食品安全抽检工作方案(最新).doc
《食品安全抽检工作方案(最新).doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品安全抽检工作方案(最新).doc(5页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流食品安全抽检工作方案(最新)【精品文档】第 5 页食品安全抽检工作方案为做好全县食品安全抽检工作,按照X省食品药品监督管理局关于报送X年度市县两级食品抽检计划的通知(X食药监综函X12号)和市局关于报送X年县级食品抽检计划的通知(X食药监综协函X1号)要求,结合我县食品安全监管工作实际,特制定我县X年食品安全抽检工作方案。一、工作任务根据省市局计划安排,X年全县共安排县级食品安全监督抽检220批次,快速检测200批次。其中食用农产品监督抽检110批次。二、抽检范围、环节和品种监督抽检抽样工作涵盖全县食品生产、食品流通、食用农产品销售、餐饮服务业自制食品等
2、环节,共涉及粮食加工品、食用油、肉制品、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品和食用农产品8大类食品。生产环节采样重点为食品加工小作坊;流通环节采样应涵盖农贸市场、食品供货商、商场、超市、小食杂店等不同业态;餐饮环节采样重点为学校和托幼机构食堂以及集体用餐单位、旅游餐饮服务单位(含渔家乐)等。三、抽检时间安排应全年均衡完成抽检任务,原则上每季度任务完成量不少于全年任务的1/4。季节性生产销售的食品或存在季节性质量安全风险的食品在相应季节增加采样量。节令性食品应在节前开展抽检工作。四、发布抽检结果要及时发布抽检结果。提出复检的,在公布下一批抽检结果时一并公布复检结果,确保抽检结果100%公布,发布格式
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品安全 抽检 工作方案 最新
限制150内