风藏肉产品公司绩效与薪酬管理手册.docx
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1、风藏肉产品公司绩效与薪酬管理手册xxx(集团)有限公司目录第一章 项目背景分析5第二章 项目基本情况7一、 项目承办单位7二、 项目实施的可行性9三、 项目建设选址9四、 建筑物建设规模9五、 项目总投资及资金构成10六、 资金筹措方案10七、 项目预期经济效益规划目标10八、 项目建设进度规划11第三章 绩效的内涵13一、 绩效的分类及性质13二、 绩效的影响因素19第四章 绩效管理系统22一、 绩效管理系统的特征及评价标准22二、 绩效管理系统的作用30第五章 目标管理35一、 目标管理的优势与不足35二、 目标管理的过程39第六章 关键绩效指标41一、 确定关键绩效指标的原则41二、 确
2、定关键绩效指标的方法43第七章 绩效执行概述45一、 绩效执行的有效保障45二、 绩效执行的影响因素47第八章 绩效辅导50一、 绩效辅导过程中应注意的问题50二、 绩效辅导的内容52第九章 绩效评价主体的选择54一、 不同绩效评价主体的选择与比较54二、 绩效评价主体的培训61第十章 绩效评价的流程65一、 绩效评价的目标65二、 绩效评价的原则66第十一章 绩效反馈面谈70一、 绩效反馈面谈的内容及策略70二、 绩效反馈面谈的步骤及过程72第十二章 绩效反馈概述80一、 绩效反馈的原则80二、 绩效反馈及其重要性82第十三章 薪酬理论85一、 早期的工资理论85二、 工资决定理论86三、
3、工资分配理论93第十四章 薪酬管理概述100一、 薪酬管理的流程100二、 薪酬参数保持业内竞争力100第十五章 薪酬战略概述102一、 影响薪酬战略决策的因素102二、 薪酬战略与企业战略的匹配109第十六章 薪酬战略的演进与发展116一、 全面薪酬战略116二、 全面报酬战略125第十七章 薪酬水平及其外部竞争性137一、 薪酬水平及其外部竞争性的策略选择137二、 薪酬水平及其外部竞争性的含义141第十八章 薪酬水平决策的影响因素145一、 其他因素145二、 劳动力市场因素145第一章 项目背景分析风藏肉品主要可被分为中式腊味和西式腊味,其中中式腊味是中国民间的传统美食之一,是在冬天以
4、盐渍经风干或熏干制成的肉制品,常见的有腊肉、腊肠、烟熏肉等;西式腊味是源于西方的没事,是运用现代加工技术生产的肉制品,主要有烤肠、培根、火腿片等。从风藏肉品的消费结构分析,在消费者中,女性消费者的消费占比以及增速远高于男性;就消费群体来看,80后是风藏肉品的消费主力,95后表现出较强的消费潜力;就城市分布来看,一二线城市经济消费水平较高,是风藏肉品的主要消费力量,随着国内人均收入增长,四线及以下城市对于风藏肉品的消费增速较为领先;在产品风味方面,风藏肉口味繁多,近几年烟熏风味需求快速增长,已经取代甜香产品成为最热门的口味。在生产方面,中式腊味的产量主要集中在四川、广东、浙江、湖南四大产区,以上
5、四大产区占据我国中式腊味消费总量的80%左右,其中四川腊味备受消费者青睐,增速最高,广东是腊味的第二大产区,也是腊味消费最多的省份,且该地区消费者包容性较高,川式腊味在该地区也备受青睐。在整个风藏肉品市场中,西式腊味消费增速表现亮眼,90、95后是主要消费群体,在产品方面,烤肠是最受欢迎的品类。就风藏肉品行业来看,受食品加工技术的不断革新,以及电商行业的快速发展,在互联网的带动下,爆浆肠、东北风味肠、猪血肠、糯米肠等网红风藏肉品消费需求持续攀升。经济社会发展再上新台阶,“两个高水平”建设取得新进展。预计全省生产总值突破6万亿元、增长6.8%,一般公共预算收入增长6.8%,城乡居民收入分别增长8
6、.3%、9.4%。建议2020年全省经济社会发展主要预期目标为:生产总值增长6%-6.5%,在高质量基础上能快则快;研发投入强度达到2.8%;城镇调查失业率控制在5%左右;有效投资、一般公共预算收入、城乡居民收入增长与经济增长基本同步,全员劳动生产率稳步提高,能源和环境指标完成国家下达的计划目标。第二章 项目基本情况一、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xxx(集团)有限公司(二)项目联系人邓xx(三)项目建设单位概况公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强
