鲁科版必修二有机化学基础知识点总结1.docx

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1、高中有机化学方程式总结一、烃1. 甲烷 （烷烃通式：22）点燃（1）氧化反响甲烷的燃烧：4+2O2 2+2H2O（燃烧时火焰呈淡蓝色）甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液及溴水褪色。光（2）取代反响光一氯甲烷：42 3二氯甲烷：32 22光光三氯甲烷：222 3（3又叫氯仿）四氯化碳：32 4四种取代物中，常温下，只有3是气态的，其余三种是液态的。图1 乙烯的制取浓硫酸1702. 乙烯 （烯烃通式：2n ）乙烯的制取：32 222O（试验留意点：圆底烧瓶中要装一些沸石或碎瓷片，目的是防止暴沸；温度计水银球位置是在液面以下，因为是测溶液的温度）点燃（1）氧化反响乙烯的燃烧：22+3O2 22+2H2O（燃

2、烧时冒黑烟）催化剂乙烯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生氧化反响。催化氧化：222 + O2 23（2）加成反响催化剂与溴水加成：222 22（使溴水褪色） 催化剂 与氢气加成：222 33催化剂 与氯化氢加成：22 32与水加成：222O 32肯定条件（3）聚合反响 22 乙烯加聚，生成聚乙烯：n H22 n3. 苯 苯的同系物通式：26 （n6 ）点燃（1）氧化反响苯的燃烧：2C6H6+15O2 122+6H2O苯不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。（2）取代反响苯与液溴反响（留意：是与液溴反响，与溴水、溴的四氯化碳溶液都不反响）2 + （溴苯）硝化反响2浓H2460 + 3 + H2O （硝

3、基苯）磺化反响：苯分子等芳香烃化合物里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基（3H）所取代的反响。+3H2 催化剂 （3）加成反响 （环己烷）。点燃4. 甲苯（1）氧化反响：甲苯的燃烧：C7H8+9O2 72+4H2O 甲苯不能使溴水褪色，但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，得到苯甲酸（可鉴别苯和苯的同系物）。3|+33 浓硫酸O2N 3|2|2+3H2O（2）取代反响 甲苯硝化反响生成2，4，6-三硝基甲苯，简称三硝基甲苯，又叫梯恩梯（），不溶于水。它是一种烈性炸药，广泛用于国防、开矿等。二、烃的衍生物 ：烃的衍生物的重要类别和主要化学性质：类别通式代表性物质分子构造特点主要化学性质醇R乙醇C2H5有CO键

4、和OH键，有极性；与链烃基干脆相连1. 取代反响：与钠反响，生成醇钠并放出氢气；2. 氧化反响：燃烧：生成2和H2O；催化氧化：生成乙醛；3. 脱水反响：取代反响：140：乙醚；消去反响：170：乙烯；4.酯化反响。酚苯酚干脆与苯环相连1.弱酸性：与溶液中和；2.取代反响：与浓溴水反响，生成白色沉淀；3.显色反响：与铁盐（3）反响，生成紫色物质醛ORCHO乙醛3CH双键有极性，具有不饱和性1.加成反响：用作催化剂，与氢加成，生成乙醇；2.氧化反响：能被弱氧化剂氧化成羧酸（如银镜反响、复原氢氧化铜）。羧酸OO乙酸3C受影响，OH可以电离，产生1.具有酸的通性；2.酯化反响：与醇反响生成酯。酯OR

5、乙酸乙酯32H5分子中和之间简单断裂水解反响：生成相应的羧酸和醇5. 乙醇（一元醇：R，饱和一元醇：21）（1）与钠反响乙醇与钠反响：2322 2322催化剂（2）氧化反响催化氧化（去氢氧化）：2322 232H2O 被强氧化剂氧化（如酸性高锰酸钾、重铬酸钾溶液）点燃23（红色）+ 3C2H5 + 3H24 2(4)3（绿色）+ 33 + 6H2O 燃烧 C2H6O + 3O2 22 + 3H2O（3）消去反响浓硫酸170乙醇在浓硫酸做催化剂的条件下，加热到170生成乙烯：32 222O浓硫酸140留意：该反响加热到140时，乙醇进展另一种脱水方式，生成乙醚。2C2H5 C2H5OC2H52O

