高中生物人教版必修1知识点总结.docx

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1、生物必修I知识汇编第1章 走近细胞复习纲要：一 理解细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。二 驾驭生命系统的结构层次，并能在给出实例的状况下做出精确推断三 娴熟驾驭运用显微镜的运用方法及留意事项四 驾驭原核细胞与真核细胞的主要特点，对二者能精确区分，能例举出几种常见类群五 了解细胞学说建立的过程，了解细胞学说内容要点，能谈出自己的看法。1、生命系统的结构层次依次为：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统 细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞。不同生物具有的生命系统的结构层次不同，例如：植物无系统层次；草履虫既是细胞层次又是个体层次。2、细胞学说建立者是施

2、莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充溢耐人寻味的曲折。3、光学显微镜的操作步骤：对光低倍物镜视察移动视野中央（偏哪移哪）高倍物镜视察：只能调整细准焦螺旋；调整大光圈、凹面镜。4、原核细胞与真核细胞根本区分为：有无核膜为界限的细胞核。原核细胞：无核膜，无染色体，只有核糖体。如大肠杆菌等细菌、蓝藻。真核细胞：有核膜，有染色体，含多种细胞器。如酵母菌，各种动、植物。注：病毒无细胞结构，且只有一种核酸。即DNA或RNA5、蓝藻是原核生物，无叶绿体但可进行光合作用，因此是自养生物细菌中既有自养生物（例如：光合

3、细菌、硝化细菌等）又有异养生物。细菌在生态系统中既可是生产者（例如：光合细菌、硝化细菌等）又可作消费者（例如：肺炎双球菌等营寄生生活的细菌）还可做分解者（例如：枯草杆菌等营腐生生活的细菌）6、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质第2章 组成细胞的元素和化合物复习纲要：一 识记细胞中的元素和化合物二 糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、基本单位、种类、分布、生理作用及与蛋白质相关的运算三 水和无机盐的含量、元素组成、存在形式、生理作用四 驾驭检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，并学会自己设计试验7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同、含量不同体现了生物界

4、与非生物界的统一性和差异性8、组成细胞的元素大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量无素： B、Zn、Cu 、Cl、Fe、Mn、Mo、Ni等主要元素：C、H、O、N、P、S基本元素：C（缘由是：生物大分子都是以碳链为基本骨架）细胞干重中，含量最多元素为C，细胞鲜重中含量最多元素为O9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多的化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。10、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，此过程需加热；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色），此过程需用显微镜；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。（2

5、）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗或颜色较深的组织材料（3）斐林试剂必需现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液） R11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸（共20种），氨基酸结构通式为NH2CCOOH，各种氨基酸的区分H 在于R基的不同。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。一个氨基酸分子中多余的（NH2）和（COOH）在R基上。12、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（NH2）相连接，同时脱去一分子水，两个氨基酸脱水缩合

6、形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（NHCO）叫肽键。如图： H O H H HNH2CCOH + HNCCOOH H2O+NH2CCNCCOOH R1 H R2 R1 O H R213、脱水缩合中，脱去的水分子中的H分别来自一个氨基酸氨基和另一个氨基酸的羧基14、脱去水分子数 = 形成的肽键数 = 氨基酸数肽链条数 蛋白质的相对分子质量 = 氨基酸数氨基酸平均分子质量脱水数18 蛋白质中的氨基酸个数：mRNA中的碱基数：DNA中的碱基数 = 1：3：6 一个蛋白质分子中含有的游离的氨基（NH2）或羧基（COOH）数至少为该蛋白质分子中含有的肽链数 在一条详细的肽链中游离的氨基（NH2）数或

7、羧基（COOH）数 = R基上的氨基（NH2）数或羧基（COOH）数115、蛋白质多样性缘由：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列依次千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 16、蛋白质功能：结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝 催化作用，如绝大多数酶运输载体，如血红蛋白 传递信息，如胰岛素 免疫功能，如抗体 17、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。 DNARNA全称脱氧核糖核酸核糖核酸分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞质染色剂甲基绿吡罗红链数双链单链碱基A、T

8、、C、GA、U、C、G五碳糖脱氧核糖核糖组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌体HIV、SARS病毒18、细胞内主要能源物质：糖类 细胞内良好储能物质：脂肪 细胞内直接能源物质：ATP19、糖类：（元素组成：C、H、O）单糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动、植物都有）、果糖（植物特有）、半乳糖（动物特有）二糖：麦芽糖、蔗糖（植物特有）、乳糖（动物特有） 多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）脂肪（元素组成：只含C、H、O）：储能；保温；缓冲；减压20、脂质：磷脂：生物膜重要成分胆固醇固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成维生素D：促进人和动物肠道对C

