预防食物中毒安全课例教案.docx
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预防食物中毒教学目的1、通过课堂教学,进步学生的平安意识。2、学会一些区分食物优劣的方法,进步学生识别实力。3、懂得食物中毒后的处理方法。教学重难点、关键识别食物质量的优劣。教具打算:小黑板,食品等。教学时间:一课时教学过程一、谈话导入,板书课题。二、教学相关预防食物中毒学问。1、从外包装上识别食物可不行以吃。提问:平常你是否购置过食品?你是怎样选择才做出确定是否购置来吃的?学生自由答复。老师出示一些包装食品,学生小组区分这些食品可不行以吃,并说明理由。2、从食品质量上识别食物可不行以吃。老师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内视察识别。小组内探讨,沟通。各组派代表反应。3、不明真相的食物可不行以吃。老师提出疑问。学生小组内探讨沟通。自由答复。4、中毒后应当怎样做。提出疑问:在你们当中,万一有人食物中毒,你会怎样做?学生沟通,自由答复。5、出示相关句子,学生熟读。预防疾病常体检,有病即把医生找。发觉病人带菌者,尽快隔离送治疗。疾病流行莫上街,宣扬消毒要抓好。6、老师总结三、作业将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。四、板书设计预防食物中毒过期食品 不能吃质劣食物 不能吃不明食物 不能吃食物中毒 送院疗平安优质课例教案课题:预防食物中毒授课老师:2013年3月20日
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