21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑.docx

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1、21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑 第1辑正常情况下,声波由外耳传入内耳最主要的途径是A、外耳道鼓膜听骨链卵圆窗膜内耳外淋巴B、外耳道鼓膜听骨链卵圆窗膜内耳内淋巴C、外耳道鼓膜鼓室空气圆窗膜内耳外淋巴D、外耳道鼓膜鼓室壁内耳内淋巴E、颅骨耳蜗骨壁内耳外淋巴参考答案：A老年妇女的常见疾病有( )。A、骨质疏松症B、高血压病C、高血脂D、冠心病E、以上都不是参考答案：ABCD大豆食品富含的氨基酸是A、赖氨酸B、蛋氨酸C、胱氨酸D、苏氨酸E、牛磺酸参考答案：A铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )A、内毒素，外毒素，菌毛B、内毒素，外毒素，芽胞C、内

2、毒素，菌毛，荚膜D、外毒素，菌毛，芽胞E、外毒素，菌毛，粘附素参考答案：A 缺氧是飞行员常见问题，缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。缺氧时蛋白质代谢的主要改变是A、分解代谢增强B、合成代谢增强C、合成代谢不变D、分解代谢减弱E、正氮平衡缺氧时脂肪代谢的主要改变是A、尿中酮体排出量减少B、尿中3甲基组氨酸排出量增加C、尿中出现蛋白质D、尿中酮体排出量增加E、尿中胆酸盐排出量增加缺氧时糖代谢的主要改变是A、有氧氧化增强B、有氧氧化减弱C、糖异生作用增强D、酵解作用增强E、无氧酵解减弱参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：D问题 3 答案：D正常人精液中未成熟生精细胞应 ( )A、1%B、5

3、%C、15%D、20%E、25%参考答案：A21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑 第2辑下列疾病中一般不会造成胃舒缩不良的是A、慢性胃炎B、胃多发性溃疡C、胃周围粘连D、早期胃癌(c型)E、早期胃癌(型)参考答案：E下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是( )A、Kwashiorkor的典型症状是消瘦，Marasmus的典型症状是水肿B、Kwashiorkor的发病原因主要是缺乏能量，而蛋白质供应充足C、Marasmus的发病原因主要是缺乏蛋白质，而能量供应充足D、Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足，Marasmus的发病原

4、因是由于蛋白质和能量均摄入不足E、不存在又水肿又消瘦的PEM患者参考答案：D证明去大脑僵直属于僵直的方法是A、刺激脑干网状结构易化区，引起肌僵直增强B、横断脊髓后，断面以下肌僵直消失C、刺激前角运动神经元，引起僵直D、切断腹根传出纤维，引起僵直消失E、在去大脑僵直的动物，切断动物腰骶部背根使僵直消失参考答案：E下列有关LD50的叙述不正确的是A、使一半受试动物死亡的剂量B、通常以mg/b体重表示C、是化学物急性毒性分级的依据D、与染毒途径无关E、与动物种属有关参考答案：D下列哪一种药物能阻断心迷走神经的作用A、普萘洛尔B、阿托品C、酚妥拉明D、肾上腺素E、乙酰胆碱参考答案：B正常体内含糖原总量

5、最多的组织器官是( )A、脑B、肾C、红细胞D、肝E、肌肉参考答案：E21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑 第3辑下列关于条件反射的叙述,错误的是A、数量无限B、形成的基本条件是强化C、使机体具有更大的适应性D、一旦建立就会终身保留E、是经过后天学习训练形成的参考答案：D 女，58岁，身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmolL，而甘油三酯160mmolL。考虑的诊断是A、肥胖B、高胆固醇血症C、高甘油三酯血症D、混合型高脂血症E、高血压该患者的治疗措施A、服用降压药B、降低体重、配合

6、饮食治疗C、服用抗抑郁药物D、服用降脂药物E、先观察一段时间，如无明显改善，可考虑药物治疗该患者的饮食治疗原则A、控制总能量摄入，胆固醇200mg/dB、控制总能量摄入，胆固醇300mgdC、控制盐，补充维生素和矿物质D、限制不饱和脂肪酸E、低盐、低脂肪、少食多餐参考答案：问题 1 答案：B问题 2 答案：B问题 3 答案：A在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是A、患该病的病人B、未患该病的人C、具有所要调查该项因素的人D、具有该病家族史的人E、没有所要调查该项因素的人参考答案：B人口的数量和质量不仅在经济发展中有重要作用,而且与健康的水平息息相关。一个国家的人口增加1%,经济投资必须