9、a和P的汲取21、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次单糖、氨基酸、核苷酸生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。22、水存在形式自由水（95.5%）：良好溶剂；参加生物化学反应；供应液体环境；运输 养分物质及代谢废物（自由水越多生命活动越旺盛）结合水（4.5%）：细胞结构的重要组成成分23、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。第3章 细胞的基本结构 复习纲要：一 细胞膜的探讨材料、探讨原理、探讨方法、组成成分、结构特点、生理功能二 细胞质的组成、各

10、种细胞器的分布、形态、结构、功能（结合教材P46或P50的动、植物细胞亚显微结构图记）三 生物膜系统组成、功能、应用（结合教材P48或P49分泌蛋白的合成和运输过程图解记）四 细胞核的结构和功能24、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。25、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越困难的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；细胞膜具有肯定的流淌性（结构特点）和选择透过性（生理特性）。将细胞与外界环境分隔开26、细胞膜的功能限制物质进出细胞进行细胞间信息沟通27、叶绿体：光合作用的细胞器；双层膜线粒体（可被健那绿染液染成蓝绿色）

11、：有氧呼吸主要场所；双层膜 核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜 中心体：与动物细胞有丝分裂有关；无膜 液泡：调整植物细胞内的渗透压，内有细胞液 内质网：蛋白质加工、运输、脂质合成 高尔基体：对蛋白质加工，分泌。植物体内与细胞壁的形成有关溶酶体：细胞内的“消化车间”28、具有双层膜的细胞器：叶绿体、线粒体无膜的细胞器：核糖体、中心体动植物都有的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体植物特有的细胞器：叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器：中心体含有DNA的细胞器：叶绿体、线粒体含有核酸的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体能生成水的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体能产生ATP的细胞器：叶绿体、线

12、粒体在动植物体内功能不同的细胞器：高尔基体29、消化酶、抗体等分泌蛋白合成须要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。30、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。如：分泌蛋白的合成和分泌过程见教材P48资料分析（核糖体和中心体不属于生物膜系统） 维持细胞内环境相对稳定31、生物膜系统功能 很多重要化学反应的位点 把各种细胞器分开，提高生命活动效率 核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过结构 核仁：与某些RNA的合成和核糖体的形成有关32、细胞核 染色质 由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的两种状态简单被碱性染料染成深色（例如

13、：龙胆紫染液）功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的限制中心在有丝分裂前期会消逝的结构是：核膜和核仁高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和爱护作用。 33、细胞只有保持完整性才能完成各项生命活动。第4章 细胞的物质输入和输出复习纲要：1 细胞失水和吸水的原理 2 质壁分别及复原试验 3 流淌镶嵌模型的探究历程和基本内容 4 物质跨膜运输的方式34、植物细胞吸水或失水的原理是渗透作用 渗透作用的条件：具有半透膜；具有浓度差渗透作用过程中水分子的走向：低浓度溶液向高浓度溶液植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液，位于液泡中。 原生质

14、层指细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质，具有选择透过性，相当于一层半透膜；质壁分别中“质”指原生质层，“壁”为细胞壁。发生质壁分别的条件：大液泡、浓度差、细胞壁与原生质层的伸缩性不同（即活的成熟的植物细胞） 发生质壁分别后在细胞壁与原生质层之间充溢的液体是：外界溶液 处于较高浓度的尿素溶液或硝酸钾溶液中的植物细胞在发生质壁分别后会发生自动复原，其缘由是：先失水导致发生质壁分别，随后通过主动运输汲取尿素或离子使细胞液浓度增大继而重新吸水而复原。 质壁分别试验的应用：验证植物细胞的死活；确定植物细胞液浓度；比较不同植物细胞液浓度；视察植物细胞膜等35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜这种膜可以让

15、水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。 自由扩散：高浓度低浓度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯帮助扩散：高浓度低浓度，需载体蛋白帮助，如葡萄糖进入红细胞36、物质跨膜 主动运输：低浓度高浓度，须要能量；载体蛋白帮助；如无机盐离子运输方式 胞吞、胞吐：须要能量，如载体蛋白等大分子37、影响主动运输的因素 内因：细胞膜上载体的种类和数量 外因：含氧量、温度、PH (影响呼吸作用中能量的供应)第5章 细胞的能量供应和利用复习纲要：一、细胞代谢的概念二、酶的发觉、酶的概念、功能、酶的特性及相关试验、影响酶促反应的因素（底物浓度、酶浓度、温度、pH）三

