足保障身体健康、生命安全的要求。二

25、、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产，保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制第 11页 共 12页度，核对每批原辅材料检验合格证明，批批留样，及时向企业所在地区县质监局报告原辅材料进货及检验、合格证明等情况。四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全，产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局备案，并要按照预包装食品标签通则（GB7718-20_）的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。六、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。七、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。八、不超出许可范围生产加工食品。九、委托或受委托加工食品时，及时到市质监局办理委托加工备案手续。十、自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。生产企业名称（公章） ：法定代表人（签字） ：签订时间： 年 月 日第 12页 共 12页