苏教版初中生物八年级下册必记知识点1.docx
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1、八年级下册必记学问点班级_ 小组_ 姓名_第8单元 生物技术第20章 日常生活中的生物技术1、发酵现象是由微生物引起的。发酵技术是指利用微生物的发酵作用,大规模消费发酵产品的技术。2、酒酿(甜酒)、面包、馒头是酵母菌发酵的产物;水果放久了会有酒味是酵母菌发酵的结果;果酒暴露在空气中变酸是醋酸菌发酵的结果;使牛奶变成酸奶、蔬菜变成有酸味的泡菜的细菌是乳酸菌。3、酿制酒酿时,参加的酒曲中含有酵母菌;用冷开水冲洗蒸熟的糯米,是为了防止温度过高抑制酵母菌的生长和繁殖。酿制酒酿的相宜温度为2530。4、在有氧条件下,酵母菌能进展有氧呼吸分解葡萄糖产生二氧化碳和水,馒头松软多孔是酵母菌分解面粉中的糖类产生
2、的二氧化碳受热膨胀的结果;在无氧条件下,酵母菌能进展无氧呼吸分解糖类产生酒精和二氧化碳,这就是酿制酒酿的原理。5、传统发酵技术只能利用自然界中原有的微生物进展发酵,传统发酵产品有酱油、醋、腐乳等。现代发酵技术已进入到根据人的意愿创建出具有特别性能的微生物,以消费人类须要的发酵产品的新阶段,现代发酵产品有抗生素、维生素等。6、食品腐败的缘由是微生物的生长、繁殖。食品保存的根本原理:采纳肯定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖。7、传统的食品保存方法有晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等; 现代的食品保存方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。目前已广泛利用酶对食物进展保存,例如,利用溶菌
3、酶对鱼、虾等水产品进展保存,对人体无害。长期食用添加了防腐剂的食品会危害人体安康。第21章 现代生物技术1、现代生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程等。2、基因工程是根据人的意愿运用人工的方法,对生物的基因进展“移花接木”式改造的重组技术。转基因技术是指把外源基因干脆导入动植物体或它们的受精卵内,并在细胞中发挥作用的技术。被导入外源基因的动植物称为转基因动植物。3、转基因技术的应用及实例:1982年美国科学家利用转基因技术,将大鼠生长激素基因转入小鼠受精卵中培育出“巨型小鼠”。科学家将苏云金杆菌的杀虫毒素基因胜利转入烟草中。我国科学家培育出了转基因黄瓜、番茄等。4、细胞工程是指在细
4、胞程度上,有安排地改造细胞的遗传构造,培育人类所须要的动植物新品种等的技术。克隆技术是指不经过受精作用而获得新个体的技术,是一种无性生殖技术。5、克隆羊多利的诞生:母羊A供应乳腺细胞(体细胞)中的细胞核,母羊B供应去核卵细胞(细胞膜和细胞质),母羊C供应胚胎发育的场所。多利羊和A羊几乎一样是因为多利获得了母羊A的细胞核中的遗传物质;多利羊的克隆胜利,意味着人类可以利用动物身上的一个体细胞培育出与这一动物几乎一样的生命体。6、细胞工程的理论根底是细胞的全能性。细胞全能性:在多细胞生物中每个体细胞的细胞核具有个体发育的全部基因,只要条件答应,都可发育成完好的个体。7、克隆技术在农业、医学和社会生活
5、的各个方面都有广袤的应用前景。例如,利用人体细胞克隆组织或器官,挽救濒危动物等。8、当前生物技术正在引发新的技术革命,为人类带来了宏大的利益,也带来了明显的或潜在的威逼。如转基因食品的平安性问题,克隆技术一旦应用于人所带来的法律、伦理、道德和观念问题等。第9单元 生物的多样性第22章 丰富多彩的生物世界1、生物分类的根据:生物的形态构造、养分方式、在生态系统中的作用以及在进化上的亲疏远近关系等。2、生物分类的等级从高到低依次是:界、门、纲、目、科、属、种。其中,种是最根本的分类单位。自然条件下,同种生物能进展有性生殖生育有生殖实力的后代,不同种生物则不能。3、在生物各类群之间,所处的共同分类单
6、位越小,它们之间的相像程度越大,共同点越多,亲缘关系越近。虎与豹的共同分类单位是“豹属”,虎与猫的共同分类单位是“猫科”,属小于科,所以,虎与豹的共同点多,亲缘关系近。4、藻类植物:构造简洁,大都生活在水中,没有根、茎、叶(有的有假根,起固定作用),常见的有衣藻、硅藻、紫菜、海带。池塘水慢慢变绿,与藻类植物的大量生殖有关。5、苔藓植物:植株矮小,有茎和叶,但没有根,也没有输导组织,生活在阴湿的地面,常见的有葫芦藓、地钱。苔藓植物可成为检测空气污染的指示植物。6、蕨类植物:有真正的根、茎、叶,而且在体内还具有输导组织,能较好适应陆地生活。叶片背后有孢子囊(孢子是生殖细胞)。常见的有石松、蕨、桫椤
7、。古代的蕨类植物在漫长的历史年头中形成了煤和石油。苔藓植物和蕨类植物的生殖都离不开水。7、种子植物包括裸子植物和被子植物,它们的生殖过程不须要水。裸子植物种子袒露,没有果皮包被。常见的种类有松、杉、柏、银杏、苏铁。被子植物一般都具有根、茎、叶、花、果实、种子,种子外面有果皮包被,在现存植物中占据肯定优势。8、国家一级爱护植物:桫椤、水杉、金花茶、珙桐(中国鸽子树)。 国家二级爱护植物:荷叶铁线蕨、龙棕、红桧。9、无脊椎动物与脊椎动物的根本区分在于无脊椎动物体内没有脊椎骨组成的脊柱。无脊椎动物约占动物种数的95%,在整个动物界都占肯定优势。10、环节动物的特征:身体由体节组成,体表有环纹。代表动
8、物有蚯蚓、蚂蝗(水蛭)、沙蚕。软体动物的特征:身体腹面有块状的肌肉足,靠贝壳爱护身体。代表动物有蜗牛、章鱼、乌贼、贝、螺等。12、节肢动物的特征:身体分节,体表有坚硬的外骨骼(防止体内水分蒸发)和分节的附肢,头部有眼、触角、口等器官,是种类最多、数量最大、分布最广的动物类群,包括甲壳纲动物,如虾、蟹;蛛形纲动物,如蜘蛛;多足纲动物,如蜈蚣;昆虫纲动物,如蜜蜂、蝗虫。13、脊椎动物主要包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。脊椎动物代表着动物界中的高等类群。鸟类、哺乳类是恒温动物,其余为变温动物。14、鱼类适于在水中生活的特点:用鳍游泳,维持身体平衡(躯干部和尾部产生前进的动力;胸鳍、腹鳍、背鳍
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