吉林省黄豆酱项目可行性分析报告.docx
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1、泓域咨询/吉林省黄豆酱项目可行性分析报告吉林省黄豆酱项目可行性分析报告规划设计 / 投资分析 吉林省黄豆酱项目可行性分析报告说明调味酱是用于烹饪、佐餐调味的各式酱料的总称,历来是餐桌和厨房中不可或缺的调味佳品。我国调味酱种类丰富,不同地区酱类产品有着不同的风味特征,北方调味酱口味浓重,如甜面酱、花生酱、豆类发酵酱等;贵州调味酱口味偏辣,如豆豉辣椒酱、油辣椒等;广式调味酱口味相对比较清淡,如黄豆酱、海鲜酱等。近年来,随着我国餐饮业的发展和消费者饮食生活水平的提升,人们对调味酱的消费习惯也在不断变化,主要表现为区域性调味酱开始相互融合,逐渐成为流行全国的酱类产品。该黄豆酱项目计划总投资3774.5
2、7万元,其中:固定资产投资2793.87万元,占项目总投资的74.02%;流动资金980.70万元,占项目总投资的25.98%。达产年营业收入9418.00万元,总成本费用7288.58万元,税金及附加78.92万元,利润总额2129.42万元,利税总额2502.05万元,税后净利润1597.07万元,达产年纳税总额904.99万元;达产年投资利润率56.41%,投资利税率66.29%,投资回报率42.31%,全部投资回收期3.86年,提供就业职位172个。报告目的是对项目进行技术可靠性、经济合理性及实施可能性的方案分析和论证,在此基础上选用科学合理、技术先进、投资费用省、运行成本低的建设方案
3、,最终使得项目承办单位建设项目所产生的经济效益和社会效益达到协调、和谐统一。.报告主要内容:项目总论、项目基本情况、市场研究、产品规划分析、项目选址分析、项目建设设计方案、工艺原则、项目环境保护分析、生产安全保护、项目风险概况、节能、实施安排、项目投资情况、经济收益、综合评价结论等。豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。第一章 项目总论一、项目概况(一)项目名称吉林省黄豆酱项目黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆
4、炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。检测标准:中华人民共和国国家标准批准发布公告2009第10号,由中国调味品协会组织起草的黄豆酱国家标准已经于2009年9月30日正式发布实施,请各调味品企业积极执行标准,保证产品质量,维护行业利益。(二)项目选址xx高新技术产业开发区吉林省,简称吉,是中华人民共和国省级行政区,省会长春。吉林省位于中国东北地区中部,与辽宁、内
5、蒙古、黑龙江相连,并与俄罗斯、朝鲜接壤,地处东北亚地理中心位置。截至2019年末,吉林省总人口2690.73万人,下辖8个地级市、1个自治州,共有20个县级市,16个县,3个自治县,21个市辖区。吉林建置始于清顺治十年(1653年)设置宁古塔昂邦章京;康熙十二年(1673年),清廷建吉林城,命名吉林乌拉,吉林由此得名。乾隆二十二年(1757年),正式更名为镇守吉林乌拉等处将军,简称吉林将军。吉林省是近代东北亚政治军事冲突完整历程的见证地,是中国重要的工业基地和商品粮生产基地。吉林省地貌形态差异明显。地势由东南向西北倾斜,呈现出东南高、西北低的特征。以中部大黑山为界,可分为东部山地和中西部平原两
6、大地貌。东部山地分为长白山中山低山区和低山丘陵区,中西部平原分为中部台地平原区和西部草甸、湖泊、湿地、沙地区;地跨图们江、鸭绿江、辽河、绥芬河、松花江五大水系。吉林省位于中纬度欧亚大陆的东侧,属于温带大陆性季风气候。2019年,吉林省实现地区生产总值11726.8亿元,同比增长3.0%。(三)项目用地规模项目总用地面积10918.79平方米(折合约16.37亩)。(四)项目用地控制指标该工程规划建筑系数63.97%,建筑容积率1.56,建设区域绿化覆盖率6.95%,固定资产投资强度170.67万元/亩。(五)土建工程指标项目净用地面积10918.79平方米,建筑物基底占地面积6984.75平方
7、米,总建筑面积17033.31平方米,其中:规划建设主体工程12856.64平方米,项目规划绿化面积1183.66平方米。(六)设备选型方案项目计划购置设备共计67台(套),设备购置费1171.07万元。(七)节能分析1、项目年用电量690553.24千瓦时,折合84.87吨标准煤。2、项目年总用水量8042.65立方米,折合0.69吨标准煤。3、“吉林省黄豆酱项目投资建设项目”,年用电量690553.24千瓦时,年总用水量8042.65立方米,项目年综合总耗能量(当量值)85.56吨标准煤/年。达产年综合节能量33.27吨标准煤/年,项目总节能率20.88%,能源利用效果良好。(八)环境保护
8、项目符合xx高新技术产业开发区发展规划,符合xx高新技术产业开发区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。(九)项目总投资及资金构成项目预计总投资3774.57万元,其中:固定资产投资2793.87万元,占项目总投资的74.02%;流动资金980.70万元,占项目总投资的25.98%。(十)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入9418.00万元,总成本费用7288.58万元,税金及附加78.92万元,利润总额2129.42万元
