鲁科版 高中化学 必修第一册 第1章 第2节 第1课时 研究物质性质的基本方法 学案(学生版).docx
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1、第1章 认识化学科学第2节 研究物质性质的方法和程序第1课时 研究物质性质的基本方法课标定向1通过观察、分析实验现象,体会怎样科学、合理地运用观察方法。(宏观辨识与微观探析)2通过对金属钠性质研究等一系列科学探究活动,认识钠是一种非常活泼的金属单质,了解钠的物理性质、主要化学性质。(科学探究与创新意识)情境导入某化学老师在上课时做了一个叫“滴水点灯”的小魔术,引起了学生的好奇心。只见老师将水滴在酒精灯灯芯上,酒精灯便开始燃烧。原来老师在灯芯上放了一块钠。为什么放上钠就会燃烧呢?钠有哪些性质呢?教学建议本节研究方法的教学重点在于让学生通过各种学习活动,体验其中的内涵,不要让学生死记硬背,灵活运用
2、各种研究方法需要学生经过长时间学习才能实现,学习中不要操之过急。本节内容在引入时,不必局限于目前教材中所举的事例,可以让学生从学习、科研、生产、生活等不同角度举例说明研究物质性质的必要性。金属钠的性质是本节的知识重点,不可忽视。学习任务一研究物质性质的基本方法 研究物质性质的基本方法研究物质的性质,常常运用 、 、 、 等方法。1观察法(1)含义观察是一种有 、有 地运用感官考察研究对象的方法。(2)方法a.直接观察法:直接用肉眼观察物质的 、 以及用鼻子闻物质的气味等。b.间接观察法:借助一些仪器来进行更为细致的观察。(3)实施观察的程序观察前:要有明确而具体的计划和目的观察时:要积极思考并
3、及时储存和处理所搜集的信息观察后:对观察到的现象进行分析和综合,得出结论2实验法(1)含义:通过实验来验证对物质性质的 或探究物质未知的性质的方法。(2)注意:在进行实验时,要注意控制 、 、溶液的浓度等条件。(3)实验的步骤3分类法除了观察和实验外, 和 也是研究物质性质时的常用方法。在研究物质的性质时,可以运用分类的方法总结各类物质的 ,并根据物质所属的类别对物质及其变化进行预测。4比较法可以运用比较的方法,认识各种物质性质之间的 与内在 。5研究物质性质的其他方法除了研究物质性质的基本方法外,在进行化学研究时还会用到 的方法。在已有事实和科学理论的基础上,科学工作者往往通过提出 对有关现
4、象或规律的本质以及未知物质或现象进行推测性说明,通过建构 对物质或物质的变化进行简化模拟。假说和模型具有解释性功能和预见性功能,但是所做的预测或说明是否正确还需要通过 来验证。某同学将一小块金属钠和一块铁分别放在表面皿中,研究它们在空气中的稳定性,该学生采用的研究方法是()假说法实验法分类法比较法A.BCD学习任务二金属钠的性质 1观察法认识钠的物理性质(1)观察目的:认识金属钠的状态、颜色、硬度,密度的相对大小及熔点的相对高低。(2)观察内容:试剂瓶中的金属钠及钠块切面。(3)观察记录状态颜色光泽硬度密度熔点固体 有金属光泽小,可切割比水的 ,比煤油的 熔点较 2实验法、观察法、推理法的应用
5、金属钠与水的反应实验步骤实验现象现象分析钠浮在水面上钠的密度比水 钠熔化成光亮的小球钠的熔点 ,反应放出热量小球在水面上四处游动,最后完全消失反应产生的气体推动小球运动与水反应发出“嘶嘶”响声钠与水反应产生 反应后溶液变为红色反应生成 物质实验结论常温下,钠与水剧烈反应,生成NaOH和H2,反应的化学方程式为 闪问金属钠与水的反应属于四种基本反应类型中的哪种反应?3实验法的应用钠与氧气反应【实验】金属钠与氧气的反应实验(1)实验目的a.探究金属钠与氧气的反应。b.认识条件控制对于实验研究的意义。(2)实验用品金属钠、酒精灯、坩埚、三脚架、泥三角、坩埚钳、镊子、小刀、玻璃片、滤纸、火柴。(3)实
6、验方案a.将切好的金属钠放置在空气中,观察现象。b.将一小块金属钠放入坩埚中加热,观察现象。(4)实验过程步骤1:金属钠放置在空气中实验现象:新切开的钠具有银白色的金属光泽,在空气中很快 。实验结论:在常温下,4NaO2=2Na2O(白色固体)。步骤2:金属钠在空气中加热实验现象:钠先熔化成 ,然后剧烈燃烧,火焰呈 ,生成 色固体。实验结论:在加热条件下,2NaO2Na2O2(淡黄色固体)。4钠的用途1思考:取用金属钠时,应如何操作?2探索:金属钠长久放置在空气中会发生怎样的变化?并写出其中发生反应的化学方程式。3质疑:(1)取一小块金属钠放入一定量稀盐酸中,能否反应?与水相比剧烈程度如何?(
7、2)钠与CuSO4溶液反应,能观察到哪些现象?涉及反应的化学方程式有哪些?(3)已知Ca(OH)2的溶解度随温度升高而降低。试分析把一小块钠放入饱和石灰水中时会发生什么现象?1钠与水(滴有酚酞)的反应现象原因解释浮浮在水面上钠的密度比水小熔熔成光亮的小球钠熔点低,反应放热游钠球在水面游动反应有气体生成响发出“嘶嘶”的响声红溶液变红反应有碱生成2.与酸溶液反应3与碱溶液反应:其实质是钠与水的反应。如钠与氢氧化钠溶液的反应,即钠与水的反应。4与盐溶液反应 特别提醒(1)将钠投入饱和溶液,如饱和NaCl溶液、饱和NaOH溶液中,虽然钠与水反应生成的NaOH不与溶质反应,但由于反应消耗了水,故会有溶质
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