16、、ATP的全称、生理功能、结构简式、形成途径、与ADP相互转化的反应式及转化特点四、细胞呼吸的概念、方式及探究试验、场所、产物、过程、反应式、应用五、叶绿体色素的提取和分别试验的原理、步骤、结果、各种试剂的作用（无水乙醇或丙酮、二氧化硅、碳酸钙、层析液）及试验的留意事项(见教材P 9798试验)六、光合作用概念、场所、过程、反应式、应用七、光合午休现象的说明八、化能合成作用的概念、实例硝化细菌（见教材P105）九、生物的养分方式38、 本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA高效性：（比较过氧化氢在不同条件下的分解试验过程、现象）特性专一性：每种酶只能催化一种成一类化学反应酶

17、作用条件温柔：相宜的温度，pH。最适温度（pH值）下，酶活性最高，温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低，甚至失活（过高、过酸、过碱）功能：催化作用，降低化学反应所须要的活化能结构简式：APPP，A表示腺苷（由腺嘌呤和核糖组成），P表示磷酸基团，表示高能磷酸键（水解可释放30.54KJ/mol的能量）39、ATP 全称：三磷酸腺苷 酶 与ADP相互转化：ATPADP+Pi+能量（用于各种生命活动）（教材P89图55） 另一种酶 转化特点：物质可逆、能量不可逆功能：细胞内直接能源物质形成途径 动物和人：呼吸作用 植物：光合作用、呼吸作用形成场所：细胞质基质、叶绿体、线粒体40、细胞呼吸：有机物

18、在细胞内经过一系列氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并生成ATP过程 教材P93图59 有氧呼吸过程的图解必须要会写41、有氧呼吸与无氧呼吸比较有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质产物CO2，H2O，能量CO2，酒精（或乳酸）、能量反应式C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量C6H12O62C3H6O3+能量C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量过程第一阶段：1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸和少量H，释放少量能量，细胞质基质第二阶段：丙酮酸和水彻底分解成CO2和H，释放少量能量，线粒体基质第三阶段：H和O2结合生成水，大量能量，线粒体内膜第一阶段：同有氧呼

19、吸第二阶段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和CO2或转化成乳酸能量大量（可形成38个ATP）少量（可形成2个ATP）ATP分子高能磷酸键中能量的主要来源42、细胞呼吸应用：包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌有氧呼吸 酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产生酒精花盆常常松土：促进根部有氧呼吸，汲取无机盐等稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡提倡慢跑：防止猛烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼吸43、活细胞所需能量的最终源头是太阳能；流入生态系统总能量为生产者固定的太阳能44、色素在滤纸条上的分布

20、由下向上依次是叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素叶绿素a（蓝绿色）叶绿素 主要汲取红光和蓝紫光叶绿体中色素 （占3/4）叶绿素b（黄绿色）（类囊体薄膜） 胡萝卜素（橙黄色）类胡萝卜素 主要汲取蓝紫光 （占1/4） 叶黄素 （黄色）45、光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把CO2和H2O转化成储存能量的有机物，并且释放出O2的过程。场所：叶绿体（教材P103图511 叶绿体立体结构图）46、教材P103图515 光合作用过程图解肯定要会写条件：光、酶、色素光反应阶段场所：类囊体薄膜，产物：H、O2和ATP光合作用的过程过程：（1）水在光能下，分解成H和O2；（2）ADP+Pi+光能AT

21、P 能量变化：光能转化成ATP中活跃的化学能 条件：H、ATP、酶暗反应阶段 场所：叶绿体基质（有没有光 产物：糖类等有机物和五碳化合物都可以进行） 过程：（1）CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3 （2）C3的还原：C3在H和ATP作用下，部分还原成糖类，部分又形成C5 （3）ATP转化成ADP和Pi 能量变化：ATP中活跃的化学能转化成有机物中稳定的化学能 联系：光反应阶段与暗反应阶段既区分又紧密联系，是缺一不可的整体，光反应为暗反应供应H和ATP。光合作用的探究历程46、18C中期，人们认为只有土壤中水分构建植物，未考虑空气作用1771年，英国普利斯特利试验证明植物生长可以更新