9、,利税总额2502.05万元,税后净利润1597.07万元,达产年纳税总额904.99万元;达产年投资利润率56.41%,投资利税率66.29%,投资回报率42.31%,全部投资回收期3.86年,提供就业职位172个。(十二)进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。二、报告说明投资项目报告为针对行业投资投资项目进行可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出具体要求,修订报告提纲,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、批地、企业注册、资金申请以及融资咨询提供全程指导服务。提供包括政策指引、产业分析、市场供需分析与
10、预测、行业现有工艺技术水平、项目产品竞争优势、营销方案、原料资源条件评价、原料保障措施、工艺流程、能耗分析、节能方案、财务测算、风险防范等内容。报告有五大用途:可用于企业融资、对外招商合作;用于国家发展和改革委(以前的计委)立项;用于银行贷款告;用于申请进口设备免税;用于境外投资项目核准。三、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合xx高新技术产业开发区及xx高新技术产业开发区黄豆酱行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进xx高新技术产业开发区黄豆酱产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx公司为适应国内外市场需求,拟建“吉林省黄豆酱项目
11、”,本期工程项目的建设能够有力促进xx高新技术产业开发区经济发展,为社会提供就业职位172个,达产年纳税总额904.99万元,可以促进xx高新技术产业开发区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率56.41%,投资利税率66.29%,全部投资回报率42.31%,全部投资回收期3.86年,固定资产投资回收期3.86年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、民营企业和民间资本是培育和发展战略性新兴产业的重要力量。鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业,对于促进民营企业健康发展,增强战略性新兴产业发展活力具有重要意义。加强对“专精特新”中小企业
12、的培育和支持,引导中小企业专注核心业务,提高专业化生产、服务和协作配套的能力,为大企业、大项目和产业链提供零部件、元器件、配套产品和配套服务,走“专精特新”发展之路,发展一批专业化“小巨人”企业,不断提高专业化“小巨人”企业的数量和比重,有助于带动和促进中小企业走专业化发展之路,提高中小企业的整体素质和发展水平,增强核心竞争力。改革开放40年来,民间投资和民营经济由小到大、由弱变强,已日渐成为推动我国经济发展、优化产业结构、繁荣城乡市场、扩大社会就业的重要力量。从投资总量占比看,2012年以来,民间投资占全国固定资产投资比重已连续5年超过60%,最高时候达到65.4%;尤其是在制造业领域,目前
13、民间投资的比重已经超过八成,民间投资已经成为投资的主力军。综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。四、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米10918.7916.37亩1.1容积率1.561.2建筑系数63.97%1.3投资强度万元/亩170.671.4基底面积平方米6984.751.5总建筑面积平方米17033.311.6绿化面积平方米1183.66绿化率6.95%2总投资万元3774.572.1固定资产投资万元2793.872.1.1土建工程投资万元1306.862.1.1.1土建工程投资占比万元34.62%2.1
14、.2设备投资万元1171.072.1.2.1设备投资占比31.03%2.1.3其它投资万元315.942.1.3.1其它投资占比8.37%2.1.4固定资产投资占比74.02%2.2流动资金万元980.702.2.1流动资金占比25.98%3收入万元9418.004总成本万元7288.585利润总额万元2129.426净利润万元1597.077所得税万元1.568增值税万元293.719税金及附加万元78.9210纳税总额万元904.9911利税总额万元2502.0512投资利润率56.41%13投资利税率66.29%14投资回报率42.31%15回收期年3.8616设备数量台(套)6717年
15、用电量千瓦时690553.2418年用水量立方米8042.6519总能耗吨标准煤85.5620节能率20.88%21节能量吨标准煤33.2722员工数量人172第二章 项目基本情况一、黄豆酱项目背景分析调味酱是用于烹饪、佐餐调味的各式酱料的总称,历来是餐桌和厨房中不可或缺的调味佳品。我国调味酱种类丰富,不同地区酱类产品有着不同的风味特征,北方调味酱口味浓重,如甜面酱、花生酱、豆类发酵酱等;贵州调味酱口味偏辣,如豆豉辣椒酱、油辣椒等;广式调味酱口味相对比较清淡,如黄豆酱、海鲜酱等。近年来,随着我国餐饮业的发展和消费者饮食生活水平的提升,人们对调味酱的消费习惯也在不断变化,主要表现为区域性调味酱开
