重庆肠衣项目建议书.docx

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1、泓域咨询/重庆肠衣项目建议书重庆肠衣项目建议书规划设计 / 投资分析 摘要肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料，具有非常强的消费刚性。我国是全球天然肠衣出口的主要国家，2016年上半年天然肠衣行业继续呈现结构性行情，德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定，泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势，带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。该肠衣项目计划总投资7296.39万元，其中：固定资产投资5506.09万元，占项目总投资的75.46%；流动资金1790.30万元，占项目总投资的24.54%。达产年营业收入17429.00万元，总成本费用13667.82

2、万元，税金及附加148.40万元，利润总额3761.18万元，利税总额4428.36万元，税后净利润2820.88万元，达产年纳税总额1607.47万元；达产年投资利润率51.55%，投资利税率60.69%，投资回报率38.66%，全部投资回收期4.09年，提供就业职位340个。消防、卫生及安全设施的设置必须贯彻国家关于环境保护、劳动安全的法规和要求，符合相关行业的相关标准。项目承办单位所选择的产品方案和技术方案应是优化的方案，以最大程度减少建设投资，提高项目经济效益和抗风险能力。项目承办单位和项目审查管理部门，要科学论证项目的技术可靠性、项目的经济性，实事求是地做出科学合理的研究结论。肠衣是

3、香肠热狗等西餐食物的重要原配料，具有非常强的消费刚性。根据联合国粮农组织统计，2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元，在过去10年里，肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%，其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势，年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。报告主要内容：基本情况、背景、必要性分析、市场分析、投资方案、选址可行性研究、土建工程设计、工艺说明、环境保护和绿色生产、项目安全规范管理、项目风险评估、项目节能评价、项目实施方案、投资计划方案、项目经营效益分析、项目

4、总结等。重庆肠衣项目建议书目录第一章 基本情况第二章 背景、必要性分析第三章 市场分析第四章 投资方案第五章 选址可行性研究第六章 土建工程设计第七章 工艺说明第八章 环境保护和绿色生产第九章 项目安全规范管理第十章 项目风险评估第十一章 项目节能评价第十二章 项目实施方案第十三章 投资计划方案第十四章 项目经营效益分析第十五章 项目招投标方案第十六章 项目总结第一章 基本情况一、项目承办单位基本情况（一）公司名称xxx（集团）有限公司（二）公司简介公司一直秉承“坚持原创，追求领先”的经营理念，不断创造令客户惊喜的产品和服务。公司满怀信心，发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越，

5、回报社会” 的企业宗旨，以优良的产品、可靠的质量、一流的服务为客户提供更多更好的优质产品。公司的能源管理系统经过多年的探索，已经建立了比较完善的能源管理体系，形成了行之有效的公司、车间和班组级能源管理体系，全面推行全员能源管理及全员节能工作；项目承办单位成立了由公司董事长及总经理为主要领导的能源管理委员会，能源管理工作小组为公司的常设能源管理机构，全面负责公司日常能源管理的组织、监督、检查和协调工作，下设的能源管理工作室代表管理部门，负责具体开展项目承办单位能源管理工作；各车间的能源管理机构设在本车间内，由设备管理副总经理、各车间主管及设备管理人为本部门的第一责任人，各部门设立专（兼）职能源管

6、理员，负责现场能源的具体管理工作。公司是按照现代企业制度建立的有限责任公司，公司最高机构为股东大会，日常经营管理为总经理负责制，企业设有技术、质量、采购、销售、客户服务、生产、综合管理、后勤及财务等部门，公司致力于为市场提供品质优良的项目产品，凭借强大的技术支持和全新服务理念，不断为顾客提供系统的解决方案、优质的产品和贴心的服务。公司经过长时间的生产实践，培养和造就了一批管理水平高、综合素质优秀的职工队伍，操作技能经验丰富，积累了先进的生产项目产品的管理经验，并拥有一批过硬的产品研制开发和经营人员，因此，项目承办单位具备较强的新产品开发能力和新技术应用能力，为实施项目提供了有力的技术支撑和技术

