人教版化学必修一第二章知识点总结精品.docx
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1、第二章 化学物质及其改变一、物质的分类 优化方案P27 知道各种物质之间的关系二、分散系相关概念 1、分散系:一种物质(或几种物质)分散到另一种物质(或多种物质)中所得到的体系,叫做分散系。分散质:被分散的物质;分散剂:起包容分散质的作用的物质。2、分散系的分类(1)依据分散质粒子的大小:溶液、胶体与浊液。分散质粒子直径小于1nm的分散系叫溶液,在1nm100nm之间的分散系称为胶体,而分散质粒子直径大于100nm的分散系叫做浊液。(2)依据分散质与分散剂的状态,可以分为九种。比拟三种分散系的不同:优化方案P31留意:三种分散系的本质区分:分散质粒子的大小不同。 三、胶体 分散质粒子直径大小在
2、1nm100nm之间的分散系1、胶体的分类依据分散质微粒组成 分子胶体 如:蛋白质胶体(蛋白质溶液)、淀粉胶体(淀粉溶液)粒子胶体 如: AgI胶体、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体气溶胶 如:烟、云、雾、灰尘依据分散剂的状态划分 液溶胶 如:AgI胶体、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体 固溶胶 如:烟水晶、有色玻璃、合金2、Fe(OH)3胶体的制备、硅酸胶体的制备、碘化银胶体的制备(1)Fe(OH)3胶体的制备取一个枯燥干净的小烧杯,参加25mL蒸馏水,将烧杯中的水加热至沸腾,向沸水中逐滴参加56滴FeCl3饱与溶液 ,接着煮沸至溶液呈红褐色,停顿加热,得到的分散系即为Fe(OH
3、)3胶体。反响的化学方程式为 FeCl3+3H2O= Fe(OH)3(胶体)+3HCl(2)硅酸胶体的制备在试管中参加3-5mL Na2SiO3溶液(饱与的Na2SiO3溶液按1:2或者1:3的体积比用蒸馏水稀释),滴入1-2滴酚酞溶液,再用胶头滴管逐滴参加稀盐酸,边加边振荡,至溶液红色变浅并接近消逝。静置。反响的化学方程式为 Na2SiO3+2HCl=H2SiO3(胶体)+2NaCl(3)碘化银胶体的制备在碘化钾稀溶液中参加少量的硝酸银溶液,边滴入边震荡。反响的化学方程式为 KI+AgNO3=AgI(胶体)+KNO3思索:若上述(1)反响中,没有刚好停顿加热,会出现什么现象?若上述(2)(3
4、)两种反响物的量均为大量,则可视察到什么现象?如何表达对应的两个反响方程式?提示:(1)胶体聚沉,生成红褐色沉淀(2)Na2SiO3+2HCl=H2SiO3+2NaCl 生成白色沉淀(3) KI+AgNO3=AgI+KNO3生成黄色沉淀3、胶体的性质与应用性质 定义 应用 丁达尔效应 光束通过胶体时,从与入射光线垂直的方向视察,可以看到一条光亮的“通路” 区分溶液与胶体 介稳性 布朗运动:胶体粒子不停地做无秩序地运动 同一胶体中,胶体粒子带同种电荷(有些胶体的胶体粒子不带电,如:淀粉胶体),这是胶体具有介稳性的主要缘由。在涂料、颜料、墨水、洗涤剂、喷雾剂的消费等领域有着重要应用 电泳现象 在外
5、加电场的作用下,胶体粒子在分散剂中向阴极(或阳极)作定向挪动 。运用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘,以及微细的固体颗粒物;分别蛋白质、氨基酸;血清电泳用于诊断疾病等 胶体的聚沉 在胶体中参加少量的电解质,使胶体粒子形成沉淀,从分散剂中析出的过程。 制豆腐与果冻等,明矾净水等 (1)带正电的胶粒胶体:金属氢氧化物;金属氧化物。带负电的胶粒胶体:非金属氧化物、金属硫化物、硅酸胶体、土壤胶体。(2)固溶胶不发生电泳现象;气溶胶在高压电的条件也能发生电泳现象(静电除尘);胶体都是呈电中性的,但凡胶粒带电荷的液溶胶,通常都可发生电泳现象,胶粒不带电的不会发生电泳现象。【碘化银胶体与蛋白质胶体的胶体
6、粒子所带的电荷的电性不同条件下是不一样的】(3)聚沉的方法有三种:参加电解质溶液 参加带相反电荷胶粒的胶体加热或搅拌【胶体粒子不带电的胶体可以用第方法聚沉】(4)向氢氧化铁胶体中参加稀硫酸现象:产生红褐色沉淀,后红褐色沉淀溶解。缘由:少量稀硫酸作为溶液使胶体聚沉,生成氢氧化铁红褐色沉淀,过量的稀硫酸与氢氧化铁反响,使沉淀溶解。(5)胶体的应用 胶体的学问在生活、消费与科研等方面有着重要用处,如常见的有:盐卤点豆腐 明矾净水 FeCl3溶液用于伤口止血 江河入海口形成的沙洲 冶金厂大量烟尘用高压电除去 土壤胶体中离子的吸附与交换过程,保肥作用 用同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞4、胶体的提纯洁化
7、 :利用渗析的方法,将胶体中的杂质离子或小分子除去。 四、离子反响1、电离 :电解质溶于水或受热熔化时解离成自由离子的过程。2、电离方程式书写“三句话”强酸、强碱、盐用等号一步到位一元弱酸、全部弱碱用可逆符号一步到位多远弱酸多可逆符号分步电离例:H2SO4 = 2H+ + SO42- NaOH= Na+OH- Ca(OH)2= Ca 2+2OH- BaCl2 = Ba2+ + 2Cl- BaSO4 = Ba2+ + SO4 2- NaHSO4 = Na + H +SO42-(在水溶液中) NaHCO3 = Na + HCO3-HClO H+ + ClO- Cu(OH)2 Cu2+2OH- H2
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