连锁经营管理实务教案.docx

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1、 连锁经营管理实务 课程教 案总学时：72 周学时：4适用年级专业（学科类）：物流管理专业二年级开课时间：运用教材：连锁经营管理概论授课老师姓名： 单位： 一、课程根本信息课程名称：连锁经营管理概论课程英文名称：Chain-Store and Franchise Management授课对象：物流管理专业三年制专科生课程类型：专业必修学时：72考核方式：考试二、运用教材连锁经营管理概论，陈宏威编，清华高校出版社，2009年8月三、参考书目连锁经营管理概论，杨谊青主编，高等教化出版社，2001年7月连锁经营管理，杨顺勇主编，复旦高校出版社，2008年1月连锁经营管理（理论、实务、案例），王吉方主

2、编，首都经济贸易高校出版社，2007年5月四、教学目的和要求（一）教学目的连锁经营在我国经过十多年的开展，已从导入期进入蓬勃开展期，作为现代主流商业形式，连锁经营使世界商业的开展出现了质的飞跃，获得了打破性进展，变更和加快了世界商业的开展进程，对世界经济、特殊是现代商业经济的开展产生了深入影响。连锁经营充分表达了现代企业应具备的价值，是一个涉及多种专业和学科、学问含量相当高的综合性学问经营平台，是企业进展学问经营的载体。本课程主要培育具有连锁企业经营管理专业素养和实战实力的适应现代商业连锁经营标准化、制度化、规模化要求的物流管理专业人才，以适应现代连锁企业快速扩张对此类人才的大量需求。这就要求

3、学习者具备相应的经济学问、管理学问和市场营销学问根底，才可以更好地理解和驾驭这门课程。（二）教学要求教学过程中,有关根本学问、根本原理按“理解、驾驭、分析运用”三个层次进展。理解：要求学生对这局部内容知道； 驾驭：要求学生对这局部内容可以理解并把握；分析运用：要求学生对这局部内容可以深化理解并娴熟把握,同时能精确地应用。1.理解连锁经营管理的根本概念、根本理论，对连锁经营管理有较完好、精确的相识。2.驾驭连锁经营管理的一般规律、一般方法，可以对诸如连锁经营的决策及战略、连锁店铺的设计及布局、连锁店商品陈设以及连锁企业的相关管理等问题有自己独到的看法。3.运用所学连锁经营管理的相关学问和规律分析

4、实际案例，提出解决方案；并能在理论中加以敏捷运用。五、教学方法和学时安排（一）教学方式1.采纳多媒体教学，以便数据、表格及图象资料处理，同时增加教学内容的精确性和生动化效果。2.采纳课堂讲授及案例探讨相结合的形式，增加互动内容，启发学生主动主动进展思维。（二）学时安排章节内容学时数第一章连锁经营概述8第二章连锁经营的组织构造6第三章连锁企业战略管理10第四章连锁店铺开发策略6第五章连锁企业的商品管理8第六章连锁店铺的布局设计及商品陈设6第七章连锁企业促销管理8第八章连锁企业物流及配送管理6第九章连锁企业内部管理6第十章连锁经营相关法律法规6总复习总复习2教学过程及主要内容第一章 连锁经营概述（

5、8学时）内容提要：理解连锁经营的概念，驾驭连锁经营的根本特征，理解连锁经营及传统商业经营的区分。驾驭连锁经营管理上的3S原则；熟识连锁经营的根本类型，并理解它们之间的区分。理解业态的概念；熟识各种业态的选择及连锁经营导入的条件。熟识连锁经营中存在的风险及风险评估。教学重点和难点：连锁经营的根本特征。连锁经营管理上的3S原则。连锁经营的根本类型。各种业态的选择及连锁经营导入的条件。连锁经营中存在的风险及风险评估。详细内容：1.1 连锁经营的根本特征1.1.1 连锁经营的根本概念连锁经营是一种现代商业化的组织形式和经营方式，一般是指经营同类商品或效劳的若干经营单位，依据肯定的规则组成一个结合体，在

