山西肠衣生产制造项目可行性研究报告.docx
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1、泓域咨询/山西肠衣生产制造项目可行性研究报告山西肠衣生产制造项目可行性研究报告规划设计/投资分析/产业运营报告摘要说明肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料,具有非常强的消费刚性。根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出
2、口金额的年均复合增长率为8.11%,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。该肠衣项目计划总投资12286.93万元,其中:固定资产投资10243.34万元,占项目总投资的83.37%;流动资金2043.59万元,占项目总投资的16.63%。本期项目达产年营业收入14839.00万元,总成本费用11822.41万元,税金及附加186.66万元,利润总额3016.59万元,利税总额3619.33万元,税后净利润2262.44万元,达产年纳税
3、总额1356.89万元;达产年投资利润率24.55%,投资利税率29.46%,投资回报率18.41%,全部投资回收期6.93年,提供就业职位326个。作为包裹在香肠馅料外的一层薄膜状材料,肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。一般来说,香肠的肠衣分为以下几种:天然肠衣、可食用的胶原蛋白肠衣、不可食用的纤维素肠衣及塑料肠衣,后两种皆属于人造肠衣。纤维素肠衣由于不可食用,使用范围有限。而天然肠衣具有口感好、成本较高的特点。肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料,具有非常强的消费刚性。我国是全球天然肠衣出口的主要国家,2016年上半年天然肠衣行业继续呈现结构性行情,德国、荷兰、日本等经济发达
4、国家天然肠衣进口量较为稳定,泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势,带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。山西肠衣生产制造项目可行性研究报告目录第一章 项目总论第二章 产业调研分析第三章 主要建设内容与建设方案第五章 土建工程第六章 公用工程第七章 原辅材料供应第八章 工艺技术方案第九章 项目平面布置第十章 环境保护第十一章 项目安全管理第十二章 项目风险应对说明第十三章 节能可行性分析第十四章 实施计划第十五章 项目投资方案第十六章 经济效益第十七章 项目招投标方案附表1:主要经济指标一览表附表2:土建工程投资一览表附表3:节能分析一览表附表4:项目建设进度一览表
5、附表5:人力资源配置一览表附表6:固定资产投资估算表附表7:流动资金投资估算表附表8:总投资构成估算表附表9:营业收入税金及附加和增值税估算表附表10:折旧及摊销一览表附表11:总成本费用估算一览表附表12:利润及利润分配表附表13:盈利能力分析一览表第一章 项目总论一、项目建设背景肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料,具有非常强的消费刚性。根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3
6、.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。CCTA(CollagenCasingsTradeAssociation)世界胶原蛋白肠衣贸易协会,主要成员为英国Devro,西班牙viscofan,美国NittaCasings,日本Nippi等世界发达国家胶原蛋白肠衣供应商。根据CCTA的统计,2006至2015年进口胶原肠衣市场35mm以下产品用量增长率为133%,全球市场规模达到115.6亿米。我国是全球天然肠衣出口的主要国家,2016年天然肠衣行业继续呈现结构性行情,德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定,泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣
7、进口量则有明显上涨趋势,带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。2016年1至3月,中国出口肠衣数量为19,228.3吨,同比下降6.4%,金额为21,206.1万美元,同比下降9.9%,平均单价为11,028.6美元/吨,同比下降3.8%。二、报告编制依据1、产业结构调整指导目录。2、建设项目经济评价方法与参数(第三版)。3、建设项目经济评价细则(2010年本)。4、国家现行和有关政策、法规和标准等。5、项目承办单位现场勘察及市场调查收集的有关资料。6、其他有关资料。三、项目名称山西肠衣生产制造项目四、项目承办单位xxx科技公司五、项目选址及用地综述(一)项目选址方案项目选址位于xxx新兴产业
8、示范基地,地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,建设条件良好。山西,简称晋,中华人民共和国省级行政区,省会太原,位于中国华北,东与河北为邻,西与陕西相望,南与河南接壤,北与内蒙古毗连,介于北纬34344044,东经1101411433之间,总面积15.67万平方千米。山西省地势呈东北斜向西南的平行四边形,是典型的为黄土覆盖的山地高原,地势东北高西南低。高原内部起伏不平,河谷纵横,地貌有山地、丘陵、台地、平原,山区面积占总面积的80.1%。山西省地跨黄河、海河两大水系,河流属于自产外流型水系。山西省地处中纬度地带的内陆,属温带大陆性季风气候。2019年,山西省共辖11