7、增加才能把人们的基本生活、医疗服务、社会教育和福利事业等保持在同等水平A、2%B、2C、9%D、4E、4%参考答案：E有关消化道疾病的描述,正确的是A、静脉曲张只见于食管，胃部见不到B、对比造影在胃癌诊断上是重要的C、食管癌中以鳞癌多见D、小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高E、十二指肠球部溃疡较升段者多参考答案：BCDE萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。A、铁B、锌C、铜D、镁参考答案：A21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑 第4辑致畸作用的毒理学特点中不包括A、器官发生期的胚胎对致畸物最为敏感B、剂量与效应关系较为复杂C、物种差异以及个体差异在致畸作用中较为明显D、致畸作用的剂量

8、反应曲线较为陡峭E、剂量-反应关系符合同一模式参考答案：E前列腺液呈脓性常见于 ( )A、化脓性前列腺炎B、前列腺肥大C、前列腺结石D、滴虫性前列腺炎E、前列腺结核参考答案：A最易发生变异的病毒是( )A、流感病毒B、副流感病毒C、腮腺炎病毒D、腺病毒E、麻疹病毒参考答案：A不是尿沉渣显微镜检查的是 ( )A、直接镜检法B、自然沉降法C、干化学法D、离心镜检法E、染色镜检法参考答案：C粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。A、挑出霉粒B、研磨加工C、加水反复搓洗D、加碱破坏E、活性炭吸附去毒参考答案：ACDE某患者有丛林接触史,突发高热,用变形杆菌OXl9与患者血清进行外斐反应,抗体

9、效价为1:320,该患者可能的印象诊断是( )A、肠伤寒B、风湿热C、森林脑炎D、恙虫病E、斑疹伤寒参考答案：E21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑 第5辑合成糖原时,葡萄糖供体是( )A、CDPAB、1磷酸葡萄糖C、6磷酸葡萄糖D、GDPGE、UDPG参考答案：E营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )A、因入而异，循序渐进B、运动时间应尽量延长C、不要空腹运动D、宜餐后1小时运动E、运动要适度，不要突然加大运动量参考答案：ACDE食物中1g蛋白质产生的热量是A、16.7kJB、29.3kJC、36.7kJD、9.0kcalE、7.0cal参考答案：A以一酰甘油途径合成三酰甘

10、油主要存在于( )A、脂肪细胞B、肠黏膜细胞C、肝细胞D、肌细胞E、肾脏细胞参考答案：B 男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂的脂肪最好采用A、饱和脂肪酸B、长链脂肪乳C、中链三酰甘油D、多不饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸行小肠部分切除术后，营养支持用A、半流B、全流C、匀浆膳D、要素膳E、静脉营养若患者小肠已切除70，如需长期进行营养支持，则其营养支持最好使用A、周围静脉营养B、中心静脉营养C、要素膳D、全营养素膳食E、匀浆膳参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：E问题 3 答案：B男

11、性患者,17岁,10日前发热,有咳嗽、咳痰症状,1周后热退,1日前突发四肢肌无力并很快加重,有自远端向近端发展的趋势,伴手脚麻木感。查体有手套、袜子样感觉减退表现,肌张力和腱反射减退,但无肌萎缩。脑脊液检查显示白蛋白含量增高而细胞数基本正常,诊断为GuillainBarre综合征。该患者肢体运动和感觉功能障碍的主要原因是A、脊髓前角神经元受损B、脊髓后角神经元受损C、脊髓侧角神经元受损D、中枢神经元受损E、神经纤维节段性脱髓鞘参考答案：E21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑 第6辑下列酶类肿瘤标志物中,脏器特异性最高的是A、谷氨酸转肽酶B、乳酸脱氢酶C、谷胱甘肽S转移酶D、前列腺特异抗原

12、E、碱性磷酸酶参考答案：D 2022年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。该起中毒事故属何类食物中毒A、化学性食物中毒B、海产品中毒C、植物性食物中毒D、动物性食物中毒E、有机磷中毒F、病死性畜肉中毒该起事故中毒机理是A、毒素抑制了机体内呼吸作用，造成的内呼吸窒息B、正常血红蛋白失去了输送氧能力C、体内高铁血红蛋白大量增加D、误服用砷化学品造成E、服用有机磷农药造成F、误服用毒鼠强农药所致现场采取可疑中毒物品应是A、中毒食物

13、馒头、面条B、中毒患者呕吐物C、炊管人员粪便D、中毒病人血液E、炊事人员用面粉F、炊事人员体检该起中毒抢救使用特效解毒药是A、美蓝B、亚甲蓝C、二巯基丙醇D、解氟灵E、维生素CF、二巯基丙磺酸钠造成和发生该类中毒的原因可能有哪些A、蔬菜的腌制不当B、食品加工大量使用特定食品添加剂C、机体在不当情况下可在体内形成毒物引起D、个别地区食用苦井水E、煮熟的蔬菜不当保存形成毒物F、按规定使用食品添加剂为预防此类食物中毒，应当注意的事项有哪些A、按规定使用食品添加剂（发色剂）B、不食用苦井水C、不吃腐败变质蔬菜D、正确的腌制蔬菜E、不允许出售腐烂变质蔬菜F、进行宣传教育，普及科学知识参考答案：问题 1