6、总部统一指导下，施行集中化管理和标准化运作，使困难的商业活动简洁化，实现规模优势，以进步经营效益的一种经营方式。1.1.2 连锁经营的根本特征1. 企业识别系统统一；2. 商品及价格和效劳统一；3. 经营管理统一；4. 经营理念统一；5. 市场战略统一。1.1.3 连锁经营管理上的3S原则：简洁化、专业化、标准化。1.1.4 连锁经营及传统商业经营的比拟1.连锁经营的规模优势及传统商业敏捷应变的特色经营 （1）集中选购的规模优势。 （2）仓储、配送的规模优势。 （3）整体促销的规模优势。 （4）探讨、开发、培训的规模优势。2.连锁经营的标准管理及传统商业的阅历管理。3.连锁经营的快速市场扩张及

7、传统商业的市场辐射范围有限。4.连锁经营借助信息技术的精细化管理及传统商业依靠手工的粗放式管理。1.2 连锁经营的根本类型1.2.1 直营连锁直营连锁又叫正规连锁，是连锁经营的根本形式。它是总公司通过独资、控股或吞并、兼并等途径开设门店，开展壮大自身实力和规模的一种连锁形式。1.2.2 特许连锁特许连锁又称合同连锁、加盟连锁，是主导企业及加盟者之间依靠契约建立起来的一种经营形式。1.2.3 自由连锁自由连锁又称自愿连锁。自由连锁是企业之间为了共同利益而成的结合体，各成员店是独立法人，具有较高的自主权，只是在局部业务范围内合作经营，以到达共享规模效益的目的。 1.2.4 连锁经营类型的比拟1.

8、特征比拟：（1）产权关系；（2）利益安排关系；（3）经营管理关系。2. 优优势比拟：（1）直营连锁的优势及优势；（2）特许连锁的优势及优势；（3）自由连锁的优势及优势。1.3 连锁经营的业态选择及导入1.3.1 连锁经营的业态选择1. 业态的概念连锁经营不是独立的零售业态，是一种企业经营形式和管理形式，它必需及详细的业态相结合，才能显示其存在形式和独特的魅力。2. 零售业态的分类3. 连锁经营的业态选择1.3.2 连锁经营的导入及风险躲避1. 连锁经营的适用性和导入条件2. 连锁经营中存在的风险及风险躲避1.4 连锁经营的产生和开展1.4.1 国外连锁经营的产生和开展1. 连锁经营的产生2.

9、国外连锁经营的开展及现状1.4.2 中国连锁经营的产生、开展及现状1. 中国连锁经营的产生及开展2. 中国连锁经营的现状第二章 连锁经营的组织构造（6学时）内容提要：理解连锁企业组织构造设置的原则和程序。驾驭连锁总部、门店、配送中心根本功能。教学重点和难点：连锁总部、门店、配送中心的根本功能。详细内容：2.1 连锁企业组织构造设置的原则及程序2.1.1 连锁企业组织构造设置的原则1. 效能原则2. 统一协调原则3. 精简原则4. 责权一样原则5. 以营销为中心原则2.1.2 连锁企业组织构造设置的程序1. 工作岗位设计；2. 部门划分；3. 管理层次及管理幅度设计。2.2 连锁总部的组织构造2

10、.2.1 连锁总部的组织构造1. 直线型2. 直线职能型3. 事业部制2.2.2 连锁总部的根本职能和履行根本职能过程中发挥的作用1. 系统开发职能：（1）进展市场调研，制定开发规划；（2）依据市场状况，选址开设直营店；（3）制定特许加盟制度，承受加盟者。2. 选购及配送职能：（1）制定选购支配，实行统一选购；（2）规划配送中心建立，实行统一配送。3. 营销管理职能：（1）统一广告宣扬，提升企业知名度；（2）制定促销方案，指导各门店施行；（3）进展市场调研，开发新产品。4. 人力资源管理职能：（1）制定人力资源规划及相应的管理制度；（2）选聘员工，进展必要的培训和教化；（3）制定和施行合理的薪

