八上32熔化和凝固1.ppt

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1、1 1、自然界中常见的物质有哪几种状态？、自然界中常见的物质有哪几种状态？2 2、什么是物态变化？、什么是物态变化？ 举两个物态变化的例子。举两个物态变化的例子。3 3、如何使用温度计测量液体的温度？、如何使用温度计测量液体的温度？4 4、下图中温度计的分度值是（），量程、下图中温度计的分度值是（），量程是（），示数是（）。是（），示数是（）。甲甲乙乙甲：分度值（甲：分度值（ ），量程是），量程是（ ），示数是），示数是 （ ）。）。 乙：分度值（乙：分度值（ ），量程是），量程是（ ），示数是（），示数是（ ）。）。1-255072-30120261201101009080706050403

2、020100-10-20-30C一、物态变化一、物态变化物质有固、液、气三种状态。物质有固、液、气三种状态。水水固态固态 冰冰液态液态 水水气态气态 水蒸气水蒸气物质从一种状态变化到另一状态叫物质从一种状态变化到另一状态叫物态变化物态变化。蜡蜡 由由 固固 态态 变变 为为 液液 态态铁、钢由铁、钢由固态固态变变为为液态液态固态固态 液态液态 熔化熔化凝固凝固物质从固态变成液态的过程叫做物质从固态变成液态的过程叫做熔化熔化。 从液态变成固态的过程叫做从液态变成固态的过程叫做凝固凝固。二 熔化和凝固例子：说出下列物态变化名称例子：说出下列物态变化名称1、冰棒化成水：、冰棒化成水：熔化熔化2、钢水

3、浇铸成火车轮：、钢水浇铸成火车轮：凝固凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品、把废塑料回收再制成塑料产品:先熔化再凝固先熔化再凝固熔化和凝固是在什么条件熔化和凝固是在什么条件下发生的？熔化和凝固的下发生的？熔化和凝固的过程有什么特点？不同物过程有什么特点？不同物质的熔化和凝固过程是否质的熔化和凝固过程是否相同呢？相同呢？物质熔化时需要什么条件呢？物质熔化时需要什么条件呢？提出问题：提出问题：猜想假设：猜想假设： 可能需要一定的温度；需要加热。可能需要一定的温度；需要加热。制定计划：制定计划：实验目的：探究熔化过程需要的条件。实验目的：探究熔化过程需要的条件。实验器材：见实验装置实验器材：见实验装置

4、实验步骤：实验步骤：组装实验装置。组装实验装置。点燃酒精灯加热，观察点燃酒精灯加热，观察 的变化情况，并仔细观察温的变化情况，并仔细观察温度计示数变化。度计示数变化。待被测物体的温度升至待被测物体的温度升至40时，每隔时，每隔0.5min记录温度于表格中。记录温度于表格中。根据根据 和和 的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们熔化的图像。熔化的图像。蜂蜡蜂蜡海波和蜂蜡海波和蜂蜡海波海波分析作出的图象，得出结论。分析作出的图象，得出结论。铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网烧杯烧杯温度计温度计试管试管加热的固体有：海波（硫代硫酸钠）加热的固体有：海波（硫代硫

5、酸钠） 或蜂蜡或蜂蜡设计实验 1. 把蜡碾碎后放入易拉罐中，在蜡中插入温度把蜡碾碎后放入易拉罐中，在蜡中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察蜡状记录一下温度计的示数，同时观察蜡状态的变化，直到蜡全部熔化后态的变化，直到蜡全部熔化后5min为止。为止。 2.把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中冰记录一下温度计的示数，同时注意观察烧

6、杯中冰的状态的变化，直到冰熔化后的状态的变化，直到冰熔化后5min为止。为止。海波的熔化实验海波的熔化实验蜂蜡的熔化实验蜂蜡的熔化实验t/mint/04041424344454647484950515215323456789 10 11 12 13 14 15 16. . .海波的熔化图像海波的熔化图像从实验现象及描绘出的图像容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐从实验现象及描绘出的图像容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐（ ），当温度达到（），当温度达到（ ），海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继），海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度（续加热，但海波的温度（ ），直到（），直

7、到（ ）后，温度才继续上升。）后，温度才继续上升。上升上升4848不变不变完全熔化完全熔化t/mint/04041424344454647484950515215323456789 10 11 12 13 14 15 16.蜂蜡的熔化图像蜂蜡的熔化图像随着不断加热，随着不断加热，蜂蜡的温度蜂蜡的温度（ ），在），在此过程中，蜂蜡此过程中，蜂蜡（ ），），最后熔化为液体。最后熔化为液体。升高升高变软、变稀变软、变稀海波的熔化图象海波的熔化图象t/t/min048ABCD固态固态固液共存固液共存液态液态海波的熔化条件：海波的熔化条件：吸热吸热，达到熔点达到熔点0t/t/min蜂蜡熔化的条件：蜂蜡熔

