大学物理化学实验思考题答案总结.doc
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1、蔗糖水解速率常数的测定1 蔗糖水解反应速率常数和哪些因素有关?答:主要和温度、反应物浓度和作为催化剂的H+浓度有关。2在测量蔗糖转化速率常数时,选用长的旋光管好?还是短的旋光管好?答:选用长的旋光管好。旋光度和旋光管长度呈正比。对于旋光能力较弱或者较稀的溶液,为了提高准确度,降低读数的相对误差,应选用较长的旋光管。根据公式(a)=a*1000/LC,在其他条件不变的情况下,L越长,a越大,则a的相对测量误差越小。3如何根据蔗糖、葡萄糖、果糖的比旋光度数据计算a?答:0蔗糖DtL蔗糖0/100葡萄糖DtL葡萄糖/100果糖DtL果糖/100式中:蔗糖Dt,葡萄糖Dt,果糖Dt分别表示用钠黄光作光
2、源在t时蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度,L(用dm表示)为旋光管的长度,蔗糖0为反应液中蔗糖的初始浓度,葡萄糖和果糖表示葡萄糖和果糖在反应完成时的浓度。设t20L=2 dm蔗糖0=10g/100mL 则:066.6210/10013.32210/100(52.2-91.9)3.944试估计本实验的误差,怎样减少误差?答:本实验的误差主要是蔗糖反应在整个实验过程中不恒温。在混合蔗糖溶液和盐酸时,尤其在测定旋光度时,温度已不再是测量温度,可以改用带有恒温实施的旋光仪,保证实验在恒温下进行,在本实验条件下,测定时要力求动作迅速熟练。其他误差主要是用旋光仪测定时的读数误差,调节明暗度判断终点的误差,移取
3、反应物时的体积误差,计时误差等等,这些都由主观因素决定,可通过认真预习实验,实验过程中严格进行操作来避免。乙酸乙酯皂化反应速率常数测定电导的测定及其应用1、本实验为何要测水的电导率?答:因为普通蒸馏水中常溶有CO2和氨等杂质而存在一定电导,故实验所测的电导值是欲测电解质和水的电导的总和。作电导实验时需纯度较高的水,称为电导水。水的电导率相对弱电解质的电导率来说是不能够忽略的。所以要测水的电导率。2、实验中为何通常用镀铂黑电极?铂黑电极使用时应注意什么?为什么?答:镀铂黑的目的是为了增大电极的表面积,减小电流密度,从而降低由交流电引起的极化效应;(电导电极使用的敏感材料通常为铂,镀铂黑就是在铂表
4、面镀上一层黑色蓬松的金属铂,目的是为了减少极化效应。多孔的铂黑增加了电极的表面积,使电流密度减小,使极化效应变小,电容干扰也降低了。不镀铂黑或镀得不好的铂黑电极,会产生很大的测量误差。)使用时要注意不要用滤纸擦试铂黑,以免使铂黑脱落而改变电导池系数。实验结束后,用蒸馏水冲洗电极,并浸泡在蒸馏水中,不使用时需浸泡在去离子水中,防止电极干燥。溶液电导率大于0.0035/m时使用(溶液电导率大于200Sm-1时用镀铂黑电极,否则要用光亮铂黑电极),若溶液电导率小于0.0035/m时,由于极化不严重,可使用光亮铂黑电极;溶液中的吸附作用和表面张力1、用最大气泡法测定表面张力时为什么要读最大压力差?答:
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