11、酬制度。5. 指导及考核职能：（1）指导门店和加盟者的经营管理活动；（2）搜集分析经营信息，刚好传输给门店；（3）对门店的经营绩效进展考核评价。6. 财务管理职能：（1）开展融资活动，为企业开展筹集资金；（2）扶植加盟店筹集资金；（3）对直营店进展财务管理。2.3 连锁门店的组织构造2.3.1 门店的开发原则1. 留意形象2. 适应顾客3. 平安便利4. 经济合理2.3.2 门店的选址1. 连锁门店的选址条件：（1）城市商业条件；（2）连锁门店位置条件；2. 商圈的调查及确定3. 选址评价参数：（1）人口分布参数；（2）人员流量参数；（3）交通运输参数；（4）场地空间参数；（5）辐射范围参数；

12、（6）产权归属参数；（7）识别特征参数；第三章 连锁企业的战略管理 （10学时）内容提要：理解连锁企业目的的组成内容，驾驭连锁企业经营环境分析工程。理解连锁企业经营战略的类型，驾驭连锁企业的经营战略选择。理解连锁企业开展战略选择因素，驾驭连锁企业竞争战略类型。教学重点和难点：连锁企业经营环境分析工程。连锁企业的经营战略选择。连锁企业竞争战略类型。详细内容：3.1 连锁企业环境分析及市场定位3.1.1 连锁企业经营环境分析1. 宏观环境分析：经济环境、政治环境、社会环境、技术环境2. 微观环境分析：消费者、竞争者、供给商、企业自身3.1.2 连锁企业目的选择1. 建立企业目的的意义2. 连锁企业

13、目的体系3.1.3 连锁企业市场定位1. 连锁企业市场定位程序：（1）对市场（顾客）进展细分；（2）对细分市场进展分析；（3）对连锁企业的经营目的和资源实力进展分析；（4）确定目的市场定位。2. 连锁企业市场定位类型：（1）无差异型市场定位；（2）差异型市场定位；（3）集中型市场定位。3.2 连锁企业的经营战略3.2.1 连锁企业经营战略的含义1. 连锁企业经营目的企业经营目的，是在充分分析企业外部环境和内部条件的根底上确定的企业各项经济活动的开展方向和奋斗目的，是企业经营思想的详细化，也是连锁经营企业制订经营战略的根底和核心。2. 连锁企业经营战略的特征 （1）经营战略是依据企业总体开展的须

14、要而制定的，追求的是企业的总体效果。（2） 经营战略阐述的是企业及市场环境相联络的方针。战略的要点并不在于企业内部管理，而主要是考虑环境对企业的要求。（3） 经营战略不限于短期的利益，它是企业为谋求长期生存和开展而进展的统筹规划。（4） 经营战略是及行动有关的设计，不是简洁的口号和观念，它留意及现实的结合。（5） 经营战略不仅仅是无生命的财和物的设计图，它是有生命的人类组织活动的设计图，战略设计最重要的内容就是人。3.2.2 连锁企业经营战略的选择1. 顾客满足战略2. 市场化战略3. 规模经营战略4. 标准化战略5. 专业化战略3.3 连锁企业的开展战略3.3.1 连锁企业开展战略的含义连锁

15、企业开展战略，是指连锁企业为实现既定的开展目的，在对连锁企业的外部环境和内部条件进展科学、合理的评估根底上而制定的较长期的全局性的重大决策。3.3.2 连锁企业开展战略的选择1. 开展的资原来源选择2. 开展的方向选择3. 开展的方式选择4. 开展的速度选择3.4 连锁企业的竞争战略3.4.1 连锁企业竞争战略的含义竞争战略，是企业开展到肯定的市场规模后，为实现企业价值最大化而同业内其他企业之间产生的市场份额和客户占有率方面的争夺策略。市场竞争的意义主要表如今：（1）最大限度地确保企业活动的自主性。（2）合理安排资源。（3）充分调动经营者的主动性和主动性。3.4.2 连锁企业竞争的主要表现连锁