7、产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。当前,国内外经济发展形势依然错综复杂。从国际看,世界经济深度调整、复苏乏力,外部环境的不稳定不确定因素增加,中小企业外贸形势依然严峻,出口增长放缓。从国内看,发展阶段的转变使经济发展进入新常态,经济增速从高速增长转向中高
8、速增长,经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,经济增长动力从物质要素投入为主转向创新驱动为主。新常态对经济发展带来新挑战,企业遇到的困难和问题尤为突出。面对国际国内经济发展新环境,公司依然面临着较大的经营压力,资本、土地等要素成本持续维持高位。公司发展面临挑战的同时,也面临着重大机遇。随着改革的深化,新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化的推进,以及“大众创业、万众创新”、中国制造2025、“互联网+”、“一带一路”等重大战略举措的加速实施,企业发展基本面向好的势头更加巩固。公司将把握国内外发展形势,利用好国际国内两个市场、两种资源,抓住发展机遇,转变发展方式,提高发展质量,
9、依靠创业创新开辟发展新路径,赢得发展主动权,实现发展新突破。面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。二、 项目实施的可行性(一)长期的技术积累为项目的实施奠定了坚实基础目前,公司已具备产品大批量生产的技术条件,并已获得了下游客户的普遍认可,为项目的实施奠定了坚实的基础。(二)国家政策支持国内产业的发展近年来,我国政府出台了一系列政策鼓励、规范产业发展。在国
10、家政策的助推下,本产业已成为我国具有国际竞争优势的战略性新兴产业,伴随着提质增效等长效机制政策的引导,本产业将进入持续健康发展的快车道,项目产品亦随之快速升级发展。三、 项目建设选址本期项目选址位于xx,占地面积约20.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。四、 建筑物建设规模本期项目建筑面积23742.70,其中:主体工程15156.95,仓储工程4108.61,行政办公及生活服务设施2073.68,公共工程2403.46。五、 项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资
11、金。根据谨慎财务估算,项目总投资8135.69万元,其中:建设投资6490.28万元,占项目总投资的79.78%;建设期利息154.15万元,占项目总投资的1.89%;流动资金1491.26万元,占项目总投资的18.33%。(二)建设投资构成本期项目建设投资6490.28万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用5632.45万元,工程建设其他费用671.93万元,预备费185.90万元。六、 资金筹措方案本期项目总投资8135.69万元,其中申请银行长期贷款3145.80万元,其余部分由企业自筹。七、 项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入
12、(SP):14900.00万元。2、综合总成本费用(TC):12849.64万元。3、净利润(NP):1490.94万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):7.40年。2、财务内部收益率:10.60%。3、财务净现值:195.20万元。八、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。十四、项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积13333.00约20.00亩1.1总建筑面积23742.70容积率1.781.2基底面积7733.14建筑系数58.00%1.3投资强度万元/亩317.662总投资万
