人体基本构成生物大分子和细胞.ppt

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1、关于人体的基本构成生物大分子与细胞第一张，PPT共四十八页，创作于2022年6月Biological macromoleculesNucleic acidProteinLipidsPolysaccharide第二张，PPT共四十八页，创作于2022年6月amino acidpeptide bondpeptide chain肽肽 键键肽肽 键键侧链侧链侧链侧链侧链侧链侧链侧链主链主链第三张，PPT共四十八页，创作于2022年6月disulfide bond第四张，PPT共四十八页，创作于2022年6月hydrogen bond -helix - sheet layer 第五张，PPT共四十八页，

2、创作于2022年6月0.54nm0.54nm3.6aa3.6aa第六张，PPT共四十八页，创作于2022年6月第七张，PPT共四十八页，创作于2022年6月第八张，PPT共四十八页，创作于2022年6月 subunit n蛋白质的空间结构，保证蛋白质分子中的活性基团蛋白质的空间结构，保证蛋白质分子中的活性基团（活性中心）（活性中心）能充分发挥生物效应，因此，空间结构的维持对生命活动的正常进行有重能充分发挥生物效应，因此，空间结构的维持对生命活动的正常进行有重要的作用。要的作用。第九张，PPT共四十八页，创作于2022年6月肌红蛋白肌红蛋白第十张，PPT共四十八页，创作于2022年6月第十一张，

3、PPT共四十八页，创作于2022年6月（酶的高效催（酶的高效催化性、高度专一性、高度不稳定性）化性、高度专一性、高度不稳定性）第十二张，PPT共四十八页，创作于2022年6月第十三张，PPT共四十八页，创作于2022年6月DNA RNA戊戊 糖糖 脱氧核糖脱氧核糖 核核 糖糖碱碱 基基A G C T A G C U结结 构构双双 链链 单单 链链存在部位存在部位细胞核细胞核 细胞质细胞质功功 能能储存，复制和传递遗传信息储存，复制和传递遗传信息 与遗传信息表达有关与遗传信息表达有关第十四张，PPT共四十八页，创作于2022年6月第十五张，PPT共四十八页，创作于2022年6月The doubl

4、e helix model of DNA3.4nm含含10个碱基对个碱基对DNA双螺旋结构模型双螺旋结构模型360第十六张，PPT共四十八页，创作于2022年6月 第十七张，PPT共四十八页，创作于2022年6月第十八张，PPT共四十八页，创作于2022年6月。第十九张，PPT共四十八页，创作于2022年6月第二十张，PPT共四十八页，创作于2022年6月19251925年年, E.B Wilson:, E.B Wilson:每一个生物科学问题的关键必须在细胞中寻找。每一个生物科学问题的关键必须在细胞中寻找。第二十一张，PPT共四十八页，创作于2022年6月各类细胞直径的比较各类细胞直径的比较

5、细胞类型细胞类型直径大小直径大小/ / mm最小的病毒最小的病毒0.020.02支原体细胞支原体细胞0.10.10.30.3细菌细胞细菌细胞1 12 2动植物细胞动植物细胞20203030原生动物细胞原生动物细胞数百至数千数百至数千第二十二张，PPT共四十八页，创作于2022年6月真核细胞的结构真核细胞的结构光镜下结构光镜下结构细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核电镜下结构电镜下结构膜相结构膜相结构非膜相结构非膜相结构细胞膜细胞膜内质网内质网高尔基复合体高尔基复合体线粒体线粒体溶酶体溶酶体过氧化氢体过氧化氢体核膜核膜核糖体核糖体中心粒中心粒微管微管微丝微丝中等纤维中等纤维细胞质基质细胞质基质核

6、仁核仁染色质染色质核基质核基质第二十三张，PPT共四十八页，创作于2022年6月使细胞具有相对独立和稳定的使细胞具有相对独立和稳定的内环境内环境是细胞内外是细胞内外物质、信息、能量物质、信息、能量交换的交换的“门户门户”细胞膜cell membranecell membrane是包围在细胞质外周的一层界膜，又称是包围在细胞质外周的一层界膜，又称质质 膜膜（plasma membrane)plasma membrane)第二十四张，PPT共四十八页，创作于2022年6月 概念：概念： 相对于质膜而言，细胞内在结构、功能乃至发生上相关的膜性结构的相对于质膜而言，细胞内在结构、功能乃至发生上相关的膜