16、企业竞争面临的五种竞争力气：（1）由日益深化的零售全球化所导致的外资连锁企业进入中国市场的竞争。（2）其他行业的资本进入连锁经营领域所带来的竞争。（3）随着消费市场的晋级和“买方市场”地位的稳固，消费者在连锁经营领域的“话语权”力气形成的竞争。（4）随着科学技术的开展和产品的晋级换代，供给商及零售商之间的对抗力气所导致的竞争。（5）行业内已有企业间的竞争，包括同一业态间的竞争和不同业态间的竞争。3.4.3 连锁企业竞争战略的选择1.总本钱事先战略总本钱事先战略即追求本钱优势，使企业的本钱低于竞争对手的本钱，在市场上以低本钱获得领先地位，形成本钱优势的策略。2.差异化战略差异化战略又称错位竞争战

17、略，是指企业向顾客供给一种区分于竞争对手的、独特的产品或效劳的战略，它是一种追求独树一帜、及众不同的战略。3.目的聚集战略目的聚集战略即确定企业的重要目的，然后通过长期集中地资源投入来追求主要目的的实现。带动企业整个经营活动的开展。第四章 连锁店铺开发策略（6学时）内容提要：理解商圈调查的目的、内容，驾驭连锁调查的方法。理解商圈要领和商圈分析内容，驾驭商圈的设定和分析的方法。理解连锁店选址的原则，熟透店铺选址的程序、分析内容，驾驭选址方法。教学重点和难点：商圈的设定和分析的方法。店铺选址的程序、分析内容。选址方法。详细内容：4.1 市场调查及商圈分析4.1.1 开店前的市场调查1. 商业性质2

18、. 人口数及住户数3. 竞争店数4. 客流状况5. 道路状况6. 旁边店铺的状况7. 场地条件8. 法律条件9. 租金10. 必要的停车条件11. 投资的最高金额12. 员工配置4.1.2 商圈分析及商圈的设定1. 商圈的主要形态：（1）商业区；（2）住宅区；（3）文教区；（4）办公区；（5）混合区2. 商圈调查的作用 （ 1）连锁企业可获知特定商圈内人口和社会经济特征，并依此供给相应产品和效劳；（2）有利于确定门店促销活动，并依据商圈大小选择促销媒介。（3）可测算肯定区域内门店设置的数量，避开新老店之间发生冲突；（4）能精确识别市场地理位置上的特点，以确定开店方针。（5）能较好地驾驭市场竞争

19、、金融效劳、交通运输、商品配送和劳动力供给等状况。3.商圈分析的内容（1）人口规划及特征分析（2）经济状况分析（3）竞争状况分析（4）门店地址的可获性分析4.2 店铺的选址4.2.1 店铺选址的重要性及选址的原则在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。4.2.2 店铺选址的程序1. 确定商圈内最主要的聚客点2. 选址时考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住3. 聚客点选择影响商圈选择第五章 连锁企业的商品管理（8学时）内容提要：理解商品定位的过程，驾驭商品组合的方法及优化商品组合的方法。理解商

20、品分类的概念、商品分类的原则，驾驭商品管理的方法、商品的开发及淘汰。理解选购组织的建立、商品的调拨，熟透商品选购支配的制订。理解商品定价程序，驾驭商品的定价方法、商品定价的技巧以及毛利管理的方法。教学重点和难点：商品组合的方法及优化商品组合的方法。商品管理的方法、商品的开发及淘汰。商品选购支配的制定。商品的定价方法、商品定价的技巧以及毛利管理的方法。详细内容：5.1 商品定位及商品组合5.1.1 商品定位1.商品定位的概念商品定位，是指连锁企业依据目的消费者和消费商的实际状况动态地确定商品的经营构造，实现商品配置的最佳化。2. 商品定位的原则（1） 精确把握店铺业态的原则；（2） 适应消费者需