7、人才资源保障。公司将加强人才的引进和培养，尤其是研发及业务方面的高级人才，健全研发、管理和销售等各级人员的薪酬考核体系，完善激励制度，提高公司员工创造力，为公司的持续快速发展提供强大保障。（三）公司经济效益分析上一年度，xxx有限公司实现营业收入12773.66万元，同比增长28.51%（2834.06万元）。其中，主营业业务肠衣生产及销售收入为10747.83万元，占营业总收入的84.14%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入2682.473576.623321.153193.4112773.662主营业务收入2257.043009.392794.442

8、686.9610747.832.1肠衣(A)744.82993.10922.16886.703546.782.2肠衣(B)519.12692.16642.72618.002472.002.3肠衣(C)383.70511.60475.05456.781827.132.4肠衣(D)270.85361.13335.33322.431289.742.5肠衣(E)180.56240.75223.55214.96859.832.6肠衣(F)112.85150.47139.72134.35537.392.7肠衣(.)45.1460.1955.8953.74214.963其他业务收入425.42567.235

9、26.72506.462025.83根据初步统计测算，公司实现利润总额2554.70万元，较去年同期相比增长454.12万元，增长率21.62%；实现净利润1916.02万元，较去年同期相比增长351.89万元，增长率22.50%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元12773.66完成主营业务收入万元10747.83主营业务收入占比84.14%营业收入增长率（同比）28.51%营业收入增长量（同比）万元2834.06利润总额万元2554.70利润总额增长率21.62%利润总额增长量万元454.12净利润万元1916.02净利润增长率22.50%净利润增长量万元351.89投资利润率

10、56.70%投资回报率42.53%财务内部收益率25.23%企业总资产万元17721.35流动资产总额占比万元27.91%流动资产总额万元4946.85资产负债率31.54%二、项目建设符合性（一）产业发展政策符合性由xxx（集团）有限公司承办的“重庆肠衣项目”主要从事肠衣项目投资经营，其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。（二）项目选址与用地规划相容性重庆肠衣项目选址于某某临港经济开发区，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出的各项污染防治措施后，可确

11、保污染物达标排放，满足某某临港经济开发区环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。（三）“三线一单”符合性1、生态保护红线：重庆肠衣项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单：该项目所在地无环境准入负面清单，项目采取环

12、境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。三、项目概况（一）项目名称重庆肠衣项目根据联合国粮农组织统计，2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元，在过去10年里，肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%，其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势，年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。作为包裹在香肠馅料外的一层薄膜状材料，肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。一般来说，香肠的肠衣分为以下几种：天然肠衣、可食用的胶原蛋白

13、肠衣、不可食用的纤维素肠衣及塑料肠衣，后两种皆属于人造肠衣。纤维素肠衣由于不可食用，使用范围有限。而天然肠衣具有口感好、成本较高的特点。（二）项目选址某某临港经济开发区重庆，简称渝，别称山城，是中华人民共和国省级行政区、中西部唯一直辖市、国家中心城市、超大城市，国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。总面积8.24万平方千米，辖26个区、8个县、4个自治县，2019年建成区面积1379平方千米，常住人口3124.32万人，城镇人口2086.99万人。重庆地处中国内陆西南部，是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心

14、，国家物流枢纽，西部大开发重要的战略支点、一带一路和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名。重庆以汉族为主，少数民族主要有土家族、苗族等。旅游资源丰富，有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等壮丽景观。重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，自诩双重喜庆，重庆由此得名。重庆是红岩精神起源地，巴渝文化发祥地，火锅、吊脚楼等影响深远；在文字记载的3000余年中，曾三为国都，四次筑城，史称巴渝；抗战时期为国民政府陪都。重庆是西南地区最大的工商业城市，国家重要的现代制造业基地。有国家级重点实验

15、室10个、国家级工程技术研究中心10个、高校67所，中国（重庆）自由贸易试验区、中新（重庆）战略性互联互通示范项目、两江新区、渝新欧国际铁路等战略项目。（三）项目用地规模项目总用地面积21537.43平方米（折合约32.29亩）。（四）项目用地控制指标该工程规划建筑系数64.73%，建筑容积率1.46，建设区域绿化覆盖率7.29%，固定资产投资强度170.52万元/亩。（五）土建工程指标项目净用地面积21537.43平方米，建筑物基底占地面积13941.18平方米，总建筑面积31444.65平方米，其中：规划建设主体工程19771.26平方米，项目规划绿化面积2292.96平方米。（六）设备选