14、答案：A问题 2 答案：BC问题 3 答案：ABE问题 4 答案：AB问题 5 答案：ABCDE问题 6 答案：ABCDEF哮喘发作与食物有关的因素A、脂肪B、盐C、辛辣食品D、蛋白质E、酒精参考答案：D比重计法测定尿比重时,如果尿液温度低于标定温度3,其结果应A、增加0004B、增加0003C、减去0003D、减去0001E、增加0001参考答案：D关于尿蛋白,不正确的是 ( )A、正常人尿蛋白约有200多种B、小相对分子质量蛋白为相对分子质量4万的蛋白质C、中相对分子质量蛋白为相对分子质量4万9万的蛋白质D、大相对分子质量蛋白为相对分子质量9万的蛋白质E、中、大相对分子质量蛋白不能通过肾小

15、球滤过膜参考答案：E 谷类胚芽中含量较丰富的维生素是( )A.硫胺素和尼克酸B.硫胺素和抗坏血酸C.尼克酸和胡萝卜素D.维生素A和维生素DE.抗坏血酸和胡萝卜素正确答案：A21年临床营养(士)考试真题精选及答案7辑 第7辑对于狂犬病病毒的特点,哪一项是错误的( )A、病毒只一个血清型B、患病动物是传染源C、狂犬咬伤后100%发病D、发病后病死率达100%E、可用病毒死疫苗进行预防参考答案：C面筋复合物的蛋白质包括( )。A、麦醇溶蛋白B、麦谷蛋白C、球蛋白D、白蛋白E、酪蛋白参考答案：AB革兰染色所用染液的顺序是( )A、稀释复红碘液乙醇结晶紫B、结晶紫乙醇碘液稀释复红C、结晶紫碘液乙醇稀释复

16、红D、稀释复红乙醇结晶紫碘液E、稀释复红结晶紫碘液乙醇参考答案：C在反射活动中,最易发生疲劳的部位是A、感受器B、传入神经C、反射中枢D、传出神经E、效应器参考答案：C 病历摘要: 女， 21岁，急性腹痛入急诊就诊。妇科检查：阴道有少量流血，尿HCG（）。关于HCG的叙述，错误的是A、血液浓度低于尿液浓度B、具有性腺发育的作用C、只存在于孕妇血液和尿液中D、不随胎盘重量增加而分泌增多E、由2个独立的共价鍵相连的肽链组成能与HCG-亚基抗体发生交叉反应的是A、HMGB、FSHC、TSHD、LHE、EPO关于尿液HCG检测的叙述，正确的是A、不宜使用严重的血尿、菌尿B、只设立阳性对照C、宜采用首次

17、晨尿离心取上清液检查D、原浓度和倍量稀释后的尿液同时检测E、LH水平增高可引起假阴性尿液HCG检查可用于A、早期妊娠辅助诊断B、急腹症的鉴别诊断C、库欣综合征的辅助诊断D、恶性葡萄胎的辅助E、甲状腺功能亢进的辅助诊断检测HCG灵敏度高，检测快速，广泛应用的方法是A、血凝抑制试验B、放射免疫法C、酶联免疫吸收试验D、单克隆抗体胶体金试验E、胶乳凝集抑制可定量检测尿液HCG的方法是A、单克隆抗体胶体金试验B、酶联免疫吸收试验C、两点酶免疫法D、放射免疫法E、胶乳凝集抑制试验尿液HCG的检查常用于A、诊断异位妊娠B、判断胎盘功能C、早期诊断妊娠D、判断胎儿成熟程度E、诊断流产和观察保胎治疗效果妊娠 12周后，尿液稀释250倍仍出现HCG阳性反应，则有助于诊断A、不全流产B、先兆流产C、人工流产D、恶性葡萄胎E、绒毛膜上皮细胞参考答案：问题 1 答案：ABC问题 2 答案：BCD问题 3 答案：ACD问题 4 答案：ABD问题 5 答案：CD问题 6 答案：CD问题 7 答案：ACE问题 8 答案：DE低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠钾泵活动时,将导致A、静息电位值增大，动作电位幅度减小B、静息电位值减小，动作电位幅度增大C、静息电位值增大，动作电位幅度增大D、静息电位绝对值减小，动作电位幅度减小E、静息电位绝对值不变，动作电位幅度不变参考答案：D