8、化的条件：吸热吸热蜂蜡的熔化图象蜂蜡的熔化图象熔点熔点：固体在熔化过程中，保持不变的温度：固体在熔化过程中，保持不变的温度三、熔点和凝固点三、熔点和凝固点固体分为固体分为晶体晶体和和非晶体非晶体两类。两类。晶晶 体：体：在熔化过程中尽管不断吸热，温在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度。度却保持不变，有固定的熔化温度。非晶体：非晶体：在熔化过程中，只要不断吸热，在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度。温度就不断上升，没有固定的熔化温度。常见晶体及其常见晶体及其形状形状冰、各种金属、食盐、海波、水晶、明矾、萘（樟脑）等 常见的非晶体常见的非晶体 蜡、松

9、香、玻璃、沥青、塑料等 几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体晶晶 体体固固 体的分类体的分类非晶体非晶体晶体熔化的条件：吸热，达到熔点晶体熔化的条件：吸热，达到熔点非晶体熔化的条件：吸热非晶体熔化的条件：吸热有固定熔点的固体。有固定熔点的固体。没有固定熔点的固体。没有固定熔点的固体。请思考海波（晶体）和蜂蜡（非晶体）在凝固时又有什么特征呢？晶体（海波）的凝固图像晶体（海波）的凝固图像t/mint/mint/t/mint/mint/00EFGH48固液共存固液共存液态液态固态固态凝固点凝固点：固体在凝固过程中保持不变的温度：固体在凝固过程中保持不变的温度海波

10、的凝固条件：海波的凝固条件：放热放热，达到凝固点达到凝固点蜂蜡凝固的条件：蜂蜡凝固的条件：放热放热非晶体（蜂蜡）的凝固图象非晶体（蜂蜡）的凝固图象对于同一种晶体，熔点和凝固点相同。对于同一种晶体，熔点和凝固点相同。 晶体熔化晶体熔化时的温度叫时的温度叫熔点熔点，晶体有，晶体有确定的熔点，确定的熔点，非晶体非晶体没有确定的熔点。没有确定的熔点。 晶体凝固晶体凝固时也有确定的温度，这个时也有确定的温度，这个温度叫做温度叫做凝固点凝固点。同一种晶体的凝固点。同一种晶体的凝固点和熔点相同。和熔点相同。非晶体非晶体没有确定的凝固点。没有确定的凝固点。晶体和非晶体的主要区别：晶体和非晶体的主要区别：在在1

11、.011.0110105 5PaPa大气压下一些物质的大气压下一些物质的熔点（凝固点）熔点（凝固点）钨钨 3410钢钢 1515铜铜 1083金金 1064银银 962铝铝 660铅铅 328锡锡 232海波海波 48 冰冰 0固态水银固态水银 -39固态酒精固态酒精 -117固态氮固态氮 -210固态氧固态氧 -218固态氢固态氢 -259讨论：能否用铝制的容器熔化铜或锡？讨论：能否用铝制的容器熔化铜或锡？ 在南极考察站能使用水银温度计测量气温吗？在南极考察站能使用水银温度计测量气温吗？ （南极最低气温（南极最低气温-94.3-94.3）奈奈 80.5固态固态 液态液态熔化熔化（吸热）（吸热

12、）凝固凝固（放热）（放热）四、熔化吸热，凝固放热四、熔化吸热，凝固放热分析：夏天喝饮料加些冰块，是利用冰分析：夏天喝饮料加些冰块，是利用冰 时要时要 而使饮料温度降低；而北方的冬天人而使饮料温度降低；而北方的冬天人们往麦田灌水，俗称们往麦田灌水，俗称“上冻水上冻水”，这样做的目的，这样做的目的是：当气温降低时，可以利用水是：当气温降低时，可以利用水 时时 使使麦田温度不致降的过低，麦苗不致冻坏。麦田温度不致降的过低，麦苗不致冻坏。 熔化熔化 吸热吸热 凝固凝固放热放热1 1、固体可分为（、固体可分为（ ）和（）和（ ）两类，晶体有固定）两类，晶体有固定（ ），而非晶体没有固定的（），而非晶体没

13、有固定的（ ）。）。2 2、下面关于熔化和凝固的说法中错误的是（）、下面关于熔化和凝固的说法中错误的是（）. .各种晶体都有一定的熔点各种晶体都有一定的熔点. .晶体熔化时温度保持不变，说明晶体熔化时不需要吸收热晶体熔化时温度保持不变，说明晶体熔化时不需要吸收热量量. .只有晶体熔化，凝固温度保持不变只有晶体熔化，凝固温度保持不变. .各种液体凝固时都要放出热量各种液体凝固时都要放出热量3 3、在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽、在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却夜，这是因为这种液体具有（）车冷却系统中的冷却夜，这是因为这种液体具有（）. .较