16、型方案项目计划购置设备共计86台（套），设备购置费2763.15万元。（七）节能分析1、项目年用电量1127244.56千瓦时，折合138.54吨标准煤。2、项目年总用水量11156.22立方米，折合0.95吨标准煤。3、“重庆肠衣项目投资建设项目”，年用电量1127244.56千瓦时，年总用水量11156.22立方米，项目年综合总耗能量（当量值）139.49吨标准煤/年。达产年综合节能量54.25吨标准煤/年，项目总节能率27.57%，能源利用效果良好。（八）环境保护项目符合某某临港经济开发区发展规划，符合某某临港经济开发区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实

17、可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。（九）项目总投资及资金构成项目预计总投资7296.39万元，其中：固定资产投资5506.09万元，占项目总投资的75.46%；流动资金1790.30万元，占项目总投资的24.54%。（十）资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。（十一）项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入17429.00万元，总成本费用13667.82万元，税金及附加148.40万元，利润总额3761.18万元，利税总额4428.36万元，税后净利润2820.88万元，达产年纳税总额1607.47万元；达产年投资利润率51.55%，投

18、资利税率60.69%，投资回报率38.66%，全部投资回收期4.09年，提供就业职位340个。（十二）进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。科学组织施工平行流水作业，交叉施工，使施工机械等资源发挥最大的使用效率，做到现场施工有条不紊，忙而不乱。项目承办单位一定要做好后勤供应和服务保障工作，确保不误前方施工。四、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合某某临港经济开发区及某某临港经济开发区肠衣行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某某临港经济开发区肠衣产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx有限公司为适应国内外市场需求，拟建“重庆肠

19、衣项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某某临港经济开发区经济发展，为社会提供就业职位340个，达产年纳税总额1607.47万元，可以促进某某临港经济开发区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率51.55%，投资利税率60.69%，全部投资回报率38.66%，全部投资回收期4.09年，固定资产投资回收期4.09年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、从促进产业发展看，民营企业机制灵活、贴近市场，在优化产业结构、推进技术创新、促进转型升级等方面力度很大，成效很好。据统计，我国65%的专利、75%以上的技术创新、80%以上的新产品开发，

20、是由民营企业完成的。从吸纳就业看，民营经济作为国民经济的生力军是就业的主要承载主体。全国工商联统计，城镇就业中，民营经济的占比超过了80%，而新增就业贡献率超过了90%。从经济的贡献看，截至2017年底，我国民营企业的数量超过2700万家，个体工商户超过了6500万户，注册资本超过165万亿元，民营经济占GDP的比重超过了60%，撑起了我国经济的“半壁江山”。同时，民营经济也是参与国际竞争的重要力量。综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。五、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米21537.4332.29亩1.1容积

21、率1.461.2建筑系数64.73%1.3投资强度万元/亩170.521.4基底面积平方米13941.181.5总建筑面积平方米31444.651.6绿化面积平方米2292.96绿化率7.29%2总投资万元7296.392.1固定资产投资万元5506.092.1.1土建工程投资万元2510.292.1.1.1土建工程投资占比万元34.40%2.1.2设备投资万元2763.152.1.2.1设备投资占比37.87%2.1.3其它投资万元232.652.1.3.1其它投资占比3.19%2.1.4固定资产投资占比75.46%2.2流动资金万元1790.302.2.1流动资金占比24.54%3收入万元

22、17429.004总成本万元13667.825利润总额万元3761.186净利润万元2820.887所得税万元1.468增值税万元518.789税金及附加万元148.4010纳税总额万元1607.4711利税总额万元4428.3612投资利润率51.55%13投资利税率60.69%14投资回报率38.66%15回收期年4.0916设备数量台（套）8617年用电量千瓦时1127244.5618年用水量立方米11156.2219总能耗吨标准煤139.4920节能率27.57%21节能量吨标准煤54.2522员工数量人340第二章 背景、必要性分析一、肠衣项目背景分析肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原