16、始相互融合,逐渐成为流行全国的酱类产品。在调味品市场中,酱醋等基础调味品总体规模不断增大,但增速已有所减缓、所占比例逐渐下降,调味酱等复合型调味品以其复合型口味更容易满足消费者需求,因而其所占比例也在逐渐上升。与国际水平相比,我国调味酱的市场容量相对较低。随着消费群体生活水平的提升,外出就餐的比例和频率增加,在家做饭的比例则逐渐下降;与此同时大学生以及毕业工作不久的白领就餐结构简单,出于便捷和美味的考虑选择调味酱的比重逐渐攀升,因而预计调味酱市场渗透率会不断提升,存在较大的市场空间。此外,在过去的20多年中我国调味酱市场规模年复合增长率约为20%;此外,2015年调味酱市场规模同比增长11.4
17、9%。据预测,2016年调味酱销售规模预计在400亿元左右,预计同比增长22.32%,市场前景广阔。在调味酱市场中,辣椒酱香辣可口,油而不腻,相比较而言更加符合中国消费者饮食习惯,市场份额也相对较高。随着消费者对口感要求越来越高以及餐饮企业的快速扩张,辣椒酱市场规模逐渐增长,同比增长率虽呈下降趋势,但增速仍保持在4%以上,具有较大的发展潜力。作为辣椒酱市场的领军企业,“老干妈”自然受益于辣椒酱市场规模的持续扩张,营收以及利润规模有较大的发展空间。随着中国经济的发展,对劳动力需求增加,农村进城务工人数逐年上升,2015年达到2.78亿人,同比略增1.28%。相对于白领等群体,农民工饮食结构较为简
18、单,并且通常没有固定的用餐时间,而“老干妈”调味酱所特有的“浓香、微辣、适咸”这一味道铁三角符合进城务工人员口味,同时其产品价格亲民,在经济承受范围之内。二、黄豆酱项目建设必要性分析豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。从调味品使用渗透率来看,调味酱的渗透率达54%。豆瓣酱作为调味酱的一种,从调味酱渗透率侧面反映出豆瓣酱渗透率也不低。未来消费升级下所带来的价格提升,渗透率低的品类未来增长空间较大。近年来随着餐饮业的快速发展,豆
19、瓣酱行业的发展也迎来了不小的进步,十年来郫县豆瓣的产值翻了一番,整体销量达到了100亿。未来,豆瓣酱行业将具有广阔的发展空间。第三章 项目投资单位一、项目承办单位基本情况(一)公司名称xxx集团(二)公司简介公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。
20、“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。顺应经济新常态,需要公司积极转变发展方式,实现内涵式增长。为此,公司要求各级单位通过创新驱动、结构优化、产业升级、提升产品和服务质量、提高效率和效益等路径,努力实现“做实、做强、做大、做好、做长”的发展理念。公司是强调项目开发、设计和经营服务的科技型企业,严格按照高新技术企业规范财务制度。截止2017年底,公司经济状况无不良资产发生,并严格控制企业高速发展带来的高资产负债率。同时,为了创新需要及时的资金作保证,公司对研究开发经费的投入和使用制定了相应制度,每季度审核一次开发
21、经费支出情况,适时平衡各开发项目经费使用,最大限度地保证开发项目的资金落实。公司主要客户在国内、国外均衡分布,没有集中度过高的风险,并不存在对某个或某几个固定客户的重大依赖,公司采购的主要原材料市场竞争充分,供应商数量众多,在采购方面具有非常大的自主权,项目承办单位通过供应商评价体系与部分供应商建立了长期合作关系,不存在对单一供应商依赖的风险。二、公司经济效益分析上一年度,xxx公司实现营业收入6295.56万元,同比增长32.22%(1534.10万元)。其中,主营业业务黄豆酱生产及销售收入为5180.22万元,占营业总收入的82.28%。上年度营收情况一览表序号项目第一季度第二季度第三季度
22、第四季度合计1营业收入1322.071762.761636.851573.896295.562主营业务收入1087.851450.461346.861295.065180.222.1黄豆酱(A)358.99478.65444.46427.371709.472.2黄豆酱(B)250.20333.61309.78297.861191.452.3黄豆酱(C)184.93246.58228.97220.16880.642.4黄豆酱(D)130.54174.06161.62155.41621.632.5黄豆酱(E)87.03116.04107.75103.60414.422.6黄豆酱(F)54.3972
23、.5267.3464.75259.012.7黄豆酱(.)21.7629.0126.9425.90103.603其他业务收入234.22312.30289.99278.841115.34根据初步统计测算,公司实现利润总额1493.52万元,较去年同期相比增长372.50万元,增长率33.23%;实现净利润1120.14万元,较去年同期相比增长193.58万元,增长率20.89%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元6295.56完成主营业务收入万元5180.22主营业务收入占比82.28%营业收入增长率(同比)32.22%营业收入增长量(同比)万元1534.10利润总额万元1493.5
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