7、性结构的总称。包括总称。包括内质网、高尔基复合体、溶酶体、过氧化物酶体、各种内质网、高尔基复合体、溶酶体、过氧化物酶体、各种转运小泡及核膜转运小泡及核膜等。等。功能意义：功能意义： 提高细胞代谢效率，使特定的功提高细胞代谢效率，使特定的功能在特定的区域内完成。能在特定的区域内完成。内膜系统Endomembrane system第二十五张，PPT共四十八页，创作于2022年6月内质网内质网( (Endoplasmic reticulum,ER)Endoplasmic reticulum,ER)形态结构：形态结构： 由一层单位膜围成的相互连续的小管、小泡和扁囊结构组成的网状膜系统。由一层单位膜围成

8、的相互连续的小管、小泡和扁囊结构组成的网状膜系统。类型：类型：粗面内质网粗面内质网( (rough endoplasmic reticulum,rER) rough endoplasmic reticulum,rER) 滑面内质网滑面内质网( (smooth endoplasmic reticulum,sER) smooth endoplasmic reticulum,sER) 功能：功能：粗面内质网：蛋白质的合成、修饰、加工、转运。粗面内质网：蛋白质的合成、修饰、加工、转运。滑面内质网：滑面内质网：脂类与固醇的合成、代谢以及细胞解毒作用。脂类与固醇的合成、代谢以及细胞解毒作用。第二十六张，P

9、PT共四十八页，创作于2022年6月高尔基复合体高尔基复合体( (Golgi complex)Golgi complex)形态结构：形态结构：由反面高尔基网、中央扁平囊、顺面高尔基网三部分构成的封闭膜性囊泡状结构。由反面高尔基网、中央扁平囊、顺面高尔基网三部分构成的封闭膜性囊泡状结构。功能：功能：-胞内物质合成、加工的重要场所胞内物质合成、加工的重要场所-和内膜系统其他结构组分一起构成胞内和内膜系统其他结构组分一起构成胞内物质运输的特殊通道物质运输的特殊通道第二十七张，PPT共四十八页，创作于2022年6月溶酶体溶酶体( (Lysosome)Lysosome)形态结构：形态结构：由一层单位膜包

10、围的囊球状结构小体，内含多种酸性水解酶，最适由一层单位膜包围的囊球状结构小体，内含多种酸性水解酶，最适pH5.0pH5.0，能分解蛋白质，能分解蛋白质、核酸、多糖、脂类等大分子。、核酸、多糖、脂类等大分子。类型：类型：内体性溶酶体（内体性溶酶体（Endosome lysosome）吞噬性溶酶体（吞噬性溶酶体（Phagolysosome）残余小体（残余小体（Residual body）功能：功能：对外源性物质（如细菌、尘粒）和内源性物质（如细胞器碎片）的消化分解与利用，以保证内环境对外源性物质（如细菌、尘粒）和内源性物质（如细胞器碎片）的消化分解与利用，以保证内环境的相对稳定，并利于细胞器的更新

11、替代；的相对稳定，并利于细胞器的更新替代；细胞饥饿状态下，分解某些大分子生物，为细胞生存提供营养物质；细胞饥饿状态下，分解某些大分子生物，为细胞生存提供营养物质；协助精子与卵细胞受精，动物精子的顶体是一种特化的溶酶体；协助精子与卵细胞受精，动物精子的顶体是一种特化的溶酶体；蝌蚪尾部退化、哺乳动物断乳后乳腺退行性变化等都与溶酶体有关。蝌蚪尾部退化、哺乳动物断乳后乳腺退行性变化等都与溶酶体有关。第二十八张，PPT共四十八页，创作于2022年6月线粒体线粒体( (Mitochondria)Mitochondria)形态结构：形态结构：是由两层单位膜围成的封闭膜囊结构，是由两层单位膜围成的封闭膜囊结构

12、，包括外膜包括外膜（outer membraneouter membrane）、内膜、内膜（inner membraneinner membrane）、膜间腔、膜间腔（ intermembrane spaceintermembrane space ） 、基质、基质（matrixmatrix）四个功能区。四个功能区。功能：功能：主要功能是氧化磷酸化，合成主要功能是氧化磷酸化，合成ATPATP，为细胞的，为细胞的生命活动提供能量；生命活动提供能量；参与细胞死亡的控制作用。参与细胞死亡的控制作用。第二十九张，PPT共四十八页，创作于2022年6月细胞骨架（细胞骨架（ Cytoskeleton ）n是

