大堂经理岗位职责.doc

《大堂经理岗位职责.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大堂经理岗位职责.doc（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流大堂经理岗位职责【精品文档】第 8 页酒店大堂经理岗位职责时间:2014-10-15 分类: 来源:书通网职责一：酒店大堂经理岗位职责1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。6、协调各部门之间的关系。7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。对前来投诉的客人要

2、热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。4、服务协调配合。掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。5、服务协调配合。掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待

3、、投诉处理，客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致：值台服务有完整记录和情况通报，客人满意程度不低于95%。职责五：酒店大堂经理岗位职责1.协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；2.参加主管例会，及时了解下属服务员的思想动态，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；3.负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，即使传达上级的指示；4.掌握预定情况和当天客情，根据当天到达及离店客房名单，最大限度地销售即时客房；5.检查

4、负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；6.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人的合理要求；7.参与前厅接待工作，有效地解决客人的投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；8.制定并组织实施培训，正确地评估下属工作，做好工作日记。 9.负责对部属员工的考核工作； 10.与大堂副经理和收银处保持密切的联系，有重大事情应及时向总经理汇报。 8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅

5、和文明。11、认真填写大堂副理日志，定期汇总有关信息，并附上见解和建议，上报上级或能报社管理层人员。12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。职责二：酒店大堂经理岗位职责1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事2、迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况；3、做VIP客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节；4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；5、记录和处理换锁、换钥匙的工作；6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；7、处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题；8、了解

6、当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作；9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端；10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施；11、与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告；12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间；13、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款；14、发生紧急时间时，必须作正确的指示；15、遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人；16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜；17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；18、检查大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修；19、做好本组范围内

7、的防火防盗工作；20、向领导反映有关员工的表现和客人意见；21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；职责三：酒店大堂经理岗位职责1、监督检查前台、服务员的工作质量2、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务4、每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况5、监督酒店工作质量的“法眼”6、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜8、大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修；9、做好本组范围

8、内的防火防盗工作；10、向领导反映有关员工的表现和客人意见；11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；12、做好领导指派的其它工作。职责四：酒店大堂经理岗位职责通晓经理工作内容和程序，熟悉酒店各项制度和服务项目，能用2种以上外语提供服务，善于处理大堂服务中的各种问题，礼节礼貌和服务语言运用规范。1、值台服务大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。给客人以满意感。2、贵客接待每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体；直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，招呼上茶水，香巾，服务周到。3、客人投诉处理。