23、配料，具有非常强的消费刚性。我国是全球天然肠衣出口的主要国家，2016年上半年天然肠衣行业继续呈现结构性行情，德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定，泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势，带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。现阶段天然肠衣产业的竞争格局表现为众多小规模企业和少数大规模企业之间的竞争。大规模企业方面，由于我国天然肠衣行业集中度较低，单一企业天然肠衣出口额占全国出口额比例较低。同时国外天然肠衣市场容量巨大，我国又是天然肠衣第一出口国，在目前行业竞争格局下，各规模企业之间的市场竞争并不激烈，各上规模企业之间的市场竞争主要在原材料采购资金垫

24、支能力、产品质量、品牌效应及销售渠道等方面展开竞争。天然肠衣的生产需要备安全的生产环境，对生产场所建设、以及环境处理等相关配套设施要求高，同时由于原材料供应商主要为农户，主要采用现金方式支付，赊购支付比例较小，生产厂家资金需求量大。天然肠衣行业目前主要以羊大、小肠为原料进行初加工和深加工，制成品后予以销售。而我国的牧区主要分布于西北、华北、华东等省市，肠衣原料的采购具有较强的区域性。二、肠衣项目建设必要性分析肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料，具有非常强的消费刚性。根据联合国粮农组织统计，2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元，在过去10年里，肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%

25、，其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势，年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。CCTA(CollagenCasingsTradeAssociation)世界胶原蛋白肠衣贸易协会，主要成员为英国Devro，西班牙viscofan，美国NittaCasings，日本Nippi等世界发达国家胶原蛋白肠衣供应商。根据CCTA的统计，2006至2015年进口胶原肠衣市场35mm以下产品用量增长率为133%，全球市场规模达到115.6亿米。我国是全球天然肠衣出口的主要国家，2016年天

26、然肠衣行业继续呈现结构性行情，德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定，泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势，带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。2016年1至3月，中国出口肠衣数量为19,228.3吨，同比下降6.4%，金额为21,206.1万美元，同比下降9.9%，平均单价为11,028.6美元/吨，同比下降3.8%。第三章 市场分析一、肠衣行业分析根据联合国粮农组织统计，2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元，在过去10年里，肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%，其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增

27、长趋势，年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。CCTA(CollagenCasingsTradeAssociation)世界胶原蛋白肠衣贸易协会，主要成员为英国Devro，西班牙viscofan，美国NittaCasings，日本Nippi等世界发达国家胶原蛋白肠衣供应商。根据CCTA的统计，2006至2015年进口胶原肠衣市场35mm以下产品用量增长率为133%，全球市场规模达到115.6亿米。我国是全球天然肠衣出口的主要国家，2016年天然肠衣行业继续呈现结构性行情，德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口

28、量较为稳定，泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势，带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。2016年1至3月，中国出口肠衣数量为19,228.3吨，同比下降6.4%，金额为21,206.1万美元，同比下降9.9%，平均单价为11,028.6美元/吨，同比下降3.8%。二、肠衣市场分析预测作为包裹在香肠馅料外的一层薄膜状材料，肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。一般来说，香肠的肠衣分为以下几种：天然肠衣、可食用的胶原蛋白肠衣、不可食用的纤维素肠衣及塑料肠衣，后两种皆属于人造肠衣。纤维素肠衣由于不可食用，使用范围有限。而天然肠衣具有口感好、成本较高的特点。天

29、然肠衣产品作为食品加工的原料，至今在全球已有几百年的发展历史。中国是天然肠衣的生产大国，加工天然肠衣也有百余年的历史，主要以加工猪肠衣和羊肠衣为主。作为西餐的重要原配料，天然肠衣每年的世界贸易额超过15亿美元。肠衣加工是一种劳动密集型的产业，而成品主要销往欧、美、日等发达国家。行业发展目前处于成熟阶段，欧美等发达国家的香肠制品基本上都用天然肠衣做包装，目前需求量在不断增加，国内肉类加工企业近年来也顺应国际潮流，开始大量使用天然肠衣，对天然肠衣的需求也呈上升的趋势。近年来，由于天然肠衣价格的上涨，出现了不少的人造肠衣新品种。这些肠衣的出现，虽然暂时弥补了天然肠衣的市场空缺和降低了香肠产品的成本，