22、空气，未发觉光的作用1779年，荷兰英格豪斯多次试验验证，只有阳光照耀下，只有绿叶更新空气，但未知释放该气体的成分。1785年，明确放出气体为O2，汲取的是CO21845年，德国梅耶发觉光能转化成化学能1864年，萨克斯证明光合作用产物除O2外，还有淀粉1939年，美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的O2全部来自水。48、光合作用的总反应式：CO2+H2O 光能 （CH2O）+O2 叶绿体 49、空气中CO2浓度，土壤中水分多少，光照长短与强弱，光的成分及温度凹凸等，都是影响光合作用强度的外界因素（其中光主要影响光反应、CO2主要影响暗反应），因此可通过适当延长光照，增加CO2浓度等

23、提高产量。50、光合午休现象的说明：夏季的中午温度过高导致气孔关闭，进而导致暗反应所需CO2不能进入叶肉细胞，因此导致光合作用强度下降，从而出现光合午休现象。51、生物的养分方式：自养生物：可将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，如绿色植物，硝化细菌（化能合成）异养生物：不能将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，只能利用环境中现成的有机物来维持自身生命活动，如很多动物。52、光合作用与呼吸作用的比较：生理过程 比较项目光合作用呼吸作用场所绿色植物的叶绿体全部活细胞（在细胞质基质和线粒体中进行）条件光照条件有光无光都进行物质转变无机物有机物有机物无机物能量转变光能ATP中活跃的化学能

24、有机物中稳定的化学能是同化作用的重要组成部分有机物中稳定的化学能ATP中活跃的化学能是异化作用的重要组成部分联系光合作用为呼吸作用供应了物质基础（有机物和O2）呼吸作用为光合作用供应了能量和原料（CO2）光合作用合成的有机物总量=有机物净生成量+呼吸作用消耗的有机物量光合作用汲取的CO2总量= CO2净汲取量（即从空气中汲取的量）+呼吸作用释放的CO2量光合作用释放的O2总量= O2净释放量（即释放到空气中的量）+呼吸作用汲取的O2量光合作用过程中突然停止光照：H、ATP、C5削减，C3增多光合作用过程中突然降低CO2浓度（或光合午休时）：H、ATP、C5增多，C3削减光合作用过程中产生的H用

25、来还原C3，呼吸作用过程中产生的H用来还原O2第6章 细胞的生命历程复习纲要：一、细胞不能无限长大的缘由、细胞增值的方式分裂二、细胞有丝分裂的概念、过程、特点（结合图记）、意义、试验三、动植物细胞有丝分裂的不同点四、无丝分裂的概念、实例五、细胞分化的概念、特点、机理、时期、意义六、细胞全能性的概念、缘由、不同细胞的全能性大小不同七、干细胞的概念和类型八、细胞苍老的特征、细胞凋亡的概念、缘由、意义、与细胞坏死的区分九、细胞癌变的特点、缘由、防治53、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖遗传的基础。 有丝分裂：体细胞增殖54、真核细胞 减数分裂：生殖细胞（精子，卵

26、细胞）增殖的分裂方式 无丝分裂：蛙的红细胞。分裂过程中没有出现纺缍丝和染色体变化55、有 丝 分 裂分裂间期：完成DNA分子复制及有关蛋白质合成，染色体数目不增加，DNA加倍。前期：核膜核仁渐渐消逝，出现纺缍体及染色体，染色体散乱排列。（即膜仁消逝显两体） 中期：染色体着丝点排列在赤道板上，染色体形态比较稳定，分裂期 数目比较清楚便于视察（即形数清楚赤道齐）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分别，染色体数目加倍（即点裂数增均两极）末期：核膜，核仁重新出现，纺缍体，染色体渐渐消逝。（即两消两显）56、动植物细胞有丝分裂区分植物细胞动物细胞间期DNA复制，蛋白质合成（染色体复制）染色体复制，中心粒也倍

27、增前期细胞两极发生纺缍丝构成纺缍体中心体发出星射线，构成纺缍体末期赤道板位置形成细胞板向四周扩散形成细胞壁不形成细胞板，细胞从中央向内凹陷，缢裂成两子细胞57、有丝分裂特征及意义：将亲代细胞染色体经过复制（实质为DNA复制后），精确地平均安排到两个子细胞，在亲代与子代之间保持了遗传性状稳定性，对于生物遗传有重要意义。58、有丝分裂、减数分裂中，染色体及DNA数目变化规律 59、细胞分化：概念：个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，特点：它是一种长久性（不可逆）变化，意义：是生物体发育的基础，使多细胞生物体中细胞趋向特地化，有利于提高各种生理功