13、由是由蛋白纤维蛋白纤维交织而成的立体网架结构，它充满整个细胞质的空间，与外交织而成的立体网架结构，它充满整个细胞质的空间，与外侧的细胞膜和内侧的核膜存在一定的结构联系，以保持细胞特有的形状并侧的细胞膜和内侧的核膜存在一定的结构联系，以保持细胞特有的形状并与细胞运动有关。与细胞运动有关。第三十张，PPT共四十八页，创作于2022年6月细胞骨架功能细胞骨架功能1 1、构成细胞的、构成细胞的支撑网架支撑网架结构。结构。2 2、维持细胞内部结构的有序性，为各种、维持细胞内部结构的有序性，为各种 细胞器提供附着位点细胞器提供附着位点。3 3、为细胞器的运动和细胞内物质、为细胞器的运动和细胞内物质运输提运

14、输提 供轨道供轨道。4 4、细胞运动、细胞运动。纤毛和鞭毛等运动器官主。纤毛和鞭毛等运动器官主 要是由细胞骨架构成的。要是由细胞骨架构成的。5 5、为、为信使信使RNARNA提供锚定位提供锚定位点，促进点，促进mRNAmRNA翻翻 译成多肽。译成多肽。6 6、参与、参与细胞的信号传导细胞的信号传导。有些细胞骨架。有些细胞骨架 成分常同细胞质膜的内表面接触，这成分常同细胞质膜的内表面接触，这 对于细胞外环境中的信号在细胞内的对于细胞外环境中的信号在细胞内的 传导起重要作用。传导起重要作用。7 7、是细胞分裂的机器、是细胞分裂的机器。有丝分裂的两个。有丝分裂的两个 主要事件主要事件, , 核分裂和

15、胞质分裂都与细核分裂和胞质分裂都与细 胞骨架有关。胞骨架有关。第三十一张，PPT共四十八页，创作于2022年6月核核 膜膜核核 仁仁染色质染色质核基质核基质细胞核细胞核(nucleus)(nucleus)是真核细胞内最大的细胞器，是遗传物质储存、复制和转录的场所，是真核细胞内最大的细胞器，是遗传物质储存、复制和转录的场所，是细胞生命活动的控制中心。是细胞生命活动的控制中心。第三十二张，PPT共四十八页，创作于2022年6月1、新陈代谢是细胞的基本生命特征、新陈代谢是细胞的基本生命特征2、细胞是生命生长、发育和繁殖的基础、细胞是生命生长、发育和繁殖的基础3、遗传性是细胞的重要生命特征、遗传性是细

16、胞的重要生命特征4、细胞生命的进化、细胞生命的进化第三十三张，PPT共四十八页，创作于2022年6月细胞增殖细胞增殖细胞分化细胞分化细胞生命活动细胞生命活动的基本特征的基本特征第三十四张，PPT共四十八页，创作于2022年6月细胞分裂的方式细胞分裂的方式无丝分裂无丝分裂(amitosis)有丝分裂有丝分裂(mitosis)减数分裂减数分裂(meiosis)细胞分裂细胞分裂第三十五张，PPT共四十八页，创作于2022年6月 第三十六张，PPT共四十八页，创作于2022年6月有丝分裂的主要特征是有丝分裂的主要特征是：形成临时性的装置：形成临时性的装置 Mitotic apparatus 第三十七张

17、，PPT共四十八页，创作于2022年6月间间 期（期（interphase）核核 膜膜核核 仁仁染色质染色质中心粒中心粒前前 期（期（prophase）中中 期期(metaphase)后后 期期(anaphase)末末 期期(telophase)赤道板赤道板收缩环造成的分裂沟收缩环造成的分裂沟动物细胞有丝分裂的过程动物细胞有丝分裂的过程第三十八张，PPT共四十八页，创作于2022年6月三三 . .减数分裂减数分裂 有性生殖个体形成生殖细胞的一种特殊分裂方式。在有性生殖个体形成生殖细胞的一种特殊分裂方式。在分裂过程中，染色体复制一次，而细胞连续分裂两次分裂过程中，染色体复制一次，而细胞连续分裂两

18、次，子细胞只含有母细胞染色体数目的一半。，子细胞只含有母细胞染色体数目的一半。减数分裂的意义减数分裂的意义1.维持有性生殖的生物染色体数目的恒定。维持有性生殖的生物染色体数目的恒定。2.构成了生物变异及多样性的基础。构成了生物变异及多样性的基础。第三十九张，PPT共四十八页，创作于2022年6月减数分裂减数分裂第一次减数分裂第一次减数分裂第二次减数分裂第二次减数分裂前期前期中期中期后期后期末期末期细线期细线期偶线期偶线期粗线期粗线期双线期双线期终变期终变期减数分裂前间期减数分裂前间期（G1，S，G2）减数分裂间期减数分裂间期（不进行（不进行DNA复制）复制）前期前期中期中期后期后期末期末期第四