30、但是随着市场消费群体以及监管机构对食品安全的要求日益提高，以及根基于传统文化的国民崇尚天然、绿色食品的消费需求，天然肠衣目前依然是香肠灌制的最佳选择。粗品肝素钠是肝素原料药重要的原料，随着人们生活环境和饮食习惯的改变、人口老龄化进程的加快，全球心脑血管疾病的发病和死亡率正逐年增高，心脑血管疾病成为人口死亡的首要原因。抗血栓类药品市场需求稳定增长及肝素类药物的适应症状范围不断扩展的影响，全球肝素原料药需求量保持稳步增长，在国际医药市场上占据重要地位，并直接拉动了上游产业肝素原料药行业的快速发展，肝素原料药国际市场需求增长空间较大。受限于肝素原料资源的有限增长，全球肝素原料药市场供给不能与市场需求

31、保持同步增长，尤其是产品质量符合美国FDA认证或欧盟CEP认证标准的肝素原料药已呈现供不应求的局面。肝素原料药主要从健康生猪小肠粘膜提取加工而成，欧美地区的生猪小肠资源利用率和肝素原料药产量已接近极限，而我国的生猪屠宰量占全球50%以上，多年来一直位居世界第一，因此我国拥有全球最丰富的肝素原料资源，是全球肝素粗品和肝素原料药的主要生产国和出口国。目前，全球生猪出栏量增长较为缓慢，全球肝素粗品资源的供应量总体呈现缓慢增长的态势。由于美欧等发达国家和地区已实现大规模集约化生猪养殖和屠宰，而且猪小肠已几乎全部被用于肝素粗品的生产，因而未来全球肝素粗品资源的增量主要来自中国等发展中国家。就市场需求而言

32、，近年来天然肠衣占到了整体需求的57%。由于天然肠衣受限于原材料供应，人造肠衣弥补了一定的市场需求，获得了较为广泛的市场认同，但其产品质量仍不及天然肠衣，天然肠衣产品仍维持着难以撼动的市场地位。上游企业主要是由具有一定规模的生猪屠宰公司和中小型半成品肠衣企业组成。对于上游的企业而言，其产量稳定且均衡。不会随市场价格波动而出现原料极端波动现象。而且供应合同比较稳定，从而为原料的供应提供了稳定的渠道。天然肠衣的下游为各大香肠制造商、肉制品经销商。中国是肉类消费人口和消费总量最大的国家，肉类消费占有极为重要的位置，是必须的营养能量源和生活质量的象征。由于国人的饮食习惯所产生的庞大而稳定的刚性需求，对

33、下游行业的需求和持续发展起着积极的推动作用。上游行业方面，近年来，从我国生猪饲养情况来看，我国生猪群养殖生产继续保持着较快的发展势头，生猪出栏量呈现一定幅度的增长。因而可以看出，随着我国农业产业化的快速发展，上游猪群的养殖数量将随之上升，原肠的供给量也会日益增多，对于整个天然肠衣行业的有着积极的推动作用。下游行业方面，由于国人长期养成的饮食习惯所产生的强大稳定的刚性需求，肉制品加工业具有超越其他行业的可持续发展性和低风险性，随着中央和地方财政对肉类工业支持力度的加大，香肠行业对肠衣的品质要求和安全性要求仍然会不断提高，以双汇为代表的大型香肠生产制造商逐渐占据更大市场份额，而这些大型制造商更偏向

34、于采购优质肠衣以满足客户需求和维持其核心竞争力。天然肠衣安全、可食用、营养化、色香味好等诸多特点正好迎合了下游市场的核心需求。因此，猪肉制品加工业的发展，也将为上游天然肠衣行业提供崭新广阔的发展空间。目前，欧美等发达国家的香肠制品基本上都用天然肠衣做包装而且需求量不断增加，近年来随着国内消费者对食品安全和品质要求的逐步提高，天然肠衣以其良好的口感和天然的品质成为了市场的宠儿，越来越多的消费者开始选择用天然肠衣加工的香肠，因而国内肉类加工企业也顺应这股潮流，开始大量使用天然肠衣，对天然肠衣的需求也呈上升的趋势。鉴于国人长期形成的饮食习惯所产生的庞大稳定的刚性需求，肉制品加工业具有超越其他行业的可

