21年仓储管理人员考试真题及详解9篇.docx
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1、21年仓储管理人员考试真题及详解9篇21年仓储管理人员考试真题及详解9篇 第1篇 对库内()和()的火工品,火工品管理人员必须及时清理出库,并向()汇报,按规定予以销毁正确答案:变质,过期,上级部门 仓库管理工作就是做好收发工作。此题为判断题(对,错)。正确答案:中级仓库保管员的素质和技能要求不包括()。A、敬业精神B、掌握物流常用专业法语C、掌握叉车等设备的操作技能D、掌握物流管理的基本原理和业务流程参考答案:B出库时受先进先出限制的货架是()A、重力式货架B、驶入式货架C、驶出式货架D、阁楼式货架答案:B 发行企业可选择的目标营销策略正确答案:无差异营销策略;差异性营销策略;集中营销策略。
2、 定期盘点一年进行几次?在什么时间进行?怎样进行?正确答案:定期盘点一年进行两次(半年一次、年终一次)。定期盘点要对库存全部物资逐项逐件的清点、查对。科学堆码指堆码商品要要做到:确保商品安全,充分利用仓容量,便利仓库作业。 ( )此题为判断题(对,错)。答案:正确 主要粮食品种的储藏特性是什么?正确答案:(1)小麦的储藏特性:a、稳定性强:小麦的耐储性好,属可长期储藏的粮食品种。b、吸湿性强:小麦皮薄,组织松软,没有颖壳保护,含有大量亲水物质,易吸湿。c、后熟期长:小麦具有明显的后熟作用和较长的后熟期;一般在2个月左右,后熟中的小麦,呼吸量大,代谢旺盛,会放出大量湿热,并常向粮堆上层转移。d、
3、较耐高温:小麦具有较好的耐热能力,在一定高温和低温范围内都不致丧失生命力,也不致损坏加工的面粉品质。小麦水分愈低,其耐热性愈强,为小麦采用高温密闭储藏提供了条件。e、易受虫害感染:小麦无颖壳保护、皮层较薄,组织松软,抗虫性差。 (2)玉米的储藏特性:a、原始含水量高,成熟度不均匀。b、胚部较大,吸湿性强,呼吸旺盛。玉米胚部几乎占整个籽粒体积的1/3,其中含有30%以上的蛋白质和较多的可溶性糖。 c、胚部含脂肪多,容易酸败。 d、胚部带菌量大,容易霉变。 (3)稻谷的储藏特性:a、不耐高温,品质易劣变。稻谷的胶体结构疏松,对高温的抵抗力较弱,经过夏季高温后品质劣变加速。b、新收获的稻谷,生理活性
4、强,易发热、结露、生霉、发芽。稻谷入库在1-2周内上层粮温易出现突然升高,出现发热现象。 c、易黄变。稻谷在收获期间若未能及时干燥,常会由于发热产生黄变;稻谷在储藏期间,由于粮温与水分相互作用,也会引起黄变,粮温越高,水分越大,储藏时间越长,黄变就越严重;安全水分以内的稻谷,虽然在储藏期间没有发热霉变,但随着储存时间的延长黄变也会增加。(4)大豆的储藏特性:a、易吸湿生霉。大豆含有较多的蛋白质和脂肪,蛋白质属亲水胶体,吸湿性能极强,加之大豆种皮与子叶之间有较大孔隙,种皮的珠孔也较大,所以吸附和解吸的能力均很强。b、易丧失发芽率。 c、易浸油赤变。d、抗虫蚀但不耐高温。大豆籽粒表面光滑,散落性大
5、,种皮组织较坚硬,且含有较多的纤维素和蜡质,因而能增强对虫害的抵抗力;储粮温度对大豆品质的变化速率影响很大。投标竞争中一般有()风险、施工或制造风险、()风险、()风险、其它风险。参考答案: 市场;金融;政治21年仓储管理人员考试真题及详解9篇 第2篇 伸缩摆动型散粮火车装车机使用中,发现伸缩溜管接口处冒灰,可能是( )磨损或除尘吸风量不足,可更换密封垫或增大吸风量。A.密封垫B.部件C.管道D.阀门正确答案:A 配送中心的功能是通过货物对象及其相关仓储、运输的业务环节而实现。此题为判断题(对,错)。正确答案: 电子邮件位址由两部分组成,由号隔开,其中号前为( )。A.用户姓名B.用户密码C.
6、邮件网站名D.用户名正确答案:D仓库保管员可以使用白条、电话、口授发货。()此题为判断题(对,错)。参考答案:错误 为保持天平的干燥,天平箱内应放( ),并应经常更换。A.干燥剂B.脱氧剂C.氧化剂D.还原剂正确答案:A 不是储粮通风的物理基础。A.导热性B.粮堆孔隙度C.散落性D.吸湿特性正确答案:C 滑片泵可以输送液体,也可以气液混输。此题为判断题(对,错)。正确答案:墙距:指货垛和墙的距离。一般不小于()m。A.1B.1.2C.0.8D.0.5答案:D含纤维素较多的商品属易霉腐的商品。()此题为判断题(对,错)。参考答案:正确21年仓储管理人员考试真题及详解9篇 第3篇 高位仓装火车适用
7、于( )和专用漏斗车厢。A.棚车B.所有车型C.敞车D.货车正确答案:C 大风天气用火作业有什么具体要求?正确答案:5级及以上大风天气时,严禁在储粮区进行室外用火、用电作业;6级及以上大风天气时,严禁在库区进行生产、生活明火作业。仓储是商品流通企业的核心,是流通企业能否得到生存与发展的关键要素,是流通企业经营管理的重中之重。()此题为判断题(对,错)。参考答案:错误 储粮微生物可将粮食中的糖类首先分解为( )。A.维生素B.氨基酸C.葡萄糖D.脂肪酸正确答案:C 主要的运输方式有正确答案:汽车、铁道、船运。黑皮蠹幼虫抗寒、耐饥能力强,一般每年()月份成虫开始出现。A、12B、68C、910D、
8、35参考答案:B密封利用绝热性与防潮性较好的材料,把商品尽可能地严密封闭起来,防止和减弱外界温湿度对商品的影响。()此题为判断题(对,错)。参考答案:正确 用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制( ),才能获得良好的效果。A.粮堆温度B.粮堆湿度C.粮食的含水量D.粮堆气体成分正确答案:B 库区内经仓库主任批准可以吸烟、明火和燃放烟花炮竹。此题为判断题(对,错)。正确答案:21年仓储管理人员考试真题及详解9篇 第4篇 库存管理的目标就是通过综合分析,使()之和最小。A.装卸费用B.库存费用C.订货费用D.缺货损失正确答案:BCD 为什么说仓储管理可以促进流通时间缩短和流通费用的节约?正确答案
9、:因为在保证物资使用价值不变的前提下,支出的越少越好,同时,仓储管理在缩短物资的流通时间,加速物资周转方面也起着一定的作用。 杂质系是什么?正确答案:杂质系指除粮油以外的物质,无食用价值的粮油颗粒和标准中有具体规定的异品种颗粒及绝对筛层筛下物。 放射性比活度小于或等于( )的固体废物为非放射性固体废物。A.8.410Bq/kgB.7.410Bq/kgC.910Bq/kgD.12Bq/kg正确答案:B 消防工作方针是预防第一,防消并举。此题为判断题(对,错)。正确答案:当空气中的温度越来越小时,干湿球温湿度计上干球与湿球的温度差也越来越小。()此题为判断题(对,错)。参考答案:错误“两快”是指(
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