规范进房-客房实训教案3.docx

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1、实训教案3 标准进房工程名称：标准进房实训时间：2 学时实训场地：学校客房实训室实训目的：通过本局部实训，让学生驾驭标准进房的要求与标准实训要求：学会标准进房的正确方法。实训打算：打算房务工作车1台，酒店钥匙实训方法：任课老师讲授标准进房的要求与标准，示范如何标准进房实训内容：进入客房的标准要求与步骤步骤动作标准要求1.敲门手指微弯曲，以中指第二关节部位轻敲门两次，每次三下，并报称“Housekeeping”（相隔2-3秒）勿用拳头或手掌来拍打门，要表达文明效劳；敲门太急促，会令客人感到效劳员冒失；报称的腔调要适度，报称时不要垂下头或东张西望2.按门铃按铃，清楚地报称“Housekeeping

2、”，并等待客人反响切忌急促地连续按门铃数下，应有节奏及适当的间隔；报称要求同上3.反响如听到客人有回音，效劳员应说：“我是客房效劳员，请问我能如今进来为您清洁房间吗？”并等客人开门；如房内无反响，效劳方可用钥匙开门，并再次报称“Housekeeping”姿态要自然，即使遇上客人也不失大方；切忌用力拉门锁把手，以免造成损坏4.开锁手持磁卡，对准匙孔平衡插至终点，停留时间约1秒钟，然后拔出，门锁显示绿灯，方可向下转动门锁把手，推开门后应将磁卡放回衣袋开门后，磁卡须立刻放回衣袋，以免丧失；在操作过程中，身体与门要保持30公分的间隔 5.开门把门轻轻推开至门自动静止切勿用力过猛，以免发生不必要的噪音6.挂牌翻开房门后，把“正在清洁”牌从大的圆口处挂入门锁把手上，轻轻摆放平稳，然后巡察一遍房间，以确定房间是否有人或有什么特别状况挂牌要轻、稳，以免碰坏门或发生不必要的噪音7.填表转身到房门外草车房，在卫生班报表上填写开场做房的时间刚好填写表格，确保原始记录的精确性