14、高的沸点较高的沸点. .较低的凝固点较低的凝固点. .吸热性好吸热性好. .燃烧性好燃烧性好晶体晶体非晶体非晶体熔点和凝固点熔点和凝固点熔点和凝固点熔点和凝固点BB练习：练习：1.物质由物质由 变为变为 的过程叫熔化，的过程叫熔化，熔化是一个熔化是一个 （填（填“吸热吸热”或或“放放热热”）的过程；物质由）的过程；物质由 变成变成 的过程叫凝固，凝固是一个的过程叫凝固，凝固是一个 （填（填“吸吸热热”或或“放热放热”）的过程。）的过程。2.海波、沥青、玻璃、食盐、铜这些物质中，海波、沥青、玻璃、食盐、铜这些物质中，属于非晶体的是属于非晶体的是 。固态固态液态液态吸热吸热液态液态固态固态放热放热

15、沥青、玻璃沥青、玻璃3.3.下表是海波的熔化和凝固的实验记录，回答下表是海波的熔化和凝固的实验记录，回答下列问题：下列问题：时间时间(min) 123456789温度温度( )35394548 48 55 48 51 56（1 1）海波是）海波是 （晶体或非晶体），（晶体或非晶体）， 其熔点是其熔点是 。（2 2）t = 2 min t = 2 min 时，海波的状态为时，海波的状态为 。 表中表中 min min 的数据有误，正确的的数据有误，正确的应应 为为 . .(3) (3) 海波整个熔化过程用了海波整个熔化过程用了 min min 。晶体晶体48 固态固态6483固固 体体晶晶 体体

16、非晶体非晶体相同点相同点不同点不同点熔化条件熔化条件凝固条件凝固条件熔化过程都熔化过程都是由固态变是由固态变为液态，都为液态，都要吸热；凝要吸热；凝固过程都是固过程都是由液态变为由液态变为固态都要放固态都要放热。热。有熔点和凝固有熔点和凝固点，熔化和凝点，熔化和凝固过程吸热，固过程吸热，温度不变。温度不变。没有熔点和凝固没有熔点和凝固点，熔化和凝固点，熔化和凝固过程吸热，温度过程吸热，温度不段升高。不段升高。吸热，达到熔点吸热，达到熔点放热，达到凝放热，达到凝固点固点吸热吸热放热放热1 1、某同学用一种物质做熔化实验，当物质的温度达到、某同学用一种物质做熔化实验，当物质的温度达到75 75 时

17、，每隔时，每隔1min1min纪录一次温度，得到下列数据纪录一次温度，得到下列数据7575、7777、7979、80.580.5、80.5 80.5 、80.580.5 、80.5 80.5 、 82 82、8484 ，据此可知该物质是（，据此可知该物质是（ ）。）。（填（填“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”）4 4、如图所示是海波的（、如图所示是海波的（ ）图象，）图象，ABAB段表示海波是（段表示海波是（ ）态，处于）态，处于（ ）过程中。）过程中。BCBC段处于（段处于（ ）过程中在这个过程中海波（过程中在这个过程中海波（ ）热量，温度（热量，温度（ ），），CDCD段海波处段海波处于（于

18、（ ）态。在）态。在4848时海波的状态时海波的状态是是（ ）。）。t/t/min0 A 4 9B CD482 2、下列自然现象中，通过熔化形成的是（、下列自然现象中，通过熔化形成的是（ ）. .春天河里的冰雪化成了水春天河里的冰雪化成了水. .夏天清晨，花叶上的露水夏天清晨，花叶上的露水. .秋天，笼罩大地的雾秋天，笼罩大地的雾. .冬天空中纷飞的雪花冬天空中纷飞的雪花3 3、给冰水混合物缓慢加热，当冰未熔化之前，水的温度（、给冰水混合物缓慢加热，当冰未熔化之前，水的温度（ ）0 0( (填填“大于大于”、“小于小于”或或“等于等于”) )晶体晶体A等于等于熔化熔化固固吸热吸热熔化熔化吸收吸

19、收4848液液可能是固态、固液并存、液态可能是固态、固液并存、液态1 1、纯铁的熔点是、纯铁的熔点是15351535，液态纯铁的凝固点（，液态纯铁的凝固点（ ）, ,俗话说：俗话说：“下雪不冷，化雪冷下雪不冷，化雪冷”是因为化雪过程要是因为化雪过程要（ ）。）。2、如图某晶体溶液的凝固图象，、如图某晶体溶液的凝固图象，段表示物质处于（段表示物质处于（ ）态，在此过）态，在此过程中物质（程中物质（ ）热，温度；段物）热，温度；段物质处于（质处于（ ）态，温度）态，温度（ ）；物质的状态由（）；物质的状态由（ ）态变）态变为（为（ ）态，这时的温度叫该物质）态，这时的温度叫该物质的（的（ ）。）。ABCD(第题)t/mint/15351535吸热吸热液液放放不变不变固液共存固液共存液液固固凝固点凝固点0