35、持续发展性和低风险性。目前，中国肉制品加工业已步入结构调整、资源整合的重要转型期，其资本结构、技术设备、企业规模、产品质量都在得到快速的提升。由过去单一地注重产品产量，逐步向注重产品质量、卫生和安全性转变。此外，随着中央和地方财政对肉类工业支持力度的加大，肉类工业产业结构和产品结构的优化，香肠行业对肠衣的品质要求和安全性要求仍然会不断提高，以双汇为代表的大型香肠生产制造商逐渐占据更大市场份额，而这些大型制造商更偏向于采购优质肠衣以满足客户需求和维持其核心竞争力。天然肠衣安全、可食用、营养化、色香味好等诸多特点正好迎合了下游市场的核心需求，因此，客户层面对于肠衣品质的要求和产业升级所带来的机遇将

36、为天然肠衣行业提供广阔而崭新的发展前景。由于我国畜牧业养殖方式以散养为主，集约化饲养程度不高，国产肠衣原料，有一部分来源于没有受控的小型饲养场，一些养殖户在兽药的使用过程中用药不规范，不了解国家对兽药的相关规定，从而使肠衣原料可能存在一定程度的兽药残留。肠衣规格、等级的划分是肠衣生产加工环节中最重要的、创造价值的核心环节。因该技术的习得周期较长，对工人经验技术的要求也相应较高，相对大量的生产要求，有经验工人的数量较之有限。且由于肠衣的生产、加工过程全程依靠手工生产，在生产规模和生产速度上低于人造蛋白肠衣的机械自动化生产。第四章 投资方案一、产品规划项目主要产品为肠衣，根据市场情况，预计年产值1

37、7429.00万元。项目承办单位应建立良好的营销队伍，利用多媒体、广告、连锁等模式，不断拓展项目产品良好的营销渠道，提高企业的经济效益。随着全球经济一体化格局的形成，相关行业的市场竞争愈加激烈，要想在市场上站稳脚跟、求得突破，就要聘请有营销经验的营销专家领衔组织一定规模的营销队伍，创新机制建立起一套行之有效的营销策略。二、建设规模（一）用地规模该项目总征地面积21537.43平方米（折合约32.29亩），其中：净用地面积21537.43平方米（红线范围折合约32.29亩）。项目规划总建筑面积31444.65平方米，其中：规划建设主体工程19771.26平方米，计容建筑面积31444.65平方米

38、；预计建筑工程投资2510.29万元。（二）设备购置项目计划购置设备共计86台（套），设备购置费2763.15万元。（三）产能规模项目计划总投资7296.39万元；预计年实现营业收入17429.00万元。第五章 选址可行性研究一、项目选址原则节约土地资源，充分利用空闲地、非耕地或荒地，尽可能不占良田或少占耕地；应充分利用天然地形，选择土地综合利用率高、征地费用少的场址。场址选择应提供足够的场地用以满足项目产品生产工艺流程及辅助生产设施的建设需要；场址应具备良好的生产基础条件而且生产要素供应充裕，确保能源供应有可靠的保障。二、项目选址该项目选址位于某某临港经济开发区。重庆，简称渝，别称山城，是中

39、华人民共和国省级行政区、中西部唯一直辖市、国家中心城市、超大城市，国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。总面积8.24万平方千米，辖26个区、8个县、4个自治县，2019年建成区面积1379平方千米，常住人口3124.32万人，城镇人口2086.99万人。重庆地处中国内陆西南部，是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，国家物流枢纽，西部大开发重要的战略支点、一带一路和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名。重庆以汉族为主，少数民族主要有土家族、苗族等。旅