21、求变更的原则；（3） 驾驭影响目的顾客的因素；3. 商品定位的程序（1）确定主力商品：主力商品是指所完成销售量或销售金额在门店销售业绩中占举足轻重地位的商品。（2）描绘消费对象的轮廓（3）推想消费对象的需求（4）商品定位的制定5.1.2 商品组合1. 商品组合的概述 商品组合，是连锁企业供给应顾客的经过细心设计的全部商品，包括顾客可以选择的全部商品种类和商品品种，即通常所说的商品广度和深度的构造组合。 商品广度，是指连锁企业供给的商品线的数量，即具有相像的物理性质、一样用处的商品种类的数量。商品深度，是指同一种类商品可供选择的品种数量，即同一种类商品中，不同质量、不同尺寸、不同花色、不同品牌或

22、产地等的数量。2. 商品组合的原则：（1）商品化原则；（2）品种齐全原则；（3）重点产品原则；（4）商品群原则；（5）利润导向原则。3. 商品组合的方法：（1）广而深的商品组合；（2）广而浅的商品组合；（3）窄而深的商品组合；（4）窄而浅的商品组合。4. 优化商品组合的方法：（1）正确的产品；（2）正确的数量；（3）正确的时间；（4）正确的质量；（5）正确的状态；（6）正确的价格。5.2 商品的分类管理5.2.1 商品分类1. 商品分类的概念商品分类，就是把商品依据肯定的标准进展分门别类。它有利于将商品分门别类的进展选购、配送、销售、库存、核算，进步管理效率和经济效益。2.商品分类的标准（1）

23、大分类标准：大分类的主要标准是商品特征。（2）中分类标准：是大分类中细分出来的类别。（3）小分类的标准：是中分类中进一步细分出来的类别。 A.按商品功能及用处分类。 B.按商品规格和包装分类。 C.按商品成分分类。 D.单品。5.2.2 商品管理1. 商品管理原则2. 商品管理的要点（1）检查商品是否脱销，随时正确把握商品销售数量，保证订货的正确性；（2）陈设面管理；（3）合理驾驭库存；（4）随时检查补充；（5）售价管理；（6）前进陈设检查；（7）POP管理的检查，确保陈设及广告相符；（8）引进新产品速度的检查；（9）价签管理。3.商品质量管理4.商品管理的方法（1）商品销售排行榜法（2）商品

24、奉献率法（3）损坏排行榜法（4）周转率法（5）新近商品的更新率法（6）商品的陈设法5.2.3 商品的开发及淘汰1. 新产品的引入（1） 新产品的开发（2） 新产品的引入程序2. 滞销品的淘汰（1） 滞销品淘汰的标准（2） 滞销品淘汰的程序5.3 商品选购及调拨5.3.1 商品选购1. 建立选购组织选购组织，是执行选购过程的主体，不同的零售商依据各自的状况可以建立不同的选购组织，形成不同的选购组织划分标准。（1） 总部受权门店的选购制度（2） 总部集中的选购制度（3） 总部有限受权的选购制度2. 制定商品支配3. 确定供给商及货源5.3.2 商品调拨1. 商品调拨的定义2. 调拨作业的流程3.