13、元8135.692.1建设投资万元6490.282.1.1工程费用万元5632.452.1.2工程建设其他费用万元671.932.1.3预备费万元185.902.2建设期利息万元154.152.3流动资金万元1491.263资金筹措万元8135.693.1自筹资金万元4989.893.2银行贷款万元3145.804营业收入万元14900.00正常运营年份5总成本费用万元12849.646利润总额万元1987.927净利润万元1490.948所得税万元496.989增值税万元520.2610税金及附加万元62.4411纳税总额万元1079.6812工业增加值万元3874.3513盈亏平衡点万元7
14、449.73产值14回收期年7.40含建设期24个月15财务内部收益率10.60%所得税后16财务净现值万元195.20所得税后第三章 绩效的内涵一、 绩效的分类及性质(一)绩效的分类在一个组织当中,绩效是分层次的。通常从组织架构层次,我们把绩效分为组织绩效,群体绩效和个人绩效,组织绩效,即组织的整体绩效,是指组织任务在数量、质量及效率等方面完成的情况。人们对组织绩效内涵的理解经历了一个内容不断丰富的演进过程。早期对企业组织的绩效,往往是单纯从财务角度进行界定。从20世纪80年代开始,在以财务指标为主的前提下,开始把非财务指标作为辅助性指标来对组织绩效进行衡量。1992年,美国哈佛大学教授卡普
15、兰和复兴全球战略集团总裁诺顿在哈佛商业评论上发表了“综合平衡计分卡良好的绩效测评”一文,为组织绩效的衡量提供了一个全新的框架,开始把组织绩效测评的内容拓展为财务性指标、顾客指标、内部流程指标和学习与发展指标等四个层面,这一全新框架把财务指标与非财务指标、短期指标与长期指标、滞后指标与引导性指标有机结合起来对组织绩效进行衡量,成为目前衡量组织绩效的基本框架。群体绩效是组织中以团队或部门为单位的绩效,是群体任务在数量、质量及效率等方面完成的情况。部门或团队是组织与员工个体之间的中间层次,相对于组织而言部门或团队绩效是个体性的,相对于员工个体而言部门或团队绩效又是整体性的。部门或团队绩效既包括部门或
16、团队完成自身任务目标的情况,同时也应该包括对其他部门或团队的服务、支持、配合、沟通等方面的行为表现。因此,对群体绩效,一方面要从部门或团队完成工作任务的数量、质量、时限和费用等方面进行衡量:另一方面也需要引入内部客户的概念,从内部客户对部门或团队所提供服务、支持、配合、沟通等方面的满意度进行衡量。员工个人绩效是指员工在某一时期内的工作结果、工作行为和工作态度的总和,即员工个人的工作表现和成绩,如个人的生产率、生产质量、工作效率和服务质量等。员工个人绩效既包括任务绩效,即正式规定的工作职责的履行情况,也包括周边绩效,即员工在履行正式规定的工作职责的过程中所表现出的超职责行为。因此,对员工绩效不仅
17、要衡量其任务绩效,也要对其周边绩效进行衡量。多数情况下员工个人和岗位具有对应关系,所以,在实践当中,我们一般认为员工个人绩效就是员工所在的岗位绩效,虽然组织绩效、群体绩效和个人绩效有所差异,但三者又密切相关。组织绩效、群体绩效和个人绩效三者之间的关系。员工个人绩效直接影响着组织绩效和群体绩效,员工个人绩效是基础,群体(部门或团队)绩效建立在员工个人绩效的基础之上,组织绩效则是建立在员工个人绩效及群体绩效基础之上的。组织绩效、群体绩效是通过个人绩效实现的,离开个人绩效,也就无所谓组织绩效和群体绩效了。群体绩效是员工个人绩效的整合与放大,而组织绩效是员工个人绩效及部门或团队绩效的整合与放大。脱离了