9、个地级市,市辖区25个、县级市11个、县81个,常住人口3729.22万人,实现地区生产总值(GD)17026.68亿元,其中,第一产业增加值824.72亿元,第二产业增加值7453.09亿元,第三产业增加值8748.87亿元,人均地区生产总值45724元。(二)项目用地规模项目总用地面积34183.75平方米(折合约51.25亩),土地综合利用率100.00%;项目建设遵循“合理和集约用地”的原则,按照肠衣行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局,符合规划建设要求。六、土建工程建设指标项目净用地面积34183.75平方米,建筑物基底占地面积22431.38平方米,总建筑面积41704.17平
10、方米,其中:规划建设主体工程27442.49平方米,项目规划绿化面积2334.97平方米。七、产品规划方案根据项目建设规划,达产年产品规划设计方案为:肠衣xxx单位/年。综合考xxx科技公司企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx科技公司的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素,项目按照规模化、流水线生产方式布局,本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。八、投资估算及经济效益分析(一)项目总投资及资金构成项目预计总投资12286.93万元,其中:固定资产投资10243
11、.34万元,占项目总投资的83.37%;流动资金2043.59万元,占项目总投资的16.63%。(二)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(三)项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入14839.00万元,总成本费用11822.41万元,税金及附加186.66万元,利润总额3016.59万元,利税总额3619.33万元,税后净利润2262.44万元,达产年纳税总额1356.89万元;达产年投资利润率24.55%,投资利税率29.46%,投资回报率18.41%,全部投资回收期6.93年,提供就业职位326个。九、项目建设单位基本情况(一)公司概况本公司奉行“客户至上,质量保障”的服务宗旨
12、,树立“一切为客户着想” 的经营理念,以高效、优质、优惠的专业精神服务于新老客户。 展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。公司致力于创新求发展,近年来不断加大研发投入,建立企业技术研发中心,并与国内多所大专院校、科研院所长期合作,产学研相结合,不断提高公司产品的技术水平,同时,为客户提供可靠的技术后盾和保障,在新产品开发能力、生产技术水平方面,已处于国内同行业领先水平。公司以生产运行部、
13、规划发展部等专业技术人员为主体,依托各单位生产技术人员,组建了技术研发团队。研发团队现有核心技术骨干 十余人,均有丰富的科研工作经验及实践经验。贯彻落实创新驱动发展战略,坚持问题导向,面向未来发展,服务公司战略,制定科技创新规划及年度实施计划,进行核心工艺和关键技术攻关,建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的技术创新管理机制。(二)公司经济效益分析上一年度,xxx(集团)有限公司实现营业收入12410.93万元,同比增长13.12%(1439.39万元)。其中,主营业业务肠衣生产及销售收入为11715.21万元,占营业总收入的94.39%。根据初步统计测算,公司实现利润总
14、额3000.34万元,较去年同期相比增长412.48万元,增长率15.94%;实现净利润2250.26万元,较去年同期相比增长458.52万元,增长率25.59%。十、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米34183.7551.25亩1.1容积率1.221.2建筑系数65.62%1.3投资强度万元/亩199.871.4基底面积平方米22431.381.5总建筑面积平方米41704.171.6绿化面积平方米2334.97绿化率5.60%2总投资万元12286.932.1固定资产投资万元10243.342.1.1土建工程投资万元3746.452.1.1.1土建工程投资占
15、比万元30.49%2.1.2设备投资万元4605.062.1.2.1设备投资占比37.48%2.1.3其它投资万元1891.832.1.3.1其它投资占比15.40%2.1.4固定资产投资占比83.37%2.2流动资金万元2043.592.2.1流动资金占比16.63%3收入万元14839.004总成本万元11822.415利润总额万元3016.596净利润万元2262.447所得税万元1.228增值税万元416.089税金及附加万元186.6610纳税总额万元1356.8911利税总额万元3619.3312投资利润率24.55%13投资利税率29.46%14投资回报率18.41%15回收期年