25、调拨留意事项5.4 商品价格策略5.4.1 商品定价1. 商品定价程序：（1）选定价格目的；（2）确定需求；（3）估算本钱；（4）分析竞争对手的价格行为；（5）选定最终价格。2. 商品定价方法（1） 以本钱为中心的定价方法（2） 以需求为中心的定价方法（3） 以竞争为中心的定价方法3. 商品定价技巧4. 商品价风格整技巧5.4.2 毛利管理1. 毛利：毛利=销售收入-销售本钱2. 毛利率3. 影响毛利率的因素第六章 连锁店铺的布局设计及商品陈设（6学时）内容提要：熟识店铺设计及布局的原则、要素；驾驭店铺外观布局设计包含的内容和方法；驾驭店铺卖场内部的布局设计的内容和方法；驾驭商品陈设的根本原则

26、和方法。教学重点和难点：店铺设计及布局的原则、要素。店铺外观布局设计包含的内容和方法。商品陈设的根本原则和方法。详细内容：6.1 店铺设计及布局的根本要求6.1.1 连锁店铺设计及布局的原则1. 通道开放畅通，顾客轻松入店2. 合理设计，增加顾客停留时间3. 光明清洁，顾客心旷神怡6.1.2 连锁店铺设计及布局的要素1. 设置志向的卖场入口2. 科学实际卖场通道3. 规划卖场及后场的补给线路4. 合理进展商品布局6.2 店铺的布局设计6.2.1 连锁门店的统一货架布局1. 封闭式销售方式下的货架布局形式：（1）附墙式；（2）岛屿式；（3）斜角式。2. 放开式销售方式下的货架布局形式：（1）线条

27、式；（2）网状式；（3）散点式；（4）单元式。6.2.2 店铺卖场商品配置设计1. 便于选购原则2. 先进先出原则3. 满陈设原则6.3 商品陈设的根本方法6.3.1 整齐陈设法这是指将单个商品整齐地积累起来进展商品陈设的方法。采纳此种陈设法只要按货架的尺寸确定商品长、宽、高的排面数，将商品整齐地排列就可以完成。6.3.2 不规则陈设法在连锁卖场中，采纳整齐陈设法能使商品得到整齐的配置和秩序井然的陈设。6.3.3 随机陈设法随机陈设法是将商品随机积累的方法，给人一种仿佛是将商品陈设于筐中的感觉。6.3.4 盘式陈设法盘式陈设法是把非透亮包装上(如整箱的饮料、啤酒、调味品等)的包装箱的上部切除（

28、可用斜切方式），将包装箱的底部切下来作为商品陈设的托盘，以显示商品包装的促销效果。盘式陈设事实上是一种整齐陈设的变更陈设法。6.3.5 端头陈设法端头是指卖场中双面的中央陈设架的两头，即卖场第三磁石点位置。在卖场中，中央陈设货架的两端是顾客通过流量最大、来回频率最高的位置，从视角上说，顾客可以从三个方向看见陈设在这一位置的商品。因此，端头是商品陈设的黄金位置，也是卖场内最能吸引消费者留意力的重要位置。同时端架还能起到接力棒的作用，吸引消费者按门店布局设计的支配不停地向前走。端头一般用来陈设特价品，或者门店举荐给顾客的新商品，以及利润高的商品。 6.3.6 比拟陈设法把一样的商品，按不同规格、不

29、同数量予以分类，然后陈设在一起，这种陈设法就叫比拟陈设法。比拟陈设法所要表现的经营者意图就是促使顾客更多地购置。第七章 连锁企业促销管理（6学时）内容提要：理解连锁促销的目的和促销主题，驾驭促销时机的选择。理解促销预算，驾驭促销商品确实定。驾驭促销活动的施行。教学重点和难点：促销时机的选择。促销商品确实定。促销活动的施行。详细内容：7.1 促销活动的筹划7.1.1 促销目的确实定促销目的，是促销活动的行动指南和评价标准，连锁促销的目的主要有一下几点：（1）进步企业知名度，树立门店形象。（2）进步销售业绩，扩大营业额。（3）及同行竞争。（4）清理滞销商品，加速资金周转。（5）稳定原有顾客，吸引新