18、组织绩效和群体绩效的个人绩效评价是毫无意义的,个人绩效需要通过组织绩效和群体绩效来体现,组织及其部门在其运行过程中,其系统结构以及运行机制的合理与否都会促进或阻碍员工绩效的发挥。所以,组织绩效管理的最终落脚点就是对员工个人绩效的管理,而在研究员工个人绩效问题时,又必须同时考虑组织因素。(二)绩效的性质无论是个人绩效、群体绩效还是组织绩效,通常都具有以下三个性质。1、多因性所谓多因性指的是绩效的优劣不是由单一因素决定的,而是由组织内外部多种因素决定的。影响绩效的因素很多,其中,外部因素包括社会环境、经济环境、国家法规政策以及同行业其他组织的发展情况等。内部因素主要包括组织战略、组织文化、组织结构
19、、技术水平以及领导风格等。这些因素对绩效的影响作用各不相同,在分析绩效差距时,只有充分研究各种可能的影响因素,才能够抓住影响绩效的关键因素,从而对症下药,更有效地改进绩效,提升组织和员工的绩效水平。2、多维性多维性指的是绩效需要从多个维度或多角度去分析和评价。学者们最初将员工绩效等同于任务绩效(视为单维度),认为绩效就是员工工作行为及其结果的效能与价值。之后,伯曼和莫特维多(Borman&Motowidlo,1993)提出了著名的“关系绩效任务绩效”二维模型。任务绩效与被考核人员(部门)的工作目标、职责(职能)、工作结果直接相联系,主要包括工作数量、工作质量、时效和成本等方面的内容。关系绩效(
20、contextualperformance)也叫周过绩效,它与组织特征密切相关,是组织中员工自身的随机行为所产生的绩效,这些行为虽然与组织的技术核心的维护和服务没有直接的联系,但是从更广泛的组织运转环境与组织长期战略目标来看,这种行为非常重要。通常情况下,当员工主动地帮助工作中有困难的同事、努力保持与同事之间的良好工作关系或通过额外的努力准时完成某项任务时,他们的表现即为关系绩效。关系绩效主要包括工作主动性、服务意识、沟通与协调、纪律性、个人发展等内容。任务绩效与关系绩效之间的区别任务绩效各职位间不同很可能是角色事先规定的达成的前提:能力和技能任务绩效与关系绩效的主要区别关系绩效(周边绩效)各
21、职位间很相似不大可能是角色事先规定的达成的前提:个性对于管理岗位,在任务绩效和关系绩效的基础上又增加了管理绩效。从行为科学角度看,管理是通过他人把事情办好,管理人员在工作过程中主要进行计划、决策、指挥与控制授权与协调等方面的工作。管理者要为下属制定具有挑战性的工作目标,工作过程中要及时跟踪检查、监督与指导,解决员工工作过程中的困难,及时提供工作结果的反馈信息,充分发挥下属的工作积极性,化解矛盾与冲突,提高团队的凝聚力与向心力,这些方面的表现构成了管理人员的管理绩效。对于组织绩效而言,布雷德拉普(Bredrup)则认为组织绩效应当包括效果、效率和变革性三个方面。效果主要指达成预期目的的程度,效率
22、主要指组织使用资源的投入产出状况,而变革性则指组织应付将来变革的准备程度。这三个方面相互结合最终决定一个组织的竞争力。知识链接何为绩效?过去,大多数组织仅仅评估员工多么好地完成工作说明书上列出的任务,而当今层级更少、更加以服务为导向的组织对其员工有更多的要求。研究者现在确定了三种主要的行为类型,这三种行为类型构成了工作绩效。3、任务绩效(taskperformance):是指履行有助于生产某种产品或服务,或者有助于管理活动的任务和职责。包括传统的工作说明书中的大部分工作任务。4、公民行为(citizenship):指有益于组织心理氛围的行为,例如自愿帮助他人、支持组织目标、尊重同事、提出建设性
23、的意见以及宣扬工作场所中的积极事物。5、反生产力行为(counterproductivity):指有害于组织的行为。这些行为包括偷窃、损坏公司财产、挑衅同事以及无故缺勤。6、动态性动态性是指员工的绩效会随着时间的推移而发生变化,不能用一成不变的思维来看待绩效问题。由于影响员工绩效的因素是多方面的,而每一个因素又处在不断变化之中,所以员工的绩效也会随着时间的推移而发生动态变化。原来绩效较差的,可能由于能力的提高、工作条件的改善或积极性的发挥而变好,而原来绩效较好的由于种种原因也可能变差。因此,在进行绩效评价时,应该根据员工在本考评周期内的实际工作结果和工作表现进行客观地评价,而不能受其先前绩效的
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