28、能效率。时期：整个生命进程，胚胎期达到最大程度机理：基因的选择性表达60、细胞分化举例：红细胞与肌细胞具有完全相同遗传信息，（同一受精卵有丝分裂形成）；形态、功能不能缘由是不同细胞中遗传信息执行状况不同。61、细胞全能性：指已经分化的细胞，仍旧具有发育成完整个体潜能。高度分化的植物细胞具有全能性，如植物组织培育 因为细胞（细胞核）具有该生物高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊 生长发育所需的遗传信息 62、干细胞：动物和人体内具有分裂和分化实力的细胞分全能干细胞（如：早期胚胎干细胞）和组织干细胞（如：造血干细胞）63、细胞内水分削减，新陈代谢速率减慢细胞内酶活性降低（例：头发变白）细胞苍老

29、特征细胞内色素积累（例：老年斑的形成）细胞内呼吸速度下降，细胞核体积增大细胞膜通透性下降，物质运输功能下降64、细胞凋亡指基因确定的细胞自动结束生命的过程。如蝌蚪尾消逝意义：它对于多细胞生物体正常发育，维持内部环境的稳定以及抵挡外界因素干扰具有特别关键作用。缘由：细胞内遗传信息程序性调控的结果细胞凋亡与细胞坏死的区分：前者是一种正常的生理型死亡，后者是病理性死亡 能够无限增殖65、癌细胞特征 形态结构发生显著变化 癌细胞表面糖蛋白削减，简单在体内扩散，转移缘由：基因突变致癌因子：物理致癌因子、化学致癌因子、生物致癌因子66、癌症防治：远离致癌因子，进行CT，核磁共振及癌基因检测；也可手术切除、

30、化疗和放疗。必修1的生物试验知识汇编试验一、检测生物组织还原糖，脂肪和蛋白质1、原理：还原糖（如：果糖、葡萄糖、麦芽糖）与斐林试剂，在加热后作用生成砖红色沉淀；脂肪可被苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色），蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。2、材料：还原糖：苹果或梨、马铃薯，千万不能用甘蔗 脂肪：花生 蛋白质：蛋白质豆浆、鲜肝脏提取液3、步骤中留意点：（1）斐林试剂必需现配现用，且须水浴加热（2）脂肪鉴定中，须要制作切片，利用显微镜视察（3）双缩脲试剂先加A液，再加B液试验二、视察植物细胞的质壁分别和复原1、原理：原生质层：细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质细胞液：液泡里面的液体植物细

31、胞的原生质层相当于一层半透膜，当细胞液浓度小于外界溶液渡度时，细胞不断失水，渐渐出现质壁分别；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞就会不断吸水，渐渐诞生质壁分别的复原。2、材料：紫色洋葱鳞片叶（含成熟的液泡），/ml的蔗糖溶液，清水。3、步骤中的关键：（1）制作临时装片（2）一侧滴加蔗糖，盖玻片另一侧用吸水低吸引，重复几次。试验三：探究影响酶活性的因素1、原理：（1）酶的作用条件较温柔，高温、过酸、过碱均会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，低温使酶活性明显降低。（2）在最相宜的温度和pH条件下，酶活性最高。试验四：探究酵母菌的呼吸方式：原理：酵母菌是一种单细胞真菌（真核生物），在有氧和无氧

32、条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，便于探究细胞呼吸方式。酵母菌有氧呼吸反应式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酵母菌无氧呼吸反应式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量CO2检验：通入澄清石灰水，石灰水变浑浊C2H5OH（酒精）检验：橙色重铬酸钾，变成灰绿色试验五：绿叶中色素提取和分别1、原理：（1）提取原理：色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。（2）分别原理：各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之，则慢。2、材料，簇新菠菜叶：SiO2、CaCO33、步骤中留意点：（1）SiO2有助于研磨充分；CaCO3可防止研磨中色素被破坏（2）滤纸条一端必需剪去两角目的：作标记；使扩散速度匀称。（3）不能让滤液细线触及层析线，因为防止色素溶解到层析液中。4、试验结果：扩散最快的是橙黄色的胡萝卜素、色素带最宽的是蓝绿色的叶绿素a。试验六：视察植物细胞的有丝分裂1、原理：分生区细胞呈正方形，排列紧密，细胞有丝分裂旺盛染色体简单被碱性染料着色2、材料：洋葱根尖、龙胆紫或醋酸洋红3、步骤关键：（1）解离：（盐酸和酒精混合液）使组织中细胞相互分别开（2）漂洗：（清水）洗去药液，防止解离过度（3）染色：（龙胆紫）使染色体着色（4）制片：压片目的使细胞分散开4、结果视察：先找到29 / 29