19、十张，PPT共四十八页，创作于2022年6月细细 胞胞 分分 化化第四十一张，PPT共四十八页，创作于2022年6月一、一、 细胞分化的基本概念细胞分化的基本概念组织、组织、器官、器官、系统系统个体个体细胞分化细胞分化(cell differentiation)是指从受精开始的个体发育过是指从受精开始的个体发育过程中细胞之间发生稳定性差异的过程。程中细胞之间发生稳定性差异的过程。概概 念念第四十二张，PPT共四十八页，创作于2022年6月 细胞分化对个体发育有什么意义？细胞分化对个体发育有什么意义？意意 义义细胞分化是个体发育的基础；是生物细胞分化是个体发育的基础；是生物界中普遍存在的生命现象

20、；细胞分化使多细胞生物体中的界中普遍存在的生命现象；细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。第四十三张，PPT共四十八页，创作于2022年6月问：就一个个体来说，各种细胞具有相同的遗传信息，问：就一个个体来说，各种细胞具有相同的遗传信息，为什么形态、结构和功能却有很大的差异呢？为什么形态、结构和功能却有很大的差异呢？资料：资料：在红细胞中，与血红蛋白合成有关的基因处于活动状态，与在红细胞中，与血红蛋白合成有关的基因处于活动状态，与肌动蛋白（肌细胞中的一种蛋白质）合成有关的基因则处于关闭状肌动蛋白（肌细胞中的一种蛋白质

21、）合成有关的基因则处于关闭状态；在肌细胞中则相反。态；在肌细胞中则相反。分析：分析：1.1.红细胞和肌细胞等体细胞的遗传信息相同吗？红细胞和肌细胞等体细胞的遗传信息相同吗？2.2.红细胞红细胞血红蛋白基因开启血红蛋白基因开启合成血红蛋白合成血红蛋白肌细胞肌细胞肌动蛋白基因开启肌动蛋白基因开启合成肌动蛋白合成肌动蛋白结论：细胞分化是不同细胞中遗传信息的执行情况不同导致结论：细胞分化是不同细胞中遗传信息的执行情况不同导致 （基因的选（基因的选择性表达）。择性表达）。相同相同。第四十四张，PPT共四十八页，创作于2022年6月一、细胞衰老一、细胞衰老细胞的增殖能力逐渐减弱的现象。细胞的增殖能力逐渐减

22、弱的现象。机体的衰老是以细胞总体的衰老为基础的。机体的衰老是以细胞总体的衰老为基础的。细细 胞胞 的衰老与死亡的衰老与死亡第四十五张，PPT共四十八页，创作于2022年6月细胞衰老的特征细胞衰老的特征1、细胞衰老的形态改变、细胞衰老的形态改变2、生化改变、生化改变n细胞核的变化细胞核的变化n内质网和线粒体的变化内质网和线粒体的变化n细胞内色素沉积细胞内色素沉积n膜系统的改变膜系统的改变n蛋白质合成的速度下降蛋白质合成的速度下降n细胞内酶的活性与含量有所改变细胞内酶的活性与含量有所改变第四十六张，PPT共四十八页，创作于2022年6月是指细胞生命现象不可逆的停止。是指细胞生命现象不可逆的停止。二

23、、细胞的死亡细胞的死亡细胞死亡的机制细胞死亡的机制 程序性细胞死亡程序性细胞死亡(Programmed cell death)细胞的病理性死亡细胞的病理性死亡又称为细胞凋亡，是指为维持内环境稳定，由基因控制的细胞自主的有序性的死亡又称为细胞凋亡，是指为维持内环境稳定，由基因控制的细胞自主的有序性的死亡。是一种主动过程，涉及一系列基因的激活、表达以及调控等的作用。是一种主动过程，涉及一系列基因的激活、表达以及调控等的作用。特征：特征：细胞收缩、染色质凝缩成块状、细胞膜表面出现突起或小泡，这些小细胞收缩、染色质凝缩成块状、细胞膜表面出现突起或小泡，这些小泡最终包进细胞器及死细胞的其它成分，并相互独立开来，形成凋亡泡最终包进细胞器及死细胞的其它成分，并相互独立开来，形成凋亡体。体。坏死坏死(necrosis)第四十七张，PPT共四十八页，创作于2022年6月2022-8-18感谢大家观看感谢大家观看第四十八张，PPT共四十八页，创作于2022年6月