40、游资源丰富，有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等壮丽景观。重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，自诩双重喜庆，重庆由此得名。重庆是红岩精神起源地，巴渝文化发祥地，火锅、吊脚楼等影响深远；在文字记载的3000余年中，曾三为国都，四次筑城，史称巴渝；抗战时期为国民政府陪都。重庆是西南地区最大的工商业城市，国家重要的现代制造业基地。有国家级重点实验室10个、国家级工程技术研究中心10个、高校67所，中国（重庆）自由贸易试验区、中新（重庆）战略性互联互通示范项目、两江新区、渝新欧国际铁路等战略项目。园区不断健全创新创业服务平台。以满足园区内企

41、业共性需求为导向，以提升公共服务能力为目标，以关键共性技术研发应用及公共设施共享为重点，鼓励园区建设研发设计、检验检测、技术转移、知识产权、科技金融等创新创业服务机构和公共平台，建立健全园区公共服务支撑体系，促进功能平台体系化、专业化、公共化。园区突出产业发展重点。全面落实制造强省建设1274行动计划（即先进轨道交通装备、工程机械等12个重点产业，制造业创新能力建设工程、智能制造工程等7大专项行动，标志性产业集群等4大标志性工程），加强对各级产业园区的分类指导，进一步强化国家级和省级新型工业化产业示范基地在产业聚集发展中的先导作用，积极引进国内外龙头企业，通过引进新技术，开发新产品，不断优化产

42、业结构，积极淘汰落后产能，延伸产业链条，提升质量水平。园区不断坚持全面深化改革和政策创新，体制机制改革取得重大进展。国家高新区始终站在国家和社会的改革潮头，在科技和经济结合、科技和金融融合、知识产权保护和运用、人才吸引和培育，以及产城融合、国际化发展等方面开展了全方位的改革探索。大力培育各类创新创业促进组织，建设公共服务平台，形成了结构合理、功能完善、特色鲜明的科技服务体系，促进了科技资源的开放共享。进一步深化“小政府，大服务”的理念，部分国家高新区探索实施了“负面清单”管理模式。加大简政放权力度，简化创业企业注册手续，持续优化大众创业、万众创新的制度环境。持续创新管理体制和社会治理模式，广泛

43、汇聚利用各类社会力量，积极向产业组织者转变。国家自创区作为我国改革创新的先锋引领，开展了一系列体制机制和政策创新，成效显著。先后研究出台“6+4”、“新四条”、“黄金十条”、“科技新九条”等政策措施，极大程度解放和发展了科技生产力。三、建设条件分析项目投资环境优良，当地为招商引资出台了一系列优惠政策，为投资项目建设营造了良好的投资环境；项目建设地拥有完善的交通、通讯、供水、供电设施和工业配套条件，项目建设区域市场优势明显，对投资项目的顺利实施和建成后取得良好经济效益十分有利。项目周边市场存在着巨大的项目产品需求空间，与此同时，项目建设地也成为资本市场追逐的热点，而且项目已经列入当地经济总体发展

44、规划和项目建设地发展规划，符合地区规划要求。四、用地控制指标根据测算，投资项目固定资产投资强度完全符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业固定资产投资强度1259.00万元/公顷的规定；同时，满足项目建设地确定的“固定资产投资强度4500.00万元/公顷”的具体要求。建设项目平面布置符合行业厂房建设和单位面积产能设计规定标准，达到工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）文件规定的具体要求。根据测算，投资项目建筑容积率符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业建筑容积率0.80

45、的规定；同时，满足项目建设地确定的“建筑容积率1.50”的具体要求。五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数64.73%，建筑容积率1.46，建设区域绿化覆盖率7.29%，固定资产投资强度170.52万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积（）基底面积（）建筑面积（）计容面积（）投资（万元）1主体生产工程9856.419856.4119771.2619771.261736.221.1主要生产车间5913.855913.8511862.7611862.761076.461.2辅助生产车间3154.053154.056326.806326.80555.591.3其他生产车间788.51788.511146.731146.73104.172仓储工程2091.182091.187587.707587.70484.592.1成品贮存522.79522.791896.921896.92121.152.2原料仓储1087.411087.413945.603945.60251.992.3辅助材料仓库480.97480.971745.171745.17111.463供配电工程1