30、顾客。7.1.2 选择促销时机促销时机的选择对连锁企业促销的效果影响宏大：（1）利用门店庆典时机周年庆典、答谢庆典（2）利用相关节日、假日时机法定节日、传统节日、西方节日、周末假日（3）利用社会或连锁企业所在社区重大事务的时机7.1.3 确定促销商品促销商品的品质、价格是否有吸引力将影响促销活动的成败。促销商品可以有以下4种选择。（1）季节性商品。（2）敏感性商品。（3）众知性商品。（4）特殊性商品。促销品选择的根本要点：1.选择顾客真正须要的商品；2.能给顾客带来实际利益的商品。7.1.4 确定促销主题1. 确定促销主题2. 促销主题的种类7.1.5 选择促销方式1. 营业推广2. 会员制促

31、销3. 公共关系促销7.1.6 选择促销媒介连锁店举办促销活动，必需通过相应的媒体把信息发布出去。媒体的选择应依据促销活动的方式、商圈范围、顾客特点、媒体本身的本钱等状况来进展选择。常见的媒体有报纸、电视、邮寄、播送、杂志、户外广告、销售时点（POP）广告等。7.1.7 促销预算1. 促销预算目的2. 促销预算的步骤3. 促销预算的作用7.2 促销活动的施行及管理7.2.1 促销活动的施行1. 促销方案的拟定2.促销活动的立案3.促销商品的选购4.宣扬方案确实定5.促销活动的打算6.促销活动的实行7.促销成果的评估7.2.2 促销活动的评估1. 促销评估方法2. 促销效果评估3. 供给商评估4

32、. 自身运行状况评估第八章 连锁企业物流及配送管理（6学时）内容提要：驾驭连锁企业物流的根本概念、作用。理解连锁企业物流的构成及主要环节。驾驭合理商品储存的内容。 教学重点和难点：连锁企业物流的根本概念、作用。合理商品储存的内容。详细内容：8.1 连锁物流概述8.1.1 连锁物流的含义物流是若干领域经济活动系统的、集成的、一体化的现代概念，是指原材料、产成品从起点至终点以及相关信息有效流淌的全过程。8.1.2 物流系统在连锁经营中的作用1. 选购职能2. 保管职能3. 装卸搬运职能4. 流通加工职能5. 配送职能6. 信息处理职能8.1.3 连锁物流的特征1. 物流系统化2. 物流合理化3.

33、物流标准化8.2 连锁物流配送8.2.1 连锁物流配送的涵义和特点1. 配送的含义2. 连锁配送的特征（1）满足门店的订货要求（2）连锁配送以支线运输为主（3）连锁配送是主动的送货8.2.2 连锁配送的作用1. 进步效劳实力2. 强化门店销售功能3. 新的利润源泉8.2.3 连锁配送的形式1. 供给商干脆配送2. 连锁企业自营配送3. 社会化配送4. 共同配送8.2.4 连锁配送的流程1. 配送的一般流程：进货储存分拣、配货配装、送货2. 日用品的配送流程3. 食品的配送流程8.3 物流配送中心8.3.1 配送中心的涵义和作用1. 配送中心的涵义2. 配送中心对连锁经营的作用（1）降低进货本钱

34、（2）变分散库存为集中库存（3）进展流通加工，进步商品附加值（4）传递商品流通信息，更好地满足消费需求8.3.2 连锁物流配送中心的类型1. 按配送中心的主要功能划分：（1）储存型配送中心；（2）流通型配送中心；（3）加工型配送中心。2. 按不同的营运主体划分：（1）自用型配送中心；（2）公用型配送中心；（3）共同型配送中心；8.3.3 连锁物流配送中心的作业流程1. 储存型配送中心的作业流程2. 流通型配送中心的作业流程3. 流通加工型配送中心的作业流程8.3.4 连锁物流配送中心的管理1. 配送中心的库存管理2. 配送中心的进发货管理（1）进货系统的管理（2）发货系统的管理3.配送中心的分拣管理4.配送中心的派车及送货管理5.配送中心的信息管理6.合理化作业管理8.3.5 连锁物流配送中心常见问题的限制1. 缺品率的限制2. 商品品质的限制3. 门店紧急追加减货的限制4. 拆零配送的限制5. 退货问题的限制