16、6.9316设备数量台(套)7617年用电量千瓦时814473.6618年用水量立方米12467.4019总能耗吨标准煤101.1620节能率25.36%21节能量吨标准煤28.5322员工数量人326第二章 产业调研分析一、肠衣行业发展概况根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。CCTA(CollagenCa
17、singsTradeAssociation)世界胶原蛋白肠衣贸易协会,主要成员为英国Devro,西班牙viscofan,美国NittaCasings,日本Nippi等世界发达国家胶原蛋白肠衣供应商。根据CCTA的统计,2006至2015年进口胶原肠衣市场35mm以下产品用量增长率为133%,全球市场规模达到115.6亿米。我国是全球天然肠衣出口的主要国家,2016年天然肠衣行业继续呈现结构性行情,德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定,泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势,带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。2016年1至3月,中国出口肠衣数量为1
18、9,228.3吨,同比下降6.4%,金额为21,206.1万美元,同比下降9.9%,平均单价为11,028.6美元/吨,同比下降3.8%。二、肠衣市场分析预测作为包裹在香肠馅料外的一层薄膜状材料,肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。一般来说,香肠的肠衣分为以下几种:天然肠衣、可食用的胶原蛋白肠衣、不可食用的纤维素肠衣及塑料肠衣,后两种皆属于人造肠衣。纤维素肠衣由于不可食用,使用范围有限。而天然肠衣具有口感好、成本较高的特点。天然肠衣产品作为食品加工的原料,至今在全球已有几百年的发展历史。中国是天然肠衣的生产大国,加工天然肠衣也有百余年的历史,主要以加工猪肠衣和羊肠衣为主。作为西餐的
19、重要原配料,天然肠衣每年的世界贸易额超过15亿美元。肠衣加工是一种劳动密集型的产业,而成品主要销往欧、美、日等发达国家。行业发展目前处于成熟阶段,欧美等发达国家的香肠制品基本上都用天然肠衣做包装,目前需求量在不断增加,国内肉类加工企业近年来也顺应国际潮流,开始大量使用天然肠衣,对天然肠衣的需求也呈上升的趋势。近年来,由于天然肠衣价格的上涨,出现了不少的人造肠衣新品种。这些肠衣的出现,虽然暂时弥补了天然肠衣的市场空缺和降低了香肠产品的成本,但是随着市场消费群体以及监管机构对食品安全的要求日益提高,以及根基于传统文化的国民崇尚天然、绿色食品的消费需求,天然肠衣目前依然是香肠灌制的最佳选择。粗品肝素
20、钠是肝素原料药重要的原料,随着人们生活环境和饮食习惯的改变、人口老龄化进程的加快,全球心脑血管疾病的发病和死亡率正逐年增高,心脑血管疾病成为人口死亡的首要原因。抗血栓类药品市场需求稳定增长及肝素类药物的适应症状范围不断扩展的影响,全球肝素原料药需求量保持稳步增长,在国际医药市场上占据重要地位,并直接拉动了上游产业肝素原料药行业的快速发展,肝素原料药国际市场需求增长空间较大。受限于肝素原料资源的有限增长,全球肝素原料药市场供给不能与市场需求保持同步增长,尤其是产品质量符合美国FDA认证或欧盟CEP认证标准的肝素原料药已呈现供不应求的局面。肝素原料药主要从健康生猪小肠粘膜提取加工而成,欧美地区的生
21、猪小肠资源利用率和肝素原料药产量已接近极限,而我国的生猪屠宰量占全球50%以上,多年来一直位居世界第一,因此我国拥有全球最丰富的肝素原料资源,是全球肝素粗品和肝素原料药的主要生产国和出口国。目前,全球生猪出栏量增长较为缓慢,全球肝素粗品资源的供应量总体呈现缓慢增长的态势。由于美欧等发达国家和地区已实现大规模集约化生猪养殖和屠宰,而且猪小肠已几乎全部被用于肝素粗品的生产,因而未来全球肝素粗品资源的增量主要来自中国等发展中国家。就市场需求而言,近年来天然肠衣占到了整体需求的57%。由于天然肠衣受限于原材料供应,人造肠衣弥补了一定的市场需求,获得了较为广泛的市场认同,但其产品质量仍不及天然肠衣,天然
22、肠衣产品仍维持着难以撼动的市场地位。上游企业主要是由具有一定规模的生猪屠宰公司和中小型半成品肠衣企业组成。对于上游的企业而言,其产量稳定且均衡。不会随市场价格波动而出现原料极端波动现象。而且供应合同比较稳定,从而为原料的供应提供了稳定的渠道。天然肠衣的下游为各大香肠制造商、肉制品经销商。中国是肉类消费人口和消费总量最大的国家,肉类消费占有极为重要的位置,是必须的营养能量源和生活质量的象征。由于国人的饮食习惯所产生的庞大而稳定的刚性需求,对下游行业的需求和持续发展起着积极的推动作用。上游行业方面,近年来,从我国生猪饲养情况来看,我国生猪群养殖生产继续保持着较快的发展势头,生猪出栏量呈现一定幅度的
23、增长。因而可以看出,随着我国农业产业化的快速发展,上游猪群的养殖数量将随之上升,原肠的供给量也会日益增多,对于整个天然肠衣行业的有着积极的推动作用。下游行业方面,由于国人长期养成的饮食习惯所产生的强大稳定的刚性需求,肉制品加工业具有超越其他行业的可持续发展性和低风险性,随着中央和地方财政对肉类工业支持力度的加大,香肠行业对肠衣的品质要求和安全性要求仍然会不断提高,以双汇为代表的大型香肠生产制造商逐渐占据更大市场份额,而这些大型制造商更偏向于采购优质肠衣以满足客户需求和维持其核心竞争力。天然肠衣安全、可食用、营养化、色香味好等诸多特点正好迎合了下游市场的核心需求。因此,猪肉制品加工业的发展,也将
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