6、 （乙醚）6. 苯酚： 苯酚是无色晶体，有毒，露置在空气中会因氧化显粉红色。 2O（1）苯酚的弱酸性（俗称石炭酸，不能使指示剂变色，酸性：3H23C6H53）与氢氧化钠溶液反响:苯酚钠与2反响： 22O + 3 苯酚与碳酸钠反响：将适量的碳酸钠粉末参加到浑浊的苯酚溶液，溶液变澄清，证明苯酚酸性比3的酸性强。（2）取代反响：取代位置为羟基的邻位和对位（应用：苯酚的定性检验或定量测定）|+32 +3 （三溴苯酚）（3）显色反响： 苯酚能和3溶液反响，使溶液呈紫色（鉴别酚类或铁离子）。（4）缩聚反响：生成酚醛树脂，俗称电木，它不易燃烧，具有良好的电绝缘性，被广泛用来消费电闸、电灯开关、灯口、 机等电

7、器。 7. 乙醛：乙醛是无色无味，具有刺激性气味的液体，沸点20.8，密度比水小，易挥发。催化剂（1）加成反响（与H2、氨的衍生物、醇等加成，但不与2加成）3 + H2 32 ； （在有机合成中可利用该反响增长碳链）催化剂（2）氧化反响a、催化氧化： 23 + O2 23 b、与弱氧化剂反响：，乙醛的银镜反响：3 +2(3)2 34+2+332O留意：生成物：生成羧酸铵，还有一水二银三个氨。硝酸银与氨水配制而成的银氨溶液中含有(3)2（氢氧化二氨合银），这是一种弱氧化剂，可以氧化乙醛，生成。有关制备的方程式： + 3H2O = + ； + 23H2O = (3)2+ + + 2H2O试验留意事

8、项：氨水要过量，试管要洗净，水浴加热。乙醛复原氢氧化铜：32()2 32O+2H2Oc、能被溴水、酸性高锰酸钾溶液氧化（褪色）8. 乙酸（无水乙酸俗称冰醋酸）（1）乙酸的酸性：乙酸的电离：33 23 + 3 (3)2 + 22O 23 + ()2 (3)2 + 2H2O (可用新制的氢氧化铜悬浊液鉴别乙醇、乙醛、乙酸)23 23 23 + 2+ H2O 浓硫酸（2）酯化反响（属取代反响）32H5 32H52O （乙酸乙酯）O催化剂留意：脱水方式：酸脱羟基，醇脱氢； 酯的命名：酸前醇后，醇改酯。拓展：缩聚反响 n 22 22C n + n H2O9.乙酸乙酯（1）乙酸乙酯是一种带有香味的物色油状

9、液体。稀硫酸（2）水解反响（属于取代反响）：水浴加热（70 0C左右）酸性条件下局部水解： 32H52O 32H5碱性条件下完全水解：32H5 32H510. 蔗糖水解方程式 C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6 蔗糖 葡萄糖 果糖糖类中，葡萄糖、麦芽糖可以和新制氢氧化铜反响。11. 麦芽糖水解方程式C12H22O11 + H2O 2C6H12O6 麦芽糖 葡萄糖 12. 淀粉水解 (C6H10O5)n + 2O 6H12O6淀粉 葡萄糖多糖中，糖类和淀粉是高分子化合物，但两者不互为同分异构体。糖类经发酵会形成乙醇。C17H352C17H35C17H35213. 硬脂酸甘油酯皂化反响2|2 +3 3 C17H35 + 应用：上述反响是硬脂酸甘油酯的碱式水解，用于制备肥皂。也可以进展酸式水解，生成硬脂酸和丙三醇。14、合成塑料 19、